Tema 9 nutrición vegetal

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Tema 9 Nutrición vegetal. Nivel de 1º de bachillerato

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  • @Bioestelles Muchas gracias y un saludo, A ver si entre todos vamos logrando unos buenos materiales.
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  • @Isabel1960 Muchas gracias por tus comentarios. De verdad que animan un montón y gracias también a todos los que ponen sus presentaciones en la web y de las cuales todos (profesores y alumnos) nos aprovechamos
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  • 1. Tema 9La nutrición de las plantas
  • 2. INDICE1. ¿Qué es la nutrición? 8. Estructura de las hojas2. Procesos implicados en la nutrición 9. Importancia de la fotosíntesis3. Estructura de un vegetal 10. Factores que afectan a la fotosíntesis • Talofítico 11. Transporte de savia elaborada • Cormofítico 12. Otras formas de nutrición vegetal4. Incorporación de agua y sales minerales • Plantas simbióticas • El papel de la raíz • Plantas Parásitas • Vía de entrada de nutrientes en la • Plantas carnívoras raíz 13. Destino de la materia orgánica5. Transporte de savia bruta • Anabolismo en vegetales6. Intercambio de gases • Catabolismo en vegetales7. Captación de la luz: Fotosíntesis
  • 3. ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓNSe denomina nutrición al conjunto de procesos implicados en el intercambio de materiay energía de un ser vivo con el medio que le rodea y que es necesario para construir,renovar sus estructuras y realizar todos los procesos vitales.Los vegetales tienen una nutrición autótrofa (capaces de transformar en materiaorgánica la materia inorgánica captada del medio) y fotosintética ( porque para elloobtienen la energía de la luz solar). PROCESOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN VEGETAL Los procesos implicados en la nutrición son: 1. La absorción de los nutrientes. 2. El intercambio de gases (oxígeno y dióxido de carbono). 3. Fotosíntesis 4. El transporte de nutrientes por todo el organismo. 5. El catabolismo (degradación de las moléculas en otras más sencillas con obtención de energía). 6. La excreción de sustancias tóxicas producidas durante el metabolismo celular.
  • 4. Organismos Según el tipo de nutrición, se clasifican en Autótrofos Heterótrofos Incorporan materia inorgánica del medio con la que fabrican su materia Utilizan como fuente de orgánica. materia compuestos orgánicos elaborados por otros organismos.Fotosintéticos Quimiosintéticos Obtienen la energía Obtienen la energía de oxidación de de la luz. compuestos inorgánicos.
  • 5. Energía luminosa (solar) Vapor de Agua, O2 CO2 Nutrientes orgánicos (Energía Química) Fotosíntesis Agua y Sales minerales
  • 6. Materia orgánica CO2(previamente elaborada en la fotosíntesis) Agua O2 Respiración celular
  • 7. NUTRICIÓN DE VEGETALESEl proceso es similar, pero las estructuras necesarias para elmismo dependen de la organización del vegetal.Hay dos tipos de organización en las especies vegetales• Plantas talófitas: Musgos y hepáticas• Plantas cormófitas: El resto Filoide Lámina filoidal Cauloide Rizoide Rizoide Hepáticas Musgos Cormófitas
  • 8. NUTRICIÓN DE VEGETALES CON ORGANIZACIÓN TALOFÍTICA• Son plantas que carecen de verdaderos tejidos y órganos (raíz, tallo y hojas).• Dentro de su sencilla organización corporal no existe mucha separación entre zonas de entrada de nutrientes y zonas de utilización de los mismos.• La planta presenta falsas raíces o rizoides y unas estructuras semejantes a hojas donde se realiza la fotosíntesis.• Al carecer de tallo carecen de sistema conductores, esto hace que los nutrientes circulen muy despacio, por lo que tienen que ser plantas muy pequeñas (20 cm) para evitar que la distancia entre rizoide y las zonas fotosintéticas sea excesiva.• La absorción de agua y sales se realiza por todas las células.• Necesitan vivir en medios con mucha humedad.• No tienen cutícula
  • 9. NUTRICIÓN DE VEGETALES CON ORGANIZACIÓN CORMÓFITALas plantas cormófitas tienen raíz, (quefija la planta al suelo), tallo (quesostiene las ramas, las hojas y losfrutos) y hojas (en las que se realizanprocesos como la fotosíntesis y elintercambio de gases).Esos órganos y la presencia en ellos deciertos tejidos especializados, lascapacitan para realizar con eficacia losprocesos de nutrición en el medioterrestre.
