10. Cuando el gallego tiene todos los “papelone ” (envoltorio de papel que contiene las especies marinas) debajo del espejo que tiene detrás del mostrador se te vuelve y te dice ¿algo mas? Nunca pida la factura, sólo dile 'Me dise cuanto é?'.
11.
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13. Cuando pruebe er casón en adobo, se debe desí, que bien-me-sabe esto , asi no se te olvida lo que estas comiendo. (el bienmesabe).
14. Asin que ya sabe, te come el pescao con lo deo y si no tiene servilleta ni pañuelo, o le compra uno kline ar shavá que vende trajes en la playa (actividá mu populá en Cai), o en cualquier bulla te limpia la mano en la shaqueta del de delante.
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16. Es un verdadero milagro, hasé tortillita de camarone sin camarone, de ahi un dicho de 'un sabio' popular que dice: 'al que le toque er camaron, le regalamos un coshe', porque aunque ella ponga que son de camarone en la publisidá, no espere encontrarse los bishos dentro. Eso sí, por tu mare no te ponga pejiguera y no se lo diga, que se te echa la gente ensima.
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18. Si sigues exactamente los pasos indicados jamas olvidarás el dia que te pusistes "morao" de "pescaito frito" en Cádiz a.d.b. le puso la sal