Catalogue formation des professionnels agricoles de Dordogne

Supplément à Réussir le Périgord n° 2170 du 16 octobre 2015

ÉDITO
Avec la formation,
restons zen
Le secteur agricole doit en permanence s’adapter
à des situations complexes. En tant qu’élu,
nous avons conscience que les agriculteurs
s’efforcent de maintenir au quotidien leurs
activités malgré un climat alimenté par des
incertitudes, qu’elles soient climatiques ou
administratives. L’été que nous venons de passer
vient renforcer le sentiment d’insatisfaction qui
pèse sur notre profession et qui occasionne trop
souvent d’importantes remises en questions !
Nous sommes convaincus que l’acquisition de
compétences supplémentaires peut
permettre à chacun de mieux appréhender
les événements extérieurs.
Les élus et les conseillers-formateurs
ambitionnent, à travers ce nouveau catalogue et
les vingt nouvelles formations qu’il contient, de
vous faire gagner en sérénité ! Être préparé et
bien formé, c’est aussi acquérir une vraie liberté
dans la prise de décision !
Nous mettons tout en œuvre pour vous
proposer des formations adaptées et innovantes
et restons à l’écoute de vos besoins. N’hésitez pas
à contacter nos conseillers pour leur faire part
de vos attentes.
Sandrine Gaillard, secrétaire-adjointe
chargée de l’Emploi et de la Formation
TOURISME - ACCUEIL À LA FERME
• Hygiène alimentaire en restauration commerciale 21
• Permis d’exploiter un débit de boissons alcoolisées 21
• Des photos de qualité
pour ses supports de communication 22
RESSOURCES HUMAINES - DROIT DU TRAVAIL
• Les actualités sociales 22
• Déclarations sociales : se préparer aux changements 2016 22
UTILISATION DU MATÉRIEL - ÉNERGIE
• Choix, réglage et entretien du pulvérisateur en viticulture 23
• Initation à la soudure 23
• Perfectionnement à la soudure 23
• Consommation de carburant :
mettez vos tracteurs au régime ! 24
• Méthanisation à la ferme 24
Financer votre formation 25
Conditions générales : inscription et participation 25
26
Sommaire
CERTIPHYTO CHEFS D’ENTREPRISE ET SALARIÉS
4
5
AGRONOMIE - AGRO-ENVIRONNEMENT
PRODUCTIONS VÉGÉTALES
• Semis direct et agriculture de conservation 5
5
6
6
• Les bases de l’agroforesterie pour les éleveurs de canard 6
• Élaboration du plan prévisionnel de fumure 7
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
7
• Du soja bio produit localement dans la ration des ruminants 7
INSTALLATION - TRANSMISSION
• De l’envie au projet d’installation 8
8
• Mon projet d’installation en sociétaire 9
• Je m’installe… et après 9
GESTION DE L’ENTREPRISE - PAC
STRATÉGIE D’EXPLOITATION
9
• Assurance : mieux couvrir les risques pour le même prix 10
• Ma déclaration PAC sur internet 10
“Mes p@rcelles”, outil de pilotage de mon exploitation
• Cartographie et traçabilité 11
de la vendange à la bouteille 11
ARBORICULTURE - VITICULTURE
• Conduite du verger de châtaigniers 12
• Conduite du verger de noyers 12
• Palissage de la vigne 12
• Une taille adaptée pour pérenniser sa vigne 13
ÉLEVAGE - FOURRAGE
• Connaître les valeurs de ses fourrages instantanément
pour équilibrer ses rations 13
• Des prairies temporaires réussies en maîtrisant les coûts 14
• Les leviers pour améliorer son revenu en bovin viande 14
• Plus d’autonomie fourragère en bovin lait
pour améliorer sa rentabilité 15
• Moins de médicaments vétérinaire en bovin lait
pour diminuer ses coûts de production 15
agir préventivement sur le troupeau ovin 16
• Vaches boiteuses, troupeau bancal 16
• Initiation au dressage de chiens de troupeau 16
• Perfectionnement au dressage de chiens de troupeau 17
TRANSFORMATION DES PRODUITS
• Hygiène, autocontrôle et étiquetage :
élaborer son plan de maîtrise sanitaire 17
• Sertissage, capsulage et autoclavage 18
• De l’abattage à la transformation du foie gras 18
19
19
19
• Fabrication des magrets séchés
et saucissons secs de canard 20
• Abattage et découpe de volailles à rôtir 20
à base de pâtisseries salées et sucrées 20

