En Creps amb Gràcia puedes disfrutar de nuestra cuidada selección de crepes en un cálido ambiente. En la crepería, ubicada en el mítico barrio de Gràcia, trabajamos nuestras crepes con diferentes masas para crear deliciosas creps dulces y sorprendentes crepes saladas para todos los gustos. Incluso crepes aptas para veganos, ya que no se utilizamos ni huevos ni leche para su preparación. Además, ofrecemos increíbles entrantes como ensaladas, aperitivos y tablas de embutidos y quesos, que acompañados con nuestra cuidada selección de vinos, te harán disfrutar de una gran cena en Barcelona.
1. SALADES DOLCES
POTS ESCOLLIR LA MASSA
a CRÊPE SALÈ [treballada amb farina de blat, llet i ou]
a SOCCA [treballada amb farina de cigró, condimentada amb pebre i farigola]
No porta ni llet ni ou, apte per a dietes veganes. Molt popular a Niça.
Es pot combinar amb tots els farciments. També amb les dolces.
MASSA DE XOCOLATA
40 Massa treballada amb farina de blat i cacau,
servida amb els mateixos farciments ....... +1,00 €
APERITIUS TAULES
(2 PERSONES)
AMANIDES
SALADES
POSTRES
DOLCES
1 YZAGUIRRE BLANC..... 2,75 €
2 YZAGUIRRE NEGRE .... 2,95 €
3 SPRITZ APEROL .............. 4,50 €
113 COPA VI
negre/blanc........................... 3,00 €
10 EMBOTITS ................................ 15,95 €
botifarra negra, fuet, pernil ibèric
de glà, xoriço i llom, acompanyat de pa
de vidre torrat amb tomàquet i all
11 FORMATGES ........................ 15,95 €
vaca i cabra, Garrotxa, ovella curat
i vaca (tou), acompanyat de pa
de vidre torrat amb tomàquet i all
17 MIXTA ............................................... 15,95 €
combinació de embotits i formatges,
acompanyat de pa de vidre torrat
amb tomàquet i all
6 AMANIDA VERDA.............. 4,95 €
7 CAPRESSE..................................... 5,95 €
tomàquet, mozzarella fresca
i alfàbrega
8 AMANIDA DE PATATA
I SALMÓ............................................ 5,95 €
patata, salmó, llimona
i tàperes
112 PA DE VIDRE............................... 1,85 €
torrat, per sucar
amb tomaquet i all
POTS ESCOLLIR LA MASSA
a CRÊPE SALE: treballada amb farina de blat, llet i ou
a SOCCA: treballada amb farina de cigró, condimentada amb pebre
i farigola. No porta ni llet ni ou. Apte per a dietes veganes. Massa més petita
i gruixuda. Es pot combinar amb tots els farciments salats i dolços.
COMBINACIONS DE FARCIMENTS
12 CONFITADA [ceba confitada + formatge brie] ............................................... 6,25 €
13 MONTESA [formatge de cabra + nous + mel] .............................................. 6,50 €
14 BIKINI [formatge cheddar + pernil dolç] ................................................................... 5,90 €
15 IBÈRICA [mozzarella ratllada + tomàquet amb alfàbrega
+ encenalls de pernil ibèric + mozzarella fresca]...................................................... 7,50 €
16 CONTRAST [formatge emmental o cheddar
+ poma caramelitzada] ..................................................................................................................... 5,90 €
18 COMPLÈTE [ou + formatge emmental o cheddar
+ pernil dolç] ............................................................................................................................................... 6,50 €
19 SABOROSA [sobrassada + brie + mel] ................................................................. 6,50 €
20 SES ILLES [ou + formatge emmental + sobrassada
+ melmelada de figues] ................................................................................................................... 7,25 €
22 CATALANA [espinacs + pinyons +panses + formatge de cabra] .... 7,25 €
23 VILAMAJOR [botifarra negra + samfaina]
(pots afegir un ou per + 1 €) ...................................................................................................... 7,25 €
24 CÁNTABRA [bonítol del nord + ou dur + tomàquet + enciam] .... 6,75 €
26 CAMPESTRE [xampinyons + formatge emmental o cheddar
+ ceba confitada + tomàquets frescos] ........................................................................... 6,90 €
28 BRANDADA [brandada de bacallà + pebrot escalibat
+ puntes de espàrreg + cibulet] ............................................................................................... 7,25 €
48 PANNA COTTA DE CAFÉ AMB XAROP DE XOCOLATA ........................................................................................ 4,50 €
49 PASTÍS DEL DIA ............................................................................................................................................................................................................................ 4,75 €
50 GELAT A ESCOLLIR: vainilla, nata, café, avellana i llimona ....................................................................... 4,50 €
MASSA DE XOCOLATA
40 Massa treballalda amb farina de blat
i cacau que es pot combinar amb
qualsevol farciment dolç. 1,00 €
MASSA TREBALLADA AMB FARINA DE BLAT
29 SUCRE [blanc o canya] ............................................. 3,50 €
30 SUZETTE [taronja flambejada
amb Cointreau] ...................................................................... 6,50 €
31 MANTEGA i SUCRE [blanc o canya]........ 3,50 €
32 SUCRE, MANTEGA i LLIMONA.............. 3,75 €
33 MEL, MANTEGA I LLIMONA...................... 4,25 €
34 CREMA DE CARAMEL CASSOLANA
A LA MANTEGA SALADA................................ 4,50 €
35 MELMELADES a escollir [maduixa,
gerds, mora, figues, préssec, taronja]................. 4,50 €
36 FRUITA a escollir [plàtan, maduixes,
kiwi, aranyons, pomes caramelitzades] .......... 4,95 €
37 NUTELLA.................................................................................. 4,95 €
38 NOCILLA .................................................................................. 4,95 €
39 XOCOLATA a escollir [negra /
amb llet /blanca] ................................................................. 5,90 €
POTS JUGAR AMB ELS“TOPPINGS”
43 NATA ................................................................................................ 0,50 €
44 FRUITS SECS / 45 FRUITA NATURAL /
46 GELAT / 47 OU ................................................................. 1 €
preus amb iva inclòs