Plan de negocios

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  • 1. Plan de Negocios Expone: Oscar Vivanco Chichizola Sesión 01 Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 1 Chichizola
  • 2. Plan de Negocios (Sesión 01) ¿Qué se entiende por Plan de Negocios? Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 2 Chichizola
  • 3. ¿Qué se entiende por Plan de Negocios?Es una serie de actividades relacionadas entre sí para el comienzo o desarrollo de una empresa o proyecto con un sistema de planeación tendiente alcanzar metas determinadas. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 3 Chichizola
  • 4. ¿Para qué sirve un Plan de Negocios?• Para definir las etapas de desarrollo de un proyecto de empresa. Es una guía que facilita la creación o el crecimiento de la misma.• Es también una carta de presentación para posibles inversionistas o financiadoras.• Reduce la curva de aprendizaje, minimiza la incertidumbre y el riesgo del inicio o crecimiento de una empresa, y facilita el análisis de la viabilidad, factibilidad técnica y económica de un proyecto. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 4 Chichizola
  • 5. ¿Qué caracteriza a un Plan de Negocios profesional?• Define diversas etapas que faciliten la medición de sus resultados.• Establece metas a corto y mediano plazos.• Define con claridad los resultados esperados.• Establece criterios de medición para saber cuáles son sus logros.• Identifica oportunidades para aprovecharlas en su aplicación. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 5 Chichizola
  • 6. ¿Qué caracteriza a un Plan de Negocios profesional?• Involucra en su elaboración a los ejecutivos que vayan a participar en su aplicación.• Nombra un coordinador o responsable de su aplicación.• Prevé dificultades y medidas correctivas.• Tiene programas para su realización.• Es claro, conciso e informativo. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 6 Chichizola
  • 7. ¿Qué contiene un Plan de Negocios?• Puede elaborarse para una empresa nueva o para una que ya está operando y tiene planes de desarrollo.• Cada Plan es diferente. Tiene el toque personal de quien lo elabora y está diseñado según el tamaño y giro de cada empresa. Esto, imposibilita establecer un formato idéntico para todos los casos, pero la mayoría son similares.• La veracidad de la información del Plan es de vital para su éxito. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 7 Chichizola
  • 8. ¿Qué contiene un Plan de Negocios? 1. Introducción 2. Resumen ejecutivo 3. Antecedentes de la empresa 4. Misión 5. Análisis Situacional 6. Objetivos Corporativos 7. Plan de Mercadotecnia 8. Plan Financiero Contable 9. Plan de Operaciones y producción 10. Plan de Gestión de Talento Humano 11. Presupuesto 12. Conclusiones 13. Anexos Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 8 Chichizola
  • 9. Plan de Negocios (Sesión 01) La Idea del Negocio: importancia y Matriz de Idea de Negocio Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 9 Chichizola
  • 10. Importancia• La identificación de ideas de negocios es el núcleo de toda actividad emprendedora. Con él se inicia.• El proceso nace con el análisis detallado de todas las formas que la Sociedad ha generado y legitimado para satisfacer sus necesidades.• Los productos (bienes o servicios) deben cumplir el objetivo de satisfacer los requerimientos de la supervivencia y vida en comunidad. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 10 Chichizola
  • 11. Matriz de Idea de Negocio• Generar una Idea de Negocio requiere de un trabajo ordenado basado en detectar necesidades insatisfechas o parcialmente satisfechas, en un mercado determinado.• Usamos generalmente una Matriz para poder trabajar mejor.• Veamos una Matriz Básica de Idea de Negocio. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 11 Chichizola
  • 12. COLUMNA 1 COLUMNA 2 COLUMNA COLUMNA COLUMNASegmento de Necesidades Productos Necesidades 3 4 5 Innovadores Satisfechas Característica Nuevas Necesidades Producto - Solución Innovadora 1. 2. Alimentos 3. 1. 2. Vestuario 3. 1. 2. Vivienda 3. 1. 2. Salud 3. 1. 2. Seguridad 3. 1. 2. Educación 3. 1. 2. Recreación 3. 1. 2. Comunicación 3. 1. 2. Transporte 3. 1. 2. Afecto 3. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 12 Chichizola
  • 13. Plan de Negocios Expone: Oscar Vivanco Chichizola Sesión 02 Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 13 Chichizola
  • 14. Plan de Negocios (Sesión 02) Estudio de Mercado Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 14 Chichizola
  • 15. Estudio de Mercados El Sistema de Información de Márketing (S.I.M) Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 15 Chichizola
  • 16. EL S.I.M• DEFINICIONES GENERALES El sistema de información de marketing (SIM) es un conjunto de medios, herramientas, procedimientos y elementos que tiene como objetivo brindar información de mercado, de Calidad. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 16 Chichizola
  • 17. EL S.I.M• Entendemos como Información de Calidad, aquella que nos ayuda a entender un problema, construir una estrategia y/o tomar decisiones de Mercado. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 17 Chichizola
