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Antecedentes• La última reunión del capítulo Centroamericano – México y Caribe  Hispano correspondió a la XI CODEGALAC, re...
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Tendencia Mundial en el Consumo de Carne                                                             4Millones de Toneladas
Tendencia Mundial en el Consumo de Leche                                                            5Millones de Toneladas
Recomendaciones a los Países1. Fortalecer los espacios de diálogo y concertación público-privados.2. Fortalecer la capacid...
Recomendaciones a los Países5. Apoyar la implementación de un plan regional para la erradicación de   la brucelosis y tube...
Recomendaciones a los Países9.    Fortalecer la articulación interinstitucional de los sectores      agropecuario y ambien...
Recomendaciones a los Países13.   Fortalecer los sistemas de información sectoriales para facilitar la      toma de decisi...
Recomendaciones a la FAO1. Facilitar la formulación de lineamientos de políticas ganaderas a largo   plazo.2. Facilitar la...
Recomendaciones a la FAO5. Fortalecer las capacidades técnicas de los servicios de transferencia   de tecnología para el s...
Recomendaciones a la FAO9.    Apoyar el analisis del nivel de eficiencia y transmisión de precios al      interior de las ...
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Conclusión En nombre del Consejo Agropecuario Centroamericano –                              CAC          y como president...
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  •   La Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe “CODEGALAC” fue creada como órgano estatutario de la FAO desde 1986 por mandato de todos sus países miembros, siendo sus conclusiones y recomendaciones presentadas en la siguiente Conferencia Regional de la FAO que define prioridades regionales para el próximo bienio.   La CODEGALAC, se convierte en una instancia de gran relevancia para la discusión de las políticas públicas de desarrollo ganadero de los diferentes países de la región y la definición de prioridades para la cooperación internacional.   El encuentro entre los representantes de los gobiernos y del sector ganadero a instancias de la Comisión y el seminario técnico paralelo, son la mejor oportunidad para compartir experiencias exitosas en políticas, desarrollo e innovación tecnológica, y para estrechar los lazos de cooperación entre los países de la región y, entre estos y las agencias internacionales participantes.
  • En términos del valor total de la producción, la ganadería es el subsector que más contribuye a la economía agropecuaria de la región seguido por los sectores bananero, cañero, avícola y caficultor.
  • Como lo señalan las proyecciones de la FAO, e l panorama a futuro del sector ganadero a nivel mundial es positivo, indicando que la demanda de productos lácteos se incrementará de manera significativa en los próximos años.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • En este contexto durante la reunión de la XI CODEGALAC se realizaron diferentes desafíos en el sector y se identificaron recomendaciones tanto a los países como a la FAO que de manera general me gustaría resumir en los siguientes puntos. A continuación resumo las principales recomendaciones realizadas por la comisión a la FAO.
  • Codegalac centroamérica

    1. 1. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONESCOMISIÓN DE DESARROLLO GANADERO PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE XI CODEGALAC Capitulo México, Centroamérica, Cuba y República Dominicana Reunión del Consejo Agropecuario Centroamericano Buenos Aires, Marzo 27 de 2012
    2. 2. Antecedentes• La última reunión del capítulo Centroamericano – México y Caribe Hispano correspondió a la XI CODEGALAC, realizada en Panamá en Noviembre de 2011.• Participación de los Ministros de Agricultura de Nicaragua, Panamá, Belice; Viceministros de Honduras, Guatemala, República Dominicana; así como los Puntos Focales de Costa Rica, Cuba, El Salvador y México.• Durante esta reunión la comisión analizó y delineó las áreas prioritarias de intervención en el tema de desarrollo pecuario y se le solicitó a la FAO avanzar en el desarrollo de un Plan Bianual de Trabajo con acciones especificas a nivel de cada uno de los países.
    3. 3. Importancia Económica de los Subsectores Agropecuarios en Centroamérica Valores constantes en $1000 IntFuente: Acosta y Valdés, 2011
    4. 4. Tendencia Mundial en el Consumo de Carne 4Millones de Toneladas
    5. 5. Tendencia Mundial en el Consumo de Leche 5Millones de Toneladas
    6. 6. Recomendaciones a los Países1. Fortalecer los espacios de diálogo y concertación público-privados.2. Fortalecer la capacidad técnica y de gestión de los servicios veterinarios nacionales para la prevención, control y erradicación de las enfermedades.3. Incrementar los presupuestos oficiales de los componentes de sanidad animal e inocuidad de alimentos de los servicios veterinarios nacionales.4. Fortalecer la capacidad de los servicios de generación y transferencia de tecnología e investigación en temas relacionados con el manejo sostenible de sistemas pecuarios.
