Criacao_de_Frangos_Caipiras

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Criacao_de_Frangos_Caipiras

  1. 1. Criação e Manejo de Frangos Caipiras Ministério da Educação Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Ceres Ceres/2011 Allafya Aparecido Modesto Eduardo Silva Jácio Luíz Henrique
  2. 2. Introdução <ul><ul><li>Instalações diferenciadas e mais simples </li></ul></ul><ul><ul><li>Pouca concorrência no setor e extensos lucros </li></ul></ul><ul><ul><li>Pintinhos comprados por dois reais e revendidos por quinze/Kg </li></ul></ul><ul><ul><li>Exigências para se obter o certificado de frango caipira </li></ul></ul>
  3. 3. História <ul><ul><li>Primeiras espécies inseridas no descobrimento </li></ul></ul><ul><ul><li>Originarias do Mediterrâneo, Província Ibérica, Itália,Sul da África e Ásia </li></ul></ul><ul><ul><li>Surgimento das primeiras galinhas crioulas </li></ul></ul>
  4. 4. Poedeiras <ul><ul><li>Regulamentação </li></ul></ul><ul><ul><li>Considerado como ovo caipira apenas se utilizar o selo expedido pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) </li></ul></ul>
  5. 5. <ul><ul><li>Exigência de alimentação totalmente natural, com ausência completa de pigmentos sintéticos, promotores de crescimento e antibióticos </li></ul></ul>
  6. 6. <ul><ul><li>Exigência de aves criadas no sistema extensivo, com um mínimo de três metros de pastagem para cada galinha </li></ul></ul>

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