  • 18. EL S.I.M ¿Cómo funciona el S.I.M? El SIM. reúne, procesa y archiva la información potencialmente útil que existe en forma pública y disponible en diversos sitios, tanto dentro como fuera de la empresa. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 18 Chichizola
  • 19. El S.I.M: estructura Informes Internos Inteligencia Analítico de Comercial Márketing Investigación de Mercados Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 19 Chichizola
  • 20. LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS• DEFINICIONES GENERALES Es la búsqueda sistemática y objetiva de información para tomar decisiones Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 20 Chichizola
  • 21. LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS •DEFINICIONES GENERALES Significa indagar sobre diversos aspectos que ocurren con clientes, consumidores, competidores, intermediarios y también sobre todo aquello que nos resulte de interés para lanzar un producto o mejorar la participación de la empresa en el mercado Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 21 Chichizola
  • 22. Investigación Cuantitativa e Investigación Cualitativa La Cuantitativa es de gran rigor matemático, describe el fenómeno y responde a la pregunta: ¿Cuántos hacen algo? La Cualitativa es de bajo rigor matemático, prima la Calidad de la muestra por encima de la cantidad, explica el fenómeno y responde a la pregunta: ¿Porqué lo hacen? Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 22 Chichizola
  • 23. Proceso de Investigación de mercados Definir el objetivo Análisis de la situación Investigación informal Investigación formal Análisis e interpretación de datos Preparación del informe Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 23 Chichizola
  • 24. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓNPara investigar el mercado requerimos una seriede técnicas o métodos de investigación.Entre las principales tenemos: 1. La Observación 2. La Experimentación 3. La Comunicación Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 24 Chichizola
  • 25. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN La Observación Es el proceso de reconocimiento y registro del comportamiento de las personas, objetos y eventos. Se limita sólo a informar sobre el Comportamiento. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 25 Chichizola
  • 26. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN La Observación es el método de partida en el trabajo de investigación. El diseño de un producto se inicia con la observación de la necesidad del mismo; por ejemplo, de los peligros que se dan alrededor de una actividad, lo cual puede generar la necesidad de un Seguro. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 26 Chichizola
  • 27. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN – Experimentación, esta muy relacionada con la Observación. Intenta entender mejor las respuestas comunes a varias alternativas en el mix de marketing. Involucra elaborar y probar prototipos o modelos en condiciones preestablecidas. Así, si queremos lanzar un nuevo Seguro es recomendable hacer una prueba piloto que permita conocer como reaccionará el mercado Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 27 Chichizola
  • 28. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN De Comunicación: En este método encontraremos dos modalidades usuales: 1. Las encuestas y 2. Los focus group Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 28 Chichizola
  • 29. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN Encuestas: es la técnica más común de recolección de datos. Usa un cuestionario con preguntas que se formulan por igual a todos los encuestados, lo cual sirve para evitar y controlar el sesgo en las respuestas. Así, nos aseguramos que los encuestados respondan exactamente a la misma pregunta. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 29 Chichizola
  • 30. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN Focus group, conocido también como Grupos de Enfoque o Grupos focales, es una entrevista grupal dirigida por un moderador, quien desarrolla la entrevista y plantea los diversos temas que serán discutidos por los entrevistados. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 30 Chichizola
  • 31. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN El Focus group, debe trabajar con grupos homogéneos en sexo, edad, N.S.E (nivel socio económico) y hábitos de consumo. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 31 Chichizola
  • 32. La Investigación Motivacional ¿En qué consiste? Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 32 Chichizola
  • 33. ¿En qué consiste?• En el uso de instrumentos para identificar claramente los motivos o impulsadores que determinan el Comportamiento del Consumidor, frente a un estímulo de Márketing determinado. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 33 Chichizola
  • 34. Investigación Motivacional ¿Por qué “Motivacional”? Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 34 Chichizola
