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Adoniram Sanches, Oficial de Políticas, FAO. "La Agricultura Familiar como estrategia de inclusión económica y social en el campo: potencialidades y desafíos en un marco de protección social".
Presentación realizada en el VII Seminario Internacional: Seguridad Alimentaria, Pobreza Rural y Protección Social en América Latina y el Caribe.

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Adoniram Sanches. "La Agricultura Familiar como estrategia de inclusión económica y social en el campo: potencialidades y desafíos en un marco de protección social".

  1. 1. VII Seminario Internacional – SAN, Pobreza Rural y Protección Social en ALC – Santiago - 2012 La Agricultura Familiar comoEstrategia de inclusión económica ysocial en el campo: potencialidades y desafíos en un marco de protección social. Adoniram.sanches@fao.org Oficial de Políticas
  2. 2. 1 ….concepto de Agric. Familiar e institucionalidad
  3. 3. 2…..AF y Seguridad Alimentaria Marco Conceptual de la Seguridad Alimentaria NIVEL NACIONAL, SUBNACIONAL Y DE COMUNIDAD HOGAR INDIVIDUOS AF Disponibilidad Estrategias de sobrevivencia Consumo alimentos Contexto Energía Acceso a los socio- alimentos Nutrientes ESTADO económico, NUTRI-político, civil, Estabilidad CIONALinstitucional Prácticas de Y SALUD cuidado y ambiente cultural Utilización por Acceso Salud y organismo saneamiento Estado de salud CAUSAS MANIFESTACIONFuente: Adaptado de Unicef (1990) y SICIAV (1999)
  4. 4. 2 …..AF y Seguridad Alimentaria ……….disponibilidadLa agricultura familiar contribuye con altos porcentajes de la producciónnacional …………………… • Brasil: 87% de la yuca, el 70% del frijol y el 58% de la leche; • Argentina: 64% del ganado porcino y el 33% del ganado de leche. • Paraguay: 93% del banano, el 94% del frijol y el 97% del tomate. • Uruguay: el 80% de las hortalizas; • Colombia: 30% de la producción de cultivos anuales, con mayor incidencia en maíz, frijol, cebada y trigo; • Ecuador: 64% de papas, el 85% de cebollas, el 85% de maíz, el 70% de frijol, el 70% de carne porcina y el 82% de ovinos; • Centroamericanos: granos básicos y ganadería. • Países más afectados por la crisis alimentaria, aquéllos más dependientes a las importaciones agrícolas de productos básicos.
  5. 5. 2 …..AF y Seguridad Alimentaria ……….relevancia social y económica La agricultura familiar contribuye con altos porcentajes de la producción nacional Principales Brasil Chile Colombia Ecuador México NicaraguaImportancia sectorialParticipación en el valor de producción 38 27 41 45 39 67sectorial (%)Participación en el empleo sectorial (%) 77 57 57 -- 70 --Número de explotacionesNúmero total de explotaciones 4.139 285 737 740 4.834 287agrícolasParticipación en el total de 85 87 87 88 78 98explotaciones (%)Superficie de las explotacionesSuperficie media de las explotaciones 26 23 3 7 6 16de unidades asociadas a la AF (ha)Superficie media de las explotaciones 433 1.090 15 71 -- 343de unidades no asociadas a la AF (ha)Fuente: Proyecto de Cooperación Técnica FAO-BID (2007), Políticas para la Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe.
  6. 6. 2 …..AF y Seguridad Alimentaria……..estrategias de sobrevivencia Composición de los ingresos de los hogares rurales pobres de trece países de América Latina (% de ingresos totales) Mé x ic o 50% 10% 5% 23% 12% Nic a ra g ua 46% 48% 1%4% 2% Hondura s 38% 42% 15% 2% G ua te m a la 54% 25% 8% 5% 8% 1% E l S a lva dor 61% 20% 17% 1% C osta R ic a 40% 33% 10% 17% 1% P e rú 23% 43% 5% 29% P a ra g ua y 30% 53% 12% 4% E c ua dor 47% 34% 1% 17% C olom bia 47% 42% 5% 1% 5% C hile 54% 6% 2% 37% 1% 3% B olivia 42% 48% 6% 1% B ra sil 45% 30% 1% 8% 16% S a la rios C ue nta propia R e m e sa s T ra nsfe re nc ia s OtrosFuente: FAO-RLC, con base en Encuestas de Hogares 2010
  7. 7. 4 Desafíos para creación de un entorno de protección social – AFP• Superar la confusión en pensamiento estratégico sobre potencial de la agricultura familiar, en especial los mas empobrecidos;• Mirada estratégica estratificada;• Entender la multifuncionalidad de los AFP (mercado trabajo, servicios, autoconsumo, etc.);• Crear condiciones favorables de estructura de política pública de apoyo diferenciada (caso China, Brasil, Nicaragua);• Conjunto de iniciativas articuladas que configuran un sistema de protección social (renta, estilos de vida,
  8. 8. www.rlc.fao.org/iniciativawww.rlc.fao.org Gracias Adoniram.sanches@fao.org Oficial de Políticas 9

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