BOLETIN DE MERCADOS INTERNACIONALES
FONDO DE ESTABILIZACIÓN DE PRECIOS FEDEGAN – FEP
No. 19 –Septiembre 15 – 30 DE 2013
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conjuntamente por factores estructurales y
estacionales.
Los fuertes precios de venta al productor y la
caída en los costo...
De esta manera, un grupo de veterinarios
paraguayos fueron entrenados por el SENASA
argentino para coordinar mejor el cont...
PRECIOS INTERNACIONALES DEL MERCADO
Aumento considerable en el valor del novillo en la región
La revaluación del real enca...
FUENTES
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Blasilina & Tardáguila Consultores
Asociados. “FaxCarne” 102

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Carnetec

www.carnetec.com
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Lechería Latina
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Boletin mercados internacionales_192

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EE. UU. inicia negociaciones para reanudar compras de carne bovina de argentina

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  1. 1. BOLETIN DE MERCADOS INTERNACIONALES FONDO DE ESTABILIZACIÓN DE PRECIOS FEDEGAN – FEP No. 19 –Septiembre 15 – 30 DE 2013 192 EE.UU. INICIA NEGOCIACIONES PARA REANUDAR COMPRAS DE CARNE BOVINA DE ARGENTINA RABOBANK: CRISIS EN LA OFERTA CHINA CONTINÚA CON EL DESAJUSTE DE LOS PRECIOS LÁCTEOS RUSIA: COYUNTURA EN EL COMERCIO INTERNACIONAL ARGENTINA: CONTEXTO NACIONAL Y REGIONAL UE PREVÉ AUMENTO "SUSTANCIAL" EN EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA NICARAGÜENSE COYUNTURA DEL MERCADO CHIN CHINO PRECIOS INTERNACIONALES DEL MERCADO Rabobank: crisis en la oferta china continúa con el desajuste de los precios lácteos Dada la crisis en la oferta doméstica, China está ada doméstica comprando grandes cantidades de lácteos. Por o este motivo, los precios mundiales que alcanzaron un pico en abril, permanecen excepcionalmente fuertes durante el tercer trimestre del año, de acuerdo al informe de Rabobank. “La reducción de los precios internacionales de los lácteos después de su pico en abril duró apenas ocho semanas, según el analista de Rabobank, Tim Hunt. Los precios futuros en el Índice Global Dairy Trade sugieren que estamos en el medio de un período de precios altos que no tiene precedentes en términos de nivel y duración”. duración Las autoridades de sanidad animal de Estados Unidos enviarán en noviembre a Argentina un equipo de técnicos que realizará una auditoría a establecimientos criadores de ganado bovino, según informaciones de la oficina norteamericana al Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria argentino (Senasa). El mercado lácteo permanece direccionado por el lado de la oferta. Aunque la producción de leche en las regiones exportadoras mantuvo su expansión en junio, la mejora en el consumo local y la falta de stocks mantuvieron abajo las exportaciones frente a los niveles del mismo os período del año pasado. La baja en la producción de leche durante la mayor parte de la primera mitad de 2013 vio al comercio internacional de productos lácteos caer por primera vez en cuatro años. La novedad aunque está lejos de garantizar que las carnes argentinas vuelvan a venderse en Estados Unidos, se produce tras meses de negociaciones para que Estados Unidos negocie la reapertura de su mercado para las carnes argentinas, cerrado tras el brote de aftosa de 2001. La demanda llegó a un límite extremo cuando China, que ya era el mayor importador mundial, portador afectó el mercado al efectuar durante el segundo trimestre de 2013 compras 27% mayores que durante los doce meses anteriores. Esto está haciendo evidente que China está enfrentando una crisis en la oferta doméstica, causada ta EE.UU. inicia negociaciones para re reanudar compras de carne bovina de Argentina Fuente Carnetec
