Este documento describe un proyecto escolar sobre la pesca. El proyecto consiste en poner un hilo sobre un cubo de hielo en un vaso con agua y luego rociar sal sobre el hielo. Después de unos minutos, cuando se levanta el hilo, el cubo de hielo se levanta también porque la sal ha hecho que el hielo se derrita débilmente alrededor del hilo atrapándolo. El documento también explica los cambios de estado como la fusión, evaporación, ebullición y condensación.