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Pranzo di Famiglia- Food Fun Family on World Wide Web
 

Pranzo di Famiglia- Food Fun Family on World Wide Web

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L'ignite presentato a Toscanalab @ Arezzo

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    Pranzo di Famiglia- Food Fun Family on World Wide Web Pranzo di Famiglia- Food Fun Family on World Wide Web Presentation Transcript

    • Pranzo di famiglia Food -Fun -Family onWorld -Wide -Web Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Cos’è Pranzo di famiglia? E’ un blog nato in un pomeriggio d’estate volto a raccogliere ricette culinarie di ogni tipo e di ogni cultura. Perché si chiama pranzo di famiglia? Si chiama così perché dietro a questo blog ci sono tre generazioni di cuoche composte da: Mina (la nonna), Giuliana(la mamma), ed Cinzia (io), e anche un team di assaggiatori ufficiali, Renzo (il mio babbo) e Alessandro(mio fratello). Un’intera famiglia, sì! Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Pranzo di famiglia Perché un blog? Lo scopo del nostro blog è quello di far capire che, pur essendo a dieta, si può mangiare qualsiasi cosa, controllandone la quantità calorica e variando gli ingredienti per far meno cibi eccessivamente grassi. Seguire una dieta, per noi, non è mai stato così divertente. Cinzia Mamma Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Così, la prima cosa che ho fatto per mettere in atto la nostra idea, è stata creare un blog sulla piattaforma Wordpress. La prima ricetta pubblicata è stata quella del tiramisù dietetico. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Dopo un po’ di tempo ho inserito il blog su vari Social Networks @lecuoche Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Abbiamo comprato il dominio e creato un sito (decisamente fatto in casa) www.pranzodifamiglia.it Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Dopo pochi giorni dalla creazione del blog e del sito, siamo state contattate da Paperblog, portale internet interamente dedicato ai blog italiani. Questa è la nostra situazione aggiornata ad oggi. Alcune ricette inserite in categoria “scelte per voi da paperblog” Elette autrici del giorno dopo la ricetta delle lasagne dietetiche. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Galeotti furono i biscotti (dietetici, chiaramente) durante il festival della creatività ... Dopo averne voluto sapere di più sul nostro blog (e sul come quei biscotti creavano dipendenza), mi/ci è stata fatta l’ ”offertona”: pubblicare il blog su www.intoscana.it Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Dopo un bell’incontro a base di muffin con noci e carote (mia mamma odia andare nei posti a mani vuote) siamo giunte all’accordo di un nuovo blog sui canali di intoscana, quasi interamente dedicato alla cucina tipica toscana, ovviamente rivisitata in chiave dietetica! Manterremo, comunque, il nostro blog su wordpress. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Ha migliorato la nostra vita? • Conoscenza del mondo web un po’ più approfondita. Sì per 3 motivi: • Popolarità online e non. • Realizzazione nel vedere le proprie ricette approvate e apprezzate. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Come ha aiutato la mia vita: Iscritta al terzo anno di Scienze della Comunicazione all’università di Bologna. Messa in pratica delle nozioni teoriche di semiotica del marketing e della pubblicità. Comprensione dei meccanismi di social newtork in chiave pubblicitaria. Esperienza “lavorativa”. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • E’ un caso di successo? Sì, perché di blog di cucina ce ne sono tantissimi sul web ma nessuno di loro offre qualcosa di particolare. Il nostro ha un’idea innovativa: la cucina tradizionale rivista in chiave dietetica. Di recente sono arrivati anche complimenti e apprezzamenti da dietologi toscani interessati a sperimentare le nostre ricette con i propri pazienti. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Vantaggi per il territorio? • La cucina toscana è conosciuta per essere povera ma piena di calorie. Vogliamo renderla salutare mantenendone la sua prelibatezza tanto nota in tutto il mondo. • Stiamo trattando con degli amici proprietari di un bar a Prato, inserito nella guida del Gambero Rosso 2011, per promuovere i nostri dolcetti (e non solo) rivisitati, come tutto del resto, in maniera dietetica. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Può, quello che dico, cambiare la vita di qualcuno? Può essere di incoraggiamento a non aver paura di seguire le proprie idee e di fare di tutto per far conoscere ciò che ami fare. Può far sperare che, in un mondo super tecnologico come questo, anche un’idea semplice come quella di un blog possa diventare un successo. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Consigli ai giovani 2.0 Se dovessi consigliare qualche passo fondamentale per chi vuole entrare nel mondo di internet e trarne successo direi: 1) Ama ciò che fai, divertiti mentre lo fai e trasmetti tutto questo a chi ti legge. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Consigli ai giovani 2.0 2) Se non sei un comunicatore nato, cerca su internet metodi e consigli su come realizzare il tuo sito, come renderlo “social” e come venderlo nella rete. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Consigli ai giovani 2.0 3) Non aver paura di quello che vuoi promuovere, cerca però metodi alternativi per vendere e fare apprezzare il tuo prodotto. Di blog e siti ce ne sono tantissimi, il tuo deve spiccare per originalità. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Riassumendo In un paio di mesi ho creato un blog, un sito, una pagina su twitter, una su facebook, un album di foto su flick coinvolgendo tutta la mia famiglia. Ho voluto condividere con chi naviga nel web, delle ricette tradizionali ma poco caloriche valide per ogni dieta o intolleranza, con l’idea che a qualcuno potessero servire. Ho fatto conoscere il mondo del conteggio di calorie, di frittura in forno, di dolci fatti con la zucca al posto del burro, e tanto altro, usando un piccolo spazio su wordpress. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • ...e ancora Ho trovato un modo originale per ringraziare la mia nonna materna per avermi passato la passione per la cucina, facendola partecipare a questo nostro piccolo progetto. Ho capito la forza immensa del mondo 2.0 , di come anche una piccola idea possa apparire la più innovativa del mondo se fatta bene e portata avanti con attenzione. Ma soprattutto, ho finalmente avuto l’occasione per far conoscere a tutti la cucina della cuoca più brava del mondo, la mia mamma. Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010
    • Grazie Se sono stata qua è merito di chi ha apprezzato il nostro lavoro, di chi ha creduto in noi, e di chi ci ha dato la possibilità di crescere pubblicandoci su altri siti con maggior visibilità. Pranzo di Famiglia è appena partito, chissà dove arriveremo! Cinzia Risaliti Twitter: @laciccina http://flavors.me/cinzia_risalitimercoledì 1 dicembre 2010