El Salvador - Año Internacional de la Agricultura Familiar: Experiencias nacionales
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El Salvador - Año Internacional de la Agricultura Familiar: Experiencias nacionales

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Presentación realizada en la VIII Reunión del Grupo de Trabajo 2025 de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, que tuvo lugar entre el 30 y 31 de julio en México.

Presentación realizada en la VIII Reunión del Grupo de Trabajo 2025 de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, que tuvo lugar entre el 30 y 31 de julio en México.
http://www.rlc.fao.org/es/iniciativa/seguimiento/gt2025/viii-reunion-del-gt2025/

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  • Se ha reducido a menos de la mitad el déficit de la balanza comercial agropecuaria. Esto a pesar de la caída en el valor de las exportaciones tradicionales (café y azúcar).
  • La producción nacional de maíz y frijol registraron cifras record en la cosecha recién pasada 2012/13; 20.4 millones de quintales de maíz blanco y 2.4 millones de quintales en frijol.
  • A diferencia de la banca privada, el Banco de Fomento Agropecuario ha aumentado los montos de crédito otorgado al sector agropecuario. El número de créditos otorgados por el BFA pasó de 32,000 en 2009 a 53,628 en 2013 y el monto de esos créditos pasó de $81.2 millones a $142.6 millones en el mismo período.

El Salvador - Año Internacional de la Agricultura Familiar: Experiencias nacionales Presentation Transcript

