Enfermedades que afectan la producción bovina: Carbón, Diarrea, Carencias y Parásitos
1. ENFERMEDADES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN BOVINA
ENFERMEDAD - AGENTE TRANSMISION PERDIDAS PREVENCION
CARBÓN BACTERIDIANO *Afecta principalmente *En áreas endémicas se
Bacillus anthracis *Vía oral por suelo y agua ganaderías de carne y doble recomienda vacunación a
expuestos a cadáveres o propósito. partir de los tres meses de
animales enfermos. *Infección de curso edad con revacunación a los
*Heridas infectadas, sobreagudo con muerte 15 días, luego cada año.
picaduras de moscas, instantánea
garrapatas. *Reducción del número de *Incinerar, desinfectar y
animales cuarentenar los potreros
Morbilidad 2% afectados, para evitar la
Mortalidad 80% diseminación de la
enfermedad.
COMPLEJO DIARREICO *Depende de la *La mortalidad en terneros *Suministrar calostro
NEONATAL Rotavirus, susceptibilidad del huésped neonatos varia de un 3 a un durante las primeras horas
Coronavirus, Escherichia coli, debido a que los 30% de vida.
Salmonella, Cryptosporidium mecanismos de defensa en *Partos en lugares limpios y
el bovino recién nacido no tranquilos para la madre y el
están completamente ternero.
desarrollados y es *Aislamiento de animales
altamente susceptible a un enfermos.
amplio espectro de *Vacunación de la madre o
patógenos. al recién nacido.
*Proporcionar buena
nutrición a la madre y al
neonato
ENFERMEDADES CARENCIALES: Deficiencia de minerales esenciales como magnesio, calcio, fósforo, cobre zinc o selenio.
HIPOMAGNESEMIA *Este grupo de *Retraso en el desarrollo, * Adecuado balance de la
HIPOCALCEMIA enfermedades se da con trastornos reproductivos, dieta, en cantidad y calidad
HIPOFOSFATEMIA mayor frecuencia en gestacionales, metabólicos y
HIPOCUPREMIA animales que tienen altos en casos avanzados la *Suplementación especial
OTROS requerimientos de muerte. en los períodos críticos
producción: hembras como el preparto.
gestantes o lactantes
ENFERMEDADES PARASITARIAS:
Son enfermedades causadas por diferentes agentes como protozoos, vermes (cestodos, trematodos, nematodos) o
artrópodos que afectan diferentes sistemas orgánicos según su localización dentro o fuera del organismo animal parasitado
(huésped). Pueden adquirirse de manera directa a través del alimento o del agua contaminada o por la picadura de un
insecto vector. Sus efectos se manifiestan principalmente cuando el animal está expuesto a situaciones de estrés debidas a
falta de alimento, pariciones o mal manejo sanitario, ocasionando grandes pérdidas productivas e inclusive la muerte. En
Colombia, su impacto económico no está determinado.
Los tipos de parasitosis según el agente causal, pueden ser:
- Hemoparasitosis: Causadas por los parásitos de la sangre como protozoarios o rickettsias.
- Endoparasitosis: Causadas por parásitos internos como los vermes
- Ectoparasitosis: Ocasionadas por parásitos externos como ácaros, garrapatas, moscas
Su control debe ser integral, estratégico y programado.
2. ENFERMEDADES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN BOVINA
ENFERMEDAD - AGENTE TRANSMISION PERDIDAS PREVENCION
1) HEMOPARASITOSIS
ANAPLASMOSIS Rickettsia *Protozoarios transmitidos *Muerte del ganado y baja *Control Integrado de
Anaplasma marginale principalmente por la productividad, anemia y garrapatas y moscas.
picadura de garrapatas y debilitamiento crónico, según
moscas. la infestación de las
garrapatas y el cambio del *Vacuna, bajo asesoría
*Material quirúrgico clima. veterinaria
contaminado en
BABESIOSIS Babesia bovis y intervenciones como *Morbilidad alta en áreas
Babesia bigemina. castraciones, tropicales (80%).
descornamientos, uso de Mortalidad (20%).
jeringas o agujas no Se incrementa cuando
esterilizadas. coinciden las dos
enfermedades.
*Transfusiones sanguíneas
de un donador infectado.
2) ENDOPARASITOSIS
FASCIOLASIS *Ingestión del parásito que * Se estiman más de * Desparasitación periódica.
