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Trabajo final  grupo 503
 

Trabajo final grupo 503

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    Trabajo final  grupo 503 Trabajo final grupo 503 Presentation Transcript

    • DISEÑO DE PROYECTOS TITULO DEL PROYECTO: ESTABLECIMIENTO DE CULTIVOS DE MORINGA (MORINGA OLEÍFERA), COMO UNA ALTERNATIVA ECONÓMICA Y RENTABLE, PARA LA GENERACIÓN DE EMPLEO Y MEJORAR CALIDAD DE VIDA DE LOS HABITANTES DEL MUNICIPIO DE MONTERREY, DEPARTAMENTO DEL CASANARE. Presentado por: MARIBEL MONCAYO BEJARANO - COD: 27436301 LEONNY ASTRID MORA- CÓD: 24231346 DIANA LORENA SOLÍS – CÓD: GLEIDYN MU – COD: GRUPO: 102058-503 Presentado a: CONCEPCIÓN BARREDA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES, ARTES Y HUMANIDADES 2013
    • PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA: En ésta zona como en muchas del país se presenta altos índices de desempleo, lo que se convierte en una necesidad y a la vez en una oportunidad para la creación de empresa, que permita satisfacer las necesidades de la región en este sentido, generar empleo a personas de la región y generar conciencia en los consumidores, sobre la importancia del árbol de moringa, esta necesidad está enmarcada en los procesos gubernamentales, pero se considera, que se puede contribuir de alguna manera a disminuir éste parámetro con la formulación y establecimiento de un proyecto de producción de Moringa (Moringa oleífera), especie con altos valores medicinales, nutricionales, de fácil propagación y excedente económicos. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA: ¿Es viable el proyecto de establecimiento de cultivos de moringa (moringa oleífera), como una alternativa económica y rentable, para la generación de empleo y mejorar calidad de vida de los habitantes del municipio de monterrey, departamento del Casanare? .
    • JUSTIFICACIÓN PERTINENC IA Permite analizar las implicaciones del establecimiento de cultivos de moringa (moringa oleífera), como una alternativa económica y rentable, para la generación de empleo y mejorar calidad de vida de los habitantes del municipio de monterrey, departamento del Casanare IMPORTANC IA Permitirá determinar las condiciones económicas, sociales y ubicación estratégica geográficamente hablando, que se presenta en el municipio de Monterrey, también la situación laboral actual, establecer las perspectivas de crecimiento personal de los empleados e implicados en el proyecto. RELEVANCI A Determinar que el cultivo de moringa es un recurso de primer orden y bajo costo de producción para prevenir la desnutrición y de muchos beneficios más para la salud , Esto representa una clara oportunidad para la creación de una empresa, que permita satisfacer necesidades existentes en el municipio de Monterrey. CONTRIBUCIÓN Analizar y determinar estrategias desde el punto de vista administrativo, ambiental, de talento humano y de capital intelectual que permitan aumentar la productividad comercialización ,el crecimiento personal, laboral en el municipio de Casanare a través del establecimiento del cultivo de moringa.
    • OBJETIVO GENERAL ESTABLECER CULTIVOS DE MORINGA (MORINGA OLEÍFERA) PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SUS PRODUCTOS, COMO UNA ALTERNATIVA QUE CONTRIBUYA A REBAJAR EL ÍNDICE DE DESEMPLEO EN EL MUNICIPIO DE MONTERREY, DEPARTAMENTO DEL CASANARE.
    • OBJETIVOS ESPECÍFICOS Establecer cultivos de Moringa (Moringa oleífera) en el municipio de Monterrey, Casanare. Comercializar los productos y subproductos en el municipio de Monterrey, departamento del Casanare y hacer extensión a otros municipios. Generar empleos directos e indirectos con el establecimiento de los cultivos y posterior comercialización de sus productos y subproductos. Dar a conocer las propiedades medicinales e industriales de la Moringa
    • MARCO DE REFERENCIA MARCO CONTEXTUAL Marco teórico Las condiciones de un sector a otro varían según volúmenes, n° de clientes, n° de proveedores, tasas de crecimiento, nivel tecnológico, grado de innovación. La administración hará diferentes énfasis en: precios, calidad, innovación, canales, promoción, marcas etc. Las características económicas y las condiciones competitivas determinan el nivel de utilidad de una industria. El conocer estas variables hacen que se pueda llegar a conclusiones sobre si es o no atractiva una inversión en el sector. La función de la distribución consiste en hacer llegar el producto a su mercado meta. La actividad más importante para lograr esto es arreglar su venta y la transferencia de la propiedad del fabricante al consumidor final. El producto se registrara en cámara de comercio, Envina, y todas las entidades competentes para esta actividad.