  • 10. Luz HOJA Floema Xilema Gases atmosféricos TALLOPelos H2Oradicales Sales RAÍZ minerales
  • 11. PAPEL DE LA RAÍZ EN LA NUTRICIÓN VEGETAL La estructura interna de la raíz está formada por tres capas concéntricas. Epidermis Absorbe el agua y las sales minerales Parénquima cortical y protege los tejidos internos. EndodermisVía A o simplástica Cilindro vascular Los espacios intercelulares permiten la circulación de gases. Xilema Condiciona el paso de agua y sales a Floema través de la membrana de sus células Formado por los tejidos conductores. Tras su entrada en la raíz, el agua y las sales minerales pueden seguir dos vías Banda de diferentes: Caspari Vía A o simplástica Traspasando la membrana plasmática mediante transporte activo (sales) u ósmosis (agua) y atravesando el citoplasma de las células. Vía B o apoplástica Vía B o apoplástica A través de las paredes celulares y de los Paso de agua y espacios intercelulares. sales minerales
  • 12. ABSORCIÓN DE NUTRIENTES POR LA RAÍZ: EL AGUA• El agua que se encuentra en el suelo se incorpora a la planta por varias zonas de la raíz, pero principalmente a través de los pelos radicales o absorbentes (evaginaciones de las células epidérmicas que aumentan la superficie de absorción). Cada pelo radical está formado por una sola célula.• Para que entre agua la concentración de soluto de la célula de los pelos radicales, y de la raíz en general, tiene que ser mayor que la que existe en el suelo. Gracias a esto el agua entra por ósmosis.• Una vez dentro de las células epidérmicas el agua se desplaza hacia zonas más internas de la raíz pasando de célula a célula o por los espacios intercelulares del parénquima. Llega a la endodermis y pasa el periciclo hasta llegar al Xilema y de ahí llega al tallo y las hojas.
  • 13. ABSORCIÓN DE NUTRIENTES POR LA RAÍZ: LAS SALES MINERALES• La entrada de sales minerales también se realiza a través de las Ascenso de la Pelos absorbentes savia bruta raíces. Estas deben encontrarse en forma de iones.• Los iones más importantes son: sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, nitratos, fosfatos y sulfatos. Otros que requieren pero en menor proporción son: cinc, manganeso,….• La incorporación de sales minerales a la planta se realiza por dos mecanismos distintos: vía apoplástica y vía simplástica Absorción de Absorción de agua y sales agua y sales minerales minerales
  • 14. INTERCONEXIONES PROTOPLÁSMICAS Compartimento intracelular SIMPLASTO PLASMODESMOS (comunican a las células vivas PARED CELULAR PRIMARIA LÁMINA MEDIA Compartimento extracelular APOPLASTOProtoplastos – La parte de la célula vegetal que está delimitada e incluida dentro de la paredcelular y que puede ser plasmolisada y aislada por eliminación mecánica o enzimática de la paredcelular. El protoplasto es por lo tanto una célula desnuda, rodeada por su membrana plasmática,potencialmente capaz de regenerar la pared celular, crecer y dividirse
  • 15. Banda de Caspary
  • 16. VÍAS DE ENTRADA DEL AGUA Y LAS SALES MINERALESVía simplástica:Una pequeña parte del agua y gran parte de las sales minerales pasan de las célulasepidérmicas a las del parénquima cortical, a la endodermis, al periciclo y por último alxilema a través de los plasmodesmos entre células.Vía apoplástica:La mayor parte del agua y algunas sales minerales pasan de las células epidérmicas alxilema a través de los espacios intercelulares y las paredes celulares (permeables). Labanda de Caspary al llegar a la endodermis los retienen y los obligan a pasar por lamembrana de estas células endodérmicas (como en la vía simplástica). Independientemente de la vía de entrada, forman la savia brutaSavia bruta: Es la sustancia formada por el agua con las sales minerales disueltas enella que las plantas absorben a través de las raíces. El agua pasa por ósmosis y las salesminerales por transporte activo.