Fasciola Hepática se encuentra en potreros, U$2000 millones por año en *Control de caracoles.
en aguas de consumo, aguas el sector pecuario mundial, *Drenaje de potreros.
estancadas, y sitios que con más de 600 millones de *Disposición adecuada de
permiten su multiplicación. animales infectados. desechos
* Morbilidad en Colombia: *Controlar el parásito en el
*El reservorio son caracoles 80% en zonas frías; también animal, según la categoría y
del género limnaea. se presenta en zonas la gravedad del caso
templadas. diagnosticado por el Médico
*Mortalidad 2%. Veterinario
*En casos crónicos se
produce enflaquecimiento
progresivo, anemia y
disminuye la producción de
leche. *
En los frigoríficos la detección
del parásito en el hígado es
causa de decomiso del
órgano.
PARÁSITOS PULMONARES *La infección se puede *Genera dificultad *Implementar sistemas de
Dyctiocaulus Viviparus presentar en los potreros, respiratoria, respiración pastoreo rotacional.
desde los pastos hacia el acelerada, pudiendo llegar a
animal, así como en aguas causar neumonía, enfisema y *Evitar ingresar animales a
de consumo. edema pulmonar, incluso, la ambientes húmedos.
*Es más frecuente en zonas muerte. *Limpieza frecuente de
de clima húmedo y estiércol, acumulando
templado. grandes cantidades de éste
PARÁSITOS *Las tenias las adquiere el *Generan disminución en el en un mismo sitio.
GASTROINTESTINALES animal en pastos, suelos o crecimiento y ganancia de *Mantener los establos lo
(NEMÁTODOS) ácaros que son consumidos peso. más posible limpios y secos.
Trichostrongylus, Ostertagia, en potreros y actúan como *Pueden generan diarrea y *Aplicar endocticidas o
Cooperia, Bunostomun, transmisores. anemia en casos graves. antihelmínticos a los
Haemonchus, Toxocara *Contaminación a través de terneros y terneras en
vitulorum. CÉSTODOS) la vía oro – fecal. época de invierno.
Moniezia, Taenia. *Sí se facilita, corte
periódicamente los pastos
3. ENFERMEDADES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN BOVINA
ENFERMEDAD - AGENTE TRANSMISION PERDIDAS PREVENCION
para que entre la luz directa,
lo cual elimina los parásitos.
3) ECTOPARASITOSIS
GARRAPATAS Boophilus *En regiones de clima frío *Producen anemia en su *Controlar la entrada de
microplus, Amblyomma hay menor presencia de hospedador (Bovinos). animales infestados con
garrapatas. *Son transmisores o vectores ecto-parásitos (Cuarentena).
*Tienen mayor incidencia de enfermedades *Implementar programas de
en regiones de clima cálido. hemoparasitarias, como desparasitación externa.
anaplasmosis, babesiosis y *Realizar baños acaricidas
tripanosomosis. por aspersión o inmersión.
*Producen rascado intenso *Usar productos de
(prurito) y caída del pelo aplicación dorsal o
(alopecia) en la zona tratamientos sistémicos en
afectada, generando costras y varias épocas del año.
vesículas. *Manejar adecuadamente el
*Depreciación económica de estiércol ya que algunas
las pieles debido a la picadura moscas depositan sus
huevos ahí.
MOSCAS Haematobia irritans, *Las gusaneras (miasis) *Prevalencia de la mosca *Utilizar trampas
Dermatobia hominis, pueden iniciar desde la (Cochliomyia hominivorax) en mosquicidas usando cebos
Cochliomyia hominivorax picadura de una garrapata. Colombia: 89% en Trópico preparados o formulados.
Alto.
*Depositan sus huevos en
los bordes de las heridas.
ACAROS Chorioptes bovis, *La transmisión se presenta *Provocan caída del pelo y
Psoroptes, Sarcoptes. PIOJOS de animal a animal. formación de costras en todo
Damalinia bovis *Puede ser de Ovinos a el cuerpo especialmente en
Bovinos. zonas como patas, anca y
parte posterior de la ubre.
ENFERMEDADES CLOSTRIDIALES: Son toxi-infecciones, no contagiosas, producidas por bacterias del género Clostridium. El
agente por sí mismo no causa los daños ni de la muerte del animal, son sus diferentes tipos de toxinas
BOTULISMO * Manejo integral, nutrición,
Clostridium botulinum *Consumo de alimento *Alta mortalidad genética y Vacunación
contaminado con esporas.
*Curso rápido. Ocurren *Enterrar los animales que
*Pastoreo en praderas generalmente en forma de mueran, aplicar cal viva en
contaminadas con esporas, brotes, que una vez iniciados el área contaminada
más acentuada cuando hay son prácticamente imposibles
deficiencias minerales. de detener.
