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Educación Sanitaria: Un componente clave en el control de enfermedades animales y la sostenibilidad ganadera

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Cecilia Ballesteros - Consultora FAO …

Cecilia Ballesteros - Consultora FAO
Presentación otorgada durante la XII Reunión de la CODEGALAC: "Fortalecimiento de capacidades para la reduccion de riesgos sanitarios, ambientales y productivos del sector pecuario, y su contribución a la seguridad alimentaria en los paises del Cono Sur y la Region Andina". 6 al 8 de Noviembre de 2012, Asunción, Paraguay.


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  • 1. “Educación Sanitaria: componente clave en el controlde enfermedades animales y sostenibilidad ganadera.”
  • 2. Dimensiones principalesSeguridad Alimentaria Disponibilidad Existencia de cantidad y calidad de alimentos Acceso Aporte de la producción familiar El ganado como un bien, ahorro, respaldo Estabilidad para acceder a créditos o consumir en crisis. Utilidad Proteínas de alta calidad y micronutrientes. Producción Pecuaria
  • 3. Desarrollo y Bienestar Fuente de Ingreso Empleo/comercialización ZoonosisSeguridad e inocuidadalimentaria Salud Animal Salud Humana
  • 4. Educación Sanitaria
  • 5. Educación Sanitaria ? • Proceso de aprendizaje-enseñanza para promover y facilitar cambios voluntarios de conducta a nivel individual y colectivo. • Promoción de Buenas Prácticas a través de compartir conocimientos sobre salud en relación a los patrones deseables de conducta. • Estrategias: acciones integradas, articuladas, vinculadas, sostenidas. • Uso metodologías diseñadas para aprendizaje de cada grupo y situación particular.
  • 6. Educación Sanitaria:• Éxito Programas Sanitarios: Estrategias Sanitarias + Productores Pecuarios.Conocer Enfermedad Comprometida Riesgos e Impacto Proactiva Medidas Sanitarias Vinculada Intervenciones Diálogo Veterinarias
  • 7. DecisiónDesafío: Comunicación Abogacía Intervención Sanitaria Educación Sanitaria Acción Calidad SVO
  • 8. Enfoque Diferenciador Compromiso Político Político y (expresado en política Abogacía pública), Gubernamental Tomadores y Sociedad Civil de Decisión Educación Servicios Veterinarios Fortalecimiento Sanitaria Oficiales Programas Sanitarios Educación Adopción Buenas Productores Pecuarios Sanitaria Prácticas Pecuarias Estrategia de Comunicación
  • 9. Comunicación para el Desarrollo ( C p D ) Diálogo Reconoce Permite Interlocutores • Valora conocimiento previo. • Compartir nuevos conocimientos. • Respeta cultura. • Desarrollar habilidades, destrezas y actitudes. • Reconoce necesidades y fortalezas particulares y territoriales. • Cambio sostenido y significativo. Educación Sanitaria CpD
  • 10. CpD (Hacer Común) Modelos Teóricos Metodología aplicación Pedagogía MasivaF Modelo Comunicación Multimedial Interlocución IMI Metodología MetodologíaA Producción Capacitación Mensajes Modelo de AprendizajeO Redes Neuronales Paquete Pedagógico Multimedial
  • 11. Modelo de Educación Sanitaria Modelo de Ed. Sanitaria Desnutrición Pobreza Diversidad Pericia Producción Pecuaria Familiar Comunicación Veterinaria Desarrollo Desarrollo competencias Acceso a SVO Inserción rural Programas Sanitarios
  • 12. Formulación de Estrategias • Facilitar la planificación de acciones de comunicación orientada a la educación y concienciación. • Apoyar, fortalecer y viabilizar los programas sanitarios. • Debe constituir un componente del programa. • Metodología construcción participativa. • Permite un Anclaje Técnico de las acciones de educación. Lo óptimo es que una estrategia de ES responda a una estrategia sanitaria que sustenta un programa sanitario
  • 13. Paquete Pedagógico Multimedial: 4 Elementos Signos Clínicos Bioseguridad Caracterización  Testimonios Ganaderos.  Imágenes entorno.  Códigos Culturales. PPMM Manera Natural de Aprender Rotafolios Cartilla Guía
  • 14. Despliegue Campaña: Zona Norte Perú  Preparación de Mensajes.  Confección de conjunto de piezas comunicacionales. Trípticos Volantes Afiche Cuñas radiales
  • 15. Gracias Cecilia.Ballesteros@fao.org