Slide Le nuove tendenze del mercato turistico ricettivo

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Le nuove tendenze del mercato: nell'hotellerie il marketing diventa green - Convegno Ecosostenibilità: vantaggi e opportunità per gli alberghi e il turismo - 20 maggio 2014 Bologna

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Slide Le nuove tendenze del mercato turistico ricettivo

  1. 1. Bologna, 20 maggio 2014 EcoWorldHotelEcoWorldHotel Il primo network di struttureIl primo network di strutture turistiche ricettive eco-turistiche ricettive eco- sostenibilisostenibili
  2. 2. 1. Primo Network di strutture turistiche ricettive eco-sostenibili; 2. Marchio di Qualità Ambientale per strutture ricettive; 3. Booking on-line di sole strutture ricettive eco- sostenibili certificate; 4. Gruppo d’Acquisto, specializzato in forniture di prodotti eco, bio e green per alberghi e aziende.
  3. 3. hotel b&b agriturismi case vacanza alberghi diffusi dimore storiche castelli wellness-resort
  4. 4. 13/05/2014 - Il turismo ecologico piace, tanto che nel 2013 in Italia ha registrato il record storico per giro d'affari a quota 12 miliardi di euro. Sono aumentate le presenze in parchi, oasi, riserve ed aree verdi negli anni della crisi, in controtendenza rispetto alle vacanze tradizionali. (ANSA)
  5. 5. 13/05/2014 Il Belpaese può contare su 871 parchi e aree protette e a spingere un numero maggiore di turisti verso la natura, secondo Ecotur - precisa la Coldiretti - sono prevalentemente la voglia di fare attività sportive come trekking, mountain bike, birdwatching, sci, equitazione, climbing (47%) e il relax (20%), ma anche l'enogastronomia (15%) e la riscoperta delle tradizioni (10%). (ANSA)
  6. 6. 13/05/2014 - L'Italia detiene la leadership europea nella produzione biologica e nell'offerta di prodotti tipici con 262 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4.698 specialità tradizionali censite dalle regioni. Un patrimonio particolarmente apprezzato dai turisti italiani ma anche stranieri la cui presenza per la prima volta nel 2013 ha raggiunto il 40,2% del totale nell'eco turismo (era il 38% l'anno precedente). Il numero degli agriturismi in Italia negli ultimi dieci anni - ricorda Coldiretti - è aumentato del 57% ed ha raggiunto la cifra record di 20.474, il più alto di sempre. Il maggior numero è in Toscana e in Trentino, ma la diffusione è su tutto il territorio anche se il 47% è al Nord, il 34 nel Centro e il 19 nel Mezzogiorno. (ANSA)
  7. 7.  Benessere  Piacere  Conversazioni e relazioni nuove  Emozioni nuove  Condivisione valoriale  Coinvolgimento  Alimentazione sana  Esplorazione di nuovi gusti  Trasparenza sul prodotto e produttore  Made in Italy  Etica  Eco-sostenibilità
  8. 8.  Non possiamo competere con prodotti low cost! (Neanche nel Turismo!)  Prodotti green = prodotti di qualità, di alto livello/alta tecnologia  I mercati internazionali vedono nel Made in Italy prodotti di qualità, di design e di valore.  In quanto a tematiche Green, l’Italia è tra i Paesi più all’avanguardia.  Per il futuro di tutti! Nuovi posti di lavoro > Competitività  Dobbiamo puntare su prodotti/servizi green ad alto valore aggiunto.
  9. 9.  Per ridurre i costi legati alla gestione dell’attività  Maggiore profittabilità e pianificazione di lungo periodo  Per avere un’immagine più green (fa moda!)  Per adempiere a nuove leggi sull'impatto ambientale  Per accedere a nuovi finanziamenti  Per ridurre l'impatto sull'ambiente  Consumatori sempre più attenti e sensibili a tematiche ambientali e sociali  Aumentano i turisti che scelgono hotel eco-friendly e sono sempre più attenti agli effetti ambientali dei loro viaggi (sono disposti a pagare anche qualcosa in più!)
  10. 10.  Risparmio energetico  Risparmio idrico  Ottimizzazione dei costi  Alimentazione biologica  Qualità e benessere del personale e degli ospiti  Rispetto dell’ambiente  Mobilità sostenibile  Promozione del territorio  Nuovi mercati  Maggior visibilità  Responsabilità Sociale d’Impresa  Brand reputation  Ecc… 13
