El documento presenta información sobre el departamento de Loreto, Perú. Loreto es el departamento más extenso del país, con una baja densidad poblacional. Se describe brevemente la historia de la región y su ubicación. Las principales actividades económicas son la agricultura (yuca, arroz, maíz), la pesca, la industria maderera y el petróleo. La región también se caracteriza por su rica biodiversidad, con una gran variedad de flora y fauna acuática y terrestre.

1. UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS
CONTABLES Y FINANCIERAS
DOCENTE: SANCHEZ SANCHEZ M.
CURSO: ECONOMIA
CICLO: II
AULA: 2014
INTEGRANTES:
LUIS HERNANDEZ

2. LORETO
Introduccion
• Loreto es el departamento más extenso del
país, con 28,7 por ciento del territorio
nacional. Sus 368,9 mil kilómetros
cuadrados son habitados por 921,5 mil
personas lo que hace de este departamento
uno de los de menor densidad poblacional
del país con sólo 2,4 habitantes por
kilómetro cuadrado, al igual que otros
departamentos de la selva.

3. RESEÑA HISTÓRICA DEL DEPARTAMENTO DE LORETO
El departamento de Loreto, es el más
extenso del Perú, fue habitado desde
tiempos remotos por tribus nómadas y
seminómadas.
Los primeros pobladores de la región
estuvieron agrupados en pequeñas tribus
que se expandieron de manera muy
primitiva por las diferentes vertientes
orientales de los Andes.
Muchos de ellos pasaron a las cuencas del
Purús, Turúa y Yaraví, recibiendo
denominaciones distintas a las del tronco
originario; no eran sino clanes familiares,
con el nombre del jefe o curaca respectivo.
Muchos de ellos pasaron a las cuencas del
Purús, Turúa y Yaraví, recibiendo
denominaciones distintas a las del tronco
originario; no eran sino clanes familiares,
con el nombre del jefe o curaca respectivo.

4. MUCHOS DE ELLOS PASARON A LAS
CUENCAS DEL PURÚS, TURÚA Y YARAVÍ,
RECIBIENDO DENOMINACIONES DISTINTAS
A LAS DEL TRONCO ORIGINARIO; NO ERAN
SINO CLANES FAMILIARES, CON EL
NOMBRE DEL JEFE O CURACA RESPECTIVO.
Muchos de ellos pasaron a las cuencas del Purús,
Turúa y Yaraví, recibiendo denominaciones distintas
a las del tronco originario; no eran sino clanes
familiares, con el nombre del jefe o curaca
respectivo.
Esto hace presumir que al arribo de los españoles la
población indígena bordeaba las 300 mil pero que
posteriormente se vieron diezmados por
enfermedades adquiridas en su relación con los
españoles.
Entre las principales causas de este exterminio
figuraron la viruela, difteria, malaria, fiebre amarilla
y tos ferina.

5. UBICACIÓN El departamento de Loreto se ubica en la zona nororiental
del Perú. Sus límites son: Por el norte con Ecuador y
Colombia; por el este con Brasil; por el sur con Ucayali y por
el oeste con Amazonas y San Martín.
Su capital es Iquitos y otras ciudades de importancia son
Requena, Contamana, y Nauta.
El departamento de Loreto está cubierto de una densa
vegetación, con colinas de poca elevación y superficies
ligeramente onduladas recorridas por diversos ríos de la
cuenca del río Amazonas.
Loreto es el departamento más extenso del país (368852
km2) aunque también es uno de los menos
poblados.Cuenta con un clima Tropical lluvioso, media
anual 28° C .

6. RÍOS Río Amazonas
Actualmente es una de las 7 maravilals del mundo, uno de los
ríos más caudalosos y grandes del mundo, recorre el Perú,
pasa por Brasil y desemboca en el océano atlantico, leer más
Rio Nanay
A 5.5 kilómetros de la ciudad, por la carretera BeIlavista
Nanay, se encuentra el pintoresco embarcadero de Bellavista
a orillas del rio Nanay. En este rio se encuentra la Base Naval
de Santa Clotilde.
En época de vaciante, se forman en las orillas del Nanay,
frente a la ciudad de Iquitos atractivas playas que son muy
concurridas por los bañistas y deportistas del sky acuático.
El departamento de Loreto cuenta
con ríos importantes, que dan vida a
una diversidad de fauna y flora:

7. Río Itaya
Este afluente del Amazonas cuenta
en sus orillas con pintorescos
caseríos, haciendas, trapiches y
albergues turísticos. Grupos tribales
de omaguas y cocamas pueden ser
visitados en sus cercanías.

