Juan Camilo Montoya Ríos es un joven colombiano nacido en 1991 en Medellín, Antioquia. Completó sus estudios primarios y secundarios en el Liceo Santa Rosa de Lima en Medellín. Ha tomado cursos de cocina básica e intermediaria en el SENA. Aunque actualmente no tiene experiencia laboral, disfruta de la gastronomía y espera convertirse en chef para abrir su propio restaurante internacional en el futuro.

1. HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
NOMBRE Juan Camilo Montoya Ríos
DOCUMENTO DE IDENTIDAD Medellín Antioquia
FECHA DE NACIMIENTO 11 de noviembre de 1991
LUGAR DE NACIMIENTO Medellín, Antioquia, Colombia
ESTADO CIVIL Soltero
DIRECCIÓN Carrera 91 B # 47 B 18
TELÉFONOS 3187247452
E-MAIL camirios100@hotmail.com
FORMACIÓN ACADÉMICA
ESTUDIOS SECUNDARIOS: Liceo Santa Rosa de Lima
Medellin Antioquia , 2009
ESTUDIOS PRIMARIOS: Liceo Santa Roda de Lima
Medellin Antioquia, 2003

2. TALLERES Y CURSOS
Curso: ´´Cocina basica´´ Interactuar 11 de septiembre de 2009
Curso:´´Tecnico en cocina´´ SENA 8 de febrero de 2010
Conocimientos Específicos:
Tengo conocimientos en manipulasión de alimentos, costos y estandarisación de
recetas. Trabajo en grupo y bajo presión de mi superior,me desenbuelvo bien en
mis tareas planteadas y capto muy rapido las ideas de mi superior. Soy
respetuoso, puntual y honesto con mi trabajo.
EXPERIENCIA LABORAL
Ninguna.
REFERENCIAS
Rosa angelica
Medellin- Antioquia
Telefono 4216446
Bertilda Alzate
Medellin-Antioquia
Telefono 2339408
Anaelda Rios
Medellin-Antioquia
Telefono 2117647
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Juan Camilo Montoya Ríos
CC. 1.152.193.774 Medellín Antioquia

3. Descripción personal:
Soy un joven que le encanta la gastronomía, sus ancestros le encantaban la cocina y ha
heredado la gastronomía de ellos. Este arte lo lleva en la sangre, desde muy pequeño le
gustaba la cocina y veía a su padre cocinar, desde ese entonces empezó su labor como
cocinero. Es un chico que cuando entra a la cocina se le abre el mundo y empieza a crear
y a innovar con los ingredientes. Es apasionado por la cocina y quiere ser un chef. Su
carrera gastronómica la quiere ejercer en el exterior. Cuando tenga el conocimiento
suficiente quiere montar un restaurante a nivel internacional. En la cocina demuestra todo
su amor, es un joven q trabaja con amor y responsabilidad.