Semillas de soberania alimentaria

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CHARLA SOBRE SEMILLAS DE SOBERANÍA ALIMENTARIA
DICTADA POR VIRGINIA TOLEDO LOPEZ
FERIA DE PRODUCTORES 4/1272012NATURALES Y ARTESANALES

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Semillas de soberania alimentaria

  1. 1. Lic. Virginia Toledo López
  2. 2. • Es un concepto que surge desde los pueblos para dar respuesta a problemas que sufren los pueblos, en oposición al enfoque institucional predominante • Contexto: Crisis Alimentaria • En 96 Roma 185 Estados se comprometieron a reducir un 50% la cantidad de subnutridosConcepto introducido en el mundo para el año 2015 con respecto apor las organizacionessociales desde el Foro los niveles de 1990 (esto es, llegar a 412paralelo a la Cumbre millones). Sin embargo:sobre Alimentación dela FAO en 1996. FAO, 2011: 72
  3. 3. • Surge en los ’70. Centrado en la cuestión del suministro y disponibilidad de los alimentos básicos  soluciones desde la esfera de la producción!• En los ‘80 Amartya Sen reconoce que el problema del hambre no se vincula sólo a las existencias de alimentos sino también al acceso.• En la Cumbre de 1996 se define a la Seguridad Alimentaria como el derecho de toda persona a tener acceso a alimentos sanos y nutritivos, en consonancia con el derecho a una alimentación apropiada y con el derecho fundamental de toda persona a no padecer hambre. sobre la Seguridad Alimentaria Mundial, 19 Declaración de RomaCuestiones: derecho individual, acento en la productividad y elprogreso, comercio como vía para su consecución.
  4. 4. Desde 1985 HAY Se produjo unaalimentos para satisfacerla demanda mundial desnaturalización en la función del campo: de un espacio generador de alimentos para nutrir la población a HAMBRE EN LA ABUNDANCIA un espacio productor de mercancías La explicación a esta orientados según la situación debe ser lógica del buscada en la estructura del sistema mercado y la agroalimentario dominante a nivel rentabilidad de los
  5. 5. • «el DERECHO de los PAÍSES y los PUEBLOS a definir sus propias políticas agrarias, de empleo, pesqueras, alimentarias y de tierra de forma que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiadas para ellos y sus circunstancias únicas.• Esto incluye el verdadero derecho a la alimentación y a producir los alimentos, lo que significa que todos los pueblos tienen el derecho a una alimentación sana, nutritiva y culturalmente apropiada, y a la capacidad para mantenerse a sí mismos y a sus sociedades». Foro para la Soberania Alimentaria, 2002
  6. 6. • Priorizar la producción de alimentos para consumos domésticos y locales• Sistemas de producción diversificados y agroecológicos.• Asegurar precios justos para los productores.• Acceso equitativo y control comunitario sobre los recursos productivos, a través de su redistribución genuina.• Respeto a la diversidad biológica y cultural.• Reconocimiento y promoción del papel de la mujer en la producción alimentaria.• Protección de las semillas como base de la alimentación y de la vida misma.• Políticas e inversión pública para fomentar y empoderar a las familias y comunidades productoras.• Primacía de los derechos de los pueblos y las comunidades a la alimentación y la producción de alimentos, sobre los intereses del comercio.
  7. 7. Elementos para pensar los sistemas agroalimentarios existentes
  8. 8. 1. Se compra el PAQUETE TECNOLOGICO (semilla 2. Se limpia y fertiliza el terreno + agroquímicos) a una (servicios contratados) ETN4. Se transporta hacia los mercados de consumo 3. Se siembra y cosechao hacia las agroindustrias para ser transformado (servicios contratados)
  9. 9. 8. Los consumidores adquieren sus productos en los supermercados (que se constituyen como formadores de precios y afectan el acceso y la distribución)6. Los granos alimentanganado en otros países 9. Se consume (en las modernas sociedades urbanas la comensalidad7. Los productos de la agroindustria es cada vez más individualse transportan hacia los y la dieta desestructurada,SUPERMERCADOS deslocalizada y desestacionalizada)
  10. 10. 4. Se intercambia sin intermediarios 2. Se siembra1. Se usan las semillas guardadas de la cosecha anterior 6. Se guarda la SEMILLA y el ciclo vuelve a empezar 5. Se consume 3. Se cosecha
  11. 11. Agricultura Familiar y Agronegocio Campesina• Basado en combustibles fósiles • Sistema agroecológico   «calienta el planeta» «enfría el planeta»• Producción a gran escala • Producción a pequeña y  monocultivo diversificada • Intensiva en maquinas e Intensiva en trabajo humano • insumos • Redistribución de la tierra y los ("agricultura sin recursos productivos agricultores") • Concentración de la tierra ("tierra pal que la trabaja") • Lógica capitalista • Lógica de sustentabilidad  mercancías (económica, ecológica y • Supermercadismo y sociocultural) redes de comercio  alimentos sanos globales • Comercio justo • Consumo deslocalizado • Consumo local y y desestacionalizado estacional
  12. 12. Tendencias a nivel macro
  13. 13. HOY:• Estilo de desarrollobasado en laapropiación y explotación de lanaturaleza• Inserción internacional con actividades intensivas en bienes naturales