Certiphyto chefs d’entreprise
et salariés
Ce “permis phytosanitaire” sera obligatoire à partir du 1er
janvier 2016 pour l’achat et l’application de PP
Les intervenants
Méthodes :
4
Certiphyto décideur en exploitation
agricole - voie B - test seul
Pour les chefs d’exploitation et les salariés
Certiphyto agriculteur décideur en
exploitation agricole - voie D - 2 jours
Pour tout agriculteur qui utilise et achète des produits
Objectifs :
• Appréhender des techniques de réduction de dose et de lutte alternative
pour limiter les impacts
Périgueux
16 octobre 2015 à 10 h,
6 novembre 2015 à 10 h
Responsable du dispositif :
• Bergerac
Responsable de stage :
Monbazillac
• Thiviers
• Ribérac
• Sarlat
Tarifs :

Agronomie-Agro-environnement-Productionsvégétales
Semis direct et agriculture
de conservation
Pour les agriculteurs du sud bergeracois qui viennent
d’acquérir un semoir à semis direct ou qui envisagent d’y
Objectifs :
• Découvrir le semis direct : implantation de couverts ou de cultures fourra
gères d’été derrière céréales en sol séchant, substitution du labour, semis
sous couverts permanents, sursemis sur prairies, rotations…
• Cerner les avantages et les contraintes techniques et économiques : type de
Méthodes :
observation de parcelle, travail en groupe sur l’adaptation de la technique au
Intervenant : Mathieu , expert en Agriculture de conservation
dont deux 1/2 journées
Sud Bergeracois
2 octobre,
18 et 19 novembre,
et 1er
décembre 2015
Christine ,
conseillère agricole
Tarifs :
Autres publics : voir page 26
5
valeur environnementale (HVE)
Pour les agriculteurs qui sont déjà dans une démarche de
reconnaissance de la qualité et/ou environnementale (Terra
Objectifs :
Méthode :
présentation des outils et des cahiers des charges par niveau d’engagement,
Intervenants : Serge
Bergerac
Entre février
et avril 2016
Christine Lobry,
conseillère agricole
Tarifs :
€
NOUVEAU
NOUVEAU

Agronomie-Agro-environnement-Productionsvégétales
demande des groupes
locaux
Dans les antennes
de la Chambre
Les conseillers
des antennes, référente
Tarifs :
En route vers notre GIEE
la performance économique, environnementale et sociale
Objectifs :
• Acquérir les compétences pour se structurer et formaliser un projet collectif
au sein du groupe, expression des positions individuelles, formalisation des
objectifs du groupe pour améliorer les performances économique, environ
• Établissement d’un calendrier prévisionnel pour la mise en œuvre des actions
Méthode : Formation dynamique basée sur des échanges et des témoignages
Périgueux
10 novembre 2015
d’autres dates seront
programmées
au 1er
trimestre 2016
Responsable de stage
et intervenant :
Tarifs :
formation gratuite
Conseil régional
Objectifs
nementale
• Connaître les critères de choix du matériel
Méthodes : Présentation de la démarche collective de gestion quantitative
Intervenant : Mic
Nord, est et sud
Dordogne
9 mars, 31 mars
et 5 avril 2016
Tarifs :
Les bases de l’agroforesterie
pour les éleveurs de canard
Cette formation concerne les producteurs de canards
Objectifs :
• Cerner les réponses de l’agroforesterie face aux enjeux écologiques, envi
ronnementaux, biodiversité, gestion de l’eau, paysages, environnement et
• Comprendre comment les arbres et les cultures se partagent les ressources en
de façon à se donner toutes les chances de réussite de ces nouvelles planta
Méthodes :
Intervenant :
6
NOUVEAU
NOUVEAU

