6ª apresentação do 5º horti serra gaúcha 24 5-2013

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6ª apresentação do 5º horti serra gaúcha 24 5-2013

  1. 1. A garantia da origem assegura o padrão de qualidade.
  2. 2. Catálogo de Produtos
  3. 3. 1. Berinjela javanesa 2. Berinjela Geórgia 3. Berinjela branca 4. Berinjela javanesa (conserva) 5. Berinjela Geórgia (conserva) 6. Berinjela redonda preta (conserva) 7. Berinjela branca (conserva)
  4. 4. 1. Pimentão preto 2. Pimentão laranja 3. Pimentão verde 4. Pimentão amarelo 5. Pimentão roxo 6. Pimentão verde limão 7. Pimentão chocolate 8. Pimentão vermelho 9. Pimentão creme
  5. 5. 1. Minibeterraba 2. Minirabanete 3. Minicenoura
  6. 6. 1. Tomate italiano laranja 2. Tomate San Marzano 3. Tomate holandês vermelho 4. Tomate Javati amarelo 5. Tomate Javati vermelho 6. Tomate caqui 7. Tomate jingle 8. Tomate vinha holandês vermelho 9. Tomate Javati laranja 10. Tomate redondo rosa 11. Tomate vinha holandês laranja 12. Tomate vinha italiano vermelho 13. Tomate mini italiano 14. Tomate italiano vermelho
  7. 7. Mercados Diferenciados de Tomates
  8. 8. o tomate além de saboroso, possui inúmeras propriedades nutricionais. É fonte de vitaminas A, B, C e E, fósforo, potássio, ácido fólico e cálcio. Possui licopeno e carotenóide que auxiliam no combate a infecções e por conterem antioxidantes reduzem o risco de câncer (principalmente de mama e próstata).
  9. 9. Para se beneficiar de sua ação anticancerígena, os nutricionistas recomendam o consumo do tomate cozido sob a forma de molho e quanto mais vermelho o fruto maior a concentração de licopeno (antioxidante). É um excelente tônico para os músculos.
  10. 10. uma propriedade pouco conhecida do tomate é que ele ajuda a prevenir queimaduras solares. Estudos demonstram que o consumo diário de massa de tomate aumenta em 33% a proteção contra os raios ultra-violeta. Isso acontece porque a ingestão de tomate aumenta o nível de procolágeno, molécula que dá estrutura a pele, retardando seu envelhecimento. Compressas de tomate ajudam no tratamento de queimaduras solares.
  11. 11. Fazer um excelente preparo do solo. Escolher as melhores variedades. Garantir a qualidade das mudas. Irrigar com consciência. Garantir a sanidade da roça Cuidado na colheita Cuidado no transporte até o packing Fazer a melhor seleção Garantir o melhor produto e o melhor padrão para os clientes
  12. 12. Produzir fora do solo é um método de cultivo mais moderno e mais produtivo. Estufas, telas especiais, plásticos difusores e aluminizados, controles de irrigação, nebulização, aparelhos de precisão (Ph e condutividade), termômetros de temperatura e umidade relativa são importantes para realizar um bom trabalho.
  13. 13. Lançamentos para 2010
  14. 14. “Se não houver frutos valeu a beleza das flores, se não houver flores valeu a sombra das folhas, se não houver folhas valeu a intenção das sementes” Henfil
  15. 15.  Fazenda Ituaú - Estrada Velha Salto-Capivari km 07  Salto – São Paulo  E mail: fazendaituau@uol.com.br  atendimento@fazendaituau.com.br  Site: www.fazendaituau.com.br  Telefones: (11) 4027.9018 4027.9045  Latitude: 23º 9′ 21,4″   Longitude: 47º 21′ 11,7″   Altitude: 554 metros
  16. 16. TERRA DE GIGANTES Educação Alimentar e Ambiental por um futuro melhor
  17. 17.  Colégio Palmares – São Paulo  Colégio Ave Maria – Campinas  Objetivo – Salto, Itu, Campinas, Valinhos  Colégio Dante Alighieri – São Paulo  Colégio Porto Seguro – Valinhos  Sesi – Itu  Colégio Morumbi – São Paulo  Anglo – Itu, Capivari  Maple Bear School – Sorocaba  Colégio Monteiro Lobato – Campinas  Colégio Rio Branco – São Paulo  Colégio Candelária - Indaiatuba
  18. 18.  Gostei muito do trabalho realizado, pois é essencial para nossos alunos o contato com a natureza e o desenvolvimento de hábitos saudáveis. Parabéns pelo projeto. PROFESSORA EDNÉIA – OBJETIVO - ITU  Poucas vezes fomos tão bem atendidos, tanto em termos de instalações, como de conteúdo pedagógico adaptado às nossas crianças de 3 a 5 anos e preparo dos monitores. Nossas crianças não irão esquecer deste dia. PROFESSORA GISELLE – MAPLE BEAR SCHOOL - SOROCABA  Parabéns à equipe. Tenho certeza que este dia contribuiu bastante para o crescimento intelectual de nossos alunos. Também despertou para a consciência ecológica e com certeza para melhorar os hábitos alimentares. É muito gratificante poder complementar o trabalho desenvolvido em sala de aula. PROFESSORA RENATA – COLÉGIO MONTEIRO LOBATO - ITU  O trabalho desenvolvido com os alunos durante o projeto Cozinha da Turminha Saudável foi muito rico, o estimulo para montar um prato colorido foi uma estratégia muito bem aceita pelo nosso grupo de alunos. Parabéns. PROFESSORA KÁTIA – COLÉGIO ADVENTISTA - HORTOLÂNDIA  Terra de Gigantes é um espaço educativo onde as crianças têm o privilégio de vivenciar situações de plantio e de ampliar o que sabem sobre cultivo e propriedades de vegetais e legumes. PROFESSORA REGINA – COLÉGIO RIO BRANCO – SÃO PAULO  A coordenação e equipe de professores agradece o excelente atendimento e orientação sobre o cultivo dos legumes e verduras na fazenda. Parabeniza todo o trabalho realizado pela equipe de monitores. PROFESSORA PATRÍCIA – COLÉGIO CRESCER - CAMPINAS
  19. 19.  Horta na Escola;  Desenhos para colorir;  Estórias em quadrinhos;  Cartazes Informativos;  Concurso de Receitas;  Gincana da Saúde.

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