1. EL CALCIO, MAGNESIO Y AZÚFRE Y SU
FUNCIÓN
EN LA NUTRICIÓN VEGETAL

2. DENTRO DE LA CLASIFICACIÓN
DE NUTRIENTES
Macronutrientes:
Nitrógeno, fósforo y potasio.
Nutrientes secundarios:
Calcio, magnesio y azufre
Micronutrientes:
Cobre, cinc, molibdeno, hierro, manganeso, boro y cloro.

3. EL CALCIO, MAGNESIO Y AZÚFRE Y SU FUNCIÓN EN LA
NUTRICIÓN VEGETAL
Los nutrientes minerales son elementos químicos que se
encuentran en el suelo disueltos en el agua, las plantas los
absorben a través de sus raíces. Estos nutrientes se clasifican en
dos tipos, macro y micro nutrientes.
Dentro de los macro nutrientes encontramos los nutrientes
secundarios, El azufre (S), el magnesio (Mg) y el calcio (Ca)
que hacen parte de los nutrientes secundarios, necesarios para
el crecimiento de las plantas pero en menor proporción que los
componentes primarios.

4. EL CALCIO
Es importante tanto como nutriente (abono) como para mantener
las condiciones físicas del suelo (enmienda). Favorece el
desarrollo de las raíces y también neutraliza los ácidos tóxicos.
De las bases intercambiables en el suelo (K, Ca, Mg, y Na), el Ca
es el dominante, llegando al 80% del total. El Ca es absorbido por
las plantas como Ca+2, parte del cual se fija en las paredes de los
tejidos de las plantas como sal de Ca.

5. EL CALCIO
Muchos suelos en particular los ácidos, contienen insuficiente
cantidad de Ca para lograr su normal desarrollo de los cultivos y
se deben corregir antes de su uso.
Las enmiendas consisten en combinaciones de minerales de
calcio que se agregan al suelo mediante un proceso denominado
encalado con el propósito de corregir su pH muy ácido (inferior a
5,5), que impedirán para la mayor parte de los cultivos
comerciales una correcta asimilación de los elementos nutrientes
como P, y otros micronutrientes B, Mn, Fe, Cu y Zn, entre otros.

6. FUENTES DE CALCIO UTILIZADAS
Óxido de calcio (cal viva), obtenida por calcinación de carbonato
de calcio y posterior molienda. Contiene un mínimo de 70% de
CaO.
Calcáreo, que es caliza mineral molida (sedimentaria o
metamórfica); su acción es menos rápida para corregir el suelo.
Cal apagada, obtenida por tratamiento de cal viva con agua. Se
presenta como polvo y con un contenido de un 60% de CaO.

7. FUENTES DE CALCIO UTILIZADAS
Dolomita, que se presenta en estado pulverulento y con
contenidos mínimos del 60 % de carbonato de Ca y 20 % de
carbonato de magnesio.
Conchillas marinas y margas, con contenidos fluctuantes entre
25% y 40 % de carbonato de Ca.
También se puede usar yeso (Ca SO4 .2H2O), que es un
producto de aplicación directa. Otras fuentes de calcio pueden ser
el superfosfato concentrado o el nitrato de Ca.

8. APORTE EN LA NUTRICIÓN
VEGETAL
Activa la temprana formación y el crecimiento de las raíces.
Mejora el vigor general de las plantas.
Neutraliza las sustancias tóxicas que se producen en las
plantas estimula la producción de semillas.
Aumenta el contenido de calcio en el alimento humano y
animal

9. CUANDO SE PRESENTA UNA
DEFICIENCIA
Al aumentar la edad de la planta, el contenido de calcio se
acumula en los tejidos viejos, lo que genera una deficiencia en las
hojas jóvenes de los brotes terminales por lo que estos se doblan
al aparecer y se queman en sus puntas y bordes.
Las hojas jóvenes permanecen enrolladas y tienden a arrugarse.
En las áreas terminales pueden aparecer brotes nuevos de color
blanquecino.

10. CUANDO SE PRESENTA UNA
DEFICIENCIA
Puede producirse la muerte de los extremos de las raíces.
En tomates y patillas la deficiencia de calcio ocasiona el
hundimiento y posterior pudrición seca de los frutos en el
extremo opuesto al pedúnculo.
Pudrición apical.

11. CUANDO SE PRESENTA EN EXCESO
No se conocen síntomas de toxicidad por
excesos, pero éstos pueden alterar la acidez del
medio de desarrollo de la raíz y esto sí afecta la
disponibilidad de otros elementos para la planta

12. MAGNESIO
Las plantas lo absorben como MgO. El magnesio es un nutriente
esencial para el desarrollo de las plantas, y constituye el núcleo
de la molécula de clorofila, pigmento de las hojas que se necesita
para realizar la fotosíntesis en presencia de la luz solar. La
fotosíntesis, a su vez, permite la absorción de nutrientes.
El magnesio, entonces, contenido en la clorofila, fomenta la
absorción y transporte de fósforo. Ayuda en el almacenamiento
de los azúcares dentro de la planta, indispensable en los procesos
de formación de carbohidratos, aceites y grasas.