AgriculturebiologiqueAgronomie…
7
Ribérac
18 novembre,
18 décembre 2015
18 janvier
et 18 février 2016
Tarifs :
Élaboration du plan prévisionnel
de fumure
Pour les agriculteurs des 17 communes classées en zone
vulnérable Dronne et les agriculteurs ayant souscrit un
Objectifs
Méthodes :
Intervenant :
2 jours
Conversion AB en
polyculture élevage
Bergerac
2 et 9 février 2016
Tarifs :
Conversion de son exploitation
en agriculture biologique (AB)
Objectifs :
• Apprécier les modes de conduite technique, sanitaire et agronomique
Méthodes : Diaporama/gestion de la fumure, des composts, des adventices
Intervenants : ,
conseiller référ
2 jours
Bergerac
8 et 15 décembre 2015
Tarifs :
Du soja bio produit localement
dans la ration des ruminants
Objectifs :
• Connaître les méthodes utilisables pour transformer du soja à la ferme et le
• Concevoir de nouvelles rations aussi performantes en substituant ce soja
• Cerner les conditions techniques et économiques pour réussir en groupe un
Méthodes :
Intervenant :

Installation-Transmission
2 jours
Pôle Interconsulaire
à Coulounieix-Chamiers
7 et 18 décembre 2015
23 févier
et 4 mars 2016
d’autres dates seront
programmées en 2016
Responsables de stage :
Conseillers Installation
Tarifs :
priorité Chambre d’agriculture/
nouveaux installés
Construction du projet d’installation
(Plan d’entreprise)
Pour les jeunes agriculteurs engagés dans la démarche
d’installation dans le cadre du Plan de Professionnalisation
Objectifs :
Méthodes :
Intervenants :
8
Périgueux
3, 4, 11 mars
7 avril
19, 20, 27 mai
30 juin 2016
et Alain
conseiller formation CFPPA
Tarifs :
nouveaux installés
Stage préparé et animé avec le CFPPA
De l’envie au projet d’installation
Objectif :
• Construire un projet d’installation et de vie en cohérence avec ses motiva
Programme :
• Les organismes pouvant aider à la recherche de foncier, les outils, les dé
Méthode :
Intervenants :
NOUVEAU

Gestiondel’entrepriseInstallation-Transmission
1 jour
Coulounieix-Chamiers
Dates selon demande
en 2016
voir site internet
Tarifs :
nouveaux installés
Le Buisson
25 février
et 12 mas 2016
Responsable de stage
et intervenant :
Agnès
Tarifs :
Je m’installe… et après
Pour les jeunes agriculteurs récemment installés
Objectifs :
ne pas être pénalisé, le cas échéant, par le remboursement des aides à l’ins
• Cerner les nouveaux besoins de l’entreprise non prévus lors de la réalisation
Méthodes : Échanges sur les expériences et questions liées au démarrage
Intervenants :
Préparation du passage
Objectifs :
• Déterminer le résultat comptable sous le régime réel et ses conséquences
Intervenants :
Coulounieix-Chamiers 29
octobre 2015
5 novembre 2015
+ d’autres dates en 2016
Tarifs :
nouveaux installés
Mon projet d’installation sociétaire
Pour les agriculteurs installés ou en cours d’installation,
Objectifs :
• Choisir la forme sociétaire adaptée à son projet (
• Optimiser le fonctionnement quotidien de la société en se donnant des règles
Méthodes : Analyse de cas concrets et remise de documentation sur les
Intervenants :
9