    • MARCO DE REFERENCIAS- REFERNTES CONCEPTUALES Se mantiene pese al reducido margen de ganancia, ocasionado por la por la apertura de nuevos espacios competitivos en ventas, y la presencia de comercio informal producto del alto nivel de desempleo, aunado a las limitaciones de uso del reducido espacio público que dificulta la dinámica económica y la ausencia de créditos de fomento para los comerciantes. Finalmente debemos resaltar que la falta de una buena atención al cliente incide negativamente en el éxito del comerciante. El municipio de Monterrey en los últimos tiempos ha enfrentado bastas transformaciones de tipo social, económicas y ambientales. La población sufre los efectos de los enfrentamientos de los grupos armados al margen de la ley que se radican en este municipio. Esto acarrea desplazamiento y pobreza, la cual conlleva a la descomposición social y familiar, es ahí donde se observa la prostitución en los menores de edad. La presencia de la actividad petrolera genera trabajo, pero también trae consigo problemas sociales y ambientales (presencia de población proveniente de otras regiones del país).la explotación petrolera genera alto costo de vida, abandono de las actividades agropecuarias, delitos como atracos o robo, etc, además se está acabando con el medio ambiente por la contaminación del agua y tala intensa de árboles. Esta es una de las formas de expresar el desempleo en el municipio de monterrey.
    • IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO (características o atributos) La moringa se está revelando como un recurso de primer orden y bajo costo de producción para prevenir la desnutrición y múltiples patologías, como la ceguera infantil, asociadas a carencias de vitaminas y elementos esenciales en la dieta. Esta planta tiene un futuro prometedor en la industria dietética y como alimento proteico para deportistas especialmente atendiendo a su carácter de alimento natural. Otras ventajas añadidas son su carácter ornamental, su gran velocidad de crecimiento, su facilidad de cultivo, su capacidad de aceptar grandes podas y su gran rusticidad, además que es una de las fuentes más ricas de antioxidantes. Moringa, con alto contenido de Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E y suministra suficientes antioxidantes para el cuerpo y estos antioxidantes anulan el efecto de los radicales libres y retrasa el proceso de envejecimiento. Foto autores del estudio grupo-79
    • DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO la meta será brindar a los habitantes del municipio de Monterrey y visitantes servicio de Calidad con variados productos ya que la calidad nutritiva de sus semillas, tallos y flores comestibles es impresionante. Niños desnutridos, mujeres embarazadas, pobres e indigentes en fin toda la comunidad podrían beneficiarse del consumo adicional de las hojas de la Moringa en su dieta. El concentrado alto de hierro, proteínas, cobre, varias vitaminas y aminoácidos esenciales presentes en las hojas de la Moringa, hacen un suplemento ideal nutricional virtualmente hablando. Pero el proceso no es sencillo y va a ser gradual. Habrá que enseñar a las personas a valorar las hojas de Moringa oleífera e inculcarles formas de cocción y procesamiento. La idea es procesarla para que sea un alimento gustoso y atractivo.
    • El municipio recibe importantes recursos por concepto de transporte de hidrocarburos, la comunidad reclama a sus gobernantes para que se dé impulso a las actividades económicas tradicionales como son la agricultura y la ganadería, preparándolos para el momento en el que no se encuentra las empresas petroleras. Total de habitantes del Municipio Área Urbana: 11,839 Habitantes; Área Rural: 2,346 Habitantes. Mujeres 49% Hombres: 51% Población que compraría el producto, 3500 habitantes www.monterrey-casanare.gov.co/apc-aa-files/32316466303062383462336137333561/1._Documento_PDM.pdf
    • Resultados del estudio de mercado (análisis de la oferta) Con la ejecución del proyecto se busca satisfacer la demanda de la población de Monterrey, que busca prevenir la desnutrición con el consumo de los productos a base de Moringa, que según estudios científicos ha sido de muchos beneficios para la salud en otros lugares. El proyecto se ajusta a las necesidades, deseos, exceptivas y exigencias del cliente, tomando en consideración los aspectos sociales, culturales y económicos, de esta manera se proyecta hacer la empresa mas productiva y generadora de empleo. Comercialización de moringa en las siguientes presentaciones:      Moringa en polvo a base de la hoja. Semilla de moringa. Hojas de Moringa. Flores de moringa. Aceite de Moringa
    • Resultados del estudio de mercado (análisis de precios) En la actualidad se comercializa la moringa aun precio de 60000 el kilo y 30000 la libra por lo que se estima vender al mes 150 kl de 300 de producción, se diría que en el día se procesarían 5 kilos Valor kl $ 60.000 Valor Lb $ 30.000 El estimado es de 150 kl al mes y al año sería de 1800 kg Valor al mes: Kl = 60.000* 150 = 9.000.000 Kl=60.000*150*12=108.000.000 Rendimiento de la hoja.