13. MAGNESIO
Es el activador más común de enzimas asociadas con el
metabolismo energético. Además, es el activador de más
enzimas que cualquier otro elemento nutritivo.
Es asimilado en el proceso fisiológico de la absorción del
Dióxido de Carbono. En forrajes de baja concentración, el
magnesio, menos del 0,2 por ciento en base seca, está
relacionada con la enfermedad del ganado conocida como
hipomagnesemia.

14. APORTE EN LA NUTRICIÓN VEGETAL
Es un componente esencial de la clorofila.
Es necesario para la formación de los azúcares.
Ayuda a regular la asimilación de otros nutrientes.
Actúa como transportador del fósforo dentro de la planta.
Promueve la formación de grasas y aceites

15. CUANDO SE PRESENTA UNA
DEFICIENCIA
Pérdida del color verde, que comienza en las hojas de abajo y
continúa hacia arriba, pero las venas conservan el color verde.
Los tallos se forman débiles, y las raíces se ramifican y alargan
excesivamente.
Las hojas se tuercen hacia arriba a lo largo de los bordes.

16. AZÚFRE
El azufre es un elemento químico de número atómico 16 y
símbolo S.
Es un elemento esencial para el desarrollo de las plantas y uno
de los considerados Macronutrientes. Es un componente básico
de las proteínas, por lo tanto, deficiencias de mismo se traducen
en inhibición de síntesis proteica.

17. AZÚFRE
Este elemento es tan preciso para le óptimo desarrollo de las
plantas como alguno de los llamados elementos principales de la
fertilización.
De hecho, en muchos casos, algunos cultivos precisan
cantidades de Azufre (S) similares a las de Fósforo o Magnesio.
Cultivos de gran importancia en el comercio mundial, como lo
son el café, la caña de azúcar, el algodón etc. extraen más Azufre
que Fósforo.

18. AZÚFRE
Interviene en los mecanismos de óxido-reducción de las células.
Actúa sobre el contenido de azúcar de los frutos. Actúa en la
formación de la clorofila.
Ayuda a un desarrollo más acelerado del sistema radicular y de las
bacterias nodulares, que asimilan el nitrógeno atmosférico, que
viven en simbiosis con las leguminosas.
El azufre también puede entrar a la planta por las hojas en forma de
gas (SO2), que se encuentra en la atmósfera, donde se concentra
debido a los procesos naturales de descomposición de la materia
orgánica, combustión de carburantes y fundición de metales.

19. FORMAS DE AZUFRE EN EL
SUELO
AZUFRE ORGANICO: proviene de los residuos vegetales y
animales, consiste en su mayor parte de proteínas, aminoácidos y
otros compuestos azufrados, entre el 60 % y el 90% se encuentra en
azufre orgánico.
AZUFRE INORGANICO: la mayoría se encuentra como
sulfatos, en suelos anegados y pantanosos, se presentan sulfuros
como la pirita que pasa a sulfatos. En suelos bien aireados solo el 1
% aproximadamente esta como sulfuro.

20. APORTE EN LA NUTRICIÓN VEGETAL
oEs un ingrediente esencial de las proteínas.
oAyuda a mantener el color verde intenso.
oActiva la formación de nódulos nitrificantes en algunas especies
leguminosas (frijoles, soya, arvejas, habas).
oEstimula la producción de semillas.
oAyuda al crecimiento más vigoroso de las plantas

21. CUANDO SE PRESENTA UNA
DEFICIENCIA
•Cuando se presenta deficiencia, lo que no es muy frecuente, las
hojas jóvenes toman color verde claro y sus venas un color más
claro aún; el espacio entre las nervaduras se seca.
•Los tallos son cortos, endebles, de color amarillo.
•El desarrollo es lento y raquítico.
•Formación de los frutos incompleta.

22. CUANDO SE PRESENTA UNA
DEFICIENCIA
Cultivo de maíz afectado por
deficiencia de azufre
Deficiencia de azufre en cultivo de
banano

23. CONSLUSIONES
•Los nutrientes secundarios son asimilados en grandes cantidades
pero no tanto como los macro nutrientes. El Azufre (S), el Calcio
(Ca) y el Magnesio (Mg) son los tres nutrientes secundarios. No
suelen venir incluidos en la mayoría de fertilizantes
comerciales, aunque sí que suelen estar disponibles en cantidades
suficientes en el estiércol y el compost.
•El magnesio es un elemento muy utilizado en la planta, ya que está
íntimamente relacionado con la fotosíntesis.
El exceso de magnesio no suele ser tóxico, pero si se acumula
demasiado en el substrato interferirá posiblemente en la absorción
de otros nutrientes.

24. GRACIAS