Verteillac
15 avril 2016
Champagnac-de-Belair,
11 avril 2016
Vanxains
14 avril 2016
Thiviers
26 avril 2016
Sarlat
11, 13 et 15 avril 2016
Bergerac
7 et 28 avril 2016
Tarifs :
Ma déclaration PAC sur Internet
Pour les déclarants PAC familiarisés avec l’informatique,
Objectifs :
Méthodes :
Responsables de stage et intervenants :
Gestiondel’entreprise-PAC-Stratégied’exploitation
10
2 jours
ou Douville
Tarifs :
Assurance : mieux couvrir les risques
pour le même prix
Objectifs :
• Les composantes d’un contrat d’assurance, comparaison des différents
contrats d’assurance incendie, tempête, vol, matériel agricole, bâtiment,
• Les points de vigilance en sociétés agricoles : particularités sur les biens et
Méthodes :
Intervenant : Éric , conseiller d’entreprises spécialisé en gestion des
NOUVEAU

Bergerac
9 mars 2016
Responsable du stage
et intervenant :
Olivier
Tarifs :
Cartographie et traçabilité
Objectifs :
• Calculer rapidement les surfaces et les distances, positionner des repères
utiles : silos, bâtiments…
Méthodes :
Gestiondel’entreprise-PAC-Stratégied’exploitation
11
Ma c@ve : réaliser la traçabilité des
pratiques de la vendange à la bouteille
Ma C@ve est un outil de “mes p@rcelles” qui permet des interactions avec
Objectifs :
Méthodes :
1 jour
Bergerac
18 février 2016
Responsable du stage
et intervenant :
Tarifs :
“Mes p@rcelles”,
outil de pilotage de mon exploitation
“Mes p@rcelles” est une application accessible par Internet, qui permet, à partir d’une base cartographique de
faire sa déclaration PAC de façon sécurisée, d’enregistrer ses pratiques agricoles et ou viticoles, de prévoir et de
1 jo
NOUVEAU

Conduite du verger de châtaigniers
Objectifs :
défavorables, exposition de la parcelle, besoins en irrigation…
• Appréhender les investissements nécessaires (plants, protections, matériel,
Méthodes :
Intervenant : Didier , conseiller spécialisé en arboriculture à la
Arboriculture-Viticulture
12
1 jour
Bergerac
17 décembre 2015
Tarifs :
€
1 jour
Bergerac
26 janvier 2016
Tarifs :
€
Conduite du verger de noyers
Objectifs :
vorables, exposition de la parcelle, besoins en irrigation…
• Le cas de la mouche du brou, nouveau prédateur du noyer : les conditions
qui favorisent son développement, la lutte chimique, les bonnes conditions
Méthodes :
Intervenant :
Palissage de la vigne
Objectifs :
• Choisir la technique de palissage adaptée à ses besoins et aux contraintes
• Les contraintes liées à la vigne et à la mécanisation (cépage, appellation,
• Les critères de choix des matériaux et les techniques de mise en œuvre :
• Comparaison des temps de travaux et des coûts à l’hectare entre relevage
Méthodes :
Intervenant :
1 jour
Bergerac
10 décembre 2015
Tarifs :
€
NOUVEAU
te
NOUVEAU

Élevage-Fourrages
1 jour
Bergerac
7 janvier 2016
Tarifs :
€
Une taille adaptée pour pérenniser
sa vigne
Objectifs :
• Prolonger la vie des ceps et limiter les maladies du bois par une taille adap
• Physiologie de la vigne, le choix des coursons, état des lieux des maladies
du bois dans le vignoble, les différents systèmes de taille, impact de la taille
sur la présence de bois mort dans le cep, raisonner la taille en fonction de la
vigueur du sujet, mettre en pratique une taille non mutilante
Méthodes :
taille, curetage des pieds malades à l’aide d’une minitronçonneuse
Intervenante : Marie
Bergeracois
6 novembre 2015
Sarlat
18 novembre 2015
Thiviers
25 novembre 2015
Tarifs :
Connaître les valeurs de ses fourrages
instantanément pour équilibrer
ses rations
Objectifs :
• Connaître les valeurs réelles de ses fourrages récoltés : foin, enrubannage
et ensilage
• Présentation des fourrages des participants : analyse visuelle et examen des
valeurs à partir des analyses réalisées, interprétation des résultats par l’in
catégorie d’animaux
de la ration : achat de concentrés, production de dérobées, de graminées,
méteils, légumineuses, discutions sur les solutions possibles et leur faisabi
Méthodes :
Intervenant :
Arboriculture-Viticulture
13
111111 jojojojojojojoururur
NOUVEAU
NOUVEAU
(Ph.RéussirlePérigord)

