Este documento presenta la introducción de un curso sobre el derecho a la alimentación humana impartido en la Universidad Autónoma de Chiapas. El objetivo del curso es analizar la Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948 con respecto al derecho a la alimentación. Los estudiantes realizarán una investigación y exposición sobre los pactos y convenciones internacionales relacionadas con este derecho. Al final, deberán completar un cuadro sinóptico resumiendo la información cubierta.
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
modelo construtivista
1. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE
CHIAPASCAMPUS VIRTUAL
SEGURIDAD ALIMENTARIA
PRINCIPIOS DE CONECTIVISMO
DERECHO A LA ALIMENTACION
HUMANA
PRESENTAN
GORDILLO GARCIA DANIELA
LOPEZ MALDONADO NORMA
Tapachula de Cordova y Ordoñez, Chiapas a 19 de agosto de
2014
2. Buenos días chicos
empezaremos con la clase
impartiéndoles el tema “EL
DERECHO A LA
ALIMENTACION HUMANA”
El objetivo de esta
sección es el
análisis de la
declaración
universal de
derechos humanos
promulgada en
1948.
PRESENTACION DEL MODULO
Los exorto a participar de manera
activa para alcanzar los objetivos de
este modulo
3. EVALUACIÓN DIAGNOSTICA:
1.- ¿Cuáles son las instituciones encargadas de cuidar el derecho de la
alimentación a nivel mundial?
2.-¿Cuáles son los pactos que forman parte de la carta internacional de
derechos?
3.-¿Cuáles son los elementos que la carta institucional de los derechos humanos
considera adecuada para una alimentación digna?
4.-¿Cuáles son las obligaciones de los estados con respecto a derecho a la
alimentación?
4. Investigar el contenido de la carta de los derechos humanos y preparar una
exposición que contenga los siguientes elementos:
1.- Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos
2.- Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales
Art. 25 de la Declaración
Art 11 del Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales;
Art 27 de la Convención Internacional sobre los Derechos del Niño
EXPOSICION DERECHO A LA ALIMENTACION:
NOTA: La exposición será evaluada
por medio de la guía de observación
5. GUÍA DE OBSERVACIÓN PARA EXPOSICION DE
“DERECHO A LA ALIMENTACION”
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS
DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN
Nombre(s) del alumno(s): Matricula:
Producto: Subcompetencia 2 actividad de aprendizaje 2 Fecha:
Asignatura: Legislación alimentaria Periodo semestral:
Nombre del Profesor: Daniela gordillo garcía Firma del Profesor:
INSTRUCCIONES
Revisar los documentos o actividades que se solicitan y marque en los apartados “SI” cuando la evidencia a evaluar se cumple; en caso contrario marque “NO”. En la columna
“OBSERVACIONES” ocúpela cuando tenga que hacer comentarios referentes a lo observado.
Valor del reactivo Característica a cumplir (Reactivo)
CUMPLE
OBSERVACIONES
SI NO
10% Puntualidad para iniciar y concluir la exposición.
10% Esquema de diapositiva. Colores y tamaño de letra apropiada. Sin saturar las diapositivas de texto.
5%
Portada: Nombre de la escuela (logotipo), Carrera, Asignatura, Profesor, Alumnos, Matricula, Grupo, Lugar y
fecha de entrega.
5% Ortografía (cero errores ortográficos).
15%
Exposición.
a. Utiliza las diapositivas como apoyo, no lectura total
15% b. Desarrollo del tema fundamentado y con una secuencia estructurada.
5% a. Organización de los integrantes del equipo.
5% a. Expresión no verbal (gestos, miradas y lenguaje corporal).
20% Preparación de la exposición. Dominio del tema. Habla con seguridad.
10% Apariencia y arreglo personal.
100.% CALIFICACIÓN:
6. Envase a la investigación documental realizada y utilizada para la exposición
anterior elabora un cuadro sinóptico que contenga los mismos elementos que
constituyeron a la exposición.
CUADRO SINOPTICO DERECHO A LA ALIMENTACION:
NOTA: El cuadro sinóptico será
evaluada por medio de la guía de
observación
7. GUÍA DE OBSERVACIÓN PARA CUADRO SINPTICO DE
“DERECHO A LA ALIMENTACION”
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS
DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN
Nombre(s) del alumno(s): Matricula: Firma del alumno(s):
Producto: Subcompetencia 2, Actividad de aprendizaje 2 Fecha:
Asignatura: Legislación alimentaria Periodo cuatrimestral:
Nombre del Profesor: Daniela Gordillo García Firma del Profesor:
INSTRUCCIONES
Revisar las actividades que se solicitan y marque en los apartados “SI” cuando la evidencia se cumple; en caso contrario marque “NO”. En la columna
“OBSERVACIONES” indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cuáles son las condiciones no cumplidas, si fuese necesario.
Valor del
reactivo
Característica a cumplir (Reactivo)
CUMPLE
OBSERVACIONES
SI NO
2
Datos de identificación: Alumno, Fecha, Carrera, Grupo, Unidad
temática, Asignatura, Profesor, Título del cuadro sinóptico
5
Formato:
Tipo de letra legible, tamaño 12, Interlineado 1.5, Párrafos justificados
10
Coherencia y ortografía: Establecimiento de ideas claras y ordenadas en
cada párrafo, sin errores ortográficos
15
Diagrama o tabla:
Ideas principales de acuerdo al tema a desarrollar
Ideas principales deben estar organizadas en forma jerárquica, de lo
general a lo particular
En el esquema se reflejan las relaciones de los elementos ordenados y
clasificados
60
Bibliografía: Al menos tres fuentes bibliográficas
100% LIFICACIÓN: