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POLÍMEROS - POLÍMEROS NATURALES - POLÍMEROS SINTETICOS.
POLíMEROS <ul><li>Macromoléculas formadas por unidades mas pequeñas llamadas  MONÓMEROS . (pueden ser moléculas iguales o ...
Clasificación de los polímeros <ul><li>Según composicion química: </li></ul><ul><li>Polímero inorgánico: formado por P, Si...
Clasificación de los polímeros <ul><li>Según su origen: </li></ul><ul><li>Polímeros naturales : parte de seres vivos. Ej: ...
Clasificación de los polímeros  <ul><li>Según la estructura de la cadena: </li></ul><ul><li>Pol. Lineales : la polimerizac...
<ul><li>Realizar actividad indagatoria de la pagina 18 , contestar en su cuaderno. </li></ul><ul><li>Tarea: </li></ul><ul>...
Polímeros en plantas e insectos <ul><li>Celulosa </li></ul><ul><li>Macromolécula mas abundante en la biomasa terrestre, es...
<ul><li>Almidón </li></ul><ul><li>Polisacarido producido por  </li></ul><ul><li>vegetales a partir de CO 2 </li></ul><ul><...
<ul><li>Caucho natural </li></ul><ul><li>Liquido lechoso que </li></ul><ul><li>fluye de la corteza del </li></ul><ul><li>a...
<ul><li>Seda </li></ul><ul><li>Leyenda China  “  descubrimiento del gusano de seda fue hecho en el año 2600 Ac., una emper...
PROTEINAS <ul><li>Forman parte fundamental de  todos los tejidos </li></ul><ul><li>de los seres vivos. </li></ul><ul><li>C...
Aminoácidos , monómeros de proteínas. <ul><li>Unidad estructural: </li></ul>Carbono   (central) Grupo amino (básico) Gru...
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Clasificación de aminoácidos. <ul><li>Existen 20 aminoácidos fundamentales. 10 son esenciales, incorporados por alimentos....
<ul><li>B) Carácter acido: </li></ul><ul><li>c ) Carácter básico: </li></ul>Acido aspártico (Asp) Acido glutámico (Glu) Li...
Enlace peptídico.- <ul><li>Unión entre aminoácidos, enlace covalente. </li></ul>
Estructura de las proteínas. <ul><li>1.- Estructura primaria. </li></ul><ul><li>2.- estructura secundaria. </li></ul><ul><...
<ul><li>3.- Estructura  </li></ul><ul><li>terciaria. </li></ul><ul><li>4.- Estructura  </li></ul><ul><li>cuaternaria </li>...
Según organización estructural . <ul><li>Proteinas  </li></ul><ul><li>fibrosas. </li></ul><ul><li>-  Son resistentes e ins...
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  1. 1. POLÍMEROS - POLÍMEROS NATURALES - POLÍMEROS SINTETICOS.
  2. 2. POLíMEROS <ul><li>Macromoléculas formadas por unidades mas pequeñas llamadas MONÓMEROS . (pueden ser moléculas iguales o distintas). Que se unen entre si, por enlaces covalentes para formar un POLIMERO. A través de la POLIMERIZACION. </li></ul><ul><li>Un polímero -> elasticidad, flexibilidad, dureza , resistencia. </li></ul>
  3. 3. Clasificación de los polímeros <ul><li>Según composicion química: </li></ul><ul><li>Polímero inorgánico: formado por P, Si, C, H. Ej: silicona. </li></ul><ul><li>Polímeros orgánicos: formados por C, H. Ej: plasticos; PVC, Polietileno. </li></ul>
  4. 4. Clasificación de los polímeros <ul><li>Según su origen: </li></ul><ul><li>Polímeros naturales : parte de seres vivos. Ej: caucho, seda, proteínas, ADN. </li></ul><ul><li>Polímeros semisinteticos : formados a partir de pol. Naturales. Ej: caucho vulcanizado, rayón. </li></ul><ul><li>Polímeros sintéticos : sintetizados en laboratorio a partir de polimerización. </li></ul><ul><li>Ej: polietileno, pvc. </li></ul>
  5. 5. Clasificación de los polímeros <ul><li>Según la estructura de la cadena: </li></ul><ul><li>Pol. Lineales : la polimerización ocurre en 1 dirección. </li></ul><ul><li>Pol. Ramificados : un monomero reacciona en posiciones intermedias de la cadena. </li></ul><ul><li>Pol. Entrecruzados : dos o mas cadenas lineales se unen, en distintas partes, reja. </li></ul>
