Le defi de l'eau - Lecture to AGRHYMET MSc
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Slides of A. Vidal's lecture in the framework of the Water MSc set up by AGRHYMET Niamey, as a follow-up of CPWF Phase 1's BFP Niger

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Le defi de l'eau - Lecture to AGRHYMET MSc Le defi de l'eau - Lecture to AGRHYMET MSc Presentation Transcript

  • Le défi de l’eau : de la crise alimentaire à la résilience
    Alain Vidal
    CGIAR Challenge Program on Water and Food
    Autorité de Bassin du Niger
    AGRHYMET Niamey – 24 juin 2011
  • De la crise de l’eau à la résilience
    La situation dans 10 grands bassins
    De quelle rareté parle-t-on ?
    Les causes de la crise alimentaire mondiale
    Quels liens avec la crise de l’eau ?
    Pouvons-nous surmonter la crise?
    Le pari de la résilience
    « Pour transformer le Monde, le sage commence par résoudre le problème de l’Eau »
    Lao Tze
  • 3
  • Rareté, insécurité, stress…de quoi parle-t-on?
    4
    Rareté =
    « Natural stress » ?
    Vörösmarty, 2010
    Insécurité =
    « managed stress » ?
  • Rareté physique et rareté économique
    5
  • Water, food and poverty analyzed in 10 basins
    Niger
  • Water accounting (IWMI, 1998)
    Usages productifs :
    eau prélevée pour une activité humaine (agriculture, domestique, industriel)
    Usages non-productifs :
    eau prélevée, mais pas pour une activité humaine;
    on peut distinguer des usages bénéfiques ou non, notamment valeur environnementale ou patrimoniale
    Débit non réservé pour l’aval : eau non prélevée et non réservée mais quittant le bassin versant en l’absence de stockage, peut être utilisable ou non
    Débit réservé pour l’aval : environnement ou droits d’eau à l’aval
  • Indus
    Andean basins
    Ganges
    Nile
  • Des ressources différentespour des usages variés
    G
    M
    SF
    Ni
    L
    Irrigation
    YR
    K
    Net runoff
    Rainfed cropping
    Grass
    Woodland / other
    Irrigation
    Fish
    Crops
    Livestock
    Andean
  • Un déterminant majeur : la démographie
    10
  • Population change
    2000-2010
    Blue= decrease
    Red= Increase
    Data from CIESIN
  • Que se passe-t-il réellement dans les bassins ?
    Rareté de l’eau
    Une importance limitée
    Risques liés à l’eau
    Un obstable aux investissements
    Partage des ressources
    Un jeu à somme nulle
    Des systèmes (institutionnels) incomplets
    Des manques pourtant vitaux
    15
  • La rareté de l’eau est moins influente qu’on ne le croit
    Size of bubble proportional to agriculture contribution to GDP
    World Bank, 2007
  • Indus Floods
  • Volta basin
  • Mekong: Conflict over hydropower
  • Limpopo
    A few have water …
  • …most do not…..
  • Comment partager les bénéfices de l’eau ?
    Dépasser le partage de l’eau
    Allouer l’eau aux usagesles plus profitables socialementet économiquement
    Des expériences réussies dans les bassins andins (trust funds),mais aussi des échecs
    25
  • Partager les bénéficesplutôt que les ressources
    Turton (2008) en Afrique australe
    Stock limité (jeu à somme nulle) Flux dans l’espace et le temps (jeu à somme positive)
    Un « panier d’options » pour générer des bénéfices
    26
  • Des systèmes (institutionnels) incomplets
    Assemblage essentiel de différents composants qui permettent de tirer des bénéfices de l’eau (Cook, 2010)
    Farmer productivity
    The ‘engine’
    Production uncertainty
    Soil
    Water
    Pest & disease
    Market uncertainty
    Access
    Price support
    Value chain
  • Comment faire co-exister agricultures industrielle et vivrière ?
  • Aurait-on oublié le principal ?
    3 milliards de pauvres <2,5$US/j
    2 milliards souffrent de malnutrition
    1 milliard souffre de la faim
    75% sont des ruraux pauvres
    Lutter contre la faim commence par réduire la pauvreté rurale
    L’accès à l’eau et sa maîtrise sont souvent les principaux leviers contre la pauvreté: « avant de partager les bénéficesde l’eau, il faut les créer ! » (S. Cook)
    29
  • La crise alimentaire mondiale
    Crise alimentaire et pauvreté
    Des causes économiques
    Des causes liées à la finitude des ressources
    Le lien avec la crise de l’eau
    30
  • Crise alimentaire : un phénomène nouveau?
    Kenya Sécheresse 1998-2000 2,4 GUS$ de pertes
    31
    Rappel ! Toutes les 5 secondes,un enfant de moins de 10 ans meurt de faim
  • Les causes de la crise alimentaire mondiale
    Des tendances à long terme…
    Demande croissante - Augmentation des revenus et changements de régimes alimentaires, changement climatique, prix de l’énergie élevés, globalisation et urbanisation
    Offre décroissante – Faible croissance des rendements, stocks bas, chocs sur l’offre de produits
    …combinées à de nouveaux effets à court terme qui exacerbent les tendances à long terme
    Spéculation et production d’agrocarburants affectant les pauvres de façon disproportionnée
    Incertitudes dues à l’instabilité économique
    32
  • La demande alimentaire devrait doubler
    Combien de céréales devrons-nous produire pour répondre à la demande croissante ?
    La population mondiale augmentera de 50%, mais...
    … les modifications des régimes alimentaires devraient conduire à un doublement de la demande !
    33
  • 34
    Meat
    China
    USA
    India
    USA
    India
    Milk
    China
    Plus de viande en Chine, plus de lait en Inde
  • Variation rapide des prix alimentaires
    What’s next?