  • 35. ¿Por qué Motivacional?• Porque nos estamos refiriendo a los impulsadores de la conducta, a la fuerza o Energía que activan la acción, y que difícilmente se pueden expresar verbalmente. No obstante, son los que determinan las preferencias, y las actitudes hacia determinados estímulos de Márketing (Marcas, empaques, mensajes y similares). Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 35 Chichizola
  • 36. Investigación Motivacional Importancia Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 36 Chichizola
  • 37. ¿Qué importancia tiene?• Permite que conozcamos el Mercado.• Que ese conocimiento sea profundo y causal.• Permite por tanto, entender las raíces profundas que están detrás del Comportamiento evidente.• Nos ayuda a adelantarnos a los acontecimientos.• Ayuda a gerenciar los riesgos y tomar decisiones estratégicas de menor riesgo de fracaso. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 37 Chichizola
  • 38. La Investigación Motivacional ¿En qué áreas del Márketing se aplica? Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 38 Chichizola
  • 39. Investigación Motivacional Aplicaciones Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 39 Chichizola
  • 40. ¿En qué áreas se aplica?• Se aplica en todas las distintas áreas del Márketing; desde antes del lanzamiento de un producto, hasta después de su distribución y posicionamiento en el Mercado. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 40 Chichizola
  • 41. ¿En qué áreas se aplica?Su aplicación en la determinación de la aceptación potencial de un producto se da través de:• Prueba de producto: en la que se da a probar el producto y se evalúa las reacciones frente a sus características intrínsecas y/u organolépticas: textura, sabor, olor, color, sonido, consistencia, etc.• Determinación del producto ideal: que busca el establecimiento de las características ideales de un producto que se piensa lanzar al mercado o que habiendo sido lanzado, se desea modificar. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 41 Chichizola
  • 42. ¿En qué áreas se aplica?• Determinación de la personalidad del producto: la investigación motivacional ayuda en la decisión de adopción de la personalidad de un producto al estudiar sus aspectos formales como: tamaño, color, diseño, etiqueta, forma de presentación, etc.• Determinación de la imagen y concepto de marca: con lo que ayuda para decidir a qué sector se va a dirigir el producto. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 42 Chichizola
  • 43. Investigación Motivacional Sus técnicas Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 43 Chichizola
  • 44. ¿Qué técnicas se emplean? •Entrevistas en profundidad: Individual Grupal (Grupos focales) •Experimentación •Técnicas proyectivas Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 44 Chichizola
  • 45. Investigación Motivacional Entrevistas en profundidad Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 45 Chichizola
  • 46. Entrevistas en Profundidad • Permite descubrir nuevas e insospechadas motivaciones. • Inspirada en la entrevista psicológica clínica, se basa en la libre asociación de ideas. Se realizan por expertos, que formulan temas que consideran pertinentes a medida que se desarrolla la entrevista, de manera que el orden interno varía de entrevista a entrevista ya que depende del curso del pensamiento de los entrevistados. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 46 Chichizola
  • 47. Entrevistas en Profundidad • Se trata de que el informante se explaye sobre el tema sin las limitaciones de un cuestionario y con el mínimo de interferencias por parte del entrevistador. Éste sólo actúa como un guía en la forma más neutral y sutil posible, y cuya participación sirve como estímulos para favorecer una expresión verbal más productiva. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 47 Chichizola
  • 48. Entrevistas en Profundidad Cuando la Entrevista en Profundidad es grupal, se le conoce como: • Grupos focales • Grupos de Enfoque • Focus Group Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 48 Chichizola
  • 49. Investigación Motivacional Grupos focales Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 49 Chichizola
  • 50. Grupos focales: ¿Cuándo usarlos? • Los focus groups se llevan a cabo para investigar en el "porqué" sub-consciente. Permiten adentrarse en la dinámica interna de los consumidores, profundizar en sus sentimientos, actitudes, creencias, motivaciones y en todo aquello que subyace en su conducta. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 50 Chichizola
  • 51. Grupos focales: ¿Cuándo usarlos? Es recomendable cuando se requiere: a) Recoger información exploratoria sobre un tema o segmento del mercado. b) Generar ideas sobre nuevos productos o servicios, o para la mejora de los existentes. c) Identificar argumentos y contra-argumentos con respecto a la adopción de determinados comportamientos o políticas. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 51 Chichizola
  • 52. Grupos focales: ¿Cuándo usarlos? d) Evaluar estrategias comunicacionales antes o después de su exposición. e) Evaluar empaques, nombres o conceptos buscando conocer las connotaciones, asociaciones, sentimientos y expectativas generadas por ellos. f) Elaborar hipótesis, listar preguntas y establecer tipologías de los consumidores. g) Ampliar, profundizar y comprender algunos resultados cuantitativos. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 52 Chichizola
