El peso corporal está regulado por el balance entre la ingesta calórica y la liberación de energía, los cuales son regulados diariamente por el hipotálamo a través de dos áreas: el centro de alimentación en el lateral, que provoca el comportamiento de comer, y el centro de saciedad en el medial, que cesa el deseo de comer. Hormonas como la leptina, el neuropeptido Y y la CRH juegan un papel importante en la regulación del apetito a través de mecanismos en el cerebro y tejidos perif