Assemblea 2014 taller de tast 21022014

566 views
479 views

Published on

Published in: Education
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
566
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
387
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Assemblea 2014 taller de tast 21022014

  1. 1. Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast PROGRAMA 2013 Sessió 1. Dimecres 23 de gener de 2013 Vins novells 1 varietals de diferents zones d’Espanya. Tast de defectes i atributs. Sessió 2. Dimecres 20 de febrer de 2013. Tast vins Piwis. Vicenç Pugibet, elaborador d’aquest tipus de vins, presenta els seus vins del Domaine de la Colombette (Beziers). Sessió 3. Dimecres 20 de març de 2013. Visita al Celler Albet i Noya i Tast de vins. Gentilesa Albet i Noya. Sessió 4. Dimecres 24 d’abril de 2013. Elaboració de vins: Noves propostes. Vins a límit. “The Real Wines”. Ecològics, biodinàmics i naturals. Sessió 5. Dimecres 22 de maig de 2013. Vins blancs de la Vall del Loire a càrrec d’en Maurice Chassin (CQFDegustacion de Tours) Sessió 6. Dimecres 12 de juny de 2013Tendències de mercat a càrrec d’en Pedro Ballesteros (Master of Wine). Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
  2. 2. Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast Gener: Tast de vins varietals Març: Visita i tast Albet i Noya Febrer: Tast vins Piwis Maig: Tast vins del Loire amb Maurice Chassin Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
  3. 3. Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast PROGRAMA 2014 Sessió 1. Dimarts 28 de gener de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Reconeixement de vins varietals. Vocabulari de descriptors en anglès. Col·labora Andrew Ashurst de St. Paul's English Academy Sessió 2. Dimarts 25 de febrer de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Caves prèmium de llarg envelliment Sessió 3. Dimarts 25 de març de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Visita Juvé & Camps i tast dirigit per Toni Cantos. Gentilesa de Juvé & Camps Sessió 4. Dimarts 29 d'abril de 2014. De 19:00 a 21:00 hores Degustació de vins del Sud de Franca a càrrec d'Alain ̧ Razungles. Pràctica del model de fitxa de tast creat per aquest professor de Montpellier Sessió 5. Dimarts 27 de maig de 2014. De 19:00 a 21:00 hores La sentor de les plantes aromàtiques del Mediterrani a càrrec de Carme Bosch Sessió 6. Dimarts 10 de juny de 2014. De 18:00 a 21:00 hores Sessió de tast a càrrec d'en Ferran Centelles Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet
  4. 4. Associació Catalana d’Enòlegs: Taller de Tast Sessió Gener 2014 amb l’Andrew Ashurst St. Paul’s English Academy Sala de Tast de Juvé & Camps Assemblea General Ordinària. 22 de febrer de 2014. Freixenet

×