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Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
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Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

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  1. NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA El mandato de la FAO consiste en mejorar la nutrición, aumentar la productividad agrícola, elevar el nivel de vida de la población rural y contribuir al crecimiento de la economía mundial. Santiago 25 de abril 2013
  2. Seguridad alimentaria La FAO define la seguridad alimentaria como una situación que permite asegurar que todas las personas tengan en todo momento acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida activa y sana. Los cuatro pilares de la seguridad alimentaria son la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad del suministro.
  3. Objetivos estratégicos de FAO 1. Erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición. 2. Aumentar y mejorar el suministro de bienes y servicios procedentes de la agricultura, la actividad forestal y la pesca de manera sostenible. 3. Reducir la pobreza rural. 4. Crear un entorno propicio para el establecimiento de sistemas agrícolas y alimentarios más integradores y eficientes a nivel local, nacional e internacional. 5. Incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las amenazas y crisis.
  4. Si el mandato de la FAO es asegurar la seguridad alimentaria porque trabaja en conservación de bosques? • Por que son fuente de alimento para mas de mil millones de personas en el mundo. • Proporcionan alimentos básicos y suplementos como frutos, nueces, hojas, proteína silvestre, peces, insectos • Combustible para la cocción de los alimentos • Forraje para ganado que a su vez son fuente de alimento • Son fuente de trabajo en áreas rurales que permiten tener ingresos económicos para adquirir alimentos que no son producidos en el bosque.
  5. Garantizan los servicios ecosistémicos que permiten la producción de alimentos. Los bosques mejoran la calidad de las aguas y contribuyen a regular su flujo, reduciendo los riesgos de los eventos extremos como las inundaciones o la desecación de los ríos durante la estación seca. Permite a los agricultores instalados aguas abajo realizar laproducción agrícola con menos riesgos.
  6. Que hacemos en aspectos de conservación • REDPARQUES Subredes terrestre y marino costera Revista Parques Cursos virtuales www.revistaparques.fao.org Congreso mundial de conservación FAO lleva el liderazgo del tema Apoyando la vida humana Varios proyectos relacionados con protección de especies amanenazadas, especies invasivas, manejo forestal sostenible, pequeñas empresas forestales http://www.rlc.fao.org/es/temas/bosques/
  7. Contacto Hivy.OrtizChour@fao.org Gracias

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