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Centro Cultural “La Corrala”. Madrid, 3 de diciembre ...
EL CONCEPTO DE TURISMO

1.-

“En la actualidad el turismo se entiende como una
actividad cultural emergente y un producto ...
EL CONCEPTO DE TURISMO

• 2.- “Turismo es un sistema de actores, prácticas y
lugares, cuya finalidad es la “re-creación” d...
EL CONCEPTO DE TURISMO

“El espacio turístico es, ante todo,
una imagen. Imagen que se crean los
turistas y que ofrecen lo...
EL NUEVO TURISMO
1. Un diferenciación imprecisa del turismo respecto a otras
actividades, como los deportes o la cultura
2...
TENDENCIAS DEL TURISMO
RURAL
• Competencia creciente
• Demanda cada vez más
exigente
• Aumento del tiempo libre
• Aumento ...
EJES MOTRICES DEL TURISMO
RURAL
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1).- Integralidad.
2).- Sostenibilidad.
3).- Endogeneidad.
4).- Coordinación ...
PILARES QUE SOPORTAN EL
TURISMO RURAL.

El turismo rural se articula en torno a:
• Recursos
• Equipamientos/infraestructur...
EL TURISMO RURAL EN CASTILLALA MANCHA
• Es joven (se inicia a mitad de la década de los
noventa del siglo XX).
• Ha estado...
LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO
REGIONAL (turismo rural)

• Los alojamientos
EL TURISMO RURAL Y LOS
ALOJAMIENTOS
• El
turismo
reglado:
alojamientos
regulados
por la administración

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Melilla

Ceuta

Rioja (La)

País Vasco

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Murcia

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Comunidad…

Cataluña

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EL TURISMO RURAL DESDE EL PUNTO
DE VISTA DE LA OFERTA
• La evolución general de la oferta de
alojamientos es un indicador ...
LA CAPACIDAD DE ACOGIDA DEL TURISMO
RURAL. LOS CAMBIOS EN EL TIEMPO
ESPAÑA

CASTILLA-LA MANCHA

Establecimientos plazas

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CASTILLA-LA MANCHA Y EL
TURISMO RURAL (2012)
• CASTILLA-LA MANCHA
– 3ª comunidad por número de alojamientos
– 5ª comunidad...
LOS EQUIMPAMIENTOS.ESTABLECIMIENTOS
DE TURISMO RURAL EN CASTILLA-LA
MANCHA: CASAS RURALES (DICIEMBRE DE 2011).
Dirección G...
LOS EQUIPAMIENTOS: EVOLUCIÓN
ALOJAMIENTOS RURALES EN LA PROVINCIA DE
ALBACETE
800
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LOS EQUIPAMIENTOS. DISTRIBUCION DE LOS
ALOJAMIENTOS RURALES EN LA PROVINCIA
DE ALBACETE (2005)
EQUIPAMIENTOS: ALOJAMIENTOS RURALES
EN LA PROVINCIA DE ALBACETE Y LA
SIERRA DE SEGURA (2011)

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LOS EQUIPAMIENTOS. ALOJAMIENTOS RURALES EN
LA SIERRA DEL SEGURA Y EL PARQUE NATURAL DE
LOS CALARES DEL MUNDO Y LA SIMA (20...
LOS EQUIPAMIENTOS. Nº DE ESTABLECIMIENTOS
HOTELEROS EN LA SIERRA DEL SEGURA Y EL P.N.
CALAR DEL MUNDO Y DE LA SIMA (2011)
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LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO
REGIONAL (turismo rural)

• La administración
Antecedentes
Programa Casas de Labranza (1967)
Ley Agricultura de Montaña (1982)
Incentivos SGT (1984)
Programa Cultural C...
LAS ADMINISTRACIONES Y LA REGULACIÓN: LAS
CATEGORÍAS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE
ACOGIDA EN EL MEDIO RURAL
(Decreto 93/2006...
LAS ADMINISTRACIONES: EVOLUCIÓN DE LOS
PRESUPUESTOS GENERALES DE LA DIRECCIÓN
GENERAL DE TURISMO DE LA JCCM (2008-2012)
DI...
INVERSIONES LEADER + Y PRODER II
EN TURISMO RURAL EN CLM (2002-08)
El gasto público aprobado a 30 de junio de 2008 dejaba ...
Plan Estratégico de Desarrollo Sostenible
del Medio Rural de Castilla-La Mancha para
el periodo 2008-2013
EJE 3.

