Durante el Porfiriato en México (1877-1911), hubo una gran polarización entre la clase alta y baja. La clase alta disfrutaba de lujosos estilos de vida y espacios públicos como clubes y jardines, mientras que la clase baja tenía dificultades y vivía en la pobreza. La comida también indicaba las grandes diferencias sociales, con la clase alta comiendo alimentos importados y la clase baja dependiendo de alimentos básicos como el pulque.

1. Vida COTIDIANA Y ESPACIOS PÚBLICOS DURANTE EL PORFIRIATO (1877-1911)

2. POLARIZACIÓN: CLASE ALTA Y CLASE BAJA (CLASE MEDIA CASI INEXISTENTE)

3. AUMENTO DE POBLACIÓN en general, PERO DISMINUCIÓN EN CIERTAS ZONAS:

4. THOMAS BRANIFF: México dependía de la inversión extranjera Collado, Ma. del Carmen. Los Braniff y el Porfiriato. Ed. Siglo XXI. México, 1987

7. GRANDES INVER$IONE$: Consolidé mi fortuna durante el porfiriato

8. EXENCIÓN DE IMPUESTOS A CAMBIO DE $OSTENER EL REGIMEN LA MAGIA DE APELLIDARSE BRANIFF Y NO PÉREZ MONTESINOS

9. Jockey club MEXICANO <3

10. PALACIO BRANIFF EN PASEO DE LA REFORMA

11. JUVENTINO ROSAS

12. La situación de la mujer aristócrata durante el porfiriato Escalante, Pablo. Historia mínima de la vida cotidiana de México. El Colegio de México. México, 2010.

15. VIDA DE CLÉRIGOS

17. VIDA DE OBREROS

18. ESPACIOS PÚBLICOS: ocio y entretenimiento

21. LA ADELITA

22. FESTIVIDADES RELIGIOSAS

24. Los valientes del 14

25. DIVERSIONES SECULARES

26. Paseos y caminatas dominicales

27. ENTRETENIMIENTO DE LUJO

28. LUGARES DE REUNIÓN de clase alta

29. “Garden parties”: Jardines en clubEs y mansiones

30. Costumbres fúnebresDurante el porfiriato

31. Transformaciones Al paso del tiempo nuestras costumbre se han ido transformando, esto gracias a las diversidades y nuevos formas de entender la vida, ya que reuniendo diferentes conocimiento nos vamos adaptando a nuevas formas de proceder antes los sucesos. Es de suma importancia ver que durante el Porfiriato adquirimos costumbres europeizadas y tuvimos nuevas formas de ver un hecho tan natural como lo es la “MUERTE”

32. porfiriato

34. comida La comida, al igual que todos los demás aspectos de la vida cotidiana, era indicador de una gran diferencia social entre la clase acomodada y la clase obrera de la época.

35. Alimentos de la clase baja:

36. PULQUE: ESCASEZ DE AGUA TLAXCALA, HIDALGO, EDO. DE MÉXICO

37. ALIMENTACIÓN DE LA BURGUESÍA MEXICANA

38. CANTINAS DEL PORFIRIATO

39. Cantina “La Peninsular” (1872)

40. Cantina “La potosina” (1890)

41. Cantina “Tío Pepe” (1972)

42. REFERENCIA Collado, Ma. del Carmen. Los Braniff y el Porfiriato. Ed. Siglo XXI. México, 1987 Valadés, José. “La poética de la sociedad”. El Porfirismo: historia de un régimen. 2° Edición. UNAM, México, 1987. Escalante, Pablo. Historia mínima de la vida cotidiana de México. El Colegio de México. México, 2010. Mayra Santos Medina, et al., México, el devenir de una nación. Historia II, México, Oxford UniversityPress, 2007, 369 páginas.

43. referencia Campos, Guillermo “El porfiriato y las fiestas de sociedad” enAbrapalabra,blog personal, [en línea], 19 de mayo de 2011, Dirección URL http://gcabrapalabra.blogspot.com/2010/05/el-porfiriato-y-las-fiestas-de-sociedad.html, (consulta: 30 de agosto 2011). Horcasitas, Fernando, De Porfirio Díaz a Zapata, México, UNAM-INBA, 2000, p.p. 154 páginas. Claudio Lomnitz trad. Mario Zamudio Vega, Idea de la muerte en México, México: FCE 2006, 525 pp. García Alba, Cristina y otros autores, La celebración de días de muertos en México. Dirección General de Culturas Populares, México. 1991. Gómez Orozco, Federico, Costumbres, enterramientos y diversas formas de proceder de los indios de la Nueva España, en Tlalocan II, México núms. 1 y 2, 1945-1946,(citado en "La celebración de días de muertos en México" )

44. referencia Lara Pardo, Luis. De Porfirio Díaz a Francisco I. Madero. Instituto de Estudios Históricos de la Revolución Mexicana. México, 1985. Katz, Friedrich. De Díaz a Madero. Bolsillo Era. México, 2004. http://www.revistabuenviaje.com/conocemexico/destinos/df/cantinas/cantinascentro.html(Consultado el 28 de agosto a las 18:45) http://centrefortheaestheticrevolution.blogspot.com/2010/03/meeting-naufus-ramirez-figueroa-at.html (Consultado el 28 de agosto a las 19:00) http://www.radioformula.com.mx/notas.asp?Idn=189553 Consultado el 28 de agosto a las 19:13)