  • 53. Investigación Motivacional Técnicas proyectivas Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 53 Chichizola
  • 54. Estudiando la Conducta…. TÉCNICAS PROYECTIVAS• Elaborados originalmente por psicólogos clínicos, se sustenta en que el entrevistado proyectará, en diferentes formas, los rasgos de su propia personalidad ante las situaciones que se le planteen.• La técnica permite que el individuo responda sin sentirse directamente involucrado, por lo que es útil para conocer actitudes, opiniones, motivos y comportamientos a partir de las respuestas espontáneas del entrevistado. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 54 Chichizola
  • 55. Estudiando la Conducta…. Algunas técnicas: – Personificación de Marca – Asociación de palabras – Terminación de frases – Terminación de historias – Tercera persona – Proyectivos gráficos – Test con caricaturas Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 55 Chichizola
  • 56. Estudiando la Conducta…. Personificación de Marca Hombre 25 años Payaso Viste sport Cabello blanco Personalidad alegre, jovial Viste pantalón y tirantes Se dedica a los RRHH Es alegre Dicen que es divertido No se preocupa de nada Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 56 Chichizola
  • 57. Estudiando la Conducta…. Asociación de palabras •Yo les digo un país y ustedes mencionan una marca asociada a ese país … 1. Perú 2. Chile 3. Brasil 4. Estados Unidos •Yo les digo una palabra y ustedes mencionan una marca asociada a esa palabra … 1. Familia 2. Hijos 3. Cerveza 4. Gaseosa Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 57 Chichizola
  • 58. Estudiando la Conducta…. Terminación de frases • Cuando fumo siento ….. • Fumar significa para mí .… • Un cigarrillo es ….. • Los hombres que fuman Marlboro me parecen… Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 58 Chichizola
  • 59. Estudiando la Conducta…. Terminación de historias Se sugiere al entrevistado, el inicio de una historia y se le pide que la continúe. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 59 Chichizola
  • 60. Estudiando la Conducta…. TERCERA PERSONA Compra de A Compra de B • 750 gms de Hamburguesas • 750 gms de Hamburguesas • 2 Moldes de Pan • 2 Moldes de Pan • Zanahorias • Zanahorias • 1 paquete de levadura • 1 paquete de levadura • Nescafé Instantáneo. • Café molido para pasar. • 2 frascos de mermelada de Melocotón “Del Monte” • 2 frascos de mermelada de Melocotón “Del Monte” • 2,5 Ks de papas • 2,5 Ks de papas Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 60 Chichizola
  • 61. Estudiando la Conducta…. Proyectivos gráficos • Se estudian los componentes de los dibujos que la muestra realiza y se estudian sus particularidades • Ejemplo: niños sordos suelen dibujar personas con destacadas orejas. • Niños con problemas afectivos, dibujarán padres o madres con características especiales o no las dibujarán en cuadros familiares cotidianos. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 61 Chichizola
  • 62. Estudiando la Conducta…. TEST CON CARICATURAS Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 62 Chichizola
  • 63. Plan de Negocios Expone: Oscar Vivanco Chichizola Sesión 03 Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 63 Chichizola
  • 64. Plan de Negocios (Sesión 03) Planeamiento Estratégico Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 64 Chichizola
  • 65. ¿Qué es Planeación Estratégica?• Es el diseño de estrategias para que las empresas tengan capacidad de adaptarse a las condiciones cambiantes y poder accesar, ganar y mantenerse en los nuevos mercados.• Las estrategias de negocios se delinean sobre la base de las necesidades específicas de un grupo meta definido en el mercado.• Debe orientarse a la innovación y generación de nuevas propuestas.• Estamos en la era de la creatividad, marcada por el desarrollo de la tecnología y el conocimiento, en donde la investigación y la generación de ideas son parte fundamental de la planeación estratégica. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 65 Chichizola
  • 66. ¿Qué abarca la Planeación Estratégica?• Un plan estratégico de negocios requiere responder las siguientes preguntas:1. ¿En qué negocio se está?2. ¿En qué negocio se quiere y se deberá estar en el futuro?3. ¿Cuál es la posición estratégica actual de la empresa? Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 66 Chichizola
  • 67. Plan de Negocios (Sesión 03) Plan de Márketing Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 67 Chichizola
  • 68. Estructura del Plan 1. Resumen ejecutivo 2. Análisis situacional 3. Objetivos corporativos de Márketing 4. Estrategias del Sistema de Márketing 5. Plan Táctico del Sistema de Márketing 6. Cronogramas 7. Presupuestos 8. Anexos Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 68 Chichizola