8. HIDROGRAFIA
El sistema hidrográfico del Departamento de Loreto, esta
constituido por una red de caudalosos y pequeños ríos,
riachuelos y quebradas que van a confluir en cinco
vertientes formada por los ríos Ucayali, Huallaga,
Marañón, Napo y Yavarí, los que a su vez van a confluir
en la gran cuenca del río Amazonas, llamado rio mar.
El Amazonas constituye la cuenca fluvial navegable más
grande del mundo y la de mayor caudal, habitada por
una rica flora y fauna acuática silvestre. Los lechos
fluviales que son muy amplios, tienen ausencia de
cantos rodados, exceptuando el Alto Ucayali y sus
afluentes, así como el curso alto de algunos ríos del
suroeste que nacen en la Selva Alta.

9. ASPECTO ECONÓMICO
ECONOMIA ACTUAL
“Loreto, Región Productiva” es el eslogan con el que el gobierno regional loretano
busca destacar el potencial económico que le quite a la zona el carácter de región
extractiva- mercantil. Así, la visión de la entidad es que la economía de la región esté
sustentada en la explotación del petróleo y la madera tanto como en el turismo y los
bionegocios (entre los que se cuentan la producción agrícola orgánica, la pesca y la
acuicultura). Su aporte al valor agregado bruto nacional es de 2%, según estimaciones
del Banco Central de Reserva (BCR).

10. LA INDUSTRIA
La Industria loretana se encuentra en un incipiente nivel de desarrollo,
constituyendo la transformación de los productos forestales la rama principal de
esta actividad de la región. Otros rubros de manufactura están conformados
principalmente por la industria alimentaria. La industrialización, en general, se ha
visto sumamente limitada por la falta de infraestructura y por las dificultades en el
abastecimiento de energía eléctrica, sin contar con el difícil acceso al crédito, los
altos costos de transporte y el reducido mercado interno que representan los
pobladores de la región, ya que, como se ha dicho, es una de las zonas con menor
densidad demográfica.

11. COMERCIO
Mantiene un comercio basado en tiendas y minimarkets en toda su
área metropolitana, con mayor fuerza en avenidas principales como
Próspero, Arica, Grau y Alfonso Ugarte ubicadas en el Centro de
Iquitos y el distrito de Belén.
La distribución minorista de productos regionales e importados ha
creado una estratificación social que va desde el comerciante
importador hasta el comerciante minorista urbano, el cual funciona
como un vínculo fuerte entre la economía urbana y rural.
Los mercados de abastos aún tienen gran vigencia.
El creciente comercio de plantas medicinales, ocasionado por la
demanda de los mercados locales, nacionales e internacionales, para
el abastecimiento de diferentes clientes -laboratorios de la industria
de Fito medicamentos, universidades e institutos de investigación,
entre los principales es una de las principales causas del interés y
explotación selectiva de dichas especies

12. AGRICULTURA
• Yuca
• En el año 2011 la producción de yuca fue de 348 mil
toneladas, registrando una caída de
• 12,5 por ciento respecto al año anterior, debido a los
menores rendimientos por hectárea y a las
inundaciones registradas a inicios del año. Por su lado,
las siembras de yuca en la campaña 2010-2011
totalizaron 37,8 mil hectáreas, inferiores en 1,7 por
ciento respecto a la campaña 2009-2010. En el año
2011 Loreto ocupa el primer lugar en producción de
yuca (31,2 por ciento del total nacional).
El sector agricultura, caza y silvicultura, con
una participación de 13,0 por ciento en la
generación del Valor Agregado Bruto, es la
tercera actividad productiva departamental
en orden de importancia.
Según su aporte al VAB agrícola
departamental destacan los siguientes
cultivos:

13. ARROZ
• La producción de maíz amarillo durante el año
2011 totalizó 84 mil toneladas, volumen que
representó el 6,6 por ciento del total nacional. La
producción de este cultivo aumentó
• 27,6 por ciento con relación al año 2010, debido a
la mayor superficie cosechada.
El 2011 la producción de arroz
cáscara fue de 103 mil toneladas,
nivel que representó el
3,9 por ciento de la producción
nacional; asimismo, mayor en
20,4 por ciento respecto al año
anterior. Las siembras de arroz
sumaron 33 mil hectáreas
(campaña 2010-2011), menores
en 0,1 por ciento respecto a la
campaña anterior.
MAIZ AMARILLO DURO

