Azufre Master

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Excelente recopilación de AZUFRE DEL SUELO - Cs. AGRARIAS UNIV. DE MAR DEL PLATA

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Azufre Master

  1. 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Módulo de Fertilidad de Suelos Unidad 6 AZUFRE
  2. 2. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Características generales de la dinámica del S: Similar a la del N: en general dependiente de la MO, se puede lavar y se puede perder en forma gaseosa. Además: forma sales que pueden precipitar y puede ser adsorbido
  3. 3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5% Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%
  4. 4. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 3: Nitrógeno. FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 FACTOR DE REQUERIMIENTO: Cultivo N P K S ------------------------ kg Mg-1 ------------------------ Arroz 20 3 25 1 Maíz 20 4 20 4 Trigo 30 4-5 20 4 Girasol 40 5-6 25 5 Soja 80 7-8 30 7
  5. 5. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5% Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5% Factores que determinan la concentración: Especie Factores que determinan la concentración: Especie Cultivar Cultivar Parte de la planta Parte de la planta Estadio fenológico Estadio fenológico Manejo Manejo Disponibilidad Disponibilidad Crucíferas Leguminosas Gramíneas (1,10 – 1,70%) (1,10 – 1,70%) > (0,25 – 0,30%) > (0,18 – 0,19%) (0,25 – 0,30%) (0,18 – 0,19%) ≈ Funciones en la planta: * Cisteína, cistina, metionina (≈ 90%) ≈ Funciones en la planta: * Cisteína, cistina, metionina (≈ 90%) * Uniones -S-S-: configuración proteínas * Uniones -S-S-: configuración proteínas * Interviene en síntesis CoA * Interviene en síntesis CoA * Interviene en síntesis de clorofila y en * Interviene en síntesis de clorofila y en fijación biológica de N (ferredoxina) fijación biológica de N (ferredoxina) Síntomas de deficiencia: Similares a los del N. Clorosis: por menor Síntomas de deficiencia: Similares a los del N. Clorosis: por menor movilidad en planta empieza en partes jóvenes movilidad en planta empieza en partes jóvenes
  6. 6. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Contenido S total (suelo): 20 – 35000 mg kg-1 (común 60 – 1000 mg kg-1) Contenido S total (suelo): 20 – 35000 mg kg-1 (común 60 – 1000 mg kg-1) capa arable zonas húmedas 100 – 500 mg kg-1 capa arable zonas húmedas 100 – 500 mg kg-1 Formas del S en el suelo: Formas del S en el suelo: Orgánico: En suelos agrícolas de zonas húmedas ≈ 90-97% Orgánico: En suelos agrícolas de zonas húmedas ≈ 90-97% Formas: Formas: • Uniones C-O-S (ésteres sulfato, C-O-SO44H): más lábil. Uniones C-O-S (ésteres sulfato, C-O-SO H): más lábil. ≈ 30-60% del S orgánico. ≈ 30-60% del S orgánico. • Uniones C-S (en aminoácidos y humus): más difícil de Uniones C-S (en aminoácidos y humus): más difícil de mineralizar. ≈ 10-20% del S orgánico. mineralizar. ≈ 10-20% del S orgánico. • Residual (desconocido, supuestamente C-S protegidas): Residual (desconocido, supuestamente C-S protegidas): recalcitrante. ≈ 30-40% del S orgánico. recalcitrante. ≈ 30-40% del S orgánico.
  7. 7. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Formas del S en el suelo: Formas del S en el suelo: Inorgánico: Formas: Inorgánico: Formas: • SO44-2:: en solución. Absorbido por plantas. Móvil. SO -2 en solución. Absorbido por plantas. Móvil. Generalmente < 20 mg kg-1 (5-10 mg kg-1). Forma Generalmente < 20 mg kg-1 (5-10 mg kg-1). Forma sales de distinta solubilidad (Ca<Mg<K<Na). Puede sales de distinta solubilidad (Ca<Mg<K<Na). Puede ser adsorbido. ser adsorbido. • S -2: presente condiciones de anaerobiosis: precipitado S-2: presente condiciones de anaerobiosis: precipitado (FeS2) o gaseoso (H2S). (FeS2) o gaseoso (H2S). • S00:: sólido presente en condiciones de anaerobiosis. S sólido presente en condiciones de anaerobiosis. Estado de Compuesto Fórmula Oxidación Sulfato SO4-2 +6 Sulfito SO3-2 +4 Tiosulfato S2O3-2 (-S-SO3-) -2 +6 Tiocianato S-C-N -2 S elemental S0 0 Disulfuro HS- -2 Sulfuro S-2 -2
  8. 8. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Factor Intensidad: SO4-2 Factor Cantidad: Orgánico (COS / CS) Intercambiable Sales
  9. 9. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Factores que afectan el contenido de S total en los suelos Factores que afectan el contenido de S total en los suelos S = f (C, V, O, R, M)T Clima: temperatura, agua, radiación, fotopreríodo Vegetación: sustrato Organismos: procesadores del sustrato Relieve: escurrimiento, erosión, exposición a la radiación Material madre: textura y mineralogía Tiempo: pH, tipo arcillas, óxidos Fe/Al
  10. 10. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Udol (baja MO) Udol (alta Ustol Oxisol -1 Contenido de S (mg kg-1)) de S (mg kg Contenido de S (mg kg-1) Contenido de S (mg kg-1) 0 200 200 400 600 800 800 0 200 400 600 800 0 200 400 600 800 0 0 0 20 20 20 40 40 40 Profundidad (cm) 60 60 Profundidad (cm) Profundidad (cm) 60 Profundidad (cm) 80 80 80 S Inorgánico 100 S Orgánico 100 S Inorgánico 100 S Orgánico 120 120 120 140 140 140 160 160 160
