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importante como
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FEVEREIRO 2010
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Misture os ingredientes de modo que fiquem bem envolvidos. Ponha
em uma saladeira cubra com filme plástico e leve para gel...
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QUINTA-FEIRA, 17 DE ABRIL DE 2008

Cores e sabores.

Saborosa, colorida e saudável. Ess...
PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS QU I N TA - FEI R A , A BR I L 1 7 , 2 0 0 8
 24 C OM E N TÁ R I OS


MA R C A...
O bacalhau pode ser substituído por frango defumado.
A quantidade de ingredientes fica a seu critério.




PO S TA DO P O ...
Salada de Frutos do Mar
Ingredientes:
camarões médios, descascados e limpos
lulas em anéis, pequenas
mariscos sem cascas j...
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Salada Verde

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Salada Verde

  1. 1. Compartilhar Denunciar abuso Próximo blog» Criar um blog Login CAFEZINHO DAS CINCO VOCÊ ESTÁ CONVIDADO! Mostrando postagens com marcador Saladas. Mostrar todas as postagens SEJA BEM VINDO!!! TERÇA-FEIRA, 9 DE JUNHO DE 2009 Salada de outono Seja qual for a estação, um prato de salada tem o seu lugar durante uma refeição. Nestes dias frios é preciso torná-la mais atraente, senão ficará esquecida. Podemos trocar alguns ingredientes e fazer combinações criativas e saudáveis. Simples e muito saborosa, esta salada pode ser servida como entrada ou prato único de uma refeição. Para mim, esta salada com feijão branco tem cara de outono. Aceita um cafezinho? TRANSLATER Escolha um idioma para traduzir esta página! Selecione o idioma VISITANTES Hiper Contador Visitante 364264 VISITAS ONLINE 5 online QUEM SOU EU LU C IA NA M AC Ê D O Nasci em Goiânia,
  2. 2. sou meio goiana e meio mineira, moro em Brasília. Sou casada há 28 anos e tenho um casal de filhos já crescidos. Uma família linda. Me formei em Serviço Social, trabalhei durante algum tempo na área de saúde mas precisei seguir certos caminhos e abandonar outros. Creio em Deus, e que Ele está em todos os lugares que O deixamos entrar e que a melhor maneira de chegarmos a Ele é pela oração e através do amor. Acredito que somos responsáveis por nossas escolhas e por tudo que fazemos neste mundo e que sempre chegamos exatamente onde Salada de Feijão Branco precisamos chegar. Ingredientes: VI S U A LI ZA R M E U PE R FI L C OM P L ET O 500g de feijão branco em conserva 5 tomates cereja cortados ao meio ou em quatro partes 10 azeitonas verdes cortadas em lascas 10 azeitonas pretas cortadas em lascas 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos 2 ovos cozidos firmes e picados em cubos 8 fatias de bacon fritos em pedacinhos 4 fatias de presunto defumado cortado em cubos pequenos folhas verdes variadas Molho Ingredientes: cafezinhodascinco@gmail.com ½ xícara (chá) de azeite 1 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico 1 colher (sopa) de mostarda Dijon ½ colher (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de suco de limão siciliano sal, pimenta-do-reino branca e manjericão seco a gosto Modo de Fazer: Frite o bacon. Reserve. Na mesma panela onde fritou o bacon, passe rapidamente o CADERNO DE RECEITAS presunto defumado. Reserve. Escorra o feijão, para retirar todo o líquido. Acompanhamentos (24) Para preparar o molho misture todos os ingredientes. Se Antepastos; Aperitivos e Entradas ( necessário, bata o molho com um garfo para ficar homogêneo. 10) Em uma recipiente misture as azeitonas, o pimentão, o presunto e Aves (26) por último acrescente o feijão. Junte o molho para temperar e mexa Bebidas e Sucos (2)