  • 69. Resumen Ejecutivo• Es la sección del Plan que contiene ideas centrales a modo de resumen de todo el Plan de Márketing.• Sirve para que los destinatarios del documento tengan una idea inmediata de todo lo que el Plan contiene y propone, y se desarrolla ampliamente en el contenido de las páginas sucesivas. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 69 Chichizola
  • 70. Análisis Situacional• Se le llama también Análisis Ambiental o Análisis de Mercadotecnia.• Es la observación de las fuerzas internas y externas que impactan en una institución.• Permite determinar: Fortalezas, Debilidades, Riesgos y Oportunidades.• Genera la Matriz Foda (o Fado) Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 70 Chichizola
  • 71. Objetivos Corporativos de Márketing• Es lo que se quiere alcanzar en un tiempo determinado. • Se estructura de: a) Tiempo (a 30 dias) b) Tarea (vender) c) Cantidad (100 litros) d) Cosa (yogurt) Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 71 Chichizola
  • 72. Estrategias del Sistema de Márketing• Son los caminos que debemos transitar para alcanzar los Objetivos aprobados.• Compone de:1. Estrategia de Producto2. Estrategia de Precio3. Estrategia de Canales (Plaza) de Distribución y de Comercialización4. Estrategia de Comunicación (Publicidad – Promoción) On line y Off line. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 72 Chichizola
  • 73. Plan Táctico del Sistema de Márketing• Llamado también Plan Operativo, contiene las acciones concretas que deberán realizarse, para materializar la Estrategia y alcanzar los Objetivos aprobados. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 73 Chichizola
  • 74. Cronogramas• Es el Calendario dentro del cual se llevarán a cabo las acciones propuestas y aprobadas en el Plan.• El cronograma incluye también a la persona o área responsable de la acción. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 74 Chichizola
  • 75. Presupuestos• Establece el esfuerzo patrimonial que supondrá financiar el Plan de Márketing.• Suele ser anual y a su vez, desagregado por Campañas.• Siempre se expresa en cantidad de monedas. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 75 Chichizola
  • 76. Anexos• Sección en la cual se añaden todos los documentos que sustenten las propuestas del Plan, como por ejemplo: planos, bocetos, formatos de Investigación, Cuestionarios, proformas de Auditoría, Cuadros estadísticos y documentos similares. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 76 Chichizola
  • 77. Plan de Negocios Expone: Oscar Vivanco Chichizola Sesión 04 Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 77 Chichizola
  • 78. Plan de Negocios (Sesión 04) Plan de Operaciones Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 78 Chichizola
  • 79. Plan de Operaciones• La Administración de Operaciones es aquella dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de acciones tendientes a generar el valor agregado de los Bienes y Servicios.• A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 79 Chichizola
  • 80. Plan de Operaciones• Utiliza la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios.• Su objetivo es el de aumentar la calidad, potenciar la productividad, mejorar la satisfacción de los clientes y disminuir los costes. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 80 Chichizola
  • 81. Sobre el contenido del Plan de Operaciones• El contenido de todo Plan de Operaciones gira en torno del ¿Cómo? y ¿Con qué?, ya que de sirve haber identificado y definido un bien o servicio que nuestros clientes estuviesen ansiosos de adquirirlo, si después no fuésemos capaces de fabricarlo y ofrecerlo. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 81 Chichizola
  • 82. Decisiones en el Plan de Operaciones Debe hacer frente a diez decisiones estratégicas: 1. Diseño de bienes y servicios 2. Gestión de la calidad 3. Estrategia de procesos 4. Estrategias de localización 5. Estrategias de organización 6. Recursos humanos 7. Gestión del abastecimiento 8. Gestión del inventario 9. Programación 10. Mantenimiento Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 82 Chichizola
  • 83. Etapas del Plan de Operaciones1. Identificar los Condicionantes Externos e Internos, impuestos por el entorno. Y la realidad interna de la Empresa2. Establecer los Procesos y Operaciones más adecuados.3. Definir los Recursos necesarios: Técnicos, Materiales, Financieros y Humanos.4. Establecer la Localización, Distribución en Planta e Infraestructura física más adecuada.5. Determinar los Plazos.6. Determinar las Capacidades.7. Determinar las Existencias.8. Determinar los Costes Unitarios y los Gastos Operativos9. Determinar las Inversiones.10. Programar y valorar la Puesta en Marcha del Plan de Operaciones. Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 83 Chichizola
  • 84. Plan de Negocios (Sesión 04) Gestión de Talento Humano Plan de Negocios - Expositor: Oscar Vivanco08/10/2012 84 Chichizola
  • 85. Gestión de Talento HumanoAl igual que las otras funciones de laempresa, la gestión del TalentoHumano.Se encarga de un conjunto deactividades que reciben el nombregenérico de Ciclo del empleo
  • 86. El Ciclo del EmpleoConjunto de actividades que desarrolla la empresa para administrar el personal.Comprende desde la contratación hasta la desvinculación laboral del empleado.