“CARBONES” Enterotoxemias * Vacunación dentro de un
*La muerte suele ser súbita,
Clostridium perfringens, esquema programado por el
*Son toxi – infecciones no evidenciando signos como
C. septicum, médico veterinario.
contagiosas. cojeras, rigidez, fiebre y
Infecciones Tisulares: * No realice necropsias en el
tumefacción de músculos.
Gangrena gaseosa, pierna potrero, entierre los
negra, edema maligno *Algunas Bacterias cadáveres.
Clostridium chauvoei, C. provienen del medio
septicum, C. novyi, C. ambiente e ingresan a
haemolyticum y través de heridas. (Infección
4. ENFERMEDADES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN BOVINA
ENFERMEDAD - AGENTE TRANSMISION PERDIDAS PREVENCION
C. sordelli. exógena)
Neurotoxicosis Clostridium
tetani, C botulinum
*Otras son infecciones
endógenas.
*Parasitismo hepático
favorece un ambiente
anaerobio, para
proliferación de estas
bacterias.
MASTITIS Staphylococcus *Higiene inadecuada del *Afecta principalmente *Buenas Prácticas de ordeño
aureus, Streptococcus ordeño (manual o ganado lechero y en menor para evitar la transmisión de
agalactiae, Corynebacterium mecánico). *Traumatismos, proporción al doble microorganismos de una
bovis, Mycoplasma spp retención placentaria, propósito y carne. vaca a otra.
lactancia, estrés, genética, *Finalizado el ordeño,
etc. *Disminución de la utilizar un sellador para
producción lechera; descarte evitar la penetración de
*Se adquiere de la leche de vacas tratadas gérmenes.
frecuentemente durante el con antibióticos; eliminación *Revisión periódica de
período seco. prematura de animales; alto pezones y equipo de ordeño
Cerca de la mitad de estas costo de los medicamentos. cuando es mecánico.
infecciones persisten *Realizar periódicamente
durante la siguiente *Por cada caso clínico de Prueba de California Mastitis
lactancia y el 50% de estas mastitis observado existen Test.
se transforman en mastitis hasta 40 casos de mastitis *Las vacas con mastitis
clínicas. subclínica. deben ordeñarse al final.
* Morbilidad 85% en vacas *Establecer un programa de
con finalidad lechera y de secado.
doble propósito. *Descartar la leche afectada.
* Mortalidad 5%
PARATUBERCULOSIS *La ruta fecal-oral produce *Afecta todos los sistemas *No introducir animales de
Mycobacterium más del 80% de casos por productivos. reposición sin controles
paratuberculosis ingestión de alimentos previos.
contaminados, aguas, y *Costos directos: pérdida de *Manejar por separado los
pasto en sitios donde los animales, descenso de adultos de los menores de
animales infectados producción láctea del 5 al un año.
excretan o miccionan. 25%, disminución de peso, * Si la madre está infectada,
tratamientos prolongados y manejar nodrizas
*La bacteria puede menor pago por canal. controladas.
permanecer en los pastos *Evitar que los animales
por un año, conservando su *Morbilidad 5% jóvenes roten detrás de los
capacidad infecciosa por *Mortalidad 1-5% animales afectados.
este tiempo. *Eliminar los animales
comprobados positivos
serológicamente.
*Cuarentenar los potreros
infectados con el pasto
corto para que el
microorganismo se elimine
con los rayos ultravioletas
del sol.
*No manejar con otras
5. ENFERMEDADES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN BOVINA
ENFERMEDAD - AGENTE TRANSMISION PERDIDAS PREVENCION
especies como pequeños
rumiantes que puedan
infectar a los bovinos.
(COMPLEJO RESPIRATORIO *Vacunación a partir de los
BOVINO) Manhemia *Vía oral o inhalación por *Afecta todos los sistemas de tres meses de edad,
hemolítica, Pasteurella contacto directo de producción. revacunar a los 15 días,
animales enfermos, luego cada año.
portadores. El estado de *Reducción de peso, atraso *Evitar someter los
portador puede prevalecer de los animales y costo de los animales a estrés,
en más del 20% de los tratamientos utilizados. hacinamiento, suciedad
animales poco después de *Suministrar buena
algún brote. *La morbilidad depende de la alimentación, desparasitar,
inmunidad del animal. (10% - brindar manejo adecuado.
*Factores como el estrés, la 50%) *Buen manejo a los
mala alimentación, el animales destetos.
destete, contribuyen a la *La mortalidad alcanza el *Incinerar los animales
diseminación. 100%. muertos para evitar la
difusión.