  • 1. AGRICULTURA FAMILIAR EN EL SALVADOR LOGROS Y DESAFÍOS
  • 2. CONTEXTO GENERAL • La población de El Salvador es de aproximadamente 6.5 millones de habitantes y el 62% reside en zonas urbanas. • 63.7% de personas son menores de 30 años de edad. • Las mujeres son el 52.8% de la población. • 60,000 salvadoreños emigran cada año, alrededor de 2.5 millones de salvadoreños viven en el exterior, el 85% en Estados Unidos. • De cada cien personas que forman parte de la población económicamente activa (PEA), 7 están desempleadas y 44 subempleadas. • Únicamente la quinta parte de la fuerza laboral cuenta con trabajo decente y solamente el 28% de la PEA es cotizante para recibir una pensión. • Altos niveles de criminalidad e inseguridad y vulnerabilidad medioambiental del territorio, son grandes problemas que tiene que enfrentar el país.
  • 3. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN EL SALVADOR • 21% de los niños menores de cinco años padece retraso en el crecimiento • 38% de los niños entre 6 y 24 meses sufren de anemia. • 49% de los adultos presentan exceso de peso u obesidad. • los niños en las zonas rurales tienen casi el doble del nivel de retraso de crecimiento que los que viven en zonas urbanas (18% vs. 10%). • El Salvador presenta tasas de desnutrición crónica más altas que la de sus vecinos regionales con niveles de ingresos parecidos • Acceso limitado a una alimentación nutritiva • El consumo de una dieta variada y nutritiva es un reto en El Salvador, como la reflejan las tasas de retraso de crecimiento, anemia, y sobrepeso.
  • 4. CLASIFICACIÓN DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS DE EL SALVADOR • 395,588 unidades productivas a nivel de todo el país: • 390,475 unidades productivas familiares de acuerdo a la clasificación siguiente: • A. 325,044 de Subsistencia, 82% del total (14% mujeres = 45,506) • B. 65,431 Familiar Comercial • 5 mil productores ( Fuente: CENSO AGROPECUARIO 2007-2008
  • 5. 325,000 70,000 20,000 325,000 FAMILIAS PRODUCTORAS PMA FAO + CENTA BFA COMPRAS DE COSECHA CONVENIOS DE PRECIO APOYO PARA ACOPIO Y MANEJO POSTCOSECHA 1,800,000 DE PERSONAS EN AREAS DE ALTA VULNERABILIDAD PMA 65,400 UNIDADES PRODUCTORAS DE AGRICULTURA FAMILIAR COMERCIAL 10 CADENAS PRIORIZADAS IICA + CENTA FOMENTO DE LA INVESTIGACIÓN MODERNIZACIÓN ESTÍMULO AL EMPRENDEDURIS MAG + MINEC CENTA + MAG + BFA + ALIANZAS ESPECIFICAS EN INNOVACION PLAN DE AGRICULTURA FAMILIAR PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
  • 6. MAG 18.02.2011 METODOLOGÍA DEL PAF FAMILIA DEMOSTRADORA / FAMILIA IRRADIADA MESAS TÉCNICAS / INNOVACIÓN / CDP / CNS
  • 7. PROGRAMA 1: PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y GENERACIÓN DE INGRESOS Nutrición Saneamiento básico Asistencia técnica Insumos agropecuarios Tránsito a escala comercial Transferencia tecnológica Créditos con seguro Producción de alimentos Capacitación Insumos hogar
  • 8. PROGRAMA 2: FORTALECIMIENTO AL ENCADENAMIENTO PRODUCTIVO Compra de granos básicos a familias Comercialización Centro de apoyo al Minorista Asociatividad Legalización / Logística Control administrativo Acopio seguro
  • 9. Programa 3:Innovación INVESTIGACIÓN / MODERNIZACIÓN - LIBERACIÓN DE VARIEDADES DE SEMILLA DE MAÍZ, FRIJOL, ARROZ Y SORGO PARA PRODUCCIÓN NACIONAL DE SEMILLA - NUEVO MODELO DE ASISTENCIA TÉCNICA Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA - ALIANZAS CON UNIVERSIDADES Y OTRAS
  • 10. Programa 4: Enlace con la Industria y el Comercio - Desarrollar competitividad ante la gran empresa - Regular mercado a favor de pequeños y medianos productores (MARCO LEGAL) - Asegurar clima de negocios favorable y equitativo para las pequeñas y medianas empresas (COMPETITIVIDAD) 10
  • 11. Programa de Agricultura Familiar para el Encadenamiento Productivo Granos Básicos Frutas Miel Acuicultura Ganadera Hortalizas Cacao Café Artesanías Turismo Rural Mecanismo de implementación Programa de Abastecimiento Nacional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional Producción de Alimentos y Generación de Ingresos Insumos Agrícolas Abastecimiento Adquisición ORGANIZACIONES SOCIALES Y PRODUCTIVAS TERRITORIALES IICA MAGFAO MAG MAGCENTA FAMILIAS – PRODUCTORES Y PRODUCTORAS - PROYECTOS 1. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y GENERACIÓN DE INGRESOS 2. ENCADENAMIENTO PRODUCTIVO 3. INNOVACIÓN AGROPECUARIA CAPACITACIÓN ADMINISTRATIVA PLANES DE NEGOCIO VALOR AGREGADO COMERCIALIZACIÓN INCREMENTO DE PRODUCCIÓN Y DE RENDIMIENTO POR ÁREA SEMBRADA MEJORA DE PRÁCTICAS AGRONÓMICAS FAO+ENA + UNIVERSIDADES+ MINEC
  • 12. Disminución del Déficit de la Balanza comercial agropecuaria -48.71 Déficit Balanza Comercial Agropecuaria, reducido a la mitad. El Salvador depende menos de productos agropecuarios importados. Aumentadas las exportaciones de nuestros productos. Se han diversificado los mercados de exportación: Unión Europea, Caribe, Sur América.
  • 13. Incremento de la Producción Nacional de Maíz y Frijol 13 22,5 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 2009/2010 2010/2011 2011/2012 2012/2013 2013/2014* MillonesdeQQ El Salvador: Producción de maíz 2009/10-2013/14 2,9 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 2009/2010 2010/2011 2011/2012 2012/2013 2013/2014* MillonesdeQQ El Salvador: Producción de frijol rojo 2009/10-2013/14
  • 14. Pérdidas en el sector agropecuario, ocasionadas por fenómenos climáticos (1998-2011) 14 Fuente: Cepal • En 2011 la Depresión Tropical 12E, provocó daños por US$180.97 Millones
  • 15. 15 Entrega de Insumo Agrícolas: semilla de maíz y fertilizante, y semilla de frijol 2,044,577 dotaciones de semilla y fertilizantes ENTREGADOS para cultivo de granos básicos. Paquetes de Maíz y Fertilizante (miles) Paquetes Semilla de Frijol (miles) 2009-2010 381.1 168.9 2010-2011 427.7 110.3 2011-2012 303.6 116.0 2012-2013 310.0 164.8 2013-2014 373.2 175.8
  • 16. PRODUCCIÓN SEMILLA CERTIFICADA DE MAÍZ 16 Fuente: Dirección General de Sanidad Vegetal/MAG *Proyección Quintales 165.65%
  • 17. Reducción de las Importaciones de Semilla de maíz 17 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000 80,000 90,000 100,000 2009 2010 2011 2012 2013* Series1 67,159 96,835 80,845 73,057 28,201 AxisTitle Quintales -70.87 %
  • 18. 18 Crédito al Sector Agropecuario Banco de Fomento Agropecuario 2009-2013 • 142. millones • 223,615 créditos durante el período • tasa preferencial de 4% a pequeños productores
  • 19. Producción de Frutas y Hortalizas 2009/10 -2012/13 19 •producción de frutas y hortalizas 2012/13 crecimiento de 14% y 13% en relación a la cosecha 2009/10 Fuente: DGEA/MAG
  • 20. Producción Comercial de Huevos 2009/10 -2013/14* 20 • Fuente: AVES S.A. de CV, DGEA/MAG * 2013/14 proyectado
  • 21. Producción Comercial de Carne de Pollo 2009/10 -2012/13 21 Fuente: AVES S.A. de CV, DGEA/MAG * 2013/14 proyectado
  • 22. Fomento a la Asociatividad (713 nuevas organizaciones legalizadas) 22 •713 nuevas asociaciones y cooperativas agropecuarias y pesqueras legalizadas en el período 2009- 2013. •24,118 personas asociadas •29% son mujeres (6,905).
  • 23. LOS GRANDES DESAFÍOS • INCREMENTAR INVERSIÓN • AMPLIAR COBERTURA • RESERVA ESTRATÉGICA • CAMBIO CLIMÁTICO • AGRICULTURA URBANA • AGRICULTURA ORGÁNICA