    7. 7. Recomendaciones a los Países5. Apoyar la implementación de un plan regional para la erradicación de la brucelosis y tuberculosis bovina en un periodo de cinco años.6. Promover la implementación de estrategias público-privadas a nivel nacional para dinamizar las tasas de consumo internas de carne y leche.7. Incrementar el nivel de inversión pública destinada al sector ganadero.8. Acelerar los procesos de armonización intraregional de estándares sanitarios.
    8. 8. Recomendaciones a los Países9. Fortalecer la articulación interinstitucional de los sectores agropecuario y ambiental para el diseño conjunto de instrumentos y programas.10. Identificar y recomendar tecnologías para el desarrollo ganadero amigable con el medio ambiente11. Estimular el trabajo interinstitucional de oficinas nacionales y locales, que apoyen la sanidad animal, inocuidad y calidad de los alimentos.12. Fortalecer el componente pecuario de la agricultura familiar.
    9. 9. Recomendaciones a los Países13. Fortalecer los sistemas de información sectoriales para facilitar la toma de decisiones por parte de los diferentes actores.14. Fortalecer los sistemas de información y vigilancia epidemiológica.15. Implementar sistemas de trazabilidad.16. Desarrollar mecanismos para mejorar el nivel de eficiencia de las cadenas pecuarias.
    10. 10. Recomendaciones a la FAO1. Facilitar la formulación de lineamientos de políticas ganaderas a largo plazo.2. Facilitar la elaboración de las agendas nacionales de desarrollo ganadero sostenible.3. Apoyar el desarrollo de políticas y estrategias nacionales para el fortalecimiento de los sistemas de producción pecuarios familiares.4. Gestionar conjuntamente con los gobiernos, ante los donantes internacionales, recursos para la cooperación técnica.
    11. 11. Recomendaciones a la FAO5. Fortalecer las capacidades técnicas de los servicios de transferencia de tecnología para el sector pecuario.6. Fortalecer las capacidades para la adopción de las buenas prácticas de producción y manufactura e inocuidad para los productos pecuarios.7. Brindar cooperación técnica a los países para el fortalecimiento de los servicios veterinarios nacionales y las instancias de coordinación regional para la armonización de estándares y normas sanitarias y de inocuidad.8. Apoyar el desarrollo de una metodología para estimar la generación de Gases Efecto Invernadero (GEI) y la captura de carbono en unidades de producción ganadera.
    12. 12. Recomendaciones a la FAO9. Apoyar el analisis del nivel de eficiencia y transmisión de precios al interior de las principales cadenas pecuarias.10. Apoyar la estimación del costo y punto óptimo de inversión para la prevención, control y eventual erradicación de enfermedades animales.11. Apoyar la revisión del programa actual de erradicación de brucelosis en Panamá y compartir la experiencia con otros países de la región.12. Apoyar a pequeños y medianos productores con talleres sobre encadenamientos empresariales y mercadeo.13. Asegurar que la Oficina Subregional envie a los miembros del GRULAC el informe de la CODEGALAC.
    13. 13. Recomendaciones a la FAO14. Fortalecer los procesos de transferencia de tecnología a productores en temas relacionados a mejoramiento genético, nutrición, reproducción y manejo sostenible, con énfasis en pequeños y medianos productores.15. Reconocer la importancia de la CODEGALAC para el desarrollo sostenible del sector pecuario.16. Presentar en la próxima reunión del CAC las conclusiones y recomendaciones de la CODEGALAC para su análisis y eventualmente emitir una resolución para apoyar el proceso de implementación.
    14. 14. Conclusión En nombre del Consejo Agropecuario Centroamericano – CAC y como presidente de la IX CODEGALAC, reiteramos la gran importancia social y económica que posee el sector pecuario para alcanzar los objetivos de seguridad alimentaria de nuestra región y le solicitamos a la 32ª Conferencia Regional de la FAO incluir el tema de Desarrollo Sostenible Ganaderocomo uno de los sectores prioritarios de asistencia técnica de la FAO en la región. Gracias
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