14. FAUNA
• MAMÍFEROS
• Sacha Vaca, Danta o Tapir, Venado, Sajino o Jabalí, Huangana,
Carachupa, o armadillo, yangunturo, oso hormiguero. Majas,
añuje, ronsoco o caphuara, Sacha Accu o perro del monte,
ratones del monte en gran variedad.
•
• MONOS
• Maquisapa, choro cenizo, machín o mono negro y blanco, Achuni
o cuatí, Suihui, pelejo o perezoso, huayhuashi o ardilla, amarilla o
negragris, Pichicos o monoss más pequeños de los que hay
infinidad.
•
• VACA MARINA
• La vaca marina o Manatí, es de color gris oscuro, de piel gruesa.
Se alimenta de las plantas acuáticas de los lagos y ríos como el
gramalote, la huama y otras. Su tamaño es más o menos.de 2
metros de largo. Pesa de 200 a 300 kilogramos. Su carne es
semejante a la de la res y del mismo color.
La selva amazónica es rica en
flora y fauna, tiene gran variedad
de animales, hermosos,
peligrosos y algunos en peligro de
extinción.

15. DELFINES O BUFEOS
En el rio Amazonas y en todos sus
afluentes y lagos existen tres tipos:
Uno pequeño y juguetón de color
cenizo y lo llaman Demente Bufeo
(Bufeo Loco), de 1.20 mt. de largo
más o menos.
El Bufeo Cenizo, que tiene unos 2 m.
de largo y es apacible e indiferente.
El Bufeo Colorado, de las mismas
dimensiones que el cenizo.
LOS FELINOS
Tenemos el “Tigre negro”, que es
enorme y el Otorongo. Estos son los
reyes de la Selva. Después tenemos
el Lluycho Puma, el Banquete, el
tigrillo.

16. INSECTOS:
LAS ARAÑAS
• “La viuda”, que es una araña grande peluda y
negra y muy ponzoñosa. Le sigue la Machin
Paccha, que tiene un color gris amarillento y es
también ponzoñosa.
LAS AVISPAS
• Las más temidas son las Huayrangas, la
Carachupa avispa, Shiro Shiro, Campana Avispa,
y muchas otras de diferentes tipos.

17. AVES
El Cóndor, gallinazos, gavilanes de diferentes
tipos y tamaños, guacamayo negro, colorado y
amarillo, el paujil, piuri, que son del tamaño del
pavo y de carne muy agradable. La perdiz, la
panguana, pava, pucagunga, mala caracuy,
carnunguy, patos de diferentes tipos y tamaños,
mariquiñas huanana, tuyuyum manshaco,
shansho, trompetero negro y gris, tucán y
pinsha de varios tipos y tamaños, corcor,
tarahui, huanayo, hunchala, huapapa, montete,
garzas de diferentes tipos y tamaños.
PÁJAROS AGOREROS
Tenemos el Aya pullito, Ayay mama, Chicua,
buhos el Tatatao, Huancahuí.

18. REPTILES
TORTUGAS Y CHARAPAS Y CAMALEÓN
El Motelo que es de la selva; la matamata, el asnac charapa viven en los pantanos de la selva.
CULEBRAS Y LAGARTOS
Las más grandes son La Yacumama, la Sachamama, que son de 40 a 50 mt. de largo de un peso
aproximado de 5 a 6 Tn. diámetro 80 cm. La Yacumama (Madre del agua) habita en el agua y la
Sacha mama (madre de la selva) habita en la selva. Lagarto blanco y lagarto negro.
VÍBORAS VENENOSAS
La Chushupe, el Jergón, Loro Machacuy, iguano Machacuy, Yacu jergón (esta vive en el agua)
cascabel y nacanaca. Estas dos últimas son las más pequeñas de su especie pero las más
venenosas.

19. LA PESCA
En los grandes ríos de la Selva Baja o
Amazonía vive el pez denominado
Paiche, el más importante recurso
natural del Oriente Peruano. Las
denominaciones de este pez son
varias, se le conoce como paiche,
paichi, y pirarucú. Este último nombre
proviene de un dialecto de los
selvícolas del Brasil, que quiere decir
“cola colorada”. En efecto el color
predominante del paiche es gris con
reglejos rojos y azules, especialmente
hacia la cola.