  • 17. Xilema Endodermis Vía A Banda de Caspary Pelosabsorbentes Vía B Vía A Vía B
  • 18. FACTORES QUE AFECTAN LA ABSORCIÓN DE AGUALa temperatura • Favorece el metabolismo celular e incrementa la absorción de aguaAireación del suelo • Induce la formación de raíces más ramificadas, con pelos más largosCantidad de agua en el suelo • Favorece su entrada por las raícesCapacidad de retención del suelo • El agua se adhiere a las partículas, dificultando su paso al interior de la raíz.
  • 19. TRANSPORTE DE SAVIA BRUTASon un conjunto de fenómenos que provocan el ascenso de la savia bruta en contra de la gravedad. TRANSPIRACIÓN La pérdida de agua por evaporación produce una fuerza capaz de absorber el agua en la raíz y conducirla por el xilema hasta las hojas. En la ascensión del H2O agua también interviene TENSIÓN - COHESIÓN la capilaridad Los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de agua Ascenso de la permiten una savia bruta cohesión muy elevada. PRESIÓN RADICULAR Es debida a la entrada de agua del suelo a la raíz por ósmosis, ya que la concentración de solutos es mayor en las células que en el agua. Entrada de agua
  • 20. Teoría de TENSIÓN-ADHESIÓN-COHESIÓN Existe un gradiente de potencialeshídricos entre el suelo y el aire creado por:1. La presión de aspiración de las hojas.A medida que en las hojas se evapora elagua por transpiración, aumenta en ellas laconcentración de solutos provocando laentrada de agua, por ósmosis, de lascélulas del xilema hacia las hojas. Así se origina la fuerza de tensión quetirará de todas las moléculas que forman lacolumna de agua que llena cada uno de losvasos de xilema, desde el epitelio de la raíza los estomas de las hojas.
  • 21. 2. La presión radicular. La concentración osmótica delsuelo es menor que la de la raíz y por lo tanto tiene unpotencial hídrico mayor por lo que el agua tiende a entrar enla raíz y el xilema.3. La capilaridad. Las moléculas de agua se adhieren a lasparedes de los vasos leñosos y además están cohesionadasentre ellas (puentes de H) formando columnas difíciles deromper, siempre que sean continuas. Una burbuja de aire formada por picaduras de insectosbasta para romper la columna. (cavitación). El sistematambién puede fallar por congelación del xilema. Las plantas eliminan aproximadamente el 90% del aguaque absorben por evapotraspiración. Todo el sistema se pone en funcionamiento gracias a la energía solar que favorece inicialmente la evapotranspiración.
  • 22. ¿Cómo funciona la transpiración? Evaporación del agua a través delos estomas (evapotranspiración) Aumento de la concentración de solutos en cámara estomática La ósmosis tira del agua de las células próximas, esto produce el bucle: pérdida de agua-aumento de soluto-aumento de ósmosis. Este proceso llega los vasos del xilema (nervios de las hojas)Tensión que tira de la columna de agua desde las hojas hasta las raíces produciendo el ascenso de las savia bruta.
  • 23. Transpiración en las hojas Capilaridad, cohesión y adhesión molecularPresión radicular
  • 24. INTERCAMBIO DE GASES Gases que necesita la planta Entran por los estomas y las lenticelas y los pelosabsorbentes (gases disueltos) Oxígeno Dióxido de Carbono Pasa a las células para Pasa a las células parautilizarse en la respiración utilizarse en la fotosíntesis celular (mitocondrias ) (cloroplastos)
  • 25. Vía de entrada de gasesdirectamente de la atmósfera Vía de entrada degases disueltos en el agua
  • 26. APERTURA Y CIERRE DE LOS ESTOMASLa apertura de los estomas esta regulada por la luz, el dióxido de carbono yla temperatura y la concentración de solutos en las células oclusivas.Estos factores influyen en el aumento de la concentración intracelular depotasio de las células oclusivas. Al aumentar la concentración de potasio seproduce la entrada de agua por ósmosis, las células se hinchan y se separan,dejando el ostiolo abierto. La salida de iones potasio del interior de las célulasoclusivas va seguida de la salida de agua, lo que provoca el cierre delestoma.