Élevage-Fourrages
de visite du technicien
Sarlat, éleveur-naisseur
ou naisseur-engraisseur
12 nov., 10 déc. 2015
et 14 janvier 2016
Thiviers, éleveur
de veaux sous la mère
17 nov., 15 déc. 2015
et 19 janvier 2016
Tarifs :
Les leviers pour améliorer son revenu
en bovin viande
Objectifs :
Méthodes :
Intervenants :
Bergerac
28 janvier et 16 février
2016
Tarifs :
€
Des prairies temporaires réussies
en maîtrisant les coûts
Pour les éleveurs de ruminants et en particulier les
La production d’herbe est essentielle dans les systèmes fourragers en agricul
Objectifs :
• Savoir choisir et ou composer ses mélanges, mélanges du commerce ou réa
lisation de mélanges par l’éleveur, (part de chaque espèce de façon à obtenir
Méthode :
Intervenants :
Vladimir
14
NOUVEAU
(Ph. Réussir le Périgord)

Responsable de l’action :
responsable Dordogne
Conseil Élevage
Plus d’autonomie fourragère en bovin
lait pour améliorer sa rentabilité
Cette action est un accompagnement technique collectif
Objectifs :
• Les économies possibles sur les différents postes de charge dont notamment
• Point sur ses propres pratiques pour expliquer le niveau du coût alimentaire
• Découvrir des pratiques différentes, à système constant, et sur des systèmes
Méthodes : Visites individuelles pour calculer le coût de production et faire un
diagnostic sur les pratiques d’alimentation puis valorisation collective, visites
Intervenants :
Responsable de l’action :
responsable Dordogne
Conseil Élevage
Moins de médicaments vétérinaires
en bovin lait pour diminuer ses coûts
de production
Cette action est un accompagnement technique collectif
Objectifs :
• Les marges de progrès sur les différents postes de charge dont notamment
• Les mesures préventives permettant de diminuer les pathologies nécessitant
Méthodes : Visites individuelles/calcul du coût de production et diagnostic de
Intervenants :
Élevage-Fourrages
15
NOUVEAU
NOUVEAU
(Ph. Réussir le Périgord)

2 jours
Pays thibérien
7 et 28 avril 2016
Tarifs :
Vaches boiteuses, troupeau bancal
Objectifs :
• Détecter les animaux boiteux et savoir les examiner pour optimiser leur prise
• Se familiariser avec le parage fonctionnel et en maîtriser les différentes
Méthodes :
Intervenants :
Élevage-Fourrages
Coulaures
2 et 30 novembre 2015
7 janvier 2016
19 février 2016
Tarifs :
Initiation au dressage
de chiens de troupeau
Pour les éleveurs disposant d’un chien de race bergère,
Objectifs :
• Acquérir les bases du dressage pour utiliser le chien quotidiennement au
• Savoir décrypter les comportements du chien, comment choisir le chiot,
• S’initier aux ordres de base, contournement des animaux, gauche, droite,
Méthodes : Apports théoriques et exercices pratiques réalisés à tour de rôle
Chaque stagiaire doit refaire les exercices chez lui entre chaque journée pour
Intervenante :
16
Douville, Périgueux
et Glane
14 janvier, 4 février
et 3 mars 2016
Tarifs :
agir préventivement sur le troupeau
ovin
Objectifs :
• Mesurer l’enjeu de santé animale et de santé publique que représente l’an
tibiorésistance et contribuer à la diminution de la consommation d’antibio
Méthodes :
gestes de l’examen de l’ovin malade, cas pratique autour d’une autopsie au
Intervenants :
NOUVEAU