20. FLORA
En Loreto hay una variedad de
plantas como: la victoria
regia, orquídea , bromelia , aguaje ,
palmeras , caobas , tornillos ,
shiringa , cedro , etc. Hay una gran
cantidad de vegetación y
agricultura en Loreto y la gente le
gusta cosechar plantas , vegetales
y frutos. También hay
plantas carnívoros que se abren y
esperan que un insecto entre para
beber su polen y cuando entra ,
atrapa a su presa. Pueden ser de
diferentes tipos y tamaños.

21. FESTIVIDADES
• La principal festividad que se realiza en Iquitos – Loreto es la Fiesta de San Juan, es la festividad de mayor
trascendencia en este departamento, pero esta región posee otras multitudinarias festividades como:
• El Carnaval de Iquitos
• Dura aproximadamente un mes, se realiza entre los meses de Febrero y Marzo los cuales son los
más calurosos, cuenta una leyenda lugareña que en los meses de carnaval los demonios de la selva
salen a divertirse por las calles mirando atentamente el bullicio y la alegría de las personas al
danzar a ritmo de flautas y bombos artesanales mientras se animan a beber los tragos típicos de la
selva.
• Semana turística de Iquitos
• Es la semana donde tiene lugar la Fiesta de San Juan, en estos días se promociona una variedad de
platos típicos de la selva como los Juanes en primer lugar, la ensalada de Chonta, el tacacho con
cecina, cebiche de dorado por nombrar algunos.

22. La fundación de Iquitos como ciudad
Es celebrada todos los 5 de Enero, es una festividad abierta para todos donde se puede disfrutar
de los desfiles cívicos militares, desfiles de carros alegóricos y de las fiestas donde participa todo
el pueblo de Iquitos.
Festival de la Purísima
Es una fiesta religiosa que se celebra del 5 al 8 de Diciembre en el distrito de Punchana, en
conmemoración a la Virgen de la
Inmaculada Concepción, en esta festividad es común ver bailes folclóricos y actividades feriales
artesanales.

23. FIESTA SAN JUAN
La Fiesta de San Juan es reconocida a nivel nacional porque no sólo el
pueblo de Iquitos se identifica con esta festividad sino también toda la
región de Loreto porque odas sus provincias se unen en una sola
celebración. El Festival de San Juan se realiza en la semana
turística de Iquitos (del 21 al 27 Junio) y su día central es el 24 de Junio.
Todos los años miles de turistas entre peruanos y extranjeros se vuelcan
a la ciudad de Iquitos para celebrar esta cuantiosa y alegre festividad,
por ejemplo una noche antes del día principal todas las personas se
confunden en un baño de fe purificador, se le llama el “Baño Bendito” y
puede darse en cualquier río del departamento, según los lugareños San
Juan el patrono de la ciudad baja a bendecir los ríos y quien logré
bañarse tendrá prosperidad y salud durante todo el año siguiente.

24. ATRACTIVOS TURÍSTICOS • MALECÓN TARAPACÁ O BOULEVARD
• A una cuadra de la Plaza de Armas, a orillas de río Itaya. Data
de la época del auge del caucho.
• Desde allí se tiene un atractivo panorama de dicho río y del
barrio flotante de Belén y en su recorrido pueden observarse
importantes monumentos históricos, restaurantes y cafes.
Llamado así en memoria de los héroes caídos en la guerra
con Chile, el malecón ha sido remodelado y tiene anchas
veredas, pequeñas plazuelas con jardines y una singular
glorieta, monumento a la biodiversidad y a los mitos y
leyendas de la región amazónica.
Aparte de la gran gastronomía que
tiene esta región, también tiene
unos atractivos muy simpáticos y
agradables para ir a pasar muy
buenos momentos en familia y
conocer más de la historia de esta
gran región.

25. LAGO ZUNGAROCOCHA
A 12 km desde la garita de control del
aeropuerto de Iquitos (30 minutos en
auto).
Se ubica en la margen derecha del río
Nanay y es ideal para nadar o pasear en
canoa en medio de hermosos parajes.
Cerca de lago se encuentra la pequeña
laguna de Corrientillo, donde se ofrecen
potajes tradicionales.