• Foment...
EL TURISMO EN EL MEDIO
RURAL
ESPECIALIZACIÓN EN
ACTIVIDADES
FAVORECIDAS POR
COYUNTURAS

VENTAJAS
COMPARATIVAS EN
TÉRMINO D...
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REGIONAL (turismo rural)

• Los visitantes
LOS VIAJEROS Y LAS PERNOCTACIONES EN
ESPAÑA Y CASTILLA-LA MANCHA. LOS
CAMBIOS EN EL TIEMPO

ESPAÑA

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LOS TURISTAS. PERNOCTACIONES DE LOS
VIAJEROS EN ALOJAMIENTOS DE TURISMO
RURAL EN LA PROVINCIA DE ALBACETE

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PREFERENCIAS
DE LOS
TURISTAS

INTERES CRECIENTE POR LA NATURALEZA Y LA
CONCIENCIA POR LOS ESPACIOS RURALES COMO
LUGAR DE O...
LOS TURISTAS. LAS PREFERENCIA DE LA
DEMANDA DE TURISMO RURAL EN ESPAÑA
(1995)
Calidad Paisaje
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LOS TURISTAS. LAS PREFERENCIAS DE LA
DEMANDA: ¿POR QUÉ ACONSEJARÍA LA SIERRA
DEL SEGURA?
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El turismo responde a tipologías de
demanda con
sensibilidades/aspiraciones diferentes.
• ha calado en nuestra sociedad
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El componente emocional del
Turismo en el medio rural
• El denominado turismo
de sensaciones, asociado
a una sociedad en l...
LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO
REGIONAL (turismo rural)

• Los recursos
EL PAISAJE COMO RECURSO
TURÍSTICO
El Convenio Europeo del Paisaje
(U.E.; 2000) se hace eco de la
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LOS IMPACTOS EN EL PAISAJE
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En los últimos años se está
produciendo
un
cambio
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La razón es doble:
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EL TURISMO RURAL DESDE EL
PUNTO DE VISTA DE LA DEMANDA
• Junto a motivaciones de
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de retorno)...
EL PAISAJE COMO RECURSO
TURÍSTICO.
• Existe una relación
intensa entre la
calidad del paisaje y
la
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EL PAISAJE COMO RECURSO
TURÍSTICO
• El turismo se convierte en
consumidor
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jugando un doble papel:
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EL PAISAJE COMO RECURSO
TURÍSTICO.
• El turismo es en buena medida paisaje, porque
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NUEVOS RECURSOS-NUEVOS DESTINOS
• Abundan escenarios y
modalidades que han
mercantilizado la cultura,
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EL PAISAJE COMO RECURSO
TURÍSTICO
• Uno
de
los
principales
problemas del paisaje como
recurso es su valorización y
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EL RECURSO TURÍSTICO
• El recurso turístico debe contar con:
– Señalización.
– Accesibilidad.
– Interpretación.
– Gestión ...
FORMAS DE PUESTA EN VALOR DEL PAISAJE
(CASTILLA-LA MANCHA)
• Red de espacios
protegidos
• Vías verdes
• Recuperación de
ca...
El papel de los recursos turísticos
en el medio rural
• Se entienden dentro del contexto
socioeconómico en el que surgen.
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LOS RETOS EN EL TURISMO
RURAL
• IDENTIFICACIÓN DE LOS
SEGMENTOS
DE
LA
DEMANDA.
• MEJORA
DE
LOS
RECURSOS.
• PROMOCIÓN Y CRE...
PRODUCTO TURÍSTICO
• Combinación de prestación y elementos tangibles e intangibles que
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MUCHAS GRACIAS

Francisco Cebrián
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Presentación de Francisco Cebrián en el marco del Seminario Internacional EntrePliegues2. 3 de diciembre de 2013.