  • 27. APERTURA Y CIERRE DE LOS ESTOMASLa apertura y cierre de los estomas se debe al cambio de turgencia de lascélulas oclusivas. Este cambio está provocado por la entrada o salida de aguaprocedente de las células acompañantes debido a fenómenos osmóticos Las Entrada de Turgencia paredes Estoma agua celular celulares abierto se comban Disminuye Paredes Salidade la Estoma celulares agua turgencia cerrado flacidas celular
  • 28. FACTORES QUE AFECTAN A LA APERTURA Y CIERRE DE LOS ESTOMAS Luz CO2 Temperatura Solutos Solo afecta al La luz activa la Produce incremento El aumento de CO2 alcanzar valores de azucares en los espacios entrada de iones K+ altos. Muchas en las células formados en la intracelulares plantas cierran los fotosíntesis, provoca el cierre de oclusivas, entra agua estomas por encima por ósmosis y el entrando agua por los estomas (por de los 35ºC (debido ósmosis en las ejemplo, debido a un estoma se abre. al aumento de la células oclusivas. El aumento de la respiración celular y estoma se abre. respiración celular) por tanto, un incremento de CO2 La salida de K+ por la noche provoca así mismo la salida de La falta de luz en la La disminución de agua y el cierre de mayoría de las CO2 (por la los estomas plantas provoca el fotosíntesis )cierre de los estomas favorece la apertura de los estomas
  • 29. Efecto de la Luz sobre la Concentración de K+ Día NocheLa luz activa la entrada La falta de luz provocade K+ hacia las células la salida de K+ de lasoclusivas desde las células oclusivas haciacélulas epidérmicas las células epidérmicasAumento de la Disminución de laconcentración de K+ en concentración de K+ enel interior el interiorEntrada de agua por Salida de agua porósmosis ósmosisCélulas oclusivas Células oclusivas muyturgentes poco turgentesApertura del estoma Cierre del estoma
  • 30. Efecto del CO2 sobre la concentración de K+ Falta de CO2 Exceso de CO2La falta de CO2 activa la El exceso de CO2 haceentrada de K+ desde salir el K+ de las célulaslas células epidérmicas oclusivas hacia lashacia las cél. oclusivas células epidérmicasAumento de la Disminución de laconcentración de K+ en concentración de K+ enel interior el interiorEntrada de agua por Salida de agua porósmosis ósmosisCélulas oclusivas Células oclusivas muyturgentes poco turgentesApertura del estoma Cierre del estoma
  • 31. CO2 FotosíntesisCO2 O2 Respiración Respiración
  • 32. LA CAPTACIÓN DE LA LUZ El interior de la hoja está formado por dos tipos de tejidos: el parénquima y los tejidos conductores. Lagunar Floema En empalizada Xilema HAZ Epidermis Parénquima en empalizada Parénquima lagunarXilema Floema Estoma ENVÉS
  • 33. LA FOTOSÍNTESIS Materia Cloroplasto Sales orgánica minerales Luz solar CO2 O2Savia bruta Savia elaborada
  • 34. PIGMENTOS IMPLICADOS EN LA CAPTACIÓN DE LA LUZLa fase luminosa de la fotosíntesis depende de una serie de pigmentos que captan la luz. se encuentran formando los PIGMENTOS son PORFIRINA formadas XANTOFILAS CAROTENOIDES CLOROFILAS por FITOL son CLOROFILA c forman parte del CLOROFILA b CLOROFILA a COMPLEJO ANTENA FOTOSISTEMAS constan de contiene una CENTRO DE REACCIÓN molécula de
  • 35. Concentración de CO2 ambiental 200La actividad fotosintética aumenta 150con la concentración de CO2 hasta 100un límite a partir del cual laconcentración de CO2 no influye. 50 5 10 15 20 25 30 Concentración de CO2 (mol/l)
  • 36. Concentración de O2 ambiental En similares situaciones de intensidad luminosa, las 0.5% de O2 plantas sometidas a una menor concentración de O2Asimilación CO2 tienen un rendimiento fotosintético más alto (evitan 20% de O2 la fotorrespiración) Intensidad de luz