  11. 11. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en cosecha SO2 ⇒ SO4-2 S en planta Fertilizantes Pestic./Enm. S en residuos S en MO S-2 SO4-2 Minerales Minerales S0 Suelo Suelo
  12. 12. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Remoción de S por algunos cultivos Remoción de S por algunos cultivos S removido Cultivo -1 (kg ha ) Maíz 9 - 11 Trigo 10 - 13 Papa 8 - 11 Gramíneas forrajeras 9 - 11 Algodón 13 - 17 Tréboles 17 - 25 Alfalfa 22 - 27 Remolacha azucarera 21 - 31 Cebolla 20 - 22 Repollo 21 - 43 Colza 20 - 39
  13. 13. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en cosecha SO2 ⇒ SO4-2 Volatilización S en planta Fertilizantes Pestic./Enm. S en residuos Erosión H2S S en MO S-2 SO4-2 Minerales Minerales S0 Suelo Suelo Lavado
  14. 14. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en planta S en residuos Biomasa S en MO S-2 SO4-2 S0
  15. 15. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Factores que determinan el M.I.T. Contenido de MO y de S mineralizable S en la solución del suelo Características del material aportado: calidad, cantidad, forma física, posición Temperatura, agua, pH, oxígeno Tiempo
  16. 16. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Mineralización: Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los ésteres sulfato SO4-2 4 -2
  17. 17. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en planta S en residuos Biomasa S en MO S-2 SO4-2 S0
  18. 18. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Mineralización: Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los ésteres sulfato SO4-2 4 -2 Biológica: relacionada con la oxidación del C de las uniones C-S S-2 -2
  19. 19. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en planta S en residuos Biomasa S en MO S-2 SO4-2 S0
  20. 20. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Mineralización: Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los ésteres sulfato SO4-2 4 -2 Biológica: relacionada con la oxidación del C de las uniones C-S S-2 -2 Inmovilización: Relación C:S > 400 : 1 ⇒ Inmovilización neta 200 – 400 : 1 Neutro < 200 : 1 ⇒ Mineralización neta
  21. 21. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en planta S en residuos Biomasa Coloides Suelo S en MO S-2 SO4-2 S0
  22. 22. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Adsorción: ˜ Contenido de arcillas: mayor frecuencia de sitios con carga positivas (bordes). ˜ Tipo de arcillas: retículo 1:1, alofanos ˜ Óxidos de Fe y Al ˜ pH: cargas positivas pH-dependientes ˜ contenido de MO
  23. 23. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en planta S en residuos Biomasa Coloides Suelo S en MO S-2 SO4-2 Sales FeS2 Ocluído S0
  24. 24. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ciclo del S Ciclo del S S en cosecha SO2 ⇒ SO4-2 Volatilización S en planta Fertilizantes Pestic./Enm. S en residuos Erosión Biomasa H2S Coloides Suelo S en MO Sales S-2 SO4-2 FeS2 Ocluído Minerales Minerales S0 Suelo Suelo Lavado
  25. 25. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Ha empezado recientemente a mostrarse como deficiente: Disminución de los contenidos de MO debido a sistemas más intensivos y agresivos. Mayores requerimientos de los cultivos por mayores potenciales de rendimiento. Mejoramiento del conocimiento de su dinámica y de las técnicas analíticas para su estudio. Reducción en la emisión de gases azufrados a la atmósfera. Mejores controles ambientales. Purificación de los fertilizantes y reducción de uso de agroquímicos ricos en S.
  26. 26. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Evaluación de la disponibilidad Suelo Fracción extraída Solución extractante Sulfato soluble Agua CaCl2, NaCl, LiCl Sulfato soluble + adsorbido NaHCO3, NH4OAc KH2PO4 Ca(H2PO4)2 Membrana de intercambio aniónico Sulfato soluble + adsorbido + orgánico lábil KCl a 40°C Problema: Métodos analíticos caros y poco sensibles e imprecisos Problema: Métodos analíticos caros y poco sensibles e imprecisos Precaución: Consideración profundidad Precaución: Consideración profundidad
  27. 27. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Cursada 2007 Evaluación de la disponibilidad Material vegetal * Observación de síntomas: No sirve: confuso, tarde * Análisis de S total en planta entera o en alguna parte: Más sensible (¡OJO! Método analítico) Umbrales: ej. Trigo (0,12%) y Soja (0,23%). ¡Variables! Muestrear partes jóvenes en momentos de más demanda * Análisis de relación N:S: Buen indicador (¡OJO! Consumo de lujo de N) Varía con la especie, la fenología, etc. * Combinación: Ej. Respuesta en Trigo con S < 0,12% y N:S > 17:1
  28. 28. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS Módulo de Fertilidad de Suelos Unidad 6 AZUFRE

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