Informaciòn refererida a Senati ISO y las 5s

2. POLITICA DE GESTIONPOLITICA DE GESTION
 El SENATI asume el compromiso deEl SENATI asume el compromiso de
propiciar la permanente satisfacciónpropiciar la permanente satisfacción
de sus clientes en la formación yde sus clientes en la formación y
capacitación profesional , así comocapacitación profesional , así como
en la presentación de serviciosen la presentación de servicios
técnicos, asesoría y consultoría quetécnicos, asesoría y consultoría que
brinda.brinda.

3. Para ello, el SENATIPara ello, el SENATI
 Gestiona sus procesos de maneraGestiona sus procesos de manera
sistemática, dotándolos de los recursossistemática, dotándolos de los recursos
necesarios, para mejorarlosnecesarios, para mejorarlos
continuamente.continuamente.
 Promover el desarrollo profesional y elPromover el desarrollo profesional y el
bienestar de su personal, para unbienestar de su personal, para un
desempeño institucional eficiente y eficaz,desempeño institucional eficiente y eficaz,
cumpliendo los requisitos de los Sistemascumpliendo los requisitos de los Sistemas
de Gestión establecidos en Normasde Gestión establecidos en Normas
Internacionales y los propios de laInternacionales y los propios de la
InstituciónInstitución

4. ……..
 Cumple con la legislación,Cumple con la legislación,
reglamentación y otras regulacionesreglamentación y otras regulaciones
ambientales aplicables a susambientales aplicables a sus
actividades.actividades.
 Desarrolla acciones orientadas a laDesarrolla acciones orientadas a la
prevención de la contaminación y elprevención de la contaminación y el
uso racional de los recursosuso racional de los recursos

5. SISTEMA DESISTEMA DE
GESTIONGESTION
EMPRESARIAL DELEMPRESARIAL DEL
SENATISENATI

6. ISOISO
 ISO (Organización Internacional deISO (Organización Internacional de
Normalización) es un federaciónNormalización) es un federación
mundial de organismos nacionales demundial de organismos nacionales de
normalización ( organismosnormalización ( organismos
miembros de ISO).miembros de ISO).

7. SISTEMA DE GESTION EMPRESARIAL DELSISTEMA DE GESTION EMPRESARIAL DEL
SENATISENATI
ISO 14000
ISO 9000 OHSAS 18000
GESTION DE
CALIDAD
GESTION
AMBIENTAL
GESTION DE
SEGURIDADY
SALUD
OCUPACIONAL
PROG. 5Ss HACCP
Análisis de Peligros y
Puntos Críticos de Control

8. ISO 9001ISO 9001
 La Norma ISO 9001 especifica losLa Norma ISO 9001 especifica los
requisitos para un sistema de gestiónrequisitos para un sistema de gestión
de la calidad que pueden utilizarsede la calidad que pueden utilizarse
para su aplicación interna por laspara su aplicación interna por las
organizaciones, para certificación oorganizaciones, para certificación o
con fines contractuales.con fines contractuales.

9. ISO 14000ISO 14000
 Normas Internacionales sobreNormas Internacionales sobre
Gestión AmbientalGestión Ambiental
 Tienen por finalidad poner aTienen por finalidad poner a
disposición de las organizaciones losdisposición de las organizaciones los
elementos de un sistema de gestiónelementos de un sistema de gestión
ambiental efectivo, el cual puede serambiental efectivo, el cual puede ser
integrado con otros requisitos deintegrado con otros requisitos de
gestión para ayudar a lasgestión para ayudar a las
organizaciones al logro de objetivosorganizaciones al logro de objetivos
ambientales y económicosambientales y económicos

10. PROGRAMA DE 5 SsPROGRAMA DE 5 Ss
 Las 5 Ss es una practiaca ideada enLas 5 Ss es una practiaca ideada en
Japón a principio de la decada del 70 . SuJapón a principio de la decada del 70 . Su
nombre responde a las iniciales de 5nombre responde a las iniciales de 5
palabras japonesas :palabras japonesas :
 SeiriSeiri
 SeitonSeiton
 SeisoSeiso
 SeiketsuSeiketsu
 ShitsukeShitsuke

11. ¿Qué Son las 5 Ss¿Qué Son las 5 Ss
 Estas 5 Ss se refieren alEstas 5 Ss se refieren al
“mantenimiento integral” de la“mantenimiento integral” de la
empresa. No estrictamente alempresa. No estrictamente al
mantenimiento de aparatos, sino almantenimiento de aparatos, sino al
mentenimiento del entorno de trabajomentenimiento del entorno de trabajo
por parte de todos.por parte de todos.

12. SHITSUKE
AUTODISCIPLINA
SEIKETSU
CONCERVAR
SEISO
LIMPIAR
SEITON
ORDENAR
SEIRI
CLASIFICAR
KAISEN
MEJORAMIENTO
CONTINUO
5 Ss5 Ss

13. Seiri (Clasificar)Seiri (Clasificar)
1ra S “Separar lo que es1ra S “Separar lo que es
útil de lo que no es”útil de lo que no es”
 La clasificación y descarte significanLa clasificación y descarte significan
separar las cosas que son necesariasseparar las cosas que son necesarias
para nuestro trabajo de aquellas quepara nuestro trabajo de aquellas que
no lo son, y mantener solamenteno lo son, y mantener solamente
esas cosas necesarias en el lugaresas cosas necesarias en el lugar
conveniente y en su númeroconveniente y en su número
adecuado.adecuado.