  3. 3. cuidadosamente. Misture tudo levemente para o feijão não quebrar. Bolachas e Biscoitos (17) Coloque as folhas nas bordas da travessa ou em pratos individuais. Bolos (45) No centro, o feijão branco. Por cima do feijão espalhe o bacon e em Caldos; Cremes e Sopas (2) volta dele os ovos cozidos. Por último enfeite com os tomates cereja. Carne de Porco (9) Notas: Carnes (40) Usei feijão branco em conserva da marca Bonduelle. Doces; Sobremesas e Tortas (29) Massas (14) Acrescentei alguns ingredientes e criei um novo molho para temperar a salada, mas a inspiração veio da Salada de Feijão Molhos (20) Branco e Presunto da Elvira. Peixes e Frutos do Mar (13) Pães (17) Risottos e Arroz (10) Roscas (1) Saladas (10) Salgados (9) Sanduíches (3) Tortas Salgadas (27) Variedades para a Hora do Cafezinho (59) Zoom...Acervo pessoal (1) Zoom...Desfile em casa (2) Zoom...Espionando minha dispensa (4) Zoom...Na horta (4) PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS TE RÇ A - FEI R A , J U N H O 0 9 , 2 0 0 9 22 C OM E N TÁ R I OS Zoom...No jardim (3) Zoom...No pomar (2) MA R C A DO RE S : MO LH O S , SA LA D A S Zoom...No quintal (1) Zum...Zum...Zum...Dicas (7) Zum...Zum...Zum...Notícias (38) QUARTA-FEIRA, 21 DE JANEIRO DE 2009 Zum...Zum...Zum...Selinhos (38) É tempo de saladas Com a chegada da estação mais quente do ano, refeições mais leves são sempre a melhor opção. A salada pode ficar ainda mais saborosa e diferente quando variamos os ingredientes. Experimente esta que encontrei entre os meus guardados, nós e nossos convidados aprovamos. INGREDIENTES EM OUTRAS LÍNGUAS.
  4. 4. Type word English Enviar Consulta ARQUIVO DO BLOG ▼ 2009 (90) Setembro (3) Agosto (11) Julho (10) Junho (12) Maio (16) Abril (9) Março (7) Fevereiro (7) Manta de Mussarela de Búfula Janeiro (15) 1 unidade de manta de mussarela de búfula 1 maço de rúcula picada ► 2008 (318) 300g de tomate seco picado 300g de presunto picado molho rosê batata palha a gosto Modo de Fazer: Tempere a rúcula com sal e um fiozinho de azeite. Desenrole a manta de mussarela de búfala. Passe sobre ela o molho rosê. Espalhe o presunto, a rúcula, o tomate seco e batata palha. Enrole como um racambole. Corte em fatias e sirva. Notas: Para o Molho Rosê, misturei maionese e catchup. Acrescentei o presunto e temperei a rúcula, diferente da receita original que você encontra aqui. AGENDA DE ENDEREÇOS - BLOGS DE CULINÁRIA 100% Açúcar 4 Amigas na Cozinha
  5. 5. A Quente e Frio A Receita está no Meu Blog Agdá Aos 30 As Marias As Minhas Receitas As Receitas da Patanisca As Receitas Lá de Casa Avental Engomado Bacalhau com Batata Banquetes e Lanchinhos Batuque na Cozinha Baunilha e Caramelo Blog do Bergamo Bom Apetite Bons Petiscos Brotas Brotos Brotoejas Café com Quitandas Café da Nysa Canela Moída Cantinho da Edilia Cantinho da Nani Caos na Cozinha Carpe Diem Casa de Farinha Chef Haruki by Joaninha Chocolatria PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS QU A RT A - FEI R A , J A N EI R O 21 , 20 0 9 31 C OM E N TÁ R I OS Chocorango Chucrute com Salsicha MA R C A DO RE S : SA LA D A S Cinara's Place Cinco Quartos de Laranja Coisas Simples TERÇA-FEIRA, 6 DE JANEIRO DE 2009 Colher de Tacho Para começar bem o ano: Romã a fruta da Come-se fartura Comidinhas da Miss Comidinhas do Bem Cozinha & Coisinhas Cozinha Cani Cozinha com Tomates Cozinha da Drica Cozinha da Fabi