  14. 14. • Aumento del 8,7% de la superficie implantada en primera ocupación. • Crecimiento del área sembrada en el país con oleaginosas (soja y girasol) del orden del 86% (de 6.938.881 a 12.938.127 de has) • La superficie total de las Explotaciones Agropecuarias (EAPs) en 2002 es de 174,8 millones de hectáreas, observándose en la variación intercensal una merma de 2,6 millones de hectáreas. • La cantidad EAPs se redujo un 20,8 % (en 2002 hay 87.668 EAPs menos que en 1988). • Aumento del 20,4 % en la superficie media de las EAPs (pasó de 469 hectáreas en 1988 a 588 en 2002). • Desaparición de EAPs pequeñas y medianas: - En el estrato de menos de 200 has desaparecieron 75.293 explotaciones - En el de 200 a 500 has otras 7.561. - En cambio, aumentaron las de más de 500 ha, particularmente las que se encontraban en el estrato de 1.000 a 2.500 hectáreas.Estas tendencias continúan en la actualidad siendo confirmadas por los datos preliminares (Domínguez y Sabatino, 2005, Teubal, 2006)del CNA 2008
  15. 15. • Reconoce el rol del Estado en la planificación del desarrollo• Plantea elevar la producción de 100 millones de toneladas de granos a 157 millones y extender la superficie sembrada hasta 42 millones de hectáreas (incremento de la superficie agrícola del orden del 27%)• Búsqueda de una inserción externa y una producción de mayor valor agregado, en origen, con fuerte integración en cadenas globales y locales de valor. Se busca aumentar las exportaciones totales del sector agroalimentario y agroindustrial en un 145 por ciento pasando a casi 100 mil millones de dólares. Insta a que el 71.5% de la sup. estará dedicada a producir maíz, de soja y algodón (con semillas transgénicas) con ese fin.• No encara la organización del uso del suelo ni la distribución territorial de la población• Objetivos de sustentabilidad subsumidos frente a la productividad• Se asume la existencia de dos modelos/sujetos con políticas específicas para la agricultura familiar. Pero ¿pueden coexistir?• El sujeto agrario dominante, la agricultura industrializada de gran escala, será el responsable de la riqueza económica y competitividad sistémica del sector.
  16. 16. CONUTINUAN LOS DESALOJOS16/11/11 Asesinan a Cristian Ferreyra10/10/2012 asesinan a Miguel Galvan
  17. 17. APROBACIÓN DE NUEVO RADICACIÓN EN PAQUETE [RR2 + GLUFOSINATO] CORDOBA• Intacta RR2 es el evento número • Agosto de 2012: Cristina 27 aprobado por Agricultura, Fernández de Kirchner contiene transgenes para anunció la instalación de resistencia al glifosato y para producir toxina insecticida (Bt). una planta de Monsanto en• Desde 2011 hasta la fecha se la localidad de Malvinas aprobaron 10 eventos Argentinas, a 12 Km. de la transgénicos de maíz y soja capital cordobesa. distribuidos entre Bayer, • Se destaca la inversión de Monsanto y Syngenta) Monsanto en Argentina (ms• 5 de esos 10 eventos de 1500 millones de dólares transgénicos aprobados, 3 de maíz y 2 de soja, combinan la • Se producirá semillas de resistencia al glifosato con otra al maíz para 3.5 millones de glufosinato de amonio (un hectáreas. bloqueante de la síntesis del aminoácido glutamina) para • La planta más grande de reforzar los efectos de aquel. América Latina
  18. 18. • Posibilita una privatización de los recursos genéticos y de la biodiversidad nativa de Argentina al expandir los Derechos de Obtentor a PATENTES sobre las especies vegetales• Socava los derechos de los agricultores a guardar, conservar, intercambiar y reproducir sus propias semillas (habilitado por la Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas N° 20.247 de 1973, a excepción de su venta comercial). Práctica que ha estado en los orígenes de la agricultura.• Favorece la introducción de nuevos cultivos transgénicos y la expansión del agronegocio, encareciendo la producción agrícola en general y la de alimentos en particular.• Crea condiciones para expandir la presencia de ETN en el país al tiempo que dificulta los procesos de mejoramiento genético independiente.• Habilita el pago de regalías por uso de semillas, con fuertes implicancias para los pequeños productores y los consumidores.• Otorga a las empresas semilleras el “poder de policía”.• Trata como propiedad privada plausible de ser patentada a los conocimientos y las diversas formas de vida  privatización de la vida.
  19. 19. • En los 90 se gesta un modelo deespecialización productiva intensivo en bienes naturales• Actualmente se profundiza un modelo de desarrollo apropiación y explotación de la naturaleza, dependiente de los circuitos económicos globales a partir de la especialización como proveedores de materias primas y productos con escaso valor agregado• Pero hoy el Estado adquiere un rol activo y logra legitimación por medio de la redistribución de algunos de los excedentes generados por el (nuevo) extractivismo, manteniendo impactos sociales y ambientales• Expresión de esto son los cientos de conflictos territoriales y ambientales que emergen en los últimos años vinculados a la MINERIA y el CAMPO• Para el agro esto supone la creciente marginalidad, deterioro y progresiva desaparición del sector más vulnerable: el de agricultura campesina, pequeña y familiar• Las políticas estatales actuales no hacen sino«NEOEXTRACTIVISMOprofundizar estas tendencias estructurales. PROGRESISTA» (Gudynas, 2011)
  20. 20. Tendencias a nivel micro
  21. 21. PRESENTACIÓN EN EL CONGRESO Proy. de LEY CRISTIAN FERREYRA CONTRA LOS DESALOJOS 16 de octubre de 2012¿Qué hacemos los movimientos sociales?
  22. 22. Revalorizando lossaberes de nuestros abuelos y abuelas
  23. 23. Tierra, Trabajoy CambioSocial
  24. 24. - Nodos de consumo- Ferias Alternativas y Populares
  25. 25. MuchasGracias!!!!!!

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