  • 37. Humedad Si disminuye la humedad, se cierran los estomas, no entra CO2 y disminuye el rendimento.Asimilación CO2 Si aumenta la humedad, se abren los estomas y aumenta el rendimiento Humedad Apertura Entrada de Rendimiento Humedad estomas CO2 fotosintético
  • 38. Temperatura La temperatura optima coincide con el optimo de los enzimas encargados de la fotosíntesis. A partir de ese valor, el rendimiento disminuye Asimilación CO2 TemperaturaEl rendimiento óptimo depende del tipode planta
  • 39. Intensidad luminosa En general, a mayor intensidad luminosa, mayor actividad fotosintética. Pero, cada especie está adaptada a unos niveles de iluminación óptima, de intensidad variable. Si se superan esos niveles, se llega a la saturación lumínica e, incluso, podrían deteriorarse los pigmentos fotosintéticos. El exceso de luz puede provocar fotoinhibición
  • 40. LA FOTOSÍNTESIS Fotosíntesis: Es un proceso anabólico, donde se produce la transformación de materia inorgánica en materia orgánica con la participación de energía luminosa. Fórmula general: 6 CO2 + 12 H20 + Sales minerales + luz solar C6H12O6 + 6O2 +6 H20En la fotosíntesis podemos distinguir dos fases: Fase oscura: Fase luminosa: No es necesaria la presencia de la Es necesaria la presencia de la luz. luz, se puede hacer de día y de Es una fase preparatoria para la noche. Es la fase donde se fija el CO2 fijación del CO2 y se convierte en materia orgánica
  • 41. FASES DE LA FOTOSÍNTESIS Fase luminosa Fase oscura1. Requiere la intervención de la luz . 1. No necesita la intervención de la luz.2. Se realiza en los tilacoides del 2. Se realiza en el estroma del cloroplasto. cloroplasto. 3. Se utiliza el ATP y el NADPH producidos en la fase luminosa3. Rotura de la molécula de agua con la 4. Se producen moléculas orgánicas a partir luz solar (Fotolisis de la molécula de de la reducción de moléculas inorgánicas agua) (sales minerales y CO2) en el llamado ciclo4. Producción de O2 , de electrones(e-) de Calvin. cedidos por el hidrógeno y de 5. Las moléculas que se obtienen son ricas en protones (H+) también cedidos por el energía y proporcionan el alimento a la hidrógeno planta y a otros seres heterótrofos.5. Los electrones serán utilizados para sintetizar ATP (almacenar la energía lumínica en química) y una molécula reductora, el NADPHH2O + LUZ ½ O2 + 2 H++ 2 e-
  • 42. RESULTADO FINAL DE LA FOTOSÍNTESISReactivos iniciales Productos 6 CO2 Glucosa C6H12O6 12 H20 FOTOSÍNTESIS Sales Oxígeno 6O2 minerales Luz solar 6 H20
  • 43. IMPORTANCIA DE LA FOTOSÍNTESISLa materia orgánica que se sintetiza en la fotosíntesis permite elfuncionamiento de la biosferaTransforma energía luminosa en energía química, constituyendo elprimer eslabón de las cadenas tróficas.El oxígeno liberado como producto residual es fundamental para lamayor parte de los seres vivosEn la fotosíntesis se retira una importante cantidad de CO2 de laatmósfera, contribuyendo de esta forma a reducir el actualincremento del efecto invernadero
  • 44. TRANSPORTE DE LA SAVIA ELABORADA La savia elaborada contiene principalmente sacarosa (además de otros nutrientes), formados por la fotosíntesis. Circula por el floema (vasos liberianos, tubo criboso), con velocidad media de 1 m/h. Asociada a cada célula del floema se encuentra una célula acompañante que puede ser fuente o sumidero. Sumidero: órgano vegetal que presenta un déficit de azúcar (tiene menos del que consume). Puede ser el órgano no realice la fotosíntesis o que no produzca suficiente azúcar para realizar sus funciones vitales.. Ejemplos: ápice de la raíz, órganos en formación (hojas creciendo), flores, órganos de reserva en formación. Fuente: órgano vegetal que presenta un exceso de azúcar (tiene más del que consume). Puede ser que la produzca mediante la fotosíntesis o que la almacene. Ejemplos: hojas maduras, raíces y tallos con muchas reservas.