  • 87. Actividades del ciclo del empleo1. Planeación de los RR.HH:2. Contratación del personal3. Formación de la fuerza laboral4. Desarrollo de la carrera profesional5. Evaluación del rendimiento6. Retribución y7. Gestión de la ruptura laboral
  • 88. La Planeación de los Recursos Humanos Es producto de la combinación de cuatro factores:1. Variables del entorno (la Oferta)2. Plan estratégico corporativo (las políticas y objetivos corporativos)3. Plan funcional del área (prioridades de la gestión) y4. Elección de un modelo de gestión de los RR.HH.
  • 89. Ciclo de la Planeación de los Recursos Humanos OFERTA PLAN LABORAL CORPORATIVO PLAN MERCADO FUNCIONAL DEL ÁREA DISEÑO DEL MODELO DE RR.HH.
  • 90. Reglas básicas para la contratación del personal según Peter Drucker1. Si coloca una persona en un puesto y no cumple, la culpa es del seleccionador2. Todo empleado tiene derecho a un mando competente3. De todas las decisiones, ninguna es tan importante como las referidas al personal4. Nunca se deben asignar nuevas funciones importantes al personal nuevo
  • 91. Contratación del personalComprende las siguientes actividades:1. Reclutamiento2. Selección del personal y3. Socialización
  • 92. Reclutamiento del personal Es el proceso de convocatoria de los potenciales nuevos empleados de la organización implica:1. Conocimiento detallado del puesto de trabajo a cubrir2. Perfil y cualificaciones de la persona que pueda cubrirlo3. Identificación de las posibles fuentes de ubicación del personal cualificado
  • 93. Características del puesto de trabajo1. Características tangibles: tareas, procesos y actividades de planeación y control que se delegan2. Características intangibles: relaciones interpersonales, formas de comunicación, grado de ascendencia, de dependencia y nivel de movilidad intraorganizacional.
  • 94. Cualificaciones del postulante• Credenciales educativas• Competencias requeridas• Experiencia previa• Cualificaciones intangibles
  • 95. Importancia de las competenciasEn la administración moderna de losRecursos Humanos ningún indicadorresulta tan importante como el nivelde desarrollo de las competencias.
  • 96. Fuentes de reclutamiento1. La propia compañía por medio de la promoción de sus empleados2. Las compañías competidoras3. Las universidades y escuelas de negocios4. El mercado laboral
  • 97. La Selección del personal• Es el proceso mismo de seleccionar entre las personas convocadas a la más idónea para encargarse del trabajo.• Existen diversas metodologías para seleccionar el personal
  • 98. La Selección según Drucker1. Analice cuidadosamente las funciones2. Estudie a varios candidatos3. Piense mucho en la manera de juzgar a las personas4. Hable con cada candidato5. Cerciórese que la persona elegida entiende bien el cargo
  • 99. Selección propiamente dicha • Evaluación de hojas de vida • Aplicación de pruebas: 1. Conocimientos y competencias del puesto 2. Psicotécnicas (Razonamiento verbal, matemático y de psicomotricidad) 3. De perfil psicológico • Elección de una terna • Entrevista y selección final
  • 100. La SocializaciónAntes conocida como la inducción delnuevo personal, la socialización es elprocesos de ajuste de nuevo empleado ala organización.Esta socialización busca reducir ladiferencia que puede existir entre lasnormas personales del empleado y el rolque se le está asignando.
