2. Cafeína
É usada para o consumo em bebidas, na forma de infusão
(grãos de café , cacau, folhas do chá, frutos do guaraná e noz
de cola) como estimulante.
3. Efeitos na saúde
A cafeína actua sobre o sistema nervoso, actua ainda
sobre o metabolismo basal e aumenta a produção de
suco gástrico.
Doses terapêuticas de cafeína estimulam o coração
aumentando a sua capacidade de
trabalho, produzindo também dilatação dos vasos
periféricos.
4. A cafeína não faz mal, se o seu consumo for moderado(a dose
recomendada, por dia, é até 300mg,o que equivale a 3
chávenas de café),geralmente não representa um risco para a
saúde desde que se disponha de alguns actos de vida saudável.