Transformation…
Bergerac
sur ovins/bovins
11 décembre 2015
et 22 janvier 2016
3 jours - 1 session
Ribérac
sur bovins
3 nov., 1er
déc. 2015
et 8 janvier 2016
Tarifs :
Perfectionnement au dressage
de chiens de troupeau
Objectifs :
• Conforter la maîtrise des ordres de base (stop, couché, contournement à
• Développer le travail à distance et les techniques qui permettent de trier les
Méthodes :
Intervenante :
Atelier agroalimentaire
du Lycée agricole
8, 9, 10 février
et 10 mars 2016
Responsable du stage :
Tarifs :
Hygiène, autocontrôle et étiquetage :
élaborer son plan de maîtrise sanitaire
Objectifs :
• Savoir organiser un chantier selon les différents produits : frais, conserves,
• Savoir utiliser les différents matériels de nettoyage (haute pression, centrale
Méthodes :
Intervenant :
Élevage-Fourrages
17

Transformationdesproduits
2 jours
29 février
et 1er
mars 2016
Tarifs :
De l’abattage à la transformation
du foie gras
Pour les agriculteurs et les salariés impliqués dans un
atelier de transformation de produits carnés et débutant
Objectifs :
• Organiser un chantier d’abattage et appliquer la réglementation notamment
Méthodes :
Intervenant : Francis
11, 12 février
et 11 mars 2016
Tarifs :
Sertissage, capsulage et autoclavage
Pour les exploitants agricoles, salariés, en phase de
création d’une activité de transformation ou déjà en
Prérequis :
Objectifs :
• Appréhender les techniques de conditionnement en verre et en boîte et le
• Connaître les principes de traitement thermique, transfert de chaleur, notion
Méthodes :
Intervenant :
18

2 jours
3 et 4 mars 2016
Tarifs :
Cuisson sous-vide et élaboration
de nouveaux plats cuisinés
Objectifs :
Méthodes :
au laboratoire du lycée agricole, élaboration d’une galantine de pintade au foie
Intervenant :
1 jour
27 janvier 2016
Tarifs :
pour l’abattage de volailles
Cette formation est obligatoire pour les chefs d’exploitation et les salariés en
charge de l’abattage des volailles dans les abattoirs agréés CE.
Objectifs :
Méthodes : Diaporama, utilisation de supports photos et vidéo, mises en
Validation de compétences :
délivré à l’issue d’une épreuve individuelle réussie sous forme de questionnaire
Intervenant :
2 jours – 1 session
18 et 21 mars 2016
Dominique Plassard
Tarifs :
Contrôle ante et post-mortem
en abattoir de volailles
Pour les producteurs de volailles détenteurs d’un abattoir
Cette formation est obligatoire pour maintenir votre agrément.
Prérequis souhaité : Avoirparticipéàuneformationhygièneagroalimentaire
Objectifs :
• Être capable de réaliser le contrôle des volailles avant et après abattage
et d’assurer le retrait des carcasses non conformes pour la consommation
contaminations, l’organisation des contrôles dans l’abattoir sur les animaux,
Méthodes :
Validation de compétences : Les candidats ayant obtenu 12/20 à une
Intervenant : Francis , formateur agroalimentaire CFPPA habilité
19

