Presentación realizada por Sr. Maximiliano Morales, Gerente de Andes Wines durante FITS Chile

1. EXPERIENCIAS EMPRENDEDORAS
Turismo Sostenible en comunidades de explotación industrial
Maximiliano Morales
Ingeniero Agrónomo
Consultor en Marketing de Vinos & Turismo
info@andesone.com

3. ¿Cómo integrar el turismo con la comunidad local que está
¿Cómo integrar el turismo con la comunidad local que está
influenciada por una empresa?
influenciada por una empresa?

4. ¿Qué hacer cuando una empresa ya está produciendo celulosa,
procesa mineral o extrae mineral en relación a la comunidad?
¿Qué hacer cuando una empresa ya está produciendo celulosa,
procesa mineral o extrae mineral en relación a la comunidad?

5. LA SERENA: GUÍA DE TURIMO, VINO Y
MINERÍA

6. GRACIAS A ESCRIBIR EN
WWW.ANDESWINES.COM

7. PROYECTO Nº 1

8. Armar un proyecto de asociatividad con
empresarios hoteleros, productores de uva y vino,
transporte.

9. PROYECTO RUTA TURÍSTICA
SALAMANCA
Diagnóstico e implementación de rutas
turísticas en Salamanca en la Región de
Coquimbo asociado al Profo de Turismo
en la zona de Minera Pelambres.

11. PROYECTO Nº 2: Viña AguaTierra

14. 33ºº P PRROOYYEECCTTOO - - 2 2000077

15. Proyecto de RSE en Sector Vitivinícola de la
región del Bio – Bio Valle del Itata
Complejo Forestal e Industrial Nueva Aldea 12,5 há que corresponden a vides- Chardonnay y
Cabernet Sauvignon- las que se debían mantener por un requerimiento dictado por la CONAMA
en la Resolución de Calificación Ambiental 076/2005.
OBJETIVO:
Obtener del viñedo un producto de calidad y producir un vino de características Premium. Vino
Institucional no comercial.

16. Proyecto de RSE en Sector Vitivinícola de la región del
Bio – Bio Valle del Itata
VIÑA CASA VELENUNQUE - ARAUCO
Se conformó un grupo de ingenieros agrónomos y enólogos que
asesoraron el proyecto de vinificación.
El Predio Velenunque perteneció en sus inicios a la Fundación Chile,
que llevó a delante un proyecto de innovación vitícola en la Región,
trayendo clones directamente de Francia de diferentes cepajes.
Luego, esos viñedos pertenecieron a la Viña Carpe Diem que obtuvo
grandes reconocimientos y premios en concursos internacionales y
nacionales.

17. Proyecto de RSE en Sector Vitivinícola de la región del
Bio – Bio Valle del Itata
VIÑA CASA VELENUNQUE - ARAUCO
Se inició un proceso de escoger los mejores sectores del viñedo para
destinar a este producto estrella.
Las cepas que conforman el predio de 12,5 hectáreas son Chardonnay
(9 ha), Cabernet Sauvignon (3 ha) y Merlot (0,5 ha), de las cuales las 2
primeras variedades están en producción.
Se vinificó el vino y envejeció en barricas de roble americano.
Andes One desarrollo el nombre de la Viña, diseño de la etiqueta y
cápsulas.

18. Proyecto de RSE en Sector Vitivinícola de la región del
Bio – Bio Valle del Itata
VIÑA CASA VELENUNQUE - ARAUCO
En el 2008 Viña Casa Velenunque decide participar en concursos de
vinos y obtiene una medalla de bronce en IWC (nternational Wine
Challenge, Inglaterra) y un trofeo a la excelencia (que representa la
plata) en Les Citadelles du vin (Francia)

19. Libro Viñas del Itata
UNA HISTORIA DE CINCO SIGLOS
El Libro “Viñas del Itata: una historia de cinco siglos” fue desarrollado
integramente por los investigadores Armando Cartes Montory y
Fernando Arriagada. El texto fue prologado por el historiador Sergio
Villalobos y contiene una presentación del empresario Roberto
Angelini. El libro fue impulsado por el área de Responsabilidad Social
Empresarial de Andes Wines en el año 2006.

20. 44ºº PPRROOYYEECCTTOO

21. Proyecto Soquimich
VINO DEL TOCONAO
Diagnóstico para definir parámetros requeridos
en marketing y producción de un vino con uvas
injertadas de syrah, malbec y otros en oasis de
Toconao.

24. Parque Tagua Tagua en cercanías del Rio Puelo // Crucero National Geographic
Explorer

25. CONCLUSIONES
-Falta mayor conciencia de empresas en relación a la comunidad y desde la comunidad
falta entender que para el desarrollo de ciertos sectores, la industrialización si se hace de
forma correcta y respetuosa con el medio ambiente, es posible.
-Gracias a la necesidad de las empresas y comunidades de generar una interacción
positiva en sectores productivos y de extracción, el turismo sostenible surge como una
opción real, para lo cual se necesita disposición y empatía de ambas partes para
lograrlo.
- Para trabajar en la implementación de iniciativas de turismo sostenible se debe…
Observar …Articular…Escuchar…Indagar…conversar…..para luego generar innovación
en como mostrar la cultura, las tradiciones de una comunidad que sólo desea mantener
su historia….

26. INNOVACIÓN EN TURISMO
SUSTENTABLE
Maximiliano Morales
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