26. • CONSTRUCCIONES HISTÓRICAS
•
La ciudad de Iquitos guarda entre la exuberancia de sus selvas y el rumor misterioso del Amazonas una serie de joyas
arquitectónicas que sorprenden al viajero tanto por la belleza de sus formas como por lo particular de su estilo: son las
huellas del paso de los "barones del caucho", poderosos terratenientes que hicieron de la selva del Perú un verdadero
paraíso comercial a fines del siglo XIX.
Como parte de la herencia de esta etapa han quedado algunas huellas de singular diseño: palacetes ricamente
decorados con azulejos arábicos (casas Rocha, Morey y Cohen), edificios de estilo Art Noveau (ex Hotel Palace) o la
célebre residencia diseñada por Gustave Eiffel que fuera construida con planchas de metal transportadas por cientos
de hombres a través de la jungla.
• MUSEO AMAZÓNICO
• Construido en 1863. Destacan en el museo la sucesión de grandes ventanas terminadas en arcos de medio punto y
protegidas por fuertes barrotes de fierro, las paredes interiores decoradas con madera tallada, y los muebles
diseñados a la usanza de la época. Conserva una colección de más de 80 esculturas de fibra de vidrio en tamaño
natural, representando a los principales grupos étnicos de la Amazonía peruana, brasileña y venezolana y fotografías
que retratan la historia de la ciudad de Iquitos. El local es compartido con el Museo Militar.

27. • BIBLIOTECA AMAZÓNICA
• Cuenta con ediciones de diversas áreas especializadas, fototeca, hemeroteca, cinemateca, mapoteca,
pinacoteca, exposición de objetos históricos y colecciones de antiguas ediciones de la Biblia. Se especializa en
temas regionales. Se construyó como un edificio de una sola planta de 1873; el segundo piso se construyó en
1903. Llama la atención la sucesión de grandes ventanales protegidos por rejas de fierro.
• COMPLEJO TURÍSTICO DE QUISTOCOCHA
• Se ubica alrededor de la laguna Quistococha. El complejo tiene 369 ha de bosque natural y cuenta con una
playa artificial donde los visitantes pueden bañarse, disfrutar del sol, sus blancas arenas y hermosos paisajes.
Se ofrecen paseos en botes a remo por el lago y caminatas por los alrededores.

28. RIO AMAZONAS
El río Amazonas se origina a más de 5000
msnm, en el Nevado Mismi (Arequipa) y
atraviesa extensas selvas tropicales en un
recorrido de aproximadamente 4500
kilómetros. Tiene más de 500 ríos afluentes
que son navegables, una profundidad
promedio de 50 metros y un ancho que
varía entre los 4 y 6 km. Gran parte de su
recorrido no tiene un curso definido, sino
que está formado por un conjunto de
pequeños cauces que constituyen una red
de canales con numerosas islas.
Es el más caudaloso del mundo, conforma
una enorme red hidrográfica única por su
dimensión y gran caudal, y fue descubierto
en 1542 por el español Francisco de
Orellana.

29. • YURIMAGUAS
• A 388 km al suroeste de Iquitos por vía fluvial (4 días). A orillas del río Huallaga.
Está rodeada de hermosos paisajes. Su nombre se debe a las tribus Yuri y Omagua, que juntas forman la
palabra Yurimaguas. La semana turística se celebra del 5 al 15 de agosto, y su patrona es la Virgen de las
Nieves. Desde este lugar se pueden visitar hermosas playas en los alrededores, en la quebrada del río
Shanusi. Cuenta con servicios básicos para atender a los turistas.
• EMBARCADERO BELLAVISTA NANAY
• Al norte de Iquitos (10 minutos en mototaxi). En la margen derecha del río Nanay.
Desde éste zarpan embarcaciones hacia diferentes destinos como la comunidad étnica Boras de San
Andrés y las comunidades campesinas de Padre Cocha y Manacamiri, donde se realizan recreaciones de
tradiciones para fines turísticos. Es posible alquilar botes para paseos por el río Nanay y visitar las
comunidades cercanas.

30. CASERÍO SANTO TOMÁS
A 16 km al suroeste de Iquitos (45
minutos en auto).
Está ubicado a orillas del canal que se
comunica con el río Nanay y el lago
Mapacocha, y es un buen lugar para
esquiar, pasear en deslizador, en bote
o en canoa; en sus cercanías existe un
circuito de motocross. La zona es
habitada por una comunidad
campesina de la etnia Cocama
Cocamilla, cuyas principales
actividades económicas son la pesca y
la alfarería.