  6. 6. Cozinha da Iliane Cozinha da Risonha Cozinha do Alemão Cozinha Magia Cozinha Pequena Cozinha Quente Cozinha Temperada Cozinha Travessa Cozinha Turca Cozinha é Poesia Cozinhar com os Anjos Cozinhas do Mundo Cucchiaio Pieno Cuecas na Cozinha Cupcakes Da Cachaça pro Vinho Celebrar a chegada do ano novo com alimentos ligados às Da Caipirinha ao Cafezinho supertições que prometem atrair sorte, sucesso e prosperidade faz Dadivosa parte da festa de Réveillon. Delishville Começar o ano novo com o pé direito já é uma regra. Fazer Delícia algumas simpatias é divertido, uma brincadeira que mal não faz. Acredita-se que comer sementes de romã podem trazer "boa sorte", Delícias & Companhia paciência e tranqüilidade. Delícias da Priscila Há uma simpatia para ser feita no dia de Reis, 6 de janeiro: colocar Delírios Gourmet três caroços de romã dentro da carteira e oferecer aos 3 Reis Devore-me Magos, para garantir fartura e dinheiro no bolso o ano inteiro. Discípula na Cozinha Quem não quer ter dinheiro e fartura durante todo o ano? Divina Cozinha Ele pode “atrair” dinheiro, felicidade... Mas a verdade é que o romã Divina Gula dá um toque especial na culinária e é um ótimo remédio. Doce Casinha Neste final de ano, uma maneira de saboreá-la foi salpicar as Doces Encontros sementes em uma salada verde que servi como entrada. Elvira's Bistrot Entre Agulhas e Panelas Experiências na Cozinha Feijoada Completa Fiel ao Tacho Figo Lampo Flagrante Delícia Food Talk Frango com Banana From Our Home to Yours Fui para a Cozinha Geléia de Rosas
  7. 7. Goles & Nacos Gourmandise Gourmets Amadores Idéias a la Carte Japodecasar Jardim de Sabores Kafka na Praia L'amour dans L'assiette La Cucinetta La Vida en Bueno Aires Les Socières Bistro Luisa Alexandra Madames na Cozinha Salada Verde com Romã Ingredientes: Magia na Cozinha folhas verdes variadas Manga com Pimenta Molho Mangia Che Te Fa Bene Ingredientes: Manjar de Idéias Doces 1/3 xícara (chá) de vinagre (80ml) Mastigando.com 1/4 xícara (chá) de mostarda (60ml) Melhor da Cozinha 1/4 xícara (chá) de mel (60ml) Menos Calorias, Mais Vida 1 colher (chá) de sal Mesa para 4 1/4 xícara (chá) de azeite (240ml) Meu Blog de Receitas 2 romãs grandes Mixirica Modo de Fazer: Moqueca com Pimenta Molho: Em uma tigela misture bem o vinagre, a mostarda, o sal e o mel. Na Batedeira Acrescente o azeite em fio, batendo sempre com um garfo até Na Cozinha da Lu engrossar. Reserve na geladeira. Naco Zinha Descasque a romã e reserve. No Calor do Fogão Rasgue com as mãos as folhas verdes. No Céu da Boca Em uma travessa grande, arrume as folhas verdes e por cima No Soup For You polvilhe a romã. Regue com o molho no momento de servir. O Universo Gastronômico de Josy Marmello Ora, Pitangas!!! Os Meus Sabores Ovo Estrelado Panela de Cobre Panna Cotta Papel Manteiga Paprika na Feijoada Passos de Gourmet Pecado da Gula
  8. 8. Piacèvole Gastronomia Pimenta Chocolate Pimenta Verde Pitadas de Sabor e Arte Pitadinhas Pra Ver e Comer Prato Fundo Prato-à-Porter Pratos e Travessas Princesa Urbana Pão, Bolos & Cia Quattro Ragazze Brasiliane Nella Cucina Italiana Quiche de Macaxeira Rainhas do Lar Ratatouille Receita do Chef Receita Passo a Passo Receitas da Filipa Receitas de Entradas e Petiscos Receitas Uruguai-Brasil Rocambole Rosmarino e Prezzemolo Sabor Sabor Saudade Sabor Sonoro Sabores & Aromas Sabores da Alma Sabores da Lica Sabores de Canela Sal, Mel e Cia Saladiche Segredos da Mimi Senhor Prendado Simplesmente Delícia Sopa Vermelha Tachos de Ensaio Technicolor Kitchen Tempo de Purim Tertúlia de Sabores The Cookie Shop