    • RESULTADOS DEL ESTUDIO TECNICO (como se va a llevar acabo la producción del bien o servicio) Localizado el sitio donde se establecerá el sitio de venta (oficina) y el cultivo que será en Monterrey Casanare, se contara con los recursos humanos, financieros, ambientales, sociales e institucionales, suficientes para llevar acabo el proyecto y satisfacer las necesidades de la demanda, garantizando la distribución del producto en la región. Se buscara ayuda del SENA y personal especializado. Las tecnologías iníciales que se utilizaran serán maquinaria, herramientas insumos que nos garanticen la rentabilidad del proyecto. Comercializar un producto de alta calidad y con las especificaciones de las normas que nos exige la ley como registro INVIMA, calidad de los empaques, sellamiento de los mismos y logos que nos permitan ser llamativos ante el cliente.
    • RESULTADOS DEL ESTUDIO TECNICO (Localización del proyecto) Monterrey está ubicado en el Suroccidente del departamento de Casanare en el Piedemonte de la cordillera oriental. Monterrey posee un relieve variado que va desde los 200 m.s.n.m. hasta los 2600 m.s.n.m. que le permite tener diversidad de pisos térmicos aptos para diferentes actividades agropecuarias. Monterrey registra un crecimiento poblacional acelerado, por las expectativas de la actividad petrolera. La población migrante proviene del resto del país, buscando mejorar sus ingresos económicos a través de la vinculación laboral en compañías petroleras, convirtiéndose gran parte de esta población en flotante. La escasa fuente de empleos, hace que las familias se vean limitadas económicamente, esta necesidad está enmarcada en los procesos gubernamentales, pero se considera, que se puede contribuir de alguna manera a disminuir éste parámetro con la formulación y establecimiento de un proyecto de producción de Moringa oleífera, especie con altos valores medicinales, nutricionales, de fácil propagación y de buenos excedente económicos.
    • El personal que se vinculará al proyecto, deberá ser calificado, capacitado, con experiencia en el sector agrícola y comercial, que tenga capacidad y facilidad para atender público. Que sea capaz de desarrollar el sentido de pertenencia, el liderazgo, la iniciativa y el compromiso con la empresa La dirección se llevara a cabo por los asociados, y La planta de personal estimada para el inicio del proyecto es el siguiente: ADMINISTRADOR FINANCIERO: Organizar, Dirigir, Controlar, hacer Seguimiento de las actividades. CONTADOR: responsable de planificación, organización y coordinación de actividades relacionadas con el área contable IMPULSADOR DE VENTAS: Encargado de establecer contacto con el cliente para dar a conocer el producto y la venta de los productos ofrecidos. OBREROS: Preparar y abonar la tierra para el cultivo de semillas y plantas, Realizar las siembras de los semilleros , utilizando herramientas y elementos apropiados, -Manejar equipos tales como guadañadoras, fumigadoras y los que se requieran para las labores asignadas.
    • Para el funcionamiento del proyecto se requiere dotar y adecuar la empresa de maquinaria y equipos necesarios , por lo anterior se ha establecido el siguiente equipo: Inversiones en Herramienta Inversiones en Maquinaria y equipo Computador Multifuncional Fertilizadora Motor para riego Fumigadora Equipos celulares Cafetera Dispensador de Agua Herramientas Oficina Inversiones en Muebles y Enseres Escritorio recepción Silla ergonómica Tándem cuatro puestos Silla interlocutora Mesa Auxiliar para cafetería Decoración oficina Archivador
    • Con el fin de evitar altos costos, la oficina y la bodega se pondrá en funcionamiento en un local alquilado que esté adecuado físicamente, para brindar una buena impresión al cliente y para brindarle lo necesario referente a la implementación del cultivo, con lo cual se requiere de la instalación de divisiones modulares, pintura y estantería.
    •  Partiendo de esta propuesta se pueden desarrollar proyectos que beneficien a la comunidad en cuanto al establecimiento de cultivos de Moringa (Moringa oleífera), como una alternativa económica y rentable, para la generación de empleo y mejorar calidad de vida de los habitantes del municipio de Monterrey, departamento del Casanare.  Para el desarrollo de la propuesta planteada nos permitirá asimilar aún más los conocimientos adquiridos, aplicándolos de manera directa, lo que nos permitirá facilitar el proceso formativo objeto del curso.  Una buena alternativa de generar empleo es mediante los proyectos productivos ya que nos brinda alternativas de mejoramiento en cuanto a la calidad de vida de cada uno de los habitantes del sector.
    • ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN  Características y potencialidades de Moringa oleífera Facultad de Ciencias Naturales y Exactas Universidad del Valle.  Valoración De Las Propiedades Naturales De Moringa Oleífera En El Departamento De Bolívar  Cibergrafia.  http://www.monografias.com/trabajos84/moringa-arbolmilagroso/moringa-arbol milagroso.shtml  http://miradasencontradas.wordpress.com/2012/06/18/moringa -el-arbol-de-la-vida-y-sus-virtudes/  http://www.moringapura.com/moringa-organica/descripciontaxonomia-moringa-oleifera  http://www.peatom.info/lo-mas-friqui/121834/la-moringa-unaplanta-milagro/  http://www.slideshare.net/dayanadlmc/manual-de-usoeducativo-de-slideshare-13268429