  • 45. HIPÓTESIS DE FLUJO POR PRESIÓNExplica el desplazamiento de la savia elaborada debido a un gradiente de presión entre el puntoen el que penetra en el floema (fuente) y el punto en el que es extraída del mismo (sumidero). Plasmodesmos FUENTE Ósmosis Azúcares Transporte activo Agua CÉLULAS ACOMPAÑANTES Vasos leñosos (xilema) Plasmodesmos FUENTE Célula acompañante VASOS CRIBOSOS Presión hidrostática Vasos cribosos (floema) SUMIDEROS Transporte activo Ósmosis SUMIDERO CÉLULAS ACOMPAÑANTES Transporte activo
  • 46. El parénquima clorofílico fabrica los nutrientes, fotoasimilados,Carga floemática principalmente sacarosa. Los fotoasimilados deben pasar a: 1. Las células acompañantes 2. Los tubos cribosos Vías de acceso Fotoasimilado: molécula que se origina a partir de la fotosíntesis Vía simplástica, sin consumo de energía. Por difusión Vía apoplástica, con consumo de energía: •Por transporte activo. Se consume ATP •Se sacan protones H+ del citoplasma para entrar iones potasio K+ que arrastran sacarosa (cotransporte)
  • 47. Exceso de solutos en el tubo cribosoEntrada de agua por ósmosis desde el xilema Aumento de agua Aumento de presión hidrostáticaEmpuje de la savia elaborada por el floema
  • 48. Descarga floemática La sacarosa pasa del floema a la célula sumidero por dos vías: 1. Apoplástica: en sumideros de almacenamiento, se consume energía. 2. Simplástica: en los sumideros de crecimiento, es por difusión pasiva (mayor concentración de soluto en floema que en sumidero)
  • 49. Salida de la sacarosa (fotoasimilados) del tubo criboso Salida de agua del floema hacia el xilema, por ósmosisDisminución de la presión hidrostáticaen el floema. Aumenta la diferencia de presión hidrostática entre fuentes y sumideros.Desplazamiento de la savia elaborada de las fuentes al sumidero.
  • 50. EL DESTINO DE LA MATERIA ORGÁNICALas células utilizan los compuestos orgánicos para obtener materia y energía a través detransformaciones químicas que en conjunto forman el METABOLISMO. METABOLISMO ANABOLISMO CATABOLISMO son son todas las reacciones químicas en las que... todas las reacciones químicas en las que... COMPUESTOSSUSTANCIAS SUSTANCIAS COMPUESTOS MÁS SENCILLAS COMPLEJAS ORGÁNICOS SENCILLOS ENERGÍA como se utiliza ALMIDÓN para realizar CELULOSA PROTEÍNAS FUNCIONES VITALES ENZIMAS LÍPIDOS
  • 51. EXCRECIÓN Y SECRECIÓN Expulsión de sustancias que proceden el metabolismo celular. Posteriormente estas sustancias pueden ser utilizadas. Excreción Secreción Sustancias perjudiciales para la Sustancias beneficiosas para la planta plantaLas plantas no presentan órganos especializados en la excreción. Mecanismos de eliminación: 1. A través de los estomas y lenticelas. 2. Almacenaje en vacuolas o en espacios intercelulares en órganos concretos, por ejemplo en una hoja. Cuando se desprende la hoja o la estructura en la que lo guardaba, se libera de los productos de desecho.
  • 52. Las plantas no presentan órganos especializados en la excreción. • Su tasa metabólica es menor • Reciclan los productos de desecho • La función excretora es llevada a cabo por tejidos dispuestos por todo el cuerpo de la planta, aunque abundan en el tallo y las hojas. • Las sustancias excretadas suelen ser sales inorgánicas u orgánicas que son tóxicas o peligrosas para la planta Mecanismos de eliminación: 1. A través de los estomas y lenticelas. 2. Almacenaje en vacuolas o en espacios intercelulares en órganos concretos, por ejemplo en una hoja. Cuando se desprende la hoja o la estructura en la que lo guardaba, se libera de los productos de desecho.