  • 101. Variables relevantes de la socialización• Capacitación inicial• Conocimiento de la empresa y sus principales procesos• Presentación formal del nuevo empleado• Entrega del proceso que estará a su cargo
  • 102. Capacitación inicial• Historia de la compañía• Instrumentos de planeación de la empresa• Instrumentos de organización• Procesos y actividades que se encargarán al nuevo empleado
  • 103. Conocimiento de la empresaEs importante que el nuevo empleadoconozca el macro proceso de la compañíay que tome contacto con los principalesprocesos de la organización.Lo ideal es desarrollar una pasantía porlos puestos de trabajo relacionados con elproceso a encargarse
  • 104. Presentación formalImportante actividad que facilita la rupturade ese sentimiento de recién llegado quesuele experimentar el nuevo empleado yque en no pocas ocasiones le hacen sentirquienes ya están en la organización.
  • 105. La formación laboralComprende dos tipos de formación:1. La capacitación inicial2. La capacitación continua
  • 106. Capacitación inicialEs la que se desarrolla dentro delprograma de socialización de laempresa, mas que a desarrollarcompetencia alguna se orienta afamiliarizar al empleado con laorganización y con su trabajo.
  • 107. Capacitación continuaEs la formación que se imparte a lo largode todo el ciclo del empleo.Es un proceso continuo, estructurado ycambiante en función de las exigencias ylas necesidades que presenta cadacoyuntura del negocio.
  • 108. Capacitación continua Comprende las siguiente acciones:1. Determinación de las necesidades de formación.2. Desarrollo y aplicación del programa de formación y3. Evaluación del programa formativo
  • 109. El programa de formación laboralNo existen mejores o peores programasde capacitación, sólo existen programasde formación efectivo y programas deformación no efectivos. Los primeros sonlos que se alinean al programa estratégicode la empresa
  • 110. Desarrollo de la carrera profesionalEs una actividad de largo plazo querealiza la empresa con la finalidad deayudar a los empleados a utilizar todo supotencial e insertarlos en un contexto dedesarrollo personal y de desarrolloprofesional.
  • 111. Etapas del desarrollo de la carrera profesional Proporcionar el horizonte de una carrera profesional dentro de la empresa al nuevo empleado, exige tres actividades:1. Evaluación2. Dirección y3. Perfeccionamiento
  • 112. Evaluación del rendimientoSe evalúa rendimiento, performances,actitudes y aptitudes, es decir evalúanintangibles, nunca se evalúan personas.De este modo evitamos la subjetividad ygestionamos el personal sobre la base delos resultados
  • 113. Evaluación del rendimientoTiene tres objetivos fundamentales:1. Crear los canales de comunicación que faciliten la interacción empleado- supervisor.2. Proporcionar retroalimentación al empleado para que potencie sus puntos fuertes y reduzca los débiles y3. Proporcionar información a fin de decidir el nivel de retribución que debe tener cada empleado.
  • 114. La comunicación como claveLa comunicación fluida entre los jefes ylos empleados sobre la base de canalesformalmente establecidos, es la verdaderaclave para medir el rendimiento delpersonal
  • 115. Retroalimentar: la razón de toda evaluaciónEvaluación que no retroalimenta es unaactividad carente de sentido. Medir sinproporcionar información sobre losresultados de esta medición no ayuda amejorar la performance de los empleados
  • 116. La evaluación como parámetro para la retribuciónLos criterios de evaluación del rendimientodeben ser universales, múltiples yestructurados, a fin de que proporcioneninformación clave para el diseño de losparámetros de retribución
  • 117. Retribución Es la contraparte con la cual la empresa compensa el esfuerzo de sus empleados, tiene los siguientes componentes:1. La remuneración o el salario2. Los incentivos salariales y3. Los beneficios y prestaciones.
  • 118. Beneficios y prestacionesDeben gestionarse como una variableque sirva para incrementar el atractivo dela empresa como un buen lugar paratrabajar y que a su vez garantice lapermanencia del talento humano dentrodel negocio
  • 119. Ruptura del vinculo laboralSe encarga de desvincular al empleado enfunción de los requerimientos ynecesidades de la empresa. La ruptura delvinculo puede ser voluntaria oinvoluntaria, pudiendo pasar por eldespido, la jubilación a tiempo oanticipada y la recolocación.