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Packaging nel food: vini frizzanti
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Packaging nel food: vini frizzanti

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un esempio di branding nel vino dal brand name al packaging, per un un vino bianco frizzante e adatto al pesce

un esempio di branding nel vino dal brand name al packaging, per un un vino bianco frizzante e adatto al pesce

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  • 1. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 1TORREVENTO - VINI CaruccieChiurazzi per Torrevento Progetto per la linea vini vivaci Torrevento
  • 2. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 2TORREVENTO - VINI Posizionamento della linea •! Questa nuova linea, in cantiere ormai da 2/3 anni, verrà lanciata da Torrevento in occasione del Vinitaly. •! Si tratta di due nuovi vini, un bianco e un rosato, che date le loro caratteristiche si pongono come alternativa ai vini frizzanti. •! Vini estivi, dal consumo prettamente stagionale (da marzo a settembre). •! Evocano l�estate, il mare, legando le bollicine alla classe e all�eleganza che contraddistinguono Torrevento. •! Vini vivaci, da bere come aperitivo, in barca, sui frutti di mare.
  • 3. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 3TORREVENTO - VINI Distribuzione •! La linea, anche in termini di prezzo, si pone fuori dalla mischia dei frizzanti, posizionandosi a 3,50 euro, e verrà distribuita esclusivamente nel canale Ho.Re.Ca. •! Preferibilmente destinata ai ristoranti di mare con un menù a base di pesce, ma anche come aperitivo nei lounge bar o nelle sale ricevimenti in occasione di particolari eventi.
  • 4. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 4TORREVENTO - VINI Torrevento vivace? •! La linea Vivace si pone in maniera discontinua rispetto alla gamma Torrevento, in quanto nasce come prodotto di marketing, ideato per soddisfare una specifica richiesta del mercato. •! In quest�ottica, occorre posizionarlo in maniera distintiva e alternativa rispetto non solo ai suoi competitor, ma alla percezione stessa di un prodotto nel segmento frizzanti, elevandone il vissuto. •! A tal riguardo, già a partire dalla denominazione di linea proponiamo uno shifting dal nome �vivace� a �mosso�, maggiormente evocativo e accattivante.
  • 5. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 5TORREVENTO - VINI Competitor •! Tra i competitor segnalati emerge difatti un�immagine di marca �bassa�, lì dove i prodotti vengono presentati attraverso dei codici visivi che non impreziosiscono, ma banalizzano il contenuto.
  • 6. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 6TORREVENTO - VINI Posizionamento •! Il naming, primo step della costruzione dell�identità di marca dei nuovi prodotti, dovrà pertanto evocare: –! L�estate, nel senso della solarità –! Il mare e la marineria –! La freschezza, nell�ottica della gradevolezza e dell�eufonia •! Valorizzando, in controtendenza rispetto all�immagine dei competitor: –! La qualità del contenuto associata alla classicità del brand Torrevento
  • 7. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 7TORREVENTO - VINI Maremosso •! Semplice, chiaro, diretto al punto. •! Maremosso è il nuovo �mosso� di Torrevento che esplicita la sua vocazione di vino brioso perfetto sugli antipasti di mare.
  • 8. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 8TORREVENTO - VINI Packaging design guidelines •! Uso di simbologia nautica •! Semplicità visiva che aiuti la decodifica e fissi la percezione •! Necessità dell�etichetta di �resistere� all�acqua del secchiello del ghiaccio •! Visibilità della bottiglia a tavola
  • 9. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 9TORREVENTO - VINI Il pack per il Bianco e il Rosè
  • 10. 10 MARZO 2009 PACK DESIGN LINEA VIVACI 10TORREVENTO - VINI Risultati conseguiti •! Pure essendo un test di prodotto, al suo lancio Maremosso ha fatto registrare grande interesse da parte del mercato HoReCa •! In un solo mese di vendita sono state distribuite 10000 bottiglie •! Nel 2010 Torrevento investirà uno specifico budget di comunicazione per sviluppare le potenzialità del prodotto