  9. 9. The Inner Life of Food Three Fat Ladies Trem Bom Trivial ou Nem Tanto Um Q A4 Umbigo no Fogão Vida Prática Vitamina ABC Vó Mindoca Zakuskas Água na Boca Para acompanhar o nosso primeiro jantar de 2009 servi um vinho COZINHAS DO MUNDO tinto chileno que gostamos muito, o Amayna Pinot Noir 2005. PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS TE RÇ A - FEI R A , J A N EI R O 0 6 , 2 0 0 9 13 C OM E N TÁ R I OS MA R C A DO RE S : MO LH O S , SA LA D A S QUINTA-FEIRA, 16 DE OUTUBRO DE 2008 "Dia Mundial da Alimentação" CADERNO DE ENDEREÇOS - BLOGS DIVERSOS Academia dos Livros Agradável (Decor) Alguma Bossa (Decor) Alho, Passas & Maçãs Amiga da Moda Ana Claudia Cavalcanti (Decor) Ontem ao visitar as cozinhas amigas vi um post no blog Flor de Sal Anastácia na Feira que informava que hoje, 16 de outubro, é o Dia Mundial da Atitude
  10. 10. Alimentação. A Flor está propando a postagem de receitas Bistrô Pimenta saudáveis ou conselhos para uma alimentação saudável. Blog do Eduardo Girão Blog do Luiz Horta Braun Café "É difícil falar de alimentação saudável sem falar dos hábitos Brincando de Chef alimentares, que são frequentemente criados na infância e pode ser Casa da Chris muito difícil alterá-los. Ter consciência de seus hábitos alimentares Cheiro de Mato é muito importante para saber se sua alimentação é saudável. Chá das Panelas Dessa forma, é também essencial saber o que se come. Hoje, sabe-se que não existem alimentos realmente prejudiciais à saúde, desde Cine Bistrot que consumidos com moderação. Outro fator a ser considerado é o De(coeur)ação (Decor) estilo de vida das pessoas. A não adaptação dos hábitos alimentares Desculpe a Poeira às necessidades energéticas da vida atual está se transformando Design de Interiores (Decor) em problemas de saúde relacionados com a alimentação, tais como Destemperados obesidade, doenças cardíacas e hipertensão. Isto não significa que E-Boca Livre todos os problemas de saúde se devam apenas a uma dieta E-Glam alimentar inadequada. A hereditariedade, a educação, as Espaço Gourmet exigências profissionais e a situação econômica interferem Espaço Mome decisivamente na saúde das pessoas. Espressa-Mente Uma boa dieta alimentar deve fornecer nutrientes necessários ao crescimento, à renovação celular e aos processos químicos, e Estilo energia suficiente para as tarefas diárias. Gastronómicas Devemos ter uma alimentação variada que inclua proteínas, Gourmet Blasé vitaminas, sais minerais, carboidratos, gorduras (não saturadas) e Guloseima fibras. Josimar Melo Saber a procedência dos alimentos que ingerimos, estar atento a Jussara Voss qualidade e a maneira correta de armazená-los e prepará-los, são Li Por Aí itens que devemos sempre observar. Luciana Froes Refeições deliciosas e saudáveis, e que ajude a criar e manter bons Lá em Casa hábitos alimentares, deve ser nosso objetivo ao prepararmos os Marcelo Katsuki pratos do dia-a-dia ou para ocasiões especiais, assim estaremos Por Onde Andei contribuindo para o bem-estar de toda a família". Pra Quem Quiser Me Visitar... Temos uma grande variedade de vegetais, o que torna possível Que Bicho Me Mordeu variarmos os ingredientes da nossa salada. Uma salada fresca, Seja Bem Vinho servida com molhos é um acompanhamento leve e saudável para as Studio da Lú (Decor) nossas refeições. Um Litro de Letras NA MESA DO CAFEZINHO DAS CINCO VOCÊ SEMPRE ENCONTRA OS AMIGOS
  11. 11. Seguir Google Friend Connect Seguidores (358) Mais » Já é um membro?Fazer login CLICK E VISITE!!! Salada Refrescante Ingredientes: alface americana alface crespa alface roxa broto de alfafa mussarela de búfala tomate seco Receitas CyberCook! molho de sua preferência
