VII Seminario Internacional –
SAN, Pobreza Rural y Protección
Social en ALC – Santiago - 2012

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La agricultura familiar como estrategia de inclusión económica y social en el campo: potencialidades y desafíos en un marco de protección social

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Adoniram Sanches
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La agricultura familiar como estrategia de inclusión económica y social en el campo: potencialidades y desafíos en un marco de protección social

  1. 1. VII Seminario Internacional – SAN, Pobreza Rural y Protección Social en ALC – Santiago - 2012 La Agricultura Familiar como Estrategia de inclusión económica y social en el campo: potencialidades y desafíos en un marco de protección social. Adoniram.sanches@fao.org Oficial de Políticas
  2. 2. 1 ….concepto de Agric. Familiar e institucionalidad
  3. 3. 2…..AF y Seguridad Alimentaria Marco Conceptual de la Seguridad Alimentaria NIVEL NACIONAL, SUBNACIONAL Y DE COMUNIDAD HOGAR INDIVIDUOS AF Disponibilidad Contexto socioeconómico, político, civil, institucional y ambiente cultural Estrategias de sobrevivencia Acceso a los alimentos Consumo alimentos Energía Nutrientes Estabilidad Prácticas de cuidado Acceso CAUSAS Fuente: Adaptado de Unicef (1990) y SICIAV (1999) Salud y saneamiento ESTADO NUTRICIONAL Y SALUD Utilización por organismo Estado de salud MANIFESTACION
  4. 4. 2 …..AF y Seguridad Alimentaria ……….disponibilidad La agricultura familiar contribuye con altos porcentajes de la producción nacional …………………… • Brasil: 87% de la yuca, el 70% del frijol y el 58% de la leche; • Argentina: 64% del ganado porcino y el 33% del ganado de leche. • Paraguay: 93% del banano, el 94% del frijol y el 97% del tomate. • Uruguay: el 80% de las hortalizas; • Colombia: 30% de la producción de cultivos anuales, con mayor incidencia en maíz, frijol, cebada y trigo; • Ecuador: 64% de papas, el 85% de cebollas, el 85% de maíz, el 70% de frijol, el 70% de carne porcina y el 82% de ovinos; • Centroamericanos: granos básicos y ganadería. • Países más afectados por la crisis alimentaria, aquéllos más dependientes a las importaciones agrícolas de productos básicos.
  5. 5. 2 …..AF y Seguridad Alimentaria ……….relevancia social y económica La agricultura familiar contribuye con altos porcentajes de la producción nacional Principales Brasil Chile Colombia Ecuador México Nicaragua Participación en el valor de producción sectorial (%) 38 27 41 45 39 67 Participación en el empleo sectorial (%) 77 57 57 -- 70 -- 4.139 285 737 740 4.834 287 85 87 87 88 78 98 Superficie media de las explotaciones de unidades asociadas a la AF (ha) 26 23 3 7 6 16 Superficie media de las explotaciones de unidades no asociadas a la AF (ha) 433 1.090 15 71 -- 343 Importancia sectorial Número de explotaciones Número total de explotaciones agrícolas Participación en el total de explotaciones (%) Superficie de las explotaciones Fuente: Proyecto de Cooperación Técnica FAO-BID (2007), Políticas para la Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe.
  6. 6. 2 …..AF y Seguridad Alimentaria ……..estrategias de sobrevivencia Composición de los ingresos de los hogares rurales pobres de trece países de América Latina (% de ingresos totales) Mé x ic o 50% Nic a ra g ua 25% 61% 8% 20% 40% 33% 23% 30% 34% 30% C ue nta propia Fuente: FAO-RLC, con base en Encuestas de Hogares 2010 R e m e sa s 17% 37% 48% 45% 4% 5% 1% 5% 6% 2% 42% S a la rios 1% 42% 54% 1% 29% 12% 47% C hile 1% 1% 17% 53% C olom bia 8% 17% 5% 47% 2% 2% 5% 10% 43% E c ua dor B ra sil 1%4% 15% 54% C osta R ic a 12% 42% E l S a lva dor B olivia 23% 48% 38% G ua te m a la P a ra g ua y 5% 46% Hondura s P e rú 10% 1% 6% 1% 8% T ra nsfe re nc ia s Otros 16% 3% 1%
  7. 7. 4 Desafíos para creación de un entorno de protección social – AFP • Superar la confusión en pensamiento estratégico sobre potencial de la agricultura familiar, en especial los mas empobrecidos; • Mirada estratégica estratificada; • Entender la multifuncionalidad de los AFP (mercado trabajo, servicios, autoconsumo, etc.); • Crear condiciones favorables de estructura de política pública de apoyo diferenciada (caso China, Brasil, Nicaragua); • Conjunto de iniciativas articuladas que configuran un sistema de protección social (renta, estilos de vida,
  8. 8. www.rlc.fao.org/iniciativa www.rlc.fao.org Gracias Adoniram.sanches@fao.org Oficial de Políticas 9
  9. 9. www.rlc.fao.org/iniciativa www.rlc.fao.org Gracias Adoniram.sanches@fao.org Oficial de Políticas 9

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