31. • GASTRONOMÍA
• La región de Loreto posee una gran variedad de alimentos que son ricos tanto por los insumos que usan como
por el exquisito sabor de cada plato y bebida.
• ENSALADA DE CHONTA O PALMITO (tallo de la palmera también denominada pona).
• • PREPARACIÓN:
• Sacar el corazón de la chonta, separar la parte deshojable en tiras, luego cortarlas aproximadamente de 4
centímetros. Se lava bien, aderezar con el limón, la sal, el aceite.
• Se sirve como entrada con hojas de lechuga.

32. TIMBU CHE:
CALDO CONCENTRADO A BASE
DE PESCADO Y CULANTRO.
PREPARACIÓN:
Hacer hervir el agua junto con el ají dulce
picado y el ajo, al romper el hervor agregar el
pescado entero y dejar cocinar entre 10 o 15
minutos de acuerdo al tamaño del pescado.
Antes de bajar del fuego agregar el culantro.
Acompañar con yuca o plátano sancochado. En
la zona de Loreto, a este preparado se le agrega
en el plato una generosa porción de fariña. La
fariña es un preparado a base de yuca,
macerada y tostada, que se consume mucho en
la selva del Perú.

33. CECINA:
CARNE DE RES O CERDO SECA
Y SALADA.
INGREDIENTES:
1 cucharada de pimentón
3 cucharadas de aceite
3 dientes de ajo
1 kilo de pierna de vaca
1 kilo de sal fina
• PREPARACIÓN:
Se limpia la carne de pieles y nervios y se frota con una mezcla llamada sal nitro
que se forma con un cuarto de sal fina y tres dientes de ajo machacados.
Se deja macerar unas 48 horas.
Una vez transcurrido este tiempo se envuelve la carne en sal, se le pone un fuerte
peso encima y se deja 24 horas más.
Pasado este tiempo se retira el peso y se deja la carne en la sal 24 horas más.
Se retira la sal lavándola ligeramente con un paño húmedo, se seca y se frota con
el pimentón disuelto en el aceite.
Una vez que está bien untada la carne se cuelga en un lugar fresco para que
termine de curarse bien.

34. PATARASHCA:
PESCADO ENVUELTO EN HOJAS
DE BIJAO Y ASADO AL FUEGO
• PREPARACION:
• Limpiar los pescados. Mezclar la cebolla, ajos, aceite,
pimienta, comino, ají verde o ají dulce, siuca culantro
picado en juliana y sal al gusto. Rellenar los pescados
con esta mezcla, luego envolver con la hoja de bijao y
ponerlos a la parrilla para su cocción, por espacio de
15 minutos.

35. JUANES:
MASA DE ARROZ AL PALILLO
CON TROZOS DE POLLO,
ENVUELTA EN HOJAS DE BIJAO
Y COCIDA AL VAPOR
• PREPARACIÓN:
Calentar 1 cucharada de aceite en una olla y freír los ajos. Añadir la sal y el
caldo y llevar a hervir. Cuando rompa el hervor, agregar el arroz y cocinar
hasta que seque.
Calentar el resto del aceite con palillo, pimienta, comino y nuez moscada.
Agregar las presas de pollo, y freírlas. Sazonar. Añadir ½ taza de agua y cocinar
por 10 minutos. Retirar las presas y reservar el jugo de cocción.
Cuando el arroz esté listo, vaciar en un recipiente grande y enfriar. Mezclar los
huevos y agregarlos al arroz junto con el jugo de cocción del pollo.
Soasar las hojas de Bijao o plátano en el horno.
•
Utilizando un plato hondo como base, colocar 2 hojas soasadas en forma de
cruz. Se pueden utilizar más hojas al envolverlos, para garantizar que no
ingrese agua durante la cocción.
•
Acomodar un poco de arroz en el centro y colocar una presa de pollo y ½
huevo duro encima. Cubrir con más arroz.
•
Envolver bien los juanes, atando las hojas hacia arriba con un pabilo,
procurando que esté bien cerrado y no haya ningún lugar por donde ingrese
el agua.
Acomodar los juanes en una olla grande con agua, hirviéndolos por 1 hora.
Pasado este tiempo retirarlos y colocarlos boca abajo en una rejilla, para que
chorree el líquido si es que tuvieran.

