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Chef de partie Chef de partie Document Transcript

  • ISAC PANAMA CHEF DE PARTIE INTERNACIONAL CULINARY ARTS DEGREE NO CREAMOS SIMPLE COCINEROS. SINO CHEF CON PROYECCIÓN INTERNACIONAL Código Asignatura Créditos Tac. 1000 Técnicas Culinarias Cocina Francesa 3 Tac. 1010 Técnicas Culinarias Cocina Italiana 3 Tac 1020 Técnicas Culinarias Cocina Española 3 Tac. 1030 Técnicas Culinarias Cocina Griega 3 Ing. 130 Ingles Técnico I 3 Esp. 320 Español 3 Apo 100 Adiestramiento Profesional Culinario 3 Total por Cuatrimestre 21 Total 21 Código Asignatura Créditos Tac. 1040 Técnicas Culinarias Cocina Japonesa 3 Tac. 1050 Técnicas Culinarias e Cocina China 3 Tac 1060 Técnicas Culinarias Cocina Tailandesa 3 Tac. 1070 Técnicas Culinarias Cocina Indostana 3 Ing. 230 Inglés Técnico II 3 Apo 200 Adiestramiento Profesional Culinario 3 Total por Cuatrimestre 18 Total 39 Código Asignatura Créditos Tac. 1080 Técnicas Culinarias Cocina Mexicana 3 Tac. 1090 Técnicas Culinarias Cocina Caribeña 3 Tac 1100 Técnicas Culinarias Cocina Peruana 3 Tac. 1110 Técnicas Culinarias Cocina Estadounidense. 3 Ing. 330 Inglés Técnico III 3 Geog. 550 Geografía de Panamá 3 Apo 300 Adiestramiento Profesional Culinario 3 Total por Cuatrimestre 21 Total 60 Código Asignatura Créditos Tac. 1120 Técnicas Culinarias Cocina Escandinava 3 Tac. 1130 Técnicas Culinarias Cocina Coreana 3 Tac. 1140 Técnicas Culinarias Cocina Brasileña 3 Soc 200 Historia de Panamá 3 Apo 400 Adiestramiento Profesional Culinario 3 Total por Cuatrimestre 15 Total 75 Sem. 600 Servicio Social Comunitario 3 Total 78  La Carrera con más Horas Prácticas Plan de Estudios con la Más Alta Calidad Educativa  Practicas en Hoteles y Restaurantes todos los cuatrimestres  Profesores de Corte Internacional DURACIÓN DE LA CARRERA 1 AÑO Y 1 CUATRIMESTRE PLAN INTERNACIONAL 4 Seminarios en Sede Panamá por Chef Extranjeros Esta carrera tiene una matricula de B/425.00 Colegiatura de 4 Cuotas de B/350.00 PLAN BÁSICO: Esta carrera tiene una matricula de B/425.00 Colegiatura de 4 Cuotas de B/275.00 PRACTICA PROFESIONAL B/400.00 SERVICIO SOCIAL B/100.00 COSTOS GRADUACIÓN B/110.00 Requisitos de Admisión: Dos (2) copias de la cédula o Certificado de Nacimiento Dos (2) copias del Diploma de Secundaria Dos (2) copias de los Créditos de 6to año Dos (2) fotos Tamaño Carnet Cancelar en secretaria prueba sicológica costo B/ 45.00 Carnet de Salud Verde Y Blanco obligatorio. Panamá: 399.7541/42/43 Chiriquí: 775.6138/5429 Colón: 474.3372/73 Veraguas 933.0553/57 Azuero 910.2103/04