  12. 12. SLOW FOOD BRASIL Novo site do Terra Madre Brasil está no ar Revista do IDEC publica texto sobre livro Slow Food, de Carlos Petrini Sugestões de Molhos para Saladas Terra Madre Brasil 2010 Molho 1 Siga o Slow Food Brasil no Twitter Ingredientes: Sete novos produtos brasileiros 3 ovos cozidos duros entram para a Arca do Gosto pimenta-do-reino a gosto sal uma pitada açúcar 1 colher (chá) de mostarda 1 colher (sobemesa) de suco de limão 1 colher (sopa) de salsa picadinha 1 colher (sopa) de cebolinha verde picadinha 4 colheres (sopa) de iogurte natural Modo de Fazer: Abra os ovos cozidos ao meio e separe as claras das gemas. Passe as gemas por uma peneira e junte sal, açúcar, pimenta-do-reino, mostarda e o suco de limão. Misture bem e reserve. Esmigalhe as claras e misture com o iogurte. Acrescente a salsa e cebolinha. Vire BUSCA DE BLOGS a mistura de claras sobre as gemas, misturando ligeiramente, de modo a deixar o molho bem ligado. Coloque em uma molheira e sirva com a salada. Molho 2 Ingredientes: 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara (chá) de água (80ml) 1/2 colher (chá) de manjericão seco 1/2 colher (chá) de sal Modo de Fazer: PAUSA PARA O Em um bowl misture todos os ingredientes e bata com um batedor CAFEZINHO. de arame (fouet). Regue a salada e sirva.
  13. 13. Molho 3 Ingredientes: 1 colher (café) de gengibre ralado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 1/2 colher (sopa) de mostarda sal e pimenta-do-reino a gosto uma pitada de açúcar Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes e sirva com a salada. "Aqueles que passam Molho 4 por nós, não vão sós, Ingredientes: não nos deixam sós. 2 colheres (sopa) de amido de milho Deixam um pouco de 1 xícara (chá) de suco de laranja ou tangerina si, levam um pouco de nós." 1 colher (sopa) de licor de laranja (Antoine di Saint - sal Exupéry) pimenta-do-reino Modo de Fazer: "A culinária é a mais Coloque em uma panela o amido de milho diluído no suco de nobre das artes; laranja, e os demais ingredientes. Leve ao fogo baixo, mexendo até objetiva, concreta, engrossar. Retire do fogo, deixe esfriar e sirva com a salada. jamais abstrata, a que Fonte: está ligada a vida e a Grandes Receitas para uma Boa Saúde - Reader's Digest saúde humana." (Cora Coralina) PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS QU I N TA - FEI R A , OU TU B R O 1 6 , 20 0 8 7 C OM E N TÁ R I OS "Cozinhar não é MA R C A DO RE S : MO LH O S , SA LA D A S, ZU M .. .ZU M . ..Z U M .. .D I CA S , serviço meu neto, ZU M .. .ZU M . ..Z U M .. .N OT ÍC I A S disse ela. Cozinhar é um modo de amar os outros." (Mia Couto - O Fio das Missangas) TERÇA-FEIRA, 19 DE AGOSTO DE 2008 O calor pede leveza "Quando nós bebemos café, as idéias O prato de salada é sempre leve e nutritivo. Folhas crocantes, marcham como um legumes variados, misturas coloridas e uma bonita apresentação exército." (Honoré de pode transformar uma simples salada e um prato atraente. Balzac) "Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates) "O diálogo à mesa é
  14. 14. importante como aquilo que se come. Por isso, sejamos mágicos, comendo e falando com elegância." (Patricia Perez e Josp Ribas - La Etiqueta en la Mesa) "A culinária e a poesia são irmãs." (Eça de Queiroz) Salada Colorida "A simplicidade é o Ingredientes: mais difícil dos batata bolinha temperos." (Claude ovos de codorna Troisgros) tomate cereja "A fome só se satisfaz azeitonas pretas picadas com a comida e a fome salsicha tipo hot dog, cortada em fatias finas de imortalidade da queijo tipo Gouda cortado em quadradinhos alma com a própria folhas de alface imortalidade. Ambas Molho são