  11. 11. Il Green Marketing non è una tattica da usare per farsi belli, NON E’ GREEN WASHING! E’ un principio che va abbracciato e deve pervadere l’azienda in tutte le sue azioni. Le aziende non possono più operare senza tenere conto delle conseguenze ambientali e sociali delle loro azioni. Oggi, grazie soprattutto al web, i consumatori sono informati, discutono tra loro, scelgono e premiano i comportamenti virtuosi delle aziende e località.
  12. 12. Dal 20 gennaio 2009 al 30 Aprile 2009Dal 20 gennaio 2009 al 30 Aprile 2009 Acquista un elettrodomestico della linea EcoGreen di Ignis, racconta il tuo ''Piccolo gesto'' e vinci un soggiorno in un EcoWorldHotel.
  13. 13. Dall'1 ottobre al 31 dicembre 2010Dall'1 ottobre al 31 dicembre 2010 Acquista una lampada Osram in promozione: in regalo una notte 2x1 in un EcoWorldHotel 19
  14. 14. Dal 3 marzo al 31 maggio 2011Dal 3 marzo al 31 maggio 2011 Acquista due prodotti Garnier di cui uno della linea Bio Active: in regalo una notte per due in un EcoWorldHotel al 50% di sconto
  15. 15. All’interno del bagno di quattro stanze EcoWorldHotel è stato installato un contatore che misura i litri utilizzati. Il cliente che rispetta i parametri suggeriti per il consumo di acqua può usufruire di uno sconto sul prezzo della camera. Dal 1 marzo 2011 al 3 giugno 2011Dal 1 marzo 2011 al 3 giugno 2011
  16. 16. EcoWorldHotel nella GDOEcoWorldHotel nella GDO (Grande Distribuzione)(Grande Distribuzione) Acquistando 2 prodotti Aquafresh, VINCI un VOUCHER del valore di € 500,00 da spendere come si vuole in uno degli EcoWorldHotel in tutta Italia!!!
  17. 17. Concorso Social CarConcorso Social Car per promuovere laper promuovere la Mobilità SostenibileMobilità Sostenibile ––su Facebook-su Facebook- 1° fase1° fase  dal 19 dicembre 2011 al 27 gennaio 2012dal 19 dicembre 2011 al 27 gennaio 2012 I vincitori soggiorneranno inI vincitori soggiorneranno in uno degli EcoWorldHoteluno degli EcoWorldHotel selezionati eselezionati e raggiungeranno le struttureraggiungeranno le strutture con alcune macchinecon alcune macchine Citroen a basso impattoCitroen a basso impatto ambientaleambientale 2° fase2° fase  dal 7 maggio al 1° giugno 2012dal 7 maggio al 1° giugno 2012
  18. 18. Dal 1° giugno al 1° luglio 2012Dal 1° giugno al 1° luglio 2012 Con una spesa minima di € 39,90 in prodotti solari  Vinci 2 notti in un EcoWorldHotel (1 notte è gratis) -PREMIO SICURO-
  19. 19. Dal 1° settembre 2012 al 31 gennaio 2013Dal 1° settembre 2012 al 31 gennaio 2013 Eco- Consigli Sono state scelte 5 strutture del Gruppo
  20. 20. Dal 22 ottobre al 07 novembre 2012Dal 22 ottobre al 07 novembre 2012 Con una spesa pari o superiore a € 30,00 di prodotti Henkel in regalo un buono per un week-end ecosostenibile (1 notte X 2 persone)
  21. 21. Luglio 2013Luglio 2013
  22. 22. Steinbock Label Svizzera La Clef Verte Francia Bandiera blu Internazionale Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe - Austria Green Tourism Gran Bretagna Eco-quality Parco Nazionale delle Cinque Terre El Distintivo de Garantia de Calidad Ambiental Spagna Nordic Swan Danimarca, Islanda, Norvegia, Finlandia e Svezia Aiab Italia Milieubarometer Paesi Bassi Eco-Management and Audit Scheme Europa Green Key Internazionale EcoLabel Luxemburg Lussemburgo
  23. 23. Si propone di promuove e far conoscere le buone pratiche e le tecnologie di successo di imprese italiane della green economy. EcoWorldHotel ha vinto per la sezione “Prodotti e servizi innovativi ad elevate prestazioni ambientali” (grazie al sistema di classificazione in eco-foglie da 1 a 5). PREMIO SVILUPPO SOSTENIBILE 2012 “In questo fine 2012 –ha detto Edo Ronchi, Presidente della Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile- l’Italia continua ad attraversare una crisi irrisolta che sollecita non solo un rigoroso impegno nei conti pubblici, ma anche un credibile nuovo progetto di sviluppo durevole ed ecologicamente sostenibile. La green economy potrebbe costituire l’asse di questo nuovo progetto di sviluppo e le imprese innovative, come quelle premiate e segnalate da questo premio, potrebbero avere un ruolo di apripista per lo sviluppo futuro”.
  24. 24. Alessandro BiscegliaAlessandro Bisceglia Presidente EcoWorldHotel 31

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