A pomba é um símbolo da Páscoa que representa a vinda do Espírito Santo. De acordo com a lenda, a tradição de bolos em forma de pomba surgiu na cidade de Pavia na Itália, quando um confeiteiro presenteou o rei Albuíno com tal guloseima, fazendo com que o rei poupasse a cidade de uma invasão.

1. A pomba, símbolo da Pascoa
Ana Rita(nº4), Gabriel Neves (nº13), Paulo (nº22) – 6ºC

2. Pomba Pascal
O bolo em forma de "pomba da paz" significa
a vinda do Espírito Santo. Diz a lenda que a
tradição surgiu na vila de Pavia (norte da
Itália), onde um confeiteiro teria presenteado
o rei lombardo Albuíno com a guloseima. O
soberano, por sua vez, teria poupado a cidade
de uma cruel invasão graças ao agrado.