verdadeiros Ingredientes: instintos." (Fernando vinagre de framboesa Pessoa) azeite de oliva sal “Só nós humanos manjericão seco podemos sentar à Modo de Fazer: mesa com o amigo Cozinhe as batatas, os ovos e afervente as salsichas. Pique as frustrado, colocar-lhe azeitonas e corte o queijo em quadradinhos. Depois de aferventads a mão no ombro, corte as salsichas em fatias finas. tomar com ele um Junte todos os ingredientes do molho e misture com um misturador copo de vinhoe trazer- de arame. lhe consolação e Em uma saladeira coloque os ingredientes da salada e regue com o esperança." (Leonardo Boff) molho. Misture cuidadosamente, prove o tempero e sirva com as folhas de alface. "Numa velha receita Nota: de doce ou de bolo há A quantidade dos ingredientes, deverá ser de acordo com o número uma vida, uma de pessoas que serão servidas. constância, uma capacidade de vir vencendo o tempo sem vir transigindo com as modas (...)" (Gilberto Freyre)
  15. 15. “Depois de uma boa refeição, pode perdoar-se a todos, até mesmo aos parentes." (Oscar Wilde) “São as comidas que, enquanto cozinham, vão transformando o dia de quem está ali ao seu redor. Comê- las é só o epílogo." (Marcos Benassi na coluna da Nina Horta, na Folha de São Paulo) "O café deve estar quente como o inferno, ser negro como o diabo, puro como um anjo e doce como o amor." (Charles Maurice de Talleyrand) "Café é ouro do PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS TE RÇ A - FEI R A , A G OS T O 19 , 2 0 0 8 7 C OM E N TÁ R I OS homem comum, e como o ouro traz a MA R C A DO RE S : MO LH O S , SA LA D A S toda pessoa luxo e nobreza." (Abd al Qadir) TERÇA-FEIRA, 1 DE JULHO DE 2008 "Os mais poderosos Carpaccio ou Vinagrete? ingredientes de uma refeição são as Dias atrás uma amiga fez aniversário e comemorou oferecendo um pessoas que a almoço para as amigas. O almoço foi servido no jandim externo da compartilham." (Kathy Lette) casa, junto a piscina. Decoração feita com capricho de detalhes e menu de bom gosto. Enquanto as convidadas chegavam e se "Café de acordo com acomodavam, foi servido um coquetel com petiscos deliciosos. O as mulheres da garçom ofereceu-me um carpaccio de abobrinha, aceitei um pouco Dinamarca, é para o insegura mas curiosa para experimentar. Simplesmente adorei. corpo o que a Palavra Aceitei uma segunda vez, agora procurando identificar os de Deus é para a ingredientes, anotei tudo mentalmente. alma." (Karen Blixen) Neste final de semana preparei o carpaccio, que para mim seria mais um vinagrete, e todos aprovaram. Leve, refrescante e muito "“Somos nós que, ao
  16. 16. saboroso vale a pena experimentar. cozinhar, transformamos os alimentos? Pretensão besta: são as comidas que, enquanto cozinham, vão transformando o dia de quem está ali ao seu redor. Comê-las é só o epílogo.” (Nina Horta) "A melhor roda de amigos está onde a bebida é honesta, as doses são generosas, os petiscos são maravilhosos, os banheiros são impecáveis, tem uma Carpaccio de Abobrinha música que você Ingredientes: adora, não precisa 2 abobrinhas italianas pequenas dar gorjeta, não tem hora de fechar, o suco de 1/2 limão siciliano desconto é de 100% 2 colheres (sopa) de azeite para os amigos e a 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes descontração é total. alecrim fresco Sua casa." (Jaguar) sal marinho a gosto pimenta-do-reino moída na hora Modo de Fazer: Corte as abobrinhas em rodelas bem finas e tempere com todos os ingredientes. Deixe descansar por 20 minutos antes de servir. Sirva acompanhada de torradinhas ou com uma salada de folhas verdes e lascas de queijo parmesão.