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EntrePliegues2 presentación Francisco Cebrian

  1. 1. SEMINARIO INTERNACIONAL EntrePliegues2: TURISMO, IMAGINARIO Y CIUDAD Centro Cultural “La Corrala”. Madrid, 3 de diciembre de 2013 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID EL TURISMO RURAL EN CASTILLA-LA MANCHA. CONTEXTO ACTUAL Y RELACIONES CON EL PAISAJE Francisco Cebrián Abellán Departamento de Geografía y O.T. Universidad de Castilla-La Mancha
  2. 2. EL CONCEPTO DE TURISMO 1.- “En la actualidad el turismo se entiende como una actividad cultural emergente y un producto de la modernidad, claramente unido a la expansión del ocio y las vacaciones de los trabajadores, la democratización del viajar y el proceso de globalización” (Sáez, 2006: 23).
  3. 3. EL CONCEPTO DE TURISMO • 2.- “Turismo es un sistema de actores, prácticas y lugares, cuya finalidad es la “re-creación” de los individuos mediante su traslado fuera de sus lugares de vida habituales, lo que implica el habitar temporalmente en otros lugares. El turismo ni es una actividad ni una práctica, un actor, un espacio o una institución: es el conjunto de todo esto, que forma un sistema. El sistema incluye turistas, lugares, territorios, redes turísticas, mercado, prácticas, leyes, valores y juego con las demás instituciones sociales” (Knafou, R. y Stock, M.; 2003).
  4. 4. EL CONCEPTO DE TURISMO “El espacio turístico es, ante todo, una imagen. Imagen que se crean los turistas y que ofrecen los organizadores de viajes. Imagen que perciben con inquietud a veces, siempre con sorpresa, las poblaciones autóctonas” (Miossec, 1976).
  5. 5. EL NUEVO TURISMO 1. Un diferenciación imprecisa del turismo respecto a otras actividades, como los deportes o la cultura 2. Está comenzando a cambiar la estructura tradicional de turismo masificado (tanto en las formas de producción como en las preferencias de los consumidores) 3. Hay cambios importantes en los medios de relación, especialmente en los vuelos (low cost), en las formas de negocio (Internet es el cauce de relación predominante -entre consumidor, destino y empresario- en marketing y comercialización. 4. Se consolidan nuevas tipologías de turismos, en respuesta a nuevas demandas y nuevos hábitos. El turismo rural se ha convertido en alternativa en algunas comarcas. 5. Aparecen nuevos destinos, nuevos competidores y mercados alternativos (adaptado de López Palomeque, 2008: 26)
  6. 6. TENDENCIAS DEL TURISMO RURAL • Competencia creciente • Demanda cada vez más exigente • Aumento del tiempo libre • Aumento de las expectativas • Incidencia de las estrategias de desarrollo local (Leader, Proder) • Aumento del valor de los recursos intangibles (paisaje, cultural local…) (Antón, S., 2008).
  7. 7. EJES MOTRICES DEL TURISMO RURAL • • • • • • 1).- Integralidad. 2).- Sostenibilidad. 3).- Endogeneidad. 4).- Coordinación entre agentes. 5).- Segmentación de la demanda. 6).- Especialización productiva. • El turismo rural debe resultar de la complementariedad con otras actividades principales y, en especial, con la agricultura (Vera, V.; López Palomeque; Marchena, M. y Antón, S. 1997) y debe apoyarse en estrategias de desarrollo local.
  8. 8. PILARES QUE SOPORTAN EL TURISMO RURAL. El turismo rural se articula en torno a: • Recursos • Equipamientos/infraestructuras • Turistas (demanda) • Administración
  9. 9. EL TURISMO RURAL EN CASTILLALA MANCHA • Es joven (se inicia a mitad de la década de los noventa del siglo XX). • Ha estado impulsado por los grupos de Desarrollo Local (Leader y Proder). • Tiene una estructura micro: microempresa, microdestino, microproducto,