  • 53. Función Secretora. Consiste en la utilización de sustancias para realizar diversasfunciones (protección, hormonal, etc.).Los tejidos están formados por células que o bien expulsan las sustancias alexterior a través de poros localizados en la epidermis, o bien las almacenan envacuolas o en los espacios intercelulares.Generalmente las plantas presentan en el tallo y en las hojas pelos secretores otricomas, en los que se puede distinguir un pedúnculo y una cabeza en la quealmacenan las sustancias secretoras.En otros casos, a lo largo del tallo aparecen canales y tubos que almacenan lassustancias; como ocurre con los canales laticíferos y los tubos resiníferos.
  • 54. ESTRUCTURAS SECRETORAS EN LAS PLANTAS
  • 55. Ejemplos de secreción:1. Gases: a. el CO2 y el O2 . El primero, formado en la respiración celular (ciclo de Krebs), es reutilizado en la fotosíntesis (ciclo de Calvin) y el segundo, formado en la fotosíntesis (fotolisis) es Resina-ámbar reutilizado en la respiración celular. b. El etileno, gas que actúa como hormona vegetal para la maduración de los frutos.2. Líquidos: a. el agua formada en los procesos catabólicos (respiración celular) se utiliza de nuevo en la fotosíntesis (proceso anabólico). b. Aceites esenciales (menta, lavanda, eucaliptus) , resinas, látex (caucho), etc.3. Sólidos: como los cristales de oxalato cálcico. Aroma de las flores
  • 56. OTRAS FORMAS DE NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS PLANTAS PARÁSITAS PLANTAS CARNIVORAS PLANTAS SIMBIÓNTICAS
  • 57. OTRAS FORMAS DE NUTRICIÓN: PLANTAS PARÁSITASHoloparásitas: Algunas de ellas notienen clorofila y se tienen quealimentar directamente de otra Hemiparásitas: Como el muérdago que esplanta. Introducen los haustorios en autótrofo (realiza la fotosíntesis) pero necesitael floema de la planta parasitada. tomar la savia bruta de otra planta para obtener el agua y las sales minerales.
  • 58. OTRAS FORMAS DE NUTRICIÓN: PLANTAS CARNÍVORAS Son autótrofas pero viven en ambientes pobres en nitrógeno. Las presas les sirven para completar la dieta en N y P Capturan invertebrados para obtener nitrógeno y fósforo de sus proteínas. Los insectos quedan atrapados en las secreciones de los pelos glandulares que además presentan enzimas que digieren a la presa y posteriormente absorbe dichos nutrientes.
  • 59. OTRAS FORMAS DE NUTRICIÓN: PLANTAS SIMBIONTES Micorrizas: Simbiosis entre hongo y raíz de planta. El hongo rodea la raíz y favorece la absorción de sales minerales y agua. La planta suministra al hongo materia orgánica.
  • 60. Bacteriorrizas: Simbiosis entre plantas y bacteriasque son capaces de fijar nitrógeno.Ejemplo:Planta: leguminosasBacteria: RhizobiumLas bacterias entran en los pelos absorbentes de laplanta y fijan el nitrógeno atmosférico , esto lepermite formar aminoácidos. La planta aporta a labacteria materia orgánica y agua.
  • 61. Relaciona lo aprendido LA NUTRICIÓN permite clasificar a los organismos en HETERÓTROFOS AUTÓTROFOS si obtienen la si obtienen la energía de la energía de DEGRADACIÓN DE LA OXIDACIÓN DE COMPUESTOS EL SOL COMPUESTOS ORGÁNICOS INORGÁNICOS se denominan elaborados por que son son FOTOSINTÉTICOS QUIMIOSINTÉTICOSOTROS ORGANISMOS las etapas de su nutrición son Incorporación Transporte Transporte de Intercambio de los de la savia savia de gases nutrientes bruta elaborada para la realización de que forma FOTOSÍNTESIS parte del METABOLISMO