  17. 17. FEVEREIRO 2010 D S T Q Q S S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Live Traffic Feed Brazil arrived from mixdepimentas.blogspot.com on "Cafezinho das Cinco: Estou mudando..." Curitiba, Parana arrived from images.google.com.br on "Cafezinho das Cinco" Annonay, Rhone-Alpes arrived from docinhosemiminhos dasweetsofia.blog spot.com on "Cafezinho das Cinco" Rio De Janeiro, Rio de Janeiro arrived from casadfarinha.blogspot.com on "Cafezinho das Cinco" Contagem, Minas Gerais PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS TE RÇ A - FEI R A , J U L H O 0 1, 2 0 0 8 21 C OM E N TÁ R I OS arrived from images.google.com.br
  18. 18. MA R C A DO RE S : AN T EP A S TOS ; AP E R I TI VO S E E N TR A DA S , SA LA D A S on "Cafezinho das Cinco: Bolo Coca Cola" Taguatinga, Tocantins arrived TERÇA-FEIRA, 27 DE MAIO DE 2008 from co114w.col114.mail.live.com on "Cafezinho das Cinco" Que saladinha! Uberlândia, Minas Gerais arrived from comidinhasdobem.b Crocantes, apetitosas e refrescantes. Mais que isso, as saladas são logspot.com on "Cafezinho das pura saúde e para dar um sabor especial um molho bem temperado. Cinco" São Paulo, Sao Paulo arrived from chocorango.blogspot.com on "Cafezinho das Cinco" Kusadasi, Izmir arrived from decoracasa.blogspot.com on "Cafezinho das Cinco" São Paulo, Sao Paulo arrived on "Cafezinho das Cinco: Xícaras, xícaras e mais xícaras" Watch in Real-Time Options>> Popular Pages Today Salada de Repolho e Maçã 1. Cafezinho das Cinco 65.08% Ingredientes: 2. Cafezinho das Cinco: Feijão 2 xícaras (chá) de repolho verde picado bem fino Tropeiro, uma receita da 1 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo do lado "bolinha" (em deliciosa cozinha mineira 8.00% tirinhas) 3. Cafezinho das Cinco: Receita 1 maçã vermelha ralada no ralo do lado "bolinha" (em tirinhas) de frango rápida e fácil 4.32% 2 colheres (sopa) de uvas passas claras 1 colher (sopa) de endro (dill) fresco picado 4. Cafezinho das Cinco: Bolachas e Biscoitos 4.22% Molho Ingredientes: 5. Cafezinho das Cinco: 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho tinto Bolos 4.00% 1/4 xícara (chá) de mel 6. Cafezinho das Cinco: Doces; 1/4 xícara (chá) de mostarda Sobremesas e Tortas 3.57% 1 1/2 colheres (chá) de sal 7. Cafezinho das Cinco: Lanche 1 colher (chá) de pimenta-do-reino da tarde 3.03% azeite 8. Cafezinho das Cinco: Carne Modo de Fazer: cozida, uma receita muito Molho: conhecida 2.92% Misture bem os ingredientes menos o azeite. Acrescente o azeite em 9. Cafezinho das Cinco 2.49% fio batendo com um fouet para engrossar o molho. Reserve. 10. Cafezinho das Cinco: Carne Salada: assada, diferente 2.38%
  19. 19. Misture os ingredientes de modo que fiquem bem envolvidos. Ponha em uma saladeira cubra com filme plástico e leve para gelar. Na hora de servir, adicione o molho a salada e junte o endro. Misture bem. Sirva imediatamente. VOLTE SEMPRE! PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS TE RÇ A - FEI R A , M A I O 27 , 2 0 0 8 19 CO M EN T ÁR I OS
  20. 20. MA R C A DO RE S : SA LA D A S QUINTA-FEIRA, 17 DE ABRIL DE 2008 Cores e sabores. Saborosa, colorida e saudável. Esse tipo de preparação é uma interessante mistura de ingredientes, que vale uma refeição completa. Salada de Frango com Manga Ingredientes: 2 peitos de frangos temperados, assados ou grelhados 1 maço pequeno de rúcula alface americana alface crespa 1 manga madura, tipo haden ou rosa Molho Ingredientes: 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara de água (80ml) 1/2 colher (chá) de manjericão seco picado 1/2 colher (chá) de sal Modo de Fazer: Salada: Corte os peitos de frango em cubos médios ou desfie, reserve. Forre uma saladeira com a rúcula rasgada e as alfaces cortadas em tiras e distribua o frango sobre elas. Descasque a manga e corte a polpa em pedaços regulares pequenos ou em cubos. Coloque a manga junto com o frango. Reserve. Molho: Misture todos os ingredientes e bata com um fouet. Regue a salada com o molho e sirva.