  2. 2. conjuntamente por factores estructurales y estacionales. Los fuertes precios de venta al productor y la caída en los costos de la alimentación animal deberán generar un aumento sólido en la producción de leche en las regiones exportad exportadoras en el cuarto trimestre de este año y el que viene, favoreciendo alguna presión a la baja de los precios. Fuente: Milkpoint Rusia: oferta local en entredicho por asuntos : sanitarios mientras que limita la cantidad de frigoríficos brasileros autorizados para exportarle Rusia limitará la importación de carne bovina y porcina a 10 proveedores brasileños a partir del día 2 de octubre, dijo esta semana su servicio veterinario y fitosanitario (o Rosselkhoznadzor), citando una violación de reglas no especifica ión especificada. Rusia había previsto comprar más carne de Brasil tras Moscú prohibir importaciones de proveedores estadounidenses, canadienses y mexicanos debido a temores sobre aditivos en forrajes. La medida temporal para 10 proveedores brasileños se impondría despu después que una inspección revelara una violación de reglas, dijo el servicio veterinario en comunicaciones recientes. La agencia no nombró los proveedores brasileños. Rusia importó 616.100 toneladas de carne roja valuada en US$2.400 millones de países fuera de la Comunidad de Estados Independientes en los primeros siete meses de 2013, según datos aduaneros oficiales. Por otra parte, el 27 de septiembre del año en curso, la Organización Mundial para la Salud Animal, OIE, reportó un brote de aftosa en el país que ha afectado a más de 500 bovinos. El sitio del brote, de acuerdo a la información de la misma organización, se encuentra en un área próxima a la frontera sino-rusa. Puede pensarse que la debilidad en términos a sanitarios para la oferta local de carne de bovino b hace a Rusia más proclive a seguir dependiendo de las importaciones. Si a esto se le suma la restricción a los frigoríficos brasileros, la cantidad de carne embarcada a la Federación Rusa por parte de Brasil disminuirá, lo que afectaría su , participación en las importaciones y forzaría a los ión importadores rusos a buscar otros socios comerciales como Colombia. El hecho de la proximidad del brote a la frontera china puede mostrar una característica intrínseca de la región de Asia nor-oriental: la debilidad en el oriental: debilida estatus sanitario y en la salud animal es una oportunidad de importación desde los países que mantienen un concepto favorable hacia mercados de gran volumen en la región, sea China o Rusia Argentina marca récord histórico en consumo de carne en lo que va de 2013. Además se 2013 trabaja bilateralmente con Paraguay para combatir la aftosa En lo que va del año, el consumo de carne vacuna creció 8% en Argentina. Entre enero y julio de 2013, cada habitante ingirió carne de vacuno, pollo y cerdo por un equivalente a 116,60 kilos ente anuales, el consumo más elevado en la historia. ás En igual período de 2012 ese mismo indicador se ubicó en 107 kilos per cápita. Este aumento se debe a la reducción en precios de estos alimentos y a las dificultades para exportar, lo que provocó grandes excedentes productivos, hoy destinados al mercado doméstico. En un renglón sanitario, Argentina anuncia el lanzamiento de un marco para combatir la fiebre aftosa de manera conjunta con Paraguay, que ha sido afectado gravemente por este tipo de brotes. tip
  3. 3. De esta manera, un grupo de veterinarios paraguayos fueron entrenados por el SENASA argentino para coordinar mejor el control de crisis sanitarias y procesos de vacunación. Fuente: Carnetec & The Beef Site UE prevé aumento "sustancial" en exportaciones de carne bovina nicaragüense Habrá un "incremento sustancial" en las exportaciones nicaragüenses de carne bovina al mercado europeo, afirmó Francisco Javier Sandomingo, el jefe de la delegación de la Unión Europea (UE) para Nicaragua, Costa R Rica y Panamá. "Estoy convencido que habrá un incremento sustancial, importante, de las cantidades de carne bovina que se exporta a Europa", dijo Sandomingo, quien también es jefe de la delegación europea ante el Sistema de la Integración Centroamericana (Sica). Sica). En los primeros ocho meses de este año, Nicaragua logró generar US$240,2 millones en exportaciones de carne bovina. Según el diplomático, en la actualidad Nicaragua exporta "muy poca" carne bovina al mercado europeo porque "hay unos aranceles y no h hay cuotas", sin precisar. Puede pensarse que este es un escenario ideal para aprovechar un tratado bilateral, como el que mantiene Colombia con la Unión Europea y sus 5.600 toneladas de cupo libres de arancel. En contraste Fuente: Carnetec China se convierte en el mayor comprador de or carne uruguaya. Además el gigante asiático registra un brote de aftosa en su territorio China se convirtió en el mayor comprador de carne bovina uruguaya y acaparó el 25% de sus exportaciones de julio de 2012 a junio de 2013, alcanzando así 390 mil toneladas. Según