  10. 10. LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO REGIONAL (turismo rural) • Los alojamientos
  11. 11. EL TURISMO RURAL Y LOS ALOJAMIENTOS • El turismo reglado: alojamientos regulados por la administración • El turismo no reglado: segundas residencias o alojamientos de alquiler particular
  12. 12. 0 Melilla Ceuta Rioja (La) País Vasco Navarra Murcia Madrid Galicia Extremadura Comunidad… Cataluña Castilla-La… Castilla y León Cantabria Canarias Balears (Illes) Asturias Aragón Andalucía POBLACIÓN VINCULADA POR SEGUNDA RESIDENCIA (2001) Población total vinculada por segunda residencia 450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000
  13. 13. EL TURISMO RURAL DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA OFERTA • La evolución general de la oferta de alojamientos es un indicador del espectacular crecimiento del sector turismo rural – 1998: diez mil las plazas ofertadas a nivel nacional. – 2005: ochenta y cinco mil (aumento del 850% de crecimiento en siete años).
  14. 14. LA CAPACIDAD DE ACOGIDA DEL TURISMO RURAL. LOS CAMBIOS EN EL TIEMPO ESPAÑA CASTILLA-LA MANCHA Establecimientos plazas Establecimientos Plazas 2001 5.497 42.925 352 2.442 2011 14.796 133.594 1.465 12.128 Fuente: INE, 2012
  15. 15. CASTILLA-LA MANCHA Y EL TURISMO RURAL (2012) • CASTILLA-LA MANCHA – 3ª comunidad por número de alojamientos – 5ª comunidad autónoma por número de viajeros – 7ª comunidad por número de pernoctaciones • PROVINCIA DE ALBACETE – 3ª provincia de España en número de alojamientos (653 en 2012) – 9º provincia de España por número de pernoctaciones – 10ª provincia por número de viajeros
  16. 16. LOS EQUIMPAMIENTOS.ESTABLECIMIENTOS DE TURISMO RURAL EN CASTILLA-LA MANCHA: CASAS RURALES (DICIEMBRE DE 2011). Dirección General de Turismo (JCCM) AB CR CU GU TO ALOJAMIENTOS RURALES REGLADOS (2011) PLAZAS Nº EST. PLAZAS Nº EST. PLAZAS TOTAL Nº EST. PLAZAS Nº EST. PLAZAS Nº EST. 0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000
  17. 17. LOS EQUIPAMIENTOS: EVOLUCIÓN ALOJAMIENTOS RURALES EN LA PROVINCIA DE ALBACETE 800 720 700 608 600 500 400 363 300 200 152 100 28 0 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Nº establecimientos
  18. 18. LOS EQUIPAMIENTOS. DISTRIBUCION DE LOS ALOJAMIENTOS RURALES EN LA PROVINCIA DE ALBACETE (2005)
  19. 19. EQUIPAMIENTOS: ALOJAMIENTOS RURALES EN LA PROVINCIA DE ALBACETE Y LA SIERRA DE SEGURA (2011) 500 450 400 350 300 250 Series1 200 150 100 50 0 Alojamientos rurales provincia Albacete Alojamientos rurales zona Parque
  20. 20. LOS EQUIPAMIENTOS. ALOJAMIENTOS RURALES EN LA SIERRA DEL SEGURA Y EL PARQUE NATURAL DE LOS CALARES DEL MUNDO Y LA SIMA (2011) 180 155 160 140 120 100 80 56 60 47 20 20 4 0 Alojamientos 36 40 24 22 15 15 6 1 13 2 14 7
  21. 21. LOS EQUIPAMIENTOS. Nº DE ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS EN LA SIERRA DEL SEGURA Y EL P.N. CALAR DEL MUNDO Y DE LA SIMA (2011) 10 9 8 8 7 6 5 4 4 3 2 1 0 Nº ESTAB.
  22. 22. LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO REGIONAL (turismo rural) • La administración