14. Para poner en practicaPara poner en practica
la primera Sla primera S
 ¿Qué podemos botar?¿Qué podemos botar?
 ¿Qué debe ser guardado?¿Qué debe ser guardado?
 ¿Qué puede ser útil para otra¿Qué puede ser útil para otra
persona u otro departamento?persona u otro departamento?
 ¿Qué deberíamos reparar?¿Qué deberíamos reparar?
 ¿Qué podemos vender?¿Qué podemos vender?

15. SEITON (Ordenar)SEITON (Ordenar)
La 2da S “Un lugar paraLa 2da S “Un lugar para
cada cosa, y cada cosacada cosa, y cada cosa
en su lugar”en su lugar”
 Cada cosa debe tener un único yCada cosa debe tener un único y
exclusivo lugar, donde debeexclusivo lugar, donde debe
encontrarse antes de su uso, yencontrarse antes de su uso, y
después de utilizarlo debe volver a él,después de utilizarlo debe volver a él,
claro. Todo debe estar disponible yclaro. Todo debe estar disponible y
próximo en el lugar de uso.próximo en el lugar de uso.

16. Para poner en prácticaPara poner en práctica
la Segunda Sla Segunda S
 ¿Es posible reducir el stock de este¿Es posible reducir el stock de este
objeto?objeto?
 ¿Esto es necesario que esté a mano?¿Esto es necesario que esté a mano?
 ¿Todos llamamos a esto con el¿Todos llamamos a esto con el
mismo nombre?mismo nombre?
 ¿Cuál es el mejor lugar para cada¿Cuál es el mejor lugar para cada
objeto?objeto?

17. SEISO (Limpiar)SEISO (Limpiar)
La 3ra S “Acaba con todaLa 3ra S “Acaba con toda
la suciedad y evitala suciedad y evita
ensuciar”ensuciar”
 Toda persona debería conocer laToda persona debería conocer la
importancia de estar en un ambienteimportancia de estar en un ambiente
limpio.limpio.
 Un ambiente limpio proporcionaUn ambiente limpio proporciona
calidad y seguridad, y ademáscalidad y seguridad, y además
 Mayor productividad de personas,Mayor productividad de personas,
máquinas y materiales, evitandomáquinas y materiales, evitando
hacer las cosas dos veces.hacer las cosas dos veces.

18. Para conseguir que laPara conseguir que la
limpieza sea unlimpieza sea un
hábito…hábito… Todos deben limpiar utensilios yTodos deben limpiar utensilios y
herramientas al terminar de usarlos yherramientas al terminar de usarlos y
antes de guardarlos.antes de guardarlos.
 Las mesas, armarios y mueblesLas mesas, armarios y muebles
deben estar limpios y en condicionesdeben estar limpios y en condiciones
de usode uso
 No debe tirarse nada al suelo.No debe tirarse nada al suelo.
 Diariamente, retirar polvo y suciedadDiariamente, retirar polvo y suciedad
de los suelos, paredes, techos,de los suelos, paredes, techos,
puertas, ventanas , armarios, mesas,puertas, ventanas , armarios, mesas,
cortinas, sillas, etc.cortinas, sillas, etc.

19. SEIKETSU (Conservar)SEIKETSU (Conservar)
La 4ta S “Todo arregladoLa 4ta S “Todo arreglado
y limpio, es bueno paray limpio, es bueno para
nuestra salud física ynuestra salud física y
mental”mental”
 La Higiene es el mantenimiento de laLa Higiene es el mantenimiento de la
limpieza, del orden.limpieza, del orden.
 Quien exige y hace calidad cuidaQuien exige y hace calidad cuida
mucho la apariencia.mucho la apariencia.
 En un ambiente limpio siempre habráEn un ambiente limpio siempre habrá
mayor seguridad.mayor seguridad.

20. ¿Cómo realizar la¿Cómo realizar la
conservación?conservación?
 Avisos que ayuden a las personas aAvisos que ayuden a las personas a
evitar errores en las operaciones deevitar errores en las operaciones de
sus lugares de trabajo.sus lugares de trabajo.
 Aviso de peligro, advertencias,Aviso de peligro, advertencias,
limitaciones de velocidad, etc.limitaciones de velocidad, etc.
 Informaciones o instrucciones sobreInformaciones o instrucciones sobre
equipamiento y máquinasequipamiento y máquinas
 Avisos de mantenimiento preventivo.Avisos de mantenimiento preventivo.
 Instrucciones y procedimientos deInstrucciones y procedimientos de
trabajo.trabajo.

21. SHITSUKESHITSUKE
(Autodisciplina)(Autodisciplina)
La 5ta S “Orden, rutina yLa 5ta S “Orden, rutina y
perfeccionamientoperfeccionamiento
constante”constante” Disciplina quiere decir voluntad deDisciplina quiere decir voluntad de
hacer las cosas como se supone quehacer las cosas como se supone que
se deben de hacer.se deben de hacer.
 Es el deseo de crear un entorno deEs el deseo de crear un entorno de
trabajo en base de buenos hábitos.trabajo en base de buenos hábitos.
 Es la suma de las 4 Ss anteriores seEs la suma de las 4 Ss anteriores se
convierta en una rutina, en una parteconvierta en una rutina, en una parte
más de nuestros quehaceres.más de nuestros quehaceres.

22. Como Lograrlo…Como Lograrlo…
 Mediante el mantenimiento y laMediante el mantenimiento y la
formación para todos (¿Quéformación para todos (¿Qué
queremos hacer?), y la puesta enqueremos hacer?), y la puesta en
práctica de estos conceptos (¡Vamospráctica de estos conceptos (¡Vamos
a hacerlo!), es como se consiguea hacerlo!), es como se consigue
romper con los malos hábitosromper con los malos hábitos
pasados y poner en practica lospasados y poner en practica los
buenosbuenos