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Estrategia de manufactura - Carlos Raul Castro -SC&S Consultores Asociados
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Estrategia de manufactura - Carlos Raul Castro -SC&S Consultores Asociados

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Como armar una Estrategia de Manufactura y como usarla! Su relación con el Ciclo de vida del Producto. Hecha para la materia de Supply Chain Management del MBA de la Universidad de San Andrés.

Como armar una Estrategia de Manufactura y como usarla! Su relación con el Ciclo de vida del Producto. Hecha para la materia de Supply Chain Management del MBA de la Universidad de San Andrés.

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  • 1. Estrategia de manufacturaEstrategia de manufactura • Estrategias funcionales / Operaciones / Manufactura • Conexión con estrategia de Negocio • Concepto de Focus Factory - Ventajas/Desventajas • Outsourcing – Matriz de decisión • Desarrollo de Capacidades – La mejora Continua 1
  • 2. El tema ha inspirado miles de libros, artículos y modelos durante los últimos 40 años Estrategia: Toneladas de BibliografíaEstrategia: Toneladas de Bibliografía
  • 3. Las 10 escuelas de EstrategiaLas 10 escuelas de Estrategia 3 Concepción Planeamiento Posicionamiento Espíritu Emprendedor (creación visionaria) Aprendizaje (evolución) Cognitiva (comprensión, inferencia, toma de decisiones, planificación y aprendizaje) Configuración Poder (control por oposición y competencia) Cultura Empresarial Ambiente (todo es relativo) Grupo II Grupo IIIGrupo I
  • 4. Resources Patents & trademarks Proprietary Know-how Installed Customer Base Reputation of the firm Brand Equity Capabilities Ability to use resources effectively They are not easily documented and thus difficult to replicate Distinctive Competencies Cost Advantage or Differentiation Advantage Value Creation Modelo de Ventaja CompetitivaModelo de Ventaja Competitiva –– M.PorterM.Porter
  • 5. Por qué una estrategia funcional?Por qué una estrategia funcional? Estrategia Corporativa Analiza y decide en qué negocios competir Estrategia Competitiva Decide como diferenciarse Estrategia Funcional Metas y planes a largo plazo para alcanzar la misión corporativa Da rumbo, Concentra esfuerzos, Define la Organización, Es fuente de coherencia interna
  • 6. Para qué una estrategia de Operaciones?Para qué una estrategia de Operaciones? Especifica la forma en que las operaciones apoyan la estrategia corporativa, enlazando las decisiones con ella. Al poner en práctica una estrategia de operaciones/manufactura debe existir una interacción inter-funcional continua. • Enmarca las decisiones de corto o largo plazo? • El emergente debe modificar la estrategia? 6 Áreas de decisión - … - … - … - … Objetivos -… -… -… -… Desarrollo de la Estrategia Frecuencia de la formulación de una estrategia de operaciones?
  • 7. The Seven Habits of Highly Effective People Stephen R. Covey La estrategia de ManufacturaLa estrategia de Manufactura Prepararse para trabajar!Prepararse para trabajar! Abastecimiento Ventas/Mkt R&D Recursos Humanos Finanzas Proveedores MercadoLaboral M ercado Financiero Fabricación Clientes Consumidores Mercadosde tecnología Estrategias para el liderazgo competitivo A.Hax y N.Majluf
  • 8. Áreas de DecisiónÁreas de Decisión • Instalaciones • Capacidad • Tecnologías • Gestión de Mejora • Gestión de Calidad • Organización de la fabricación • Introducción de Nuevos Productos • Relaciones con los proveedores • Concepto de calificadores y Diferenciadores 8
  • 9. Ciclo de vida del productoCiclo de vida del producto 9 Tiempo Ventas Introducción Crecimiento Maduración Declinación Foco Búsqueda de innovación. Habilidades complementarias Investigación de Capacidades necesarias Mejora en el desempeño. Expansión, servicio y entrega Aumento de presión sobre los costos. Desarrollo de estrategias competitivas. Tecnología superior. Sinergias con otros productos. Salida con mínimos costos. Relaciones flexibles. Experiencia amplia en otros campos. Outsourcing Expansión rápida, desarrollo estratégico de escala. Desarrollo de opciones tecnológicas Tecnología, Sistemas de gestión, eficiencia, mejora continua. Economías de escala Outsourcing. C apabilities Rentabilidad
  • 10. Costo, tecnología, volumen, escalaCosto, tecnología, volumen, escala Volumen CostoUnitario Variables Fijos Tech II Tech III
  • 11. 11 Costo, tecnología, volumen, escalaCosto, tecnología, volumen, escala Volumen CostoUnitario
  • 12. Anticipación o acompañamiento de laAnticipación o acompañamiento de la demanda?demanda? 12 Tiempo Volumen Demanda Capacidad Acompañamiento Anticipación