  21. 21. PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS QU I N TA - FEI R A , A BR I L 1 7 , 2 0 0 8 24 C OM E N TÁ R I OS MA R C A DO RE S : SA LA D A S TERÇA-FEIRA, 25 DE MARÇO DE 2008 Salada em prato único. A salada pode passar de coadjuvante para prato principal. Uma sugestão que deixa qualquer ocasião muito especial. Salada de Bacalhau Ingredientes: bacalhau desfiado uvas verdes sem sementes picadas passas brancas sem sementes nozes picadas maçã verde cortada em cubos pequenos batatas cozidas cortadas em cubos pequenos azeite maionese Modo de Fazer: Desfie o bacalhau já demolhado e leve ao fogo em uma panela com azeite. Dê uma refogada rápida. Pique as nozes, corte a maçã, as uvas e as batatas em cubos pequenos. Junte todos os ingredientes, tempere com azeite e maionese. Prove o sal, se necessário acrescente mais um pouco. Leve à geladeira até o momento de servir. Nota: A maionese é só o necessário pra dar cremosidade à salada. Acrescente aos poucos.
  22. 22. O bacalhau pode ser substituído por frango defumado. A quantidade de ingredientes fica a seu critério. PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS TE RÇ A - FEI R A , M A RÇ O 2 5 , 2 0 0 8 17 C OM E N TÁ R I OS MA R C A DO RE S : SA LA D A S SEXTA-FEIRA, 1 DE FEVEREIRO DE 2008 Sabor de Verão. O Rei da Quinzena do Colher de Tacho tem como tema "Comidinhas para dias de muito calor", fiquei com vontade de dar minha contribuição e escolhi uma salada de frutos do mar. Leve, delicada e rica em sabores. Mar... calor, combinação perfeita.
  23. 23. Salada de Frutos do Mar Ingredientes: camarões médios, descascados e limpos lulas em anéis, pequenas mariscos sem cascas já cozidos tentáculo de polvo cozido e cortado tomate cereja alface crespa suco do limão siciliano azeite extra virgem sal pimenta cebolinha picadinha Modo de Fazer: Limpe e lave os frutos do mar em água corrente. Numa frigideira, aqueça o azeite e adicione as lulas e os camarões. Cozinhe por 3 minutos. Junte o polvo e os mariscos e cozinhe por mais 3 minutos. Tempere com o sal e a pimenta. Tire do fogo e deixe esfriar. Depois de frio tempere com suco de limão siciliano e azeite, se necessário ponha mais sal. Ponha a folha da alface no prato, como uma cama, e monte a salada sobre ela. Coloque os frutos do mar e os tamatinhos cereja temperados, salpique a cebolinha verde para enfeitar. Nota: A quantidade dos ingredientes deve ser calculada de acordo com o número de pessoas. PO S TA DO P O R LU C I A N A M A CÊ D O ÀS SE XT A- FEI R A , FE VE R EI R O 0 1, 20 0 8 1 C OM E N TÁ R I OS MA R C A DO RE S : SA LA D A S Postagens mais recentes Início Postagens mais antigas Assinar: Postagens (Atom)

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