  23. 23. Antecedentes Programa Casas de Labranza (1967) Ley Agricultura de Montaña (1982) Incentivos SGT (1984) Programa Cultural Campo (1990) Incentivos regionales derivados integración europea El actual proceso de consolidación Alcance desigual Lógica económica vs subsidios Estructuración de productos Calidad Sostenibilidad territorial Bases del desarrollo turístico en los espacios rurales Desarrollo política turística JCCM Regulación alojamientos Regulación actividades Plan de Ordenación y Promoción del Turismo JCCM 2006-09 y 2010-14 Políticas de desarrollo rural Iniciativas LEADER , PRODER Política ambiental Declaración espacios protegidos -PARQUE NAT. CALARES MUNDO Y LA SIMA. PARQUE NAT. ALTO TAJO PARQUE NAT. BARRANCO RÍO DULCE PARQUE NAT. LAGUNAS DE RUIDERA PARQUE NAT. SERRANÍA DE CUENCA Cambios cualitativos en PARQUE NAT. SIERRA NORTE GUADALAJARA PARQUE NAT. VALLE ALCUDIA Y SIERRA la demanda turística MADRONA - PARQUE NACIONAL DE CABAÑEROS - PARQUE NACIONAL DE LAS TABLAS DE DAIMIEL
  24. 24. LAS ADMINISTRACIONES Y LA REGULACIÓN: LAS CATEGORÍAS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ACOGIDA EN EL MEDIO RURAL (Decreto 93/2006 de 11-07-2006 de ordenación del alojamiento turístico en el medio rural) • Casas rurales (de 1 a 3 espigas) • • • • • • • Ventas de Castilla-La Mancha Alojamientos rurales singulares Albergues rurales Complejos de Turismo Rural Explotaciones de agroturismo Hostales rurales Hoteles rurales
  25. 25. LAS ADMINISTRACIONES: EVOLUCIÓN DE LOS PRESUPUESTOS GENERALES DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE TURISMO DE LA JCCM (2008-2012) DIRECCIÓN GENERAL DE TURISMO Y ARTESANÍA 2008-2012 2008 2009 2010 2011 CAPÍTULO 2 BIENES CORRIENTES Y SERVICIOS 18.686.370 511.000 € 481.000 € 414.900,00 CAPÍTULO 4 TRANSFERENCIAS CORRIENTES 14.788.620 13.823.000 € 12.900.850 € 9.490.056,18 CAPÍTULO 6 INVERSIONES REALES 2.600.000 2.021.600 € 2.191.120 € 1.969.520,00 CAPÍTULO 7 TRANSFERENCIAS DE CAPITAL 7.305.360 6.528.670 € 6.528.670 € 1.904.571,74 22.884.270 € 21.759.537 € 13.779.047 € 2012 EVOLUCION PRESUPUESTOS TURISMO TOTAL 30.070.350,00 9.180.940 €
  26. 26. INVERSIONES LEADER + Y PRODER II EN TURISMO RURAL EN CLM (2002-08) El gasto público aprobado a 30 de junio de 2008 dejaba un resultado global de 187.239.541€ (Consejería de Desarrollo Rural, JCCM), eso supone una media de casi 6’5 millones de € para cada uno de los Programas durante el periodo de ejecución: – Medida 104 (Patrimonio Natural): 15.604.902 € de gasto público en apoyo a un coste total de 21.685.556 € (8,3% del total). – Medida 107 (Valorización del Patrimonio Cultural Y Arquitectura): 21.340.540 € de gasto público y 32.421.365 € de coste total (11,4%). – Medida 108 (Turismo): 33.219.898 de gasto público en apoyo a un coste total de 100.919.682€ (17,7% del total).
  27. 27. Plan Estratégico de Desarrollo Sostenible del Medio Rural de Castilla-La Mancha para el periodo 2008-2013 EJE 3. • Fomento de actividades turísticas y artesanales, incluyendo infraestructuras recreativas y de acceso a las zonas, la comercialización de productos relacionados con el turismo rural, y la promoción y difusión de la oferta turística. • Especialización turística y mejora de la oferta en el medio rural (incluye adaptación al decreto de alojamientos rurales y creación de la Red de Alojamientos Naturales y la Red de Ventas). • Diversificación de la oferta turística de interior en base a la especialización de productos y destinos: ecoturismo, turismo ornitológico, micológico, turismo cinegético, turismo gastronómico, turismo literario… Se dará especial impulso al turismo cinegético, en base a una gestión sostenible de la oferta, como sector estratégico regional y potencial fuente de empleo directo e indirecto”.
