Este documento presenta la misión y organización del Laboratorio de Calidad Integral (LCI) de FUSADES. El LCI busca ser un proveedor confiable de servicios analíticos que contribuye al desarrollo sostenible de El Salvador a través de análisis de alimentos, medio ambiente, y asistencia técnica. El LCI cuenta con personal calificado y acreditación ISO17025 de manera ininterrumpida desde 1999.
2. FUSADES
Fundación Salvadoreña para el
Desarrollo Económico y Social
MISION
Ser un centro de pensamiento
e investigación
de alta credibilidad
que promueva
el progreso económico y social
de los salvadoreños
mediante
el desarrollo sostenible
bajo un sistema democrático
y de libertades individuales
4. Misión del LCI
“Somos el Laboratorio de FUSADES, proveedores de la
mayor confiabilidad en resultados de servicios
analíticos, que contribuyen al crecimiento sostenible de
nuestros clientes y del país”
6. Unidad de Microbiología
Unidad especializada en el
análisis microbiológico de:
Alimentos
Bebidas
Aguas
Ambientes
Equipos
Personal
7. Unidad de FQ-Alimentos
La Unidad de FQ-Alimentos
del LCI está organizada en dos
áreas analíticas :
1. Fisicoquímico
Análisis tradicionales
2. Residuos
Análisis instrumental, a
niveles de detección muy
pequeños (ppm ó ppb).
8. Unidad de Medio Ambiente
La Unidad de Medio Ambiente
ofrece sus servicios en las áreas
de:
Análisis Físico-Químico de
aguas
Análisis de Suelos
Análisis de Fertilizantes
Análisis de Foliares
Análisis de Calidad de Aire
Análisis de Fitopatología
9. Asistencia Técnica a la
industria Agroalimentaria
Capacitación según requerimiento
del clientes en:
BPM, metodologías
analíticas, montaje de
laboratorios internos
Apoyo y seguimiento en Registro
Sanitario de producto
Seminarios y conferencias en
temas de interés: Etiquetado
Nacional, Etiquetado
FDA, normativa nacional de
alimentos.
12. Recursos Humanos
0
2
4
6
8
10
12
Post Grado Grado Básico Técnico/Exp Educación
Básica
PERSONAL LCI
Escolaridad
Administración Unidades Técnicas
0
5
10
15
20
25
Administración Unidad Técnicas Total
PERSONAL LCI
Distribución por Género
Femenino Masculino
85 % del personal cuenta con
algún grado técnico de
escolaridad.
70 % del personal es
del género femenino
13. Capacidad de Servicio:
Comportamiento de Muestras y Análisis
2007-2012
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
60,000
70,000
80,000
Muestras Análisis
Muestras y Análisis LCI
2007
2008
2009
2010
2011
2012
16. Fortalezas:
Nombre de prestigio con
reconocimiento nacional e
internacional
Personal calificado y con
experiencia
Infraestructura propia y adecuada
Credibilidad
Acreditación ISO17025,
ininterrumpida desde 1999
Autosostenibilidad y liquidez