2 jours
22 et 23 mars 2016
Tarifs :
Abattage et découpe de volailles à rôtir
Objectifs :
• Savoir pratiquer l’éviscération, la découpe sur obus et les premières
Méthodes :
Intervenant :
1 jour
2 mars 2016
Tarifs :
Fabrication des magrets séchés
et saucissons secs de canard
Objectifs :
• Savoir choisir la matière première et utiliser le matériel adapté, cutter, pous
• Maîtriser les différentes étapes de fabrication des saucissons et magrets, le
• Maîtriser la fabrication des produits transformés, le hachage, le mélange,
Méthodes :
Intervenant :
2 jours
24 et 25 mars 2016
Tarifs :
Réalisation de nouvelles recettes
à base de pâtisseries salées et sucrées
Objectifs :
• Élargir sa gamme de préparations culinaires et se distinguer de la concur
• Apprendre les techniques de préparation et de cuisson des pâtisseries salées
• Maîtriser les différentes étapes pour réussir ses préparations (ingrédients,
Méthodes :
crème impératrice, framboisier… Dégustation comparée des préparations des
Intervenant :
20

Tourisme-Accueilàlaferme
21
2, 9 et 16 février 2016
Tarifs :
19 et 26 janvier 2016
Tarifs :
Permis d’exploiter un débit
de boissons alcoolisées
les agriculteurs proposant de la dégustation et/ou de la
Un débit de boisson est un établissement dans lequel sont vendues ou offertes
gratuitement des boissons alcoolisées ou non, destinées à être consommées
Objectifs :
• Sensibiliser et responsabiliser les agriculteurs exploitants d’un débit de bois
sons aux obligations particulières de la vente d’alcool et aux risques pour la
• Présentation du permis d’exploitation, les principes fondamentaux du Droit,
Méthodes :
Intervenant :
Hygiène alimentaire
en restauration commerciale
Objectifs :
Méthodes :
Intervenant :

Tourisme…Ressourceshumaines-Droitdutravail
17 novembre 2015
Tarifs :
Déclarations sociales :
se préparer aux changements 2016
Les appels de cotisations sociales MSA se feront
exclusivement par Internet à compter de janvier 2016
Objectif :
Méthode :
et Douville
28 janvier
et 4 février 2016
Tarifs :
Les actualités sociales
Objectif :
• Comprendre les nouvelles règles sociales pour remplir ses responsabilités
• Le compte pénibilité en agriculture et la réforme de la formation profession
lyse du régime de prévoyance et de frais de santé applicable aux salariés
• L’actualité de la paie : les nouveautés au 1er/01/2016 à connaître pour éta
Méthode :
Intervenante :
22
2 jours
29 mars et 5 avril 2016
Tarifs :
Des photos de qualité
pour ses supports de communication
Pour toute personne intéressée possédant un appareil
Objectifs :
• Traiter les photos avec un logiciel libre : recadrage, réglage de niveaux noir et
blanc, enregistrement au bon format, archivage et diffusion par impression
Méthodes :
avec conseils personnalisés, découverte et prise en main d’un logiciel libre de
Intervenant :
NOUVEAU
és
NOUVEAU
NOUVEAU

1 jour
Bergerac
8 mars 2016
Tarifs :
Le Lardin
25 janvier
1er
et 2 février 2016
Tarifs :
2 jours
Le Lardin,
Tarifs :
Choix, réglage et entretien
du pulvérisateur en viticulture
Objectifs
• Être capable de choisir un matériel et des équipements adaptés, de régler
Méthodes :
Intervenant :
Initiation à la soudure
Pour les agriculteurs voulant gagner en autonomie sur la
Objectifs :
• S’initier aux techniques de base de soudage électrique et à leurs applications
Méthodes :
Intervenant : Jacques
Perfectionnement en soudure
Pour les agriculteurs et les salariés initiés aux soudures à
Objectifs :
• Être capable de souder sur différents types de pièces métalliques, cornières,
Méthodes :
Intervenant : Jacques
Utilisationdumatériel-Énergie
23
(Ph. Réussir)