  28. 28. EL TURISMO EN EL MEDIO RURAL ESPECIALIZACIÓN EN ACTIVIDADES FAVORECIDAS POR COYUNTURAS VENTAJAS COMPARATIVAS EN TÉRMINO DE COMUNICACIONES O RECURSOS (PAISAJES DE CALIDAD) REVALORIZACION DE LA PLURIFUNCIONALIDAD (FEADER 200713: DIVERSIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ; ESPECIAL ATENCIÓN AL TURISMO) ESPECIALIZACIÓN EN ACTIVIDADES INNOVADORAS (TURISMO RURAL) ESPACIO DE OCIO (PAISAJES DE CALIDAD) PROBLEMAS SOCIALES, DEFICIENCIAS EN INFRAESTRUCTURAS, LEJANÍA A LOS NÚCLEOS URBANOS
  29. 29. LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO REGIONAL (turismo rural) • Los visitantes
  30. 30. LOS VIAJEROS Y LAS PERNOCTACIONES EN ESPAÑA Y CASTILLA-LA MANCHA. LOS CAMBIOS EN EL TIEMPO ESPAÑA CASTILLA-LA MANCHA viajeros pernoctaciones viajeros pernoctaciones 2001 1.210.891 3.660.815 58.329 148.905 2011 2.715.986 7.696.396 173.079 401.826 Fuente: INE, 2012
  31. 31. LOS TURISTAS. PERNOCTACIONES DE LOS VIAJEROS EN ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL EN LA PROVINCIA DE ALBACETE 2003 CLM AB 204.160 74.683 2004 2009 2010 232.728 263.420 301.524 412.615 405.471 412.999 436.486 401.826 419.182 144.718 117.099 123.809 79.716 2005 2006 2007 2008 79.338 109.242 148.236 135.263 130.543 2011 2012
  32. 32. PREFERENCIAS DE LOS TURISTAS INTERES CRECIENTE POR LA NATURALEZA Y LA CONCIENCIA POR LOS ESPACIOS RURALES COMO LUGAR DE OCIO LAS RELACIONES PERSONALES Y AFECTIVAS ENTRE TURISTA Y DESTINO LAS PREFERENCIAS - naturaleza, paisajes y lugares: 51% - Visita a familiares y amigos: 42% - Municipios, pueblos y aldeas: 39%
  33. 33. LOS TURISTAS. LAS PREFERENCIA DE LA DEMANDA DE TURISMO RURAL EN ESPAÑA (1995) Calidad Paisaje 40 Otros 35 Lugar descanso 30 25 20 Deportivos 15 Vida sana, reposo 10 5 0 Hosp. de la gente Clima agradable Calidad gastronomía otros naturaleza Cultura rural Monumentos/patrimonio artístico
  34. 34. LOS TURISTAS. LAS PREFERENCIAS DE LA DEMANDA: ¿POR QUÉ ACONSEJARÍA LA SIERRA DEL SEGURA? 3 4 Oferta actividades culturales 2 Carreteras, señalización… 3 6 2 Ubicación 5 Alojamientos, oferta hotelera… 6 10 44 Pueblos y ciudades 11 43 Gastronomía, vinos, restaurantes 24 33 Tranquilidad, sosiego, relax 40 95 Paisajes y espacios naturales 0 20 40 60 % respuestas 80 100
  35. 35. El turismo responde a tipologías de demanda con sensibilidades/aspiraciones diferentes. • ha calado en nuestra sociedad lo ecológico, el turismo poco masificado, y hay una conciencia creciente de los recursos del medio rural por parte de los propios actores locales. • el peso importante del turismo de retorno.
  36. 36. El componente emocional del Turismo en el medio rural • El denominado turismo de sensaciones, asociado a una sociedad en la que la información es importante (sustituye a formas y usos turísticos tradicionales) • Cobra un valor y un protagonismo creciente el patrimonio natural y el patrimonio cultural.
  37. 37. LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO REGIONAL (turismo rural) • Los recursos
  38. 38. EL PAISAJE COMO RECURSO TURÍSTICO El Convenio Europeo del Paisaje (U.E.; 2000) se hace eco de la revalorización del concepto de paisaje. El sintetiza sus valores desde cuatro dimensiones: - El paisaje contribuye a la formación de las culturas locales - Se considera un elemento importante en la calidad de vida de las poblaciones - Se entiende como una fuente de recursos económicos - Se asume que está sujeto a cambios profundos asociados al abandono o a los nuevos usos
  39. 39. LOS IMPACTOS EN EL PAISAJE • • En los últimos años se está produciendo un cambio respecto al paisaje. La razón es doble: – problemas asociados a la degradación y destrucción: el abandono cambia los usos del suelo, altera el modelo de poblamiento y debilita la actividad agropecuaria (quedan espacios en desuso). También problemas de turistización del territorio (segundas residencias, aparición de actividades de servicios), o a la aparición de nuevas actividades industriales, energéticas (aerogeneradores), telecomunicaciones (antenas) o obras públicas.