  6. 6. <ul><li>Realizar actividad indagatoria de la pagina 18 , contestar en su cuaderno. </li></ul><ul><li>Tarea: </li></ul><ul><li>Buscar monómeros y polímeros naturales y su importancia. </li></ul>
  7. 7. Polímeros en plantas e insectos <ul><li>Celulosa </li></ul><ul><li>Macromolécula mas abundante en la biomasa terrestre, esta presente en todos los vegetales. </li></ul><ul><li>Monómero: ß–D- glucosa, </li></ul><ul><li>monómeros iguales -> </li></ul><ul><li>homopolisacarido. </li></ul><ul><li>C 6 H 12 O 6 glucosa </li></ul><ul><li>Monosacáridos se </li></ul><ul><li>encuentran </li></ul><ul><li>en forma cíclica </li></ul>
  8. 8. <ul><li>Almidón </li></ul><ul><li>Polisacarido producido por </li></ul><ul><li>vegetales a partir de CO 2 </li></ul><ul><li>del aire + agua del suelo. </li></ul><ul><li>Amilosa(25%) + amilopectina(75%) </li></ul><ul><li>Polimero 1 + polimero 2 </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Caucho natural </li></ul><ul><li>Liquido lechoso que </li></ul><ul><li>fluye de la corteza del </li></ul><ul><li>arbol hevea brasiliensis “ arbol que llora”. </li></ul><ul><li>Resistencia mecanica, polimero del isopreno </li></ul>
  10. 10. <ul><li>Seda </li></ul><ul><li>Leyenda China “ descubrimiento del gusano de seda fue hecho en el año 2600 Ac., una emperatriz tocó el gusano y salió una hebra de seda.” </li></ul><ul><li>Compuestas por las proteínas: </li></ul><ul><li>“ fibroína” + “ sericina”. </li></ul><ul><li>La fibroina de la seda formada por cadenas paralelas de 6 aminoácidos que se repiten. </li></ul>
  11. 11. PROTEINAS <ul><li>Forman parte fundamental de todos los tejidos </li></ul><ul><li>de los seres vivos. </li></ul><ul><li>Compuestos químicos mas importantes en los sistemas biológicos, con diferentes funciones. </li></ul><ul><li>Queratina -> piel, pelo. </li></ul><ul><li>Son importantes en el metabolismo energético. </li></ul><ul><li>Regulación del PH de la sangre, coagulación de la sangre( fibrinógeno ) , como anticuerpos( gamma globulinas ), transporte de oxigeno( hemoglobina ), catálisis de rx biológicas (enzimas) </li></ul>
  12. 12. Aminoácidos , monómeros de proteínas. <ul><li>Unidad estructural: </li></ul>Carbono  (central) Grupo amino (básico) Grupo carboxílico (ácido) Átomo de Hidrógeno Grupo Radical R  C H NH 2 COOH
  13. 13. Reacción acido - base de los aminoácidos. Ion dipolar o zwitterion La carga (+) se ubica en el nitrógeno -> ion amonio NH 4 + La carga (-) en los oxígenos -> anión carboxílico COO - Debido las cargas los aminoácidos son solubles en agua y son anfoteros.
  14. 14. Clasificación de aminoácidos. <ul><li>Existen 20 aminoácidos fundamentales. 10 son esenciales, incorporados por alimentos. * Averigua cuales son. </li></ul><ul><li>Carácter neutro: </li></ul>Fenilalanina (Phe) Glicina (Gly)
  15. 15. <ul><li>B) Carácter acido: </li></ul><ul><li>c ) Carácter básico: </li></ul>Acido aspártico (Asp) Acido glutámico (Glu) Lisina (Lys) Arginina (Arg) RESPONDE PAG. 27
  16. 16. Enlace peptídico.- <ul><li>Unión entre aminoácidos, enlace covalente. </li></ul>
  17. 17. Estructura de las proteínas. <ul><li>1.- Estructura primaria. </li></ul><ul><li>2.- estructura secundaria. </li></ul><ul><li>α - helice β - laminar </li></ul><ul><li>. </li></ul>
  18. 18. <ul><li>3.- Estructura </li></ul><ul><li>terciaria. </li></ul><ul><li>4.- Estructura </li></ul><ul><li>cuaternaria </li></ul>
  19. 19. Según organización estructural . <ul><li>Proteinas </li></ul><ul><li>fibrosas. </li></ul><ul><li>- Son resistentes e inso- </li></ul><ul><li>Luble en agua. </li></ul><ul><li>Globulares. </li></ul><ul><li>- enzimas, hormonas. </li></ul>α queratina
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