Comidas Típicas de Cayambe - Pablo Guaña
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Comidas Típicas de Cayambe - Pablo Guaña - Presentation Transcript
- COMIDAS TIPICASDE CAYAMBE
PABLO GUAÑA
CENTRO DE INVESTIGACIÓN CULTURAL CAYAMBE
CICAY – MUSEO CAYAMBE
TEL.: 2127432-2127043
cicay_museo@yahoo.es
CAYAMBE - ECUADOR - COMIDAS TIPICAS DE CAYAMBE
SOBREVIVIMOS GRACIAS A NUESTROS ALIMENTOS MILENARIOS NATIVOS, LOS MISMOS QUE ESTAN EN BASE A TODOS LOS PRODUCTOS QUE NOS HA DADO LA PACHAMAMA
“pablo guaña” - PRIMEROS OBJETOS PARA COCINAR
- (MANGA)PLATODE CERAMICA
- OLLAS – PLATOS - TASAS
- ASUA AKA CHICHA
- SARA - MAIZ
- PINKU PENCO CHAHUAR CHAWAR MISHKI HUARANGU
- Z A M B O
- COMIDA - FIESTA - BEBIDA
- COMIDA COMUNITARIA INDIGENA
- EL SANGO
- Habas Calpus
- TORTILLAS
- CHAQUISARA CON POROTO
- ZAMBO CON CHAQUISARA
- TOSTADO FRITO CON FREJOL
- DULCE DE ZAMBO ZAMBO DE DULCE
- EL MEDIANO
- CUY CON PAPAS
- PLATO DE CUY
- EL CARIUCHO
- COLADA DE UCHUJACU
- EL GUARANGO
- VARIEDAD DE PLATOS
- EXPOSITORES DE LA FERIA
- LA CHICHA DE JORA
- EL AJI
- INDICANDO LOS PLATOS
- SABOREADO LA CHICHA
- UNA CUBANAIMPRESIONADA DEL CUY
- LOS PRODUCTOS NATIVOSDE OYACACHI
- PARRILLADADE CUY
- RUMIUCHU – PIEDRA DE MOLER AJÍ
- LA TULLPA ORIGINAL
- LAS TORTILLAS EN TIESTO
- FORMA DE COCINAR ANTIGUAMENTE
- FUCUNERA Y TULLPA EN EL CUADRO
- la meza de elaboración de los biscochos
- Latas de biscochos
- BIS-COCHO
- Rótuloscaseros
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Se describen los productos alimenticios nativos del more
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