Costutuição molecular e sintese protéica
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Costutuição molecular e sintese protéica Costutuição molecular e sintese protéica Presentation Transcript

  • Constituição molecular das Células TUBÃO
  • A Química do Organismos
    • Nos seres vivos (90%): hidrogênio, carbono, oxigênio e nitrogênio.
    • Átomos formam moléculas, que formam polímeros: Repetição de macromoléculas (monômeros).
    • Podem ser orgânicas (CHO) ou (CHON) ou inorgânicas.
    • A) Moléculas inorgânicas:
    • 1- A molécula de H 2 O (dipolo ou bipolar).
    • Esta característica permite reações químicas, coesão, adesão e alto calor específico, que possibilita a vida biológica. ( pontes de hidrogênio )
    • Moléculas orgânicas polares , possuem afinidade pela água – Hidrofílicas.
    • Possuem grupamentos polares como: carboxila, hidroxila, sulfato e fosfato.
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    • 2- Sais minerais (íons ou moléculas inorgânicas polares)
    • a- sódio e potássio (Na+ e K+) = equilíbrio osmótico
    • b- Cálcio (Ca++) Coagulação do sangue , contração muscular, transmissão nervosa e formação de ossos e dentes.
    • c- Ferro (Fe+++) formação da hemoglobina
    • d- Iodo (I) formação dos hormônios da tireóide.
    • e – Magnésio (Mg++) formação da clorofila
    • f- Fosfato (PO 4 ---) formação do DNA, RNA e ATP
    • g- Nitratos (NO 3 -) formação dos aminoácidos
  • B- Moléculas Orgânicas TUBÃO
  • LIPÍDIOS (hidrofóbicas ou insolúveis em água)
    • Formam membranas celulares e funcionam como reserva energética. São de três tipos:
    • A) Triglicéride s (reserva energética): formados por um triálcool e três ácidos graxos. Podem ser saturados (gorduras) ou insaturados (óleos). Ex. ômega 3.
    • B) Esteróides (lipídios de cadeia fechada): Precursor dos hormônios sexuais, participam da constituição da membrana plasmática (animais).
    • C) Fosfolípides (álcool+fosfato + glicerol + 2 A.G.): São moléculas anfipáticas. Possuem uma “cabeça” hidrofílica e “cauda” hidrofóbica”.
    • Por estas características, constituem todas as membranas biológicas. (bicamadas).
    • A associação dos fosfolípides + colesterol reduz a fluidez das membranas de células animais.
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  • Açúcares, glicídios ou Carboidratos
    • Moléculas energéticas, de reserva ou estruturais
    • Glicose, frutose ou galactose são monossacarídeos de seis carbonos (hexoses) e formam dissacarídeos:
    • glicose + glicose = maltose
    • glicose + frutose = sacarose
    • glicose + galactose = lactose
    • Amido (no caule, raízes e sementes) e o Glicogênio (fígado e músculos) são polissacarídeos (muitos açúcares) de reserva energética.
    • Quitina (exoesqueleto de artrópodes) e celulose (paredes celulares vegetais) são polissacarídeos estruturais.
    • Ribose e Desoxirribose: Pentoses (açúcar de 5 carbonos) que constituem os ácidos nucléicos, DNA e RNA.
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  • PROTEÍNAS
    • São polímeros de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
    • São moléculas plásticas ou estruturais como por exemplo, o colágeno, os anticorpos, a hemoglobina, a queratina, a melanina etc.
    • Toda proteína é determinada pelo número e seqüência de seus aminoácidos e depende de sua conformação terciária ou quaternária.
    • Podem ser simples quando formadas exclusivamente por aminoácidos ou conjugadas quando apresentarem partes não protéicas denominadas grupo prostético. EX: Hemeproteínas (P + grupo heme, ferroporfirinas) ou hemoglobina.
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    • As Enzimas são proteínas que funcionam como catalisadores biológicos. Funcionam no esquema chave-fechadura, e é através delas que as células comandam o metabolismo celular. Normalmente terminam em ASE.
    • Passam por três estágios durante sua formação: configuração primária, secundária e terciária. Só é funcional em estado terciário.
    • Quando mais que uma proteína se unir para forma uma só chama-se estado quaternário .
    • Altas temperaturas ou pH´s extremos podem causar desnaturação (perda do estado terciário). Temperaturas muito baixas causam a diminuição da atividade enzimática.
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  • Ácidos Nucléicos (material genético )
    • . São cadeias de nucleotídeo s: (pentose, fosfato e bases nitrogenadas).
    • DNA (ácido desoxirribonucléico): Cadeia dupla em hélice. Pentose = desoxirribose . Bases nitrogenadas = Adenina, citosina, guanina e timina (A-T; C-G).
    • RNA (ácido ribonucléico): Cadeia simples. Pentose = ribose . Bases nitrogenadas = Adenina, citosina, guanina e uracila.
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    • Duplicação do DNA: necessita da DNA -polimerase:
    • É um processo semiconservativo
    • Transcrição: Para produção de RNA. Necessita da RNA-polimerase:
  • SÍNTESE DE PROTEÍNAS Prof. TUBÃO
    • RNA: Molécula formada por cadeia simples de nucleotídeos, apresenta-se de três maneiras
    • a) RNA ribossômico: faz parte destas pequenas organelas globulosas onde ocorre a síntese de proteínas no citoplasma (RNAr).
    • b) RNA transportador: Carrega os aminoácidos citoplasmático para o ribossomo e contém o anticódon .(RNAt)
    • c) RNA mensageiro: feito no núcleo a partir de um molde de DNA, carrega a informação para a síntese de uma proteína ( gene ). O processo de passagem da informação do DNA p/ o RNAm chama-se transcrição e é media do pela enzima RNA-polimerase.
    • DNA: Molécula formada por dupla-fita em hélice de cadeia de nucleotídeos unidas por bases nitrogenadas. Possui capacidade de auto-duplicação mediada pela enzima DNA-polimerase e contém o código genético.
    • Código Genético: cada três bases nitrogenadas do DNA ( códon ) corresponde a um aminoácido específico . Porém um aminoácido pode ser codificado por vários códons diferentes. Devido a isso dizemos que o código genético é degenerado
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    • DNA RNA PROTEÍNA
    TRANSCRIÇÃO TRADUÇÃO RIBOSSOSMO RNA-polimerase
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