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  • 1. HOJA DE VIDA DATOS PERSONALES NOMBRE Juan Camilo Montoya Ríos DOCUMENTO DE IDENTIDAD Medellín Antioquia FECHA DE NACIMIENTO 11 de noviembre de 1991 LUGAR DE NACIMIENTO Medellín, Antioquia, Colombia ESTADO CIVIL Soltero DIRECCIÓN Carrera 91 B # 47 B 18 TELÉFONOS 3187247452 E-MAIL camirios100@hotmail.com FORMACIÓN ACADÉMICA ESTUDIOS SECUNDARIOS: Liceo Santa Rosa de Lima Medellin Antioquia , 2009 ESTUDIOS PRIMARIOS: Liceo Santa Roda de Lima Medellin Antioquia, 2003
  • 2. TALLERES Y CURSOS Curso: ´´Cocina basica´´ Interactuar 11 de septiembre de 2009 Curso:´´Tecnico en cocina´´ SENA 8 de febrero de 2010 Conocimientos Específicos: Tengo conocimientos en manipulasión de alimentos, costos y estandarisación de recetas. Trabajo en grupo y bajo presión de mi superior,me desenbuelvo bien en mis tareas planteadas y capto muy rapido las ideas de mi superior. Soy respetuoso, puntual y honesto con mi trabajo. EXPERIENCIA LABORAL Ninguna. REFERENCIAS Rosa angelica Medellin- Antioquia Telefono 4216446 Bertilda Alzate Medellin-Antioquia Telefono 2339408 Anaelda Rios Medellin-Antioquia Telefono 2117647 _________________________________ Juan Camilo Montoya Ríos CC. 1.152.193.774 Medellín Antioquia
  • 3. Descripción personal: Soy un joven que le encanta la gastronomía, sus ancestros le encantaban la cocina y ha heredado la gastronomía de ellos. Este arte lo lleva en la sangre, desde muy pequeño le gustaba la cocina y veía a su padre cocinar, desde ese entonces empezó su labor como cocinero. Es un chico que cuando entra a la cocina se le abre el mundo y empieza a crear y a innovar con los ingredientes. Es apasionado por la cocina y quiere ser un chef. Su carrera gastronómica la quiere ejercer en el exterior. Cuando tenga el conocimiento suficiente quiere montar un restaurante a nivel internacional. En la cocina demuestra todo su amor, es un joven q trabaja con amor y responsabilidad.