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Conferencia de Samar Yorde en el Congreso Internacional de Nutrición y Salud Dr. José María Bengoa. Realizado en Caracas el 26 y 27 de Octubre de 2013.

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  1. 1. !"#$%&'"()#*&%#+,-"#+.(/&(01*%-,-2#(3(4+.1/( 2(3%4$/5%6)(7)%81+'$)( !"#$%&$'()(%*+)%,-.)%/)&*.)0&1%% Samar Yorde SoySaludable.net 456+/"7(89(/&(",*16%&7(8:;<(
  2. 2. Cómo Lograr una Vida Saludable Congreso Internacional de Nutrición y Salud Dr. José María Bengoa 26 y 27 Octubre Caracas Dra. Samar Yorde 69:3%;26<=<:>?;!<@=%2AB%:A!>C?% :;BD2%6A2<!<=;%2A%C8A:<2;2%
  3. 3. “La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. El goce del grado máximo de salud que se pueda lograr es uno de los derechos fundamentales de todo ser humano sin distinción de raza, religión, ideología política o condición económica o social” Organización Mundial de la Salud, Constitución de 1946.
  4. 4. Esperanza de Vida en Venezuela 75 años Fuente: Observatorio Mundial de la Salud. OMS. 2009
  5. 5. En Venezuela! Mortalidad General En Venezuela para el año 2010 ocurrieron 138.504 muertes por todas las causas, 380 muertos diarios, 16 muertes por hora! ¡Cada 3,75 min. muere un venezolano por todas las causas! Mortalidad Específica por enfermedades CVS En Venezuela murieron 29.078 personas por enfermedades cardiovasculares, 80 muertos cada día, 3 muertos por hora. ¡Cada 18 minutos muere un venezolano por enfermedades del corazón! Fuente: Anuario de estadísticas epidemiológicas 2010. MPPS.
  6. 6. 5 Principales Causas de Muerte en Venezuela ;(B#C&%D&/+/&'(/&.( ,"%+E2#( =7@<>( 8(!5#,&%( 8=7:>?( =7?;>( <(B#C&%D&/+/&'( !&%&6%"F+',1.+%&'( ;:79A8( A(41-,-/-"'(3(G"D-,-/-"'( 8;7;?@( @(H-+6&*&'( Fuente: Anuario de estadísticas epidemiológicas 2010. MPPS.
  7. 7. Mortalidad a Nivel Mundial Enf. Cardiovasculares 17 mm al año Cáncer 7,6 mm al año Enf. Respiratorias 4,2 mm al año EFG%.1%&)/% #*1(H1/% )+*)&1/% Diabetes 1,2 mm al año Fuente: Organización Mundial de la Salud. OMS. 2012
  8. 8. Factores de Riesgo para el Desarrollo de Enfermedades Crónicas 6)&)%)&-#1+H)I-"+( obesidad <+)IJ,-.).%K/-I)( !$+/*#$%.1%H)0)I$( D/$%+$I-,$%.1&%)&I$L$&( Fuente: Organización Mundial de la Salud. OMS. 2012
  9. 9. Cómo lograr una Vida Saludable
  10. 10. M ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y BALANCEADA
  11. 11. 9( CARÁCTERÍSTICAS DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN Variada Suficiente Completa Balanceada Presentable Adecuada Fuente: Organización Mundial de la Salud. OMS. 2012
  12. 12. ALIMENTOS Y RIESGO DE ENFERMAR " RCVS, " Cáncer, " RDM tipo 2, " peso " Osteoporosis # RCVS, # RDM tipo 2 y Ca colon "RCVS, y mortalidad global # peso, # RDM tipo 2 Bases Científicas de una Alimentación Saludable. AJ Calañas-Continente. D. Bellido. Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y la Sociedad Española de Endocrinología
  13. 13. N ACTIVIDAD FÍSICA REGULAR
  14. 14. CAUSAS DE MUERTE POR ENFERMEDADES CRÓNICAS O%PQF%#-&&$+1/%#*1(H1/% R$(%-+)IJ,-.).%K/-I)%( Fuente: I-Min Lee et al, Lancet , 9-19, July 2012
  15. 15. >( BENEFICIOS DEL EJERCICIO EVIDENCIADOS CIENTÍFICAMENTE %Preserva la masa muscular, aumenta la fuerza muscular, la flexibilidad y densidad ósea. ( Mejora la salud cardiovascular y metabólica independientemente del peso.( Controla y ayuda mantener el peso perdido.( Disminuye stress, ansiedad, insomnio, depresión, consumo de medicamentos. www.exerciseismedicine.org
  16. 16. F SALUD MENTAL Y CONTROL DE ANSIEDAD
  17. 17. S DORMIR DIARIAMENTE ENTRE 7 U 8 HORAS
  18. 18. P USO Y ABUSO DE SUSTANCIAS PSICOACTIVAS
  19. 19. ;:( El tabaco cobra 5,1 millones por el consumo directo de tabaco y 600 mil por la exposición al humo ajeno. ( !&%,+(/&(8::(D-.."#&'(/&(I&%'"#+'(&#(&.( D1#/"(,"#'1D&#(+.$J#(KI"(/&(/%"$+( -.&$+.L(,+##+6-'7(+#C&*+D-#+'7("I-5,&"'(3( ,",+M#+N(( O,1%%&#((87<;(D-.."#&'(/&(D1&%*&'(+#1+.&'( I"%(1'"(#",-F"(/&.(+.,"P".(3(&.(@:Q('&( /&6&#(+(&#C&%D&/+/&'(,%2#-,+'N(( Consenso Científico sobre Sustancias Psicoactivas: Tabaco, Alcohol, Drogas. http://www.greenfacts.org/es/sustancias-psicoactivas/index.htm.
  20. 20. E CONSULTAS MÉDICAS DE PREVENCIÓN
  21. 21. T% ACTITUD POSITIVA ANTE LA VIDA
  22. 22. 15   Ser feliz Actitud Positiva Salud ¨La felicidad se trabaja, no se puede esperar sentado en casa¨ Pilares  para  sustentar  nuestro  esJlo  de  vida   Nutrición adecuada Actividad física regular Evitar hábitos nocivos Buena actitud ante la vida Fredrickson (Fredrickson, B. L. (2000) Positive emotions. En C. R. Snyder y S. J. López (Eds.) Handbook of Positive Psychology. New York: Oxford University Press. 120-134)
  23. 23. TU  CUERPO  es  el   vehículo  para  recorrer   el  camino  de  la  vida.   No  puedes  cambiarlo,   ni  comprarte  otro.   Trátalo  bien  y  dale   ¨gasolina¨  de  la  más   alta  calidad.  Busca   siempre  lo  Natural  y   Saludable.      Samar  Yorde   Gracias!

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