Ponencia 4: Competitividad

1. La
Competitividad
en los
Agronegocios
Marco Antonio Umpire López
Especialista en Promoción de Mercdos
Dirección de Agronegocios

2. PERÚ,
Proveedor Estratégico de
Alimentos para el Mundo LUCUMA
El Perú, es el principal centro de
domesticación agrícola en América.
Nuestro país durante diez mil años,
ha estado a la vanguardia de la
innovación y su participación en el CHIRIMOYA
desarrollo de la oferta mundial de
alimentos ha sido estratégica.
PAPA

3. Hoy en día,
Los mercados internacionales,
exigen ser cada vez más
competitivos; nuestro destino
es convertirnos en lideres en la
producción de alimentos de la
costa de América del Sur .

4. Perú: Ventajas comparativas
Se ubica en el medio de América
del Sur, frente al Océano Pacífico.
Con una extensión de 1 millón 285
mil 216 km2 , es el tercer país más
extenso en Sudamérica. Tiene tres
regiones geográficas muy definidas.
Su ventajosa posición geográfica
lo proyecta al Este hacia la Cuenca
del Amazonas, el Brasil y el Océano
Atlántico, al Norte y Sur hacia los
países andinos y al Oeste hacia el
Océano Pacífico y los países de
APEC, el mercado de mayor
crecimiento en el mundo y del cual
Perú es miembro.

5. Perú: Ventajas comparativas
La costa peruana, con su alta radiación solar, su ubicación en el
trópico y temperaturas moderadas, por efecto de la corriente marina
de Humboldt de aguas frías y la cercanía a la Cordillera de los
Andes actúa como un “invernadero natural”, que permite el
crecimiento y desarrollo de numerosos cultivos, con elevadísimos
rendimientos por hectárea.

6. Perú: Ventajas comparativas
La ausencia de lluvias en la
costa y la disponibilidad de
aguas fluviales y subterráneas
para el desarrollo de sistemas
de riego tecnificado, permiten
programar más de una
campaña agrícola al año, con
diferentes cultivos, de acuerdo a
las necesidades del mercado,
ampliándose significativamente
las ventanas comerciales para
los productos agrarios.

7. Perú: Ventajas comparativas
La diversidad de sus pisos ecológicos y microclimas le da al Perú la
ventaja de poder cultivar alimentos durante todo el año.

8. Perú: Ventajas comparativas
De ello derivan las diferentes
estacionalidades de las campañas agrícolas,
en las diversas regiones del país, que
permiten a nuestros productos el acceso a
los mercados internacionales antes que
nuestros competidores, con la consecuente
ventaja en el precio de venta .

9. La Biodiversidad: una ventaja comparativa
• Flora: 25,000 especies (10% del total mundial), 30% son endémicas.
– 1ero en número de especies de plantas de propiedades conocidas y
utilizadas por la población (4,400 especies).
– 1ero en especies domesticadas nativas (128).
9

10. La Biodiversidad: una ventaja comparativa
• Fauna:
– 1ero en peces (cerca de 2,000 especies de aguas marinas y continentales,
10% del total mundial);
– 2do en aves (1,736 especies), 3ero en anfibios (332 especies); 3ero en
mamíferos (460 especies); y 5to en reptiles (365 especies).
– Uno de los países más importantes en especies endémicas con al menos
6,288 de las que 5,528 pertenecen a la flora y 760 a la fauna.
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11. La Biodiversidad: una ventaja comparativa
• Ecosistemas El Perú posee 84 zonas de vida y 17 transicionales de las 104
existentes en el mundo; ocho provincias biogeográficas y tres grandes
cuencas hidrográficas que contienen 12,201 lagos y lagunas; 1,007 ríos; así
como 3,044 glaciares.
– Los ecosistemas que comprenden los extensos arenales costeños, las gélidas
punas, la alta diversidad de las vertientes orientales y las frondosas selvas
amazónicas, constituyen los hábitats naturales de las diferentes especies de flora
y fauna silvestre del Perú.
• Cultural: 14 familias lingüísticas y al menos 46 etnias distintas, de las que 42
se encuentran en la Amazonía.
11

12. • Tiene recursos naturales disponibles como agua, tierra y energía.
• Posee una rica biodiversidad y recursos geneticos.
• Disponibilidad de 5,5 millones de ha. de tierras cultivables con un enorme
potencial para asistir la demanda del mercado interno y externo.
• La calidad de nuestros productos es internacionalmente reconocida.
• Contamos con mano de obra capacitada y accesible.

13. Sin embargo, es necesario aprovechar
nuestras ventajas comparativas para
para tranformarlas en competitivas…

14. En 1970...…!!
Singapur Corea Hong Kong Chile Colombia Perú
1,500 1,000 2,500 1,200 700 1,000
Exportaban……!!!
Millones de US$

15. En el 2009……
Singapur Corea Hong Kong Chile Colombia Perú
269,909 363,533 329,738 49,973 32,421 27,065
Exportaron….!!!
Millones de US$

16. Evolución de la Agroexportación Total Peruana de
2000 a 2010* (en millones US$ FOB)
3,500
3,000
Se estima un crecimiento de 23% en el 23%
sector agro exportador para 2010, - 4%
llegando a 2,900 MM. 30%
Millones de US$ FOB
2,500
US$ 2900 mill
2,000
US$ 2400 mill
1,500
1,000
500
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Años
Fuente: SUNAT
Elaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG

17. Evolución de la Agroexportación Total, No tradicional y
Tradicional de 2000 a 2010* (en millones USD$ FOB)
Agroexportación Total Agro Tradicional Agro No Tradicional
3,500
US$ 2 900 MM
3,000 23%
- 4%
Millones de US$ FOB
2,500 30%
16%
- 3%
2,000
24%
US$ 2 100 MM
1,500
43%
1,000 - 6%
48%
US$ 894 MM
500
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010*
*Incluye maderas Años
Fuente: SUNAT
Elaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG

18. Perú: Principales productos de la agroexportación 2009
CAFÉ
US$ 583 millones
OTROS
US$ 891,8 millones
ESPARRAGOS
FRESCOS
US$ 250 millones
PIMIENTO PIQUILLO
US$ 40,7 millones
UVAS
BANANAS US$ 135 milones
US$ 51 millones
ALIMENTOS PARA ESPARRAGOS
LECHE EVAPORADA PIMIENTOS
ANIMALES PREPARADOS
US$ 59, millones US$ 67,997 millones
US$ 57,5 millones ALCACHOFAS US$ 114 millones
PALTAS US$ 74,5 millones
MANGOS FRESCOS
US$ 67,6 millones
US$ 69,67 millones
Fuente: SUNAT
Elaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG

19. Perú: Principales países destino de nuestras
agroexportaciones 2009
Otros
Francia
Reino Unido
Bélgica
Ecuador
Colombia
España
Alemania
Paises Bajos
Estados Unidos
0.00 200.00 400.00 600.00 800.00
Millones
Fuente: SUNAT
Elaboración: Dirección de Agronegocios-MINAG

20. Algunos avances en materia de Competitividad Agroexportadora…
1er Exportador de Espárrago 1er Exportador de Café Orgánico 2do Exportador de Paprika
1er Exportador de Banano Orgánico y de Comercio Justo 2do Productor de Cacao Orgánico

21. Algunos avances en materia de Competitividad Agroexportadora…
Perú:
Desarrollo de
una oferta
exportable en
contra estación

22. Algunos avances en materia de Competitividad
Agroexportadora…

23. Algunos avances en materia de Competitividad
Agroexportadora…
Apertura comercial y Desarrollo de Mercados
Vigentes:
TLC con China, EE.UU (APC), Canadá, México (ACE Nº 8)
CAN, MERCOSUR, OMC, APEC, Chile, otros
Negociaciones concluidas:
UE, Tailandia, EFTA; Corea del Sur
En negociación:
Japón
Negociaciones futuras:
Australia, India, Sudáfrica, Vietnam, Marruecos, otros

24. Sin embargo…Existen aún grandes retos en materia
de competitividad del agro peruano
■ Reestructuración del Agro
Modernización de la producción: Extensión Agraria
Concentración parcelaria: Asociatividad
Consolidación de la propiedad: Titulación
Incremento de la rentabilidad: Comercialización
■ Seguridad alimentaria frente al Cambio
Climático
Asegurar abastecimiento de agua: Reservorios
Mitigación de daños por lluvias: Reforestación
Reserva alimenticia: Silos y almacenes

25. ¿Por qué se fracasa en un negocio rural?

26. ¿Por qué se fracasa en un negocio rural?
Objetivos comunes no definidos o poco claros
Clima de desconfianza y falta de comunicación
Planificación asociativa deficiente y procesos de
control inadecuados.
Falta de autoridad y desacuerdos.
Poca transparencia en el planeamiento y
negociaciones personales contrarias al bien
común.
Individualismo y ausencia de cooperación.
Poca preparación y capacitación (temas de
comercialización).

27. Factores de éxito en el negocio rural
Desarrollo de una economía de escala y competitiva.
Consolidando la oferta comercial en función:
volumen y calidad.
Desarrollo de capacidades (planes de negocio,
costos, gestión, etc.).
Participación en Ferias Nacionales e Internacionales
Alianzas Publico-Privadas.
Acceso a información comercial.
Apostar por el valor agregado.
Desarrollo de marcas colectivas y sellos
internacionales.

28. OPORTUNIDADES
EN LA COSTA
Si deseas amplias áreas
de cultivo…
este es el lugar!

29. Banano Orgánico Mango
Palta Hass Pimientos y Ajies

30. Maíz dulce Granada
Zarzamoras-Blackberries Frijol Canario

31. OPORTUNIDADES
EN LOS ANDES
Si quieres …
un cielo claro, sol brillante,
agua pura, buenos suelos

32. Pelo Fino de Alpaca Maca
Tara en polvo
Granos Andinos: Quinua, Kiwicha, etc. Maíz Gigante del Cusco

33. Maíz Morado – Antocianina (antioxidante) Carmín de Cochinilla
Flores Sauco Granadilla Habas

34. OPORTUNIDADES
EN LA
AMAZONIA
Si deseas un reto…
un nuevo mundo está
esperando por ti !

35. Marañon Copuazú

36. Plátano Bellaco Cocona

37. Arazá Acaí

38. Shiringa (Cuero Natural-Jebe-Caucho)
Nuez del Brasil

39. Ganadería y Derivados Lácteos

40. Recordando las ventajas comparativas…
• País situado en el Trópico.
• Producción en contraestación.
• Radiación solar intensa.
• Calidad de los productos.
• Irrigación agrícola.
• Amplias épocas de cosecha.
• Disponibilidad de mano de
obra.
• Grandes extensiones por
desarrollar.
• Bajo costo de la tierra.
• Muchos ecosistemas favorables.

41. Perú es PRODUCTIVIDAD

42. Perú es CALIDAD

43. Perú es BIODIVERSIDAD
Camu camu Sanki
Tuna
Lúcuma
Yacón Cañihua

44. ¡GRACIAS!