el director de Informaciones y Análisis Económico del INAC, Pablo Caputi, el periodo fue "razonablemente bueno en producción, y bastante bueno en el valor generado", ya que estas ventas alcanzaron US$1.470 millones. El dato más destacado que hizo de Uruguay el estacado sexto exportador mundial de carne fue el importante ascenso en las compras chinas que en los últimos seis meses. Caputi agregó que las ventas "se dispararon" y desplazaron a históricos compradores de vacuno uruguayo como Rusia, que pasó de copar el 30% ia, del mercado a tan solo el 10%. "A China vendíamos primero menudencias, porque su consumo es tradicional y se valoran mucho", indicó. "Y poco a poco se dieron cuenta de la calidad y pasaron a comprar cortes traseros". Caputi destacó que la estrategia de Uruguay tacó respecto a China está siendo "agresiva" y el interés del INAC es "proporcionarles más carne". "Hay que romper varios muros para acercarse a China y aspiramos venderles cortes de alto valor. Se están occidentalizando los gustos y estamos gu embarcados en ese viaje", finalizó. De la misma manera que Rusia, la OIE reportó un brote de aftosa el 24 de septiembre en la región de Xinjiang, la zona más al occidente del país. De aquí se puede inferir que este hecho influirá en la í búsqueda de carne de mejor calidad en los eda mercados internacionales, teniendo especial interés desde Australia y Sudamérica por bajos és costos y competitividad, como ha pasado con las exportaciones uruguayas. Fuente: Carnetec & The Beef Site
  4. 4. PRECIOS INTERNACIONALES DEL MERCADO Aumento considerable en el valor del novillo en la región La revaluación del real encausó que el precio de la hacienda para faena en el Mercosur aumentara la última semana de septiembre. En Brasil y en Paraguay el precio está estable debido a la escasez estacional de . ebido sacrificio. A esto también se le suma que el real aumentó 2,9% en la semana en su paridad frente al US$. Comparado con el piso de cinco semanas atrás la recuperación del precio es de 16%. Además, los precios se mantienen firmes en Argentina y en Uruguay, en este último caso con problemas en las cargas debido a las lluvias. % Var 3,56 3,38 3,4 0,59 Argentina 3,22 3,2 0,62 Brasil 2,95 3,1 5,08 4,28 4,31 0,70 Australia 2,99 2,97 0,67 Paraguay 11-sep Estados Unidos Brasil 09-sep 2,62 Argentina 07-sep 3,13 Uruguay 05-sep 3,05 Índice FAXCARNE 03-sep Paraguay 4,6 4,4 4,2 4 3,8 3,6 3,4 3,2 3 2,8 2,6 2,4 Estados Unidos 23-sep Uruguay 21-sep 3,2 19-sep 3,09 17-sep Índice FAXCARNE ESTIMACIÓN PRECIO CARCASA SEMANAL MERCADOS SELECCIONADOS 15-sep 24sep 13-sep 17sep Dólares por kilo PAÍS/BLOQUE Australia Fecha Fuente: FAXCARNE Precios lácteos – Licitación Fonterra No. 100 En la presente licitación se visualizó un aumento leve de los precios de los lácteos, que en el promedio se incrementaron un 0,3%, determinado principalmente por la mejora del precio de la leche en polvo entera y cheddar. Por otra parte redujeron la mejora de valor la caída en el precio de la leche en polvo descremada y los restantes productos licitados. Dólares por tonelada PRECIOS INTERNACIONALES LÁCTEOS FONTERRA 5.500 5.000 4.500 4.000 3.500 Evento 99 (3-sep) Evento 100 (17-sep) Producto Fuente: Global Dairy Trade - Portalechero Producto Evento 100 (17-sep) 5.096 %VAR WMP Evento 99 (3-sep) 5.058 SMP 4.420 4.330 -2,0% Cheddar 4.257 4.295 0,9% BMP 4.566 4.805 5,2% 0,8%
  5. 5. FUENTES  Blasilina & Tardáguila Consultores Asociados. “FaxCarne” 102  Carnetec www.carnetec.com  Lechería Latina www.blog.lecherialatina.com  Beefpoint Los artículos fueron traducidos y adaptados de las fuentes mencionadas anteriormente por el equipo de Fondo de Estabilización de Precios FEDEGAN FEP. Para información o sugerencias, puede suger contactarse con el equipo del FEP en los siguientes correos: Fondo de Estabilización de Precios FEDEGAN FEP: www.beefpoint.com.br  The Beef Site www.thebeefsite.com  abeltran@fedegan.org.co The Dairy Site. www.thedairysite.com  AUGUSTO BELTRÁN SEGRERA Milkpoint CARLOS RIVERA carivera@fedegan.org.co www.milkpoint.br  Gaceta ganadera www.gacetaganadera.com  Food and Agriculture Organization. www.fao.org  Infocampo Argentina. http://Infocampo.com.ar  El Universal Venezuela http://www.eluniversal.com/  Portal Lechero www.portalechero.com  Global Dairy Trade www.globaldairytrade.info MIGUEL ARIAS jmarias@fedegan.org.co

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