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  1. 1. UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Tiene el placer de invitarle a la defensa oral del proyecto de graduación del postulante: EstebanMurillo Viera TEMA: “Combinación de tecnologías de membranas para la purificación de L (+) – ácido láctico a partir de mosto de banano ( Musa AAA, variedad cavendish cultivar Gram naine) obtenido de un desecho industrial” DÍA: 20 de agosto del 2013 HORA: 10:00 a.m. LUGAR: Sala de conferencias del CITA

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