36. TACACHO
PREPARADO A BASE DE
PLÁTANO VERDE ASADO,
MACHUCADO Y AMASADO
CON CHICHARRÓN DE
CHANCHO. POR LO GENERAL,
COMBINADO CON CECINA.
• INGREDIENTES:
• 10 plátanos verdes
• 2 cucharadas de manteca
• ¼ de k de chicharrones
• Sal
• • PREPARACION:
• Preparar los chicharrones y desmenuzarlos un poco. Asar los
plátanos pelados y cuando estén cocidos aplastarlos hasta
formar una papilla.
Mezclar la carne con los plátanos, agregar la manteca y
sazonar con sal.

37. ENTRE LAS BEBIDAS
TENEMOS: MASATO: bebida de yuca cocida y machacada, fermentada con chancaca o
azúcar.
• INGREDIENTES:
9 tazas de agua
¾ de taza de harina de maiz
1 panela
8 hojas de naranjo agrio
• PREPARACIÓN:
Ponga a al fuego 6 tazas de agua con la panela, canela, clavos y hojas de naranjo.
Agregue la harina de maíz disuelta en las 3 tazas de agua restantes revolviendo
continuamente y deje hervir durante 10 minutos.
Baje y deje fermentar durante 3 días. Al momento de servir licué y póngale un
poquito de canela en polvo a cada vaso.

38. AGUAJINA:
REFRESCO ELABORADO CON
LA FRUTA DEL AGUAJE
(PALMERA).
• INGREDIENTES:
• 250 g. Masa de aguaje
• 1 Litro de agua hervida
• Azúcar al gusto.
• Hielo picado
•
• • PREPARACIÓN:
• Se disuelve la masa con el agua poco a poco, se agrega el
azúcar y se pasa por el colador, se sirve con hielo picado

39. SIETE RAÍCES: INGREDIENTES:
7 Raíces (chuchuhuasi, huacapurana, tahuari, murare, icoja, fierro
caspi, cumaceba)
1 Litro de aguardiente
1/2 Botella de miel de abeja
PREPARACIÓN:
Echar una cucharada del pulverizado de las 7 raíces en el litro de
aguardiente, agregar la miel de abeja, se deja macerar por una
semana.

41. • Existe una efervescencia de movimientos políticos que se traduce en diferentes locales partidarios en
las principales calles de la ciudad de Iquitos. Aun cuando no se han hecho oficiales muchas
candidaturas, por ejemplo, se estima que no menos de una docena de movimientos políticos se inscriba
en los próximos comicios para elegir al presidente regional que quiera sustituir al actual.
• Por lo pronto, tomando información del Jurado Nacional de Elecciones, actualmente hay 10
movimientos regionales ya hábiles para los comicios de noviembre del próximo año, entre los que
destacan Fuerza Loretana y el Movimiento Político Regional Unipol, considerados localmente como los
más fuertes.

42. • CONSEJEROS:
• Maynas: Mauro López García (Movimiento Fuerza Loretana)
• Maynas: José Francisco Quispe Farro (Movimiento Esperanza Región
Amazónica)
• Alto Amazonas: Arnaldo Mori Vela (Movimiento independiente Loreto - Mi
Loreto)
• Loreto: Carlos Luis Vela Diaz (Movimiento Fuerza Loretana)
• Loreto: Angel Enrique López Rojas (Movimiento independiente Loreto - Mi
Loreto)
• Requena: Luis Manuel Gastelu Rodríguez (Movimiento Fuerza Loretana)
• Ucayali: Julio Abel Flores Del Castillo (Movimiento independiente Loreto -
Mi Loreto)
• Mariscal Ramón Castilla: Washington Magno Rodriguez Pinedo
(Movimiento Fuerza Loretana).
• Datem del Marañón: Wagner Musoline Acho (Movimiento independiente
Integración Loretana)
•
AUTORIDADES NACIONALES
(REPRESENTATIVAS, LEGISLATIVAS Y
FISCALIZADORAS)
2011-2016:
Congresistas: Leonardo Inga
Vásquez (Acción Popular), Víctor Isla
Rojas (Partido Nacionalista
Peruano), Norman Lewis Del
Alcázar (Fuerza Loretana), Víctor
Grandez Saldaña (Fuerza 2011).
Regionales (Ejecutivas Departamentales)
2011-2014
Presidente: Yván Enrique Vásquez
Valera, del Movimiento Fuerza
Loretana.
Vicepresidente: Luis Enrique Lozano
Escudero, del Movimiento Fuerza
Loretana.