  40. 40. EL TURISMO RURAL DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA DEMANDA • Junto a motivaciones de carácter sentimental (turismo de retorno), el turismo rural requiere, además, de la presencia de recursos, entre los que se incluye el patrimonio natural, el patrimonio histórico, la cultura local, las tradiciones, la etnografía, las realizaciones técnicas o los programas culturales. En todos ellos el paisaje suele aparecer como el principal elemento de referencia.
  41. 41. EL PAISAJE COMO RECURSO TURÍSTICO. • Existe una relación intensa entre la calidad del paisaje y la dinámica del sector, sobre todo en las dos últimas décadas • Considerando las preferencias de la demanda, el principal activo de los espacios rurales es el paisaje.
  42. 42. EL PAISAJE COMO RECURSO TURÍSTICO • El turismo se convierte en consumidor de paisaje, jugando un doble papel: – a) Actúa sobre algunos microdestinos revalorizándolos y preservándolos. – b) Transformando las estructuras tradicionales debido a un uso intensivo por una excesiva presión de la demanda y/o por una acusada estacionalidad.
  43. 43. EL PAISAJE COMO RECURSO TURÍSTICO. • El turismo es en buena medida paisaje, porque es el objeto prioritario de consumo del viajero y elemento de diferenciación de los destinos
  44. 44. NUEVOS RECURSOS-NUEVOS DESTINOS • Abundan escenarios y modalidades que han mercantilizado la cultura, el patrimonio o el paisaje, y que han impulsado el turismo rural, de salud, deportivo, cultural, ecoturismo…. • El medio rural ha pasado de desempeñar una orientación productiva de carácter primario a una multifuncionalidad en la que cada vez juega un papel más destacado el turismo.
  45. 45. EL PAISAJE COMO RECURSO TURÍSTICO • Uno de los principales problemas del paisaje como recurso es su valorización y comercialización para que forme parte del producto turístico.
  46. 46. EL RECURSO TURÍSTICO • El recurso turístico debe contar con: – Señalización. – Accesibilidad. – Interpretación. – Gestión de la capacidad de carga Si no cumple estas condiciones estaremos ante recursos con atractivos que pueden tener aprovechamiento turístico si se acondicionan adecuadamente.
  47. 47. FORMAS DE PUESTA EN VALOR DEL PAISAJE (CASTILLA-LA MANCHA) • Red de espacios protegidos • Vías verdes • Recuperación de cañadas y vías pecuarias • GR y PR • Red de miradores
  48. 48. El papel de los recursos turísticos en el medio rural • Se entienden dentro del contexto socioeconómico en el que surgen. • Surgen por efecto del proceso de transformación de la demanda: menos turismo y más ocio. • Aparece un sector empresarial sensibilizado por el turismo en los espacios rurales. • La Administración ha canalizado apoyos al sector.
  49. 49. LOS RETOS EN EL TURISMO RURAL • IDENTIFICACIÓN DE LOS SEGMENTOS DE LA DEMANDA. • MEJORA DE LOS RECURSOS. • PROMOCIÓN Y CREACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS . • CAPACITACIÓN DE ACTORES LOCALES.
  50. 50. PRODUCTO TURÍSTICO • Combinación de prestación y elementos tangibles e intangibles que ofrecen unos beneficios al cliente como respuesta a determinadas expectativas y motivaciones
  51. 51. MUCHAS GRACIAS Francisco Cebrián Francisco.Cebrian@uclm.es Departamento de Geografía y O.T Universidad de Castilla-La Mancha

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