  • Effets à long terme du changement climatique
    Evolution des précipitations de 1990 à 2070-2100
    Baisse de production des principales cultures en 2050 !
    Maïs 16%
    Riz 21%
    Blé 42%
    36
  • Le lien avec la crise de l’eau
    2-5Lpar jour
    20-500LPar jour
    500-3000L
    Par Kg
    Un régime végétarien consomme 2000 L/jour
    Un régime à base de viande nourrie au grain 5000 L/jour
  • Lundqvist 2008
    GDP US$/cap/yr
    La demande en eau pour l’alimentation augmente avec le PNB
  • Pouvons-nous surmonter la crise ?
    La réponse selon les limites planétaires
    Le pari de la résilience
    39
    « Non pas inventer un monde tout autre car parfait, mais imaginer un monde qui respecte les nécessités humaines »
    Olivier Mongin
  • Une mesure de la finitude environnementale :les « limites planétaires » (Rockström et al., 2009)
    40
  • Que disent les limites planétaires ?
    Notre agriculture actuelle peut-elle rester en deçà des limites planétaires d’ici 2050 ?
    Puits de CO2 (limite à 350 ppm)
    Limite des rejets d’azote et de phosphore
    Arrêt de la réduction de la biodiversité
    Augmentation marginale de la consommation en eau
    Faudra-t-il développer de nouveaux modes de consommation alimentaire ?
    41
  • Le pari de la résilience
    Les communautés et les écosystèmes doivent pouvoir faire face aux changements locaux et globaux (climat, économie, démographie, migrations…), donc devenir plus résilients (persistants, adaptables, transformables)
    • Meilleure productivité de l’eau (produire plus avec moins d’eau) mais aussi
    • Empowerment, équité, accès aux marchés, santé et préservation des écosystèmes
    42
  • Qui doit-on viser en premier ?
    43
    Répondre aux besoins spécifiques des différentes catégories de producteurs
    Du “soit… soit” au “et… et”
    Source: FAO
  • Reverdissement du “Cattle Corridor” ougandais
    Pâturage communautaire de 2 semaines permet le rétablissement
    Organisations locales investissent à grande échelle dans la ré-génération des pâtures
    Termites détruisent toute tentative de ré-ensemencement des pâtures dégradées
    ?
    44
  • Gestion des ressources côtières (Delta du Mekong, Vietnam)
    Gestion des vannes permet de mieux séparer eaux douces et saumâtres en cours d’année
    Diversification vers des systèmes de production riz-crevette-poisson
    Gouvernement provincial reconnait l’eau saumâtre comme une ressource et promeut les nouveaux systèmes
    Transformation
  • Diversifier pour améliorer la situation économique
    Avant
    Après
    Taux de croissance de la province de Bac Lieu (2004 – 2006) 15.7%/an
    Revenu système riz-crevette: env. 2150 $US/ha/an
  • Systèmes à usages multiples (MUS) : redonner du pouvoir aux pauvres
    Gouvernements locaux, ONG et secteur privé soutiennent l’innovation
    Décision individuelle de développer des usages multiples de l’eau
    Renforcement des politiques et lois sur l’eau nationales (p.ex. Inde)
    Transformation
  • De la finitude à la durabilité ?
    La crise de l’eau et la crise alimentaire nous poussent à repenser en profondeur nos modèles de gestion des ressources naturelles et nos modes de vie (par ex. consommation alimentaire)
    La créativité, l’innovation et la sagesse humaine permettront-elles de ne pas dépasser les limites planétaires, ou de vivre au-delà de ces limites ?
    48
  • Merci
    a.vidal@cgiar.org
    www.waterandfood.org
    www.slideshare.net/cpwf
    49
  • Références et liens
    Challenge Program on Water and Food (CPWF)
    www.waterandfood.org
    Stockholm Resilience Center
    www.stockholmresilience.org
    The World Bank
    www.worldbank.org
    World Development Report 2007 on Agriculture
    Food and Agriculture Organization of the UN (FAO)
    www.fao.org
    International Water Management Institute (IWMI)
    www.iwmi.org
    Comprehensive Assessment on Water and Agriculture
    International Food Policy Research Institute (IFPRI)
    www.ifpri.org
    50
  • Crédits Photo
    Challenge Program on Water and Food
    The World Bank
    International Water Management Institute
    International Livestock Research Institute
    International Development Enterprises
    Reuters
    51
  • Changing economies
    Agriculture contribution to GDP (%)
    Most African basins here
    Gross National Income
  • Agriculture contribution to GDP (%)
    ....Problems...
    Vulnerability
    Population pressure
    Industrial & Urban demands
    Power differences
    Threats to sustainability
    Gross National Income
  • Agriculture contribution to GDP (%)
    ... Solutions
    Basics need
    Basic support
    & Protection
    Meeting urgent demand growth
    Emerging need for sustainability
    Productivity increase
    Building resilience
    Increasing Role for
    Institutions
    Big invest in agric.
    Resource-sharing & protection
    Developing pathways out of farming
    Providing basics
    Protecting existing support
    Invest in agricultural basics
    Benefit-sharing (trading)
    Demand management
    Supply-chain management
    Gross National Income
  • Une mesure de la finitude environnementale :les « limites planétaires » (Rockström et al., 2009)
    55
  • Une mesure de la finitude environnementale :les « limites planétaires » (Rockström et al., 2009)
    56
  • La surprenante résilience des socio-écosystèmes
    Persistance
    absorption des chocs
    maintien de la structure et des fonctions
    Adaptabilité
    capacité d’apprentissage pour faire face aux perturbations
    Transformabilité
    capacité de réorganisation et de création d’un nouveau système
    57
  • Enfors & Gordon (2008)
    Le risque des « pièges à pauvreté »
    58