43. EL PRESIDENTE
Yván Enrique Vásquez Valera
Presidente del Gobierno Regional de Loreto
Profesional de grandes retos, graduado como Licenciado en Relaciones Industriales en
la Universidad Particular San Martín de Porres. Cuenta con estudios de Máster en
Gestión y Análisis de Políticas Públicas, que lo impulsan hacer realidad su propuesta de
líder: “Región Productiva con Desarrollo Sostenible para la Región Loreto”. Cuenta con
estudios de post grado realizados en ESAN sobre Gestión Empresarial, que le permiten
ser productivo y competitivo en todo lo que emprenda. Vásquez Valera, es un líder
político a nivel regional, nacional e internacional, por la visión que comparte sobre el
desarrollo de la Amazonía y su población, actualmente es Presidente del Consejo
Interregional Amazónico - CIAM, que reúne a cinco regiones de la Amazonía Peruana. Es
fundador del Movimiento “Fuerza Loretana”, en donde destaca por su filosofía y
propuestas de desarrollo: “Loreto, Región Productiva”. Primer candidato amazónico a
una Vicepresidencia de la República. Deportista destacado, hoy Presidente de la
Asociación Deportiva Colegio Nacional de Iquitos CNI y Presidente de la Comisión de
Menores de la Federación Peruana de Fútbol

44. MOVIMIENTOS REGIONALES
INSCRITOS EN LORETO
Los movimientos regionales
(organizaciones políticas de
alcance regional) sólo pueden
presentar listas de candidatos en
sus propias regiones y distritos.
Estos son los movimientos
regionales inscritos en el Registro
de Organizaciones Políticas(ROP)
y habilitados para participar en
las próximas elecciones de la
región LORETO.

45. ASPECTOS DE LA SITUACIÓN
DEMOGRÁFICA Y DE SALUD
El crecimiento poblacional en la región ha mostrado un comportamiento progresivo,
Según las proyecciones hechas por el INEI para 1994 la población total de la región llegó a las 757 mil
personas, de las cuales 58% habitan en zonas urbanas y 42% habitan en zonas rurales.
En 1981 Loreto tenía 96,000 mujeres en edad fértil, para 1993 eran 151,000 mujeres. Loreto es el único
departamento que no muestra cambios en el número de hijos por mujer a nivel nacional, pues tanto en
1981 como en 1993 el número de hijos por mujer fue de 3.08. Sin embargo, a nivel nacional, el número
de hijos por mujer bajó de 2:44 a 2.19 entre esos años.
Según la ENDES, en relación a la Planificación Familiar, la Región Loreto muestra a nivel nacional el más
bajo porcentaje de demanda satisfecha:57.2% versus 89.6 % en Lima y 88.5% en Arequipa (indicador
medido a través de la suma de necesidad satisfecha con falla de método, dividido entre demanda
total).

46. ASPECTOS DE LA SITUACIÓN DE LA EDUCACIÓN
Podemos describir la realidad educativa de los pobladores de la región mediante los datos mostrados en el siguiente
cuadro:

47. ASPECTOS DE LA SITUACIÓN DE VIVIENDA Y SERVICIOS
En relación a la vivienda, según el censo, el tipo de vivienda predominante es la casa independiente
(90,657), seguida por la choza o cabaña (17,092) y por la vivienda improvisada (2,511). El material
predominantemente utilizado en el 71.8% de los casos es la madera, seguido por 21.6% con ladrillos y
bloques de cemento y 3.8% que corresponde a las esteras.
El 51.5% de las viviendas de la región no tiene alumbrado eléctrico, el 63.9% no tiene agua de red
pública, el 71.1% no tiene desagüe conectado a red pública.
El abastecimiento de agua en el 41.5% de las viviendas procede de ríos, acequias o manantiales. El
41.6% de hogares, no tiene ningún tipo de desagüe por lo que elimina sus excretas en lugares accesibles
a la vivienda. El 21.9% tiene pozo ciego o negro como desagüe mientras que el 7.6% elimina sus excretas
sobre acequias o canales.