2 jours
Bergerac et visite dans
et hors département
10 et 17 mars 2016
Tarifs :
Méthanisation à la ferme
Objectifs :
• Acquérir des repères techniques et économiques pour évaluer si la métha
de méthanisation
Méthodes :
Intervenant :
Utilisationdumatériel-Énergie
2 jours
Thiviers
14 et 15 octobre 2015
Philippe
Tarifs :
cadre du programme Climagri
Consommation de carburant :
mettez vos tracteurs au régime !
Pour les agriculteurs, entrepreneurs de travaux,
Objectifs :
• Choisir son tracteur et les options qui l’entourent, les différents types de
Méthodes :
mesure de la puissance, du couple et de la réserve de couple de votre tracteur,
tests de consommation tracteur + outil au champ en faisant varier différents
Intervenant :
24
NOUVEAU

Financer votre formation
Les agriculteurs, à titre individuel, ou en tant que gérant
non salarié, chef d’une entreprise agricole, les conjoints
collaborateurs, les aides familiaux ou associés d’ex
ploitation (
Certaines formations peuvent, du fait de leur thème,
directe est demandée aux personnes qui suivent ces
durée de la formation, du statut de la personne et des
CRÉDIT D’IMPÔT FORMATION
Vous relevez du régime réel d’imposition pour les béné
Conditions générales :
inscription et participation
PUBLICS CONCERNÉS
Les formations présentées s’adressent plus particuliè
rement aux agriculteurs et agricultrices en phase d’ins
tallation, aux chefs d’exploitation, d’entreprises de tra
vaux agricoles, conjoints collaborateurs ou participant
aux travaux, aides familiaux, cotisants solidaires, à jour
de participation d’autres publics (techniciens, de
ORGANISATION ET MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
Chaque formation est encadrée par un responsable de
mum de certains stages, il est nécessaire de possé
der une expérience professionnelle minimum dans
prérequis n’est indiqué, la formation est accessible
Les formations suivent une progression pédagogique
logique, il est par conséquent recommandé d’assister
• Méthodes et intervenants : nos formations ont été
conçues par des spécialistes de l’agriculture et de la
formation à partir des besoins exprimés par les agri
chaque participant constitue une préoccupation ma
jets, nous faisons appel à des intervenants spéciali
bilisées pour témoigner, des dates et lieux ne sont pas
Dans tous les cas, se référer au courrier d’invitation
et au programme de la formation qui mentionneront
• Évaluation et validation des formations : à l’issue de
chaque formation, votre avis sera sollicité pour éva
luer à la fois vos acquis, l’intérêt pour votre métier et
vos aides au remplacement et pour votre crédit d’im
• Horaires : généralement, les formations se déroulent
CONDITIONS D’INSCRIPTION
Les tarifs mentionnés concernent les personnes à jour
accompagné du règlement des frais pédagogiques par
chèque libellé à l’ordre de l’agent comptable de la
ture du contrat de formation professionnelle, vous dis
posez d’un délai de rétractation de 10 jours maximum,
ront lieu au remboursement des frais pédagogiques au
cours de formation, les frais pédagogiques restent dus
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EN FONCTION DU STATUT DE LA PERSONNE PARTICIPANTE
Cas général :
non exploitant, conjoint non collaborateur, retraité du
demande de prise en charge doit être faite au préa
où plusieurs personnes d’une même exploitation ou
société participent ensemble à une même formation,
Cas particulier :
Pour tous renseignements, contacter Martine DUFRAISSE au 05 53 35 88 15
BULLETIN DE PRÉ-INSCRIPTION
à retourner à la CHAMBRE D’AGRICULTURE DE DORDOGNE
Emploi-Formation - CS 10250 - 24060 Périgueux cedex 9
Titre de la formation :
Lieu :
Société :
Adresse :
Code postal : |__|__|__|__|__| Commune :
Mail :
Date Signature
RÉDACTION ET GRAPHISME : CHAMBRE D’AGRICULTURE DE DORDOGNE
CONCEPTION-RÉALISATION : SERP PÉRIGUEUX - 05 53 08 81 83
Crédit photos : Chambre d’agriculture Dordogne
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