  • 13. 13 Ventaja de costo/tecnología Product2 Product10 Product9 Product8 Product7 Product6 Product5 Product4 Product3 Product1 Ventaja de Escala Tecnología protegida Y costo laboral bajo State of Art Technology, Ventaja sobre la competencia Y costo laboral bajo Tecnología Standard , Costo laboral competitivo Tecnología Standard, pero falta de competitividad Baja tecnología, alto costo laboral , Alto costo de Producción Desventaja de escala Sin ventaja de escala Ventaja de escala Sin competencia posible Qué nivel de escala da el volumen? Ventaja de costo y Tecnológica Escala, Tecnología, CostoEscala, Tecnología, Costo Mapa de Capabilities y CompetitividadMapa de Capabilities y Competitividad LOW MEDIUM HIGH COMPETITIVIDAD
  • 14. 14 Criterios:  Facturación futura  Margen  Relevancia estratégica Racionalización Mejorar la contribución al negocio Invertir Mejorar rápidamente • Construir capabilities relevantes para mantener alto valor al negocio • Analizar outsourcing para obtener sinergias • Apalancar con otro producto • Outsource/ Importación • Excepcionalmente , analizar mejoras in house • Discontinuar • Invertir para eliminar cuellos de botella • Programas de Mejora Continua • Mantener in House • No outsource sin protección • Sirve para otros productos? • Explotar la fortaleza de costo para apalancar ventas. • Restringir las Inversiones. Buscar apalancar capacidad existente. Proveedor? Desarrollo de Capacidades / OutsourceDesarrollo de Capacidades / Outsource Análisis de ValorAnálisis de Valor Contribución al negocio Competitividad LOW MEDIUM HIGH LOWMEDIUMHIGH
  • 15. Desarrollar Capabilities: Verdadera ventaja competitiva!Desarrollar Capabilities: Verdadera ventaja competitiva! • Involucramiento + Compromiso = Enganche! • Aumentar el nivel de compromiso (y mantenerlo alto!) toma tiempo, esfuerzo compromiso gerencial e inversión. •Creer en la Organización, desear hacer las cosas mejor, entender el concepto del negocio, respetar a los colegas, querer “ir más allá”, mantenerse actualizado profesionalemente.
  • 16. Enganche - Como se genera?Enganche - Como se genera? • Participación en la toma de decisión, sentido de propiedad del proyecto. • Los empleados se sienten libres de expresar sus ideas (y los managers las escuchan!) • Las oportunidades que los empleados tienen para desarrollar sus trabajos y liderar proyectos. • La Organización se preocupa por el bienestar de sus miembros.
  • 17. • Un sistema de Mejora Continua con foco en el desarrollo de capacidades, contribuye y complementa el compromiso Construcción de Capacidad de mejoraConstrucción de Capacidad de mejora “Ser parte de”, emocionalmente involucrado. Tener las capacidades y conocimientos, los recursos y heramientas para alcanzar los objetivos. Desear alcanzar las metas / estar motivado. Trae a la discusión la Ingeniería “dura”, esencial para dar herramientas, capacitación, entrenamiento y educación a las personas.
  • 18. 18 tiempo Eficiencia Gestión del mantenimiento (equipos y procesos) Gestión de la Innovación Desarrollo de la Capacidad de Mejora y Estabilidad Estandarización
  • 19. 19
  • 20. IntroducciónIntroducción 20 Carlos R. Castro es Director de SC&S Consultores Asociados. Tiene 25 años de experiencia en la industria ocupando posiciones ejecutivas en compañías multinacionales de primera línea (Unilever, Kraft, Cadbury), una larga experiencia internacional y un conocimiento profundo de Latinoamérica, incluyendo cinco años actuando en Brasil y 4 años dirigiendo operaciones en Latinoamérica. Ha desarrollado conocimiento práctico y conceptual en áreas estratégicas de Supply Chain, Investigación y Desarrollo y Manufactura, incluyendo la dirección de 12 Plantas en Argentina, Brasil y Colombia. Su experiencia y formación incluye: •Liderazgo en Supply Chain y Diseño Estratégico •Estrategia de abastecimiento de productos •Implementación de S&OP e Integrated Business Planning •Desarrollo Logístico y de Customer Service •Estrategia de Research & Development y procesos de Innovación •Sistemas de Calidad •Negociaciones con proveedores y Outsourcing . •Value Stream Mapping de procesos •SAP y ERP/Planning systems •Mejora Continua (15 años de trabajo en TPM y Lean Six Sigma Coaching) •Diseño de Equipos de alto desempeño y Creación de equipos virtuales alrededor del mundo. •Negociación con Sindicatos y Representación Institucional en Cámaras. Educación y perfeccionamiento: •Licenciado en Química - Bs. As. UBA - Master Business Administration - FDC, Brazil •TPM Instructor by JIPM / TPM Excellence Tour – Japón •General Management - Cultural change in Organizations - UK •Logistic and Planning Seminar – Andersen Consulting USA •Strategy in Supply Chain Operations – USA •Sistemas de Manufactura Mercedes Benz – Stutgart, Alemania. •Organizational design, Team Working and Coaching – USA/Brasil http://SCSconsultores.com