• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Raw food:  paine
 

Raw food: paine

on

  • 249 views

De pe e-mail.

De pe e-mail.

Statistics

Views

Total Views
249
Views on SlideShare
249
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
1
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Raw food:  paine Raw food: paine Presentation Transcript

    • Paine din seminte de in 1 cana seminte in ½ cana seminte in, inmuiate pentru 10 min 1 cana nuci sau migdale crude 1 Lg ulei masline sare dupa gust apa Stiu ca intructiunile o sa pare prea multe, insa este mai simplu decat arata. Semintele de in se dau printr-o rasnita de cafea, iar cele de migdale sau nuci se maruntesc pe cat posibil, sau transforma in faina. Se pregateste o tava la uscatorul de fructe pe care se aseaza o foaie cerata. Toate se amesteca pana la consistenta unui aluat tare, putin faramicios, si se intinde pe folia cerata folosindu-se o paleta umezita si mana la nevoie pentru rotunjirea marginilor. Odata ce se afla pe tava, se imparte si taie foaia de paine cu un cutit, pentru a fi usor de intors in cateva ore. Se usuca pentru 6 -8h sau mai putin in functie de consistenta dorita. Painea se poate pastra la frigider in folie de plastic, sau cutii inchise etans pentru mai mult de 3 saptamani. Painea se poate face din orice fel de seminte, grane incoltite, cu mirodenii sau fara, dulce, sarata, mai uscata sau mai groasa; totul tine de imaginatie.
    • Paine din seminte • 2 cani seminte in macinate in rasnita • 1 cana migdale crude • ½ cana seminte dovleac crude macinate • ½ cana fulgi grau cumparati de la Plafar • ½ cana seminte in puse la inmuiat pentru 10 min* • sare dupa gust • *Gelatina eliberata prin inmuiere va ajuta la legarea painii. Se urmeaza intructiunile de mai sus. Numai ce am facut painea aceasta, si e delicioasa. Compozitia a ajuns pentru 2 tavi de uscator.
    • Paine italiana • 2 cani de grau inmuiat pentru o noapte • ¼ cana masline tocate • 1 catel usturoi • ½ cana de ardei tocat marunt • un varf de cutit sau mai putin de oregano, busuioc si cimbru • 1 lg ulei masline • sare dupa gust • Totul se amesteca si se usuca pentru 12h sau mai putin.
    • Paine cu usturoi • orice fel de felii de paine cruda • 2 catei usturoi • 2, 3 Lg peanut butter (opt.) • Painea se incalzeste putin in uscatorul de fructe. Cateii de usturoi se curata si se pot faramita sau pur si simplu freca painea cu ei, pentru a-i da o aroma superba. Dupa aceea se intinde un strat de unt de migdale.