Programas para impulsar la Producción Sostenible de Trigo en México

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8º Simposium Internacional de Trigo; Mazatlán (Mexico); 22-24 Ago 2013

8º Simposium Internacional de Trigo; Mazatlán (Mexico); 22-24 Ago 2013

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  • 1. Programas para impulsar la Producción Sostenible de Trigo en México.
  • 2. CONTENIDO 1. Importancia del cultivo del trigo. 2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo. 3. Esquemas y productos de FIRA. 4. Resultados en la Agricultura Sostenible. 5. Conclusiones
  • 3. Importancia del cultivo de trigo • La agricultura nace con el trigo, ha sido cultivado por el hombre desde hace más de 9,000 años. Investigadores afirman que surgió en el Valle del Río Nilo. • Culturas como Babilonia, Egipto, Roma y Grecia, basaron sus economías en el trigo. • El valor de la producción mundial de trigo supera los 200 mil millones de dólares. • A escala mundial es el segundo cultivo más importante por el volumen producido, después del maíz.
  • 4. 0 1 2 3 4 5 6 7 0 150 300 450 600 750 900 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Rendimiento(t/ha) Superficiecosechada(milesdehectáreas) SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTOS DE TRIGO EN MÉXICO, 2001-2012 Miles de hectáreas y toneladas por hectárea Sup. Cosechada Riego Sup. Cosechada Temporal Rend. Riego Rend. Temporal */Preliminar. Avance de siembras y cosechas al 19 de agosto de 2013. FUENTE: FIRA CON INFORMACIÓN DE SIAP-SAGARPA. 3.3 millones de ton
  • 5. Sonora 54.5% Guanajuato 14.4% Baja California 10.4%Tlaxcala 3.3%Michoacán 3.3% Jalisco 3.2% Chihuahua 3.1% Sinaloa 2.7% Resto de entidades 5.1% ENTIDADES PRODUCTORAS DE TRIGO EN MÉXICO, 2012 Participación porcentual en producción FUENTE: FIRA CON INFORMACIÓN DE SIAP-SAGARPA.
  • 6. Para el ciclo O-I 12/13 el financiamiento de FIRA a la producción fue del 66% de la superficie nacional, equivalente a 390 mil ha. Fuente: sistema EBIS de FIRA y SIAP de SAGARPA Superficie sembrada y financiada de Trigo ciclo OI, 2004-2012 Miles de hectáreas y porcentajes financiadas 49% 36% 33% 31% 54% 58% 64% 64% 66% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1,000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 FIRA Sembrada PENETRACION
  • 7. 0.00 1,000.00 2,000.00 3,000.00 4,000.00 5,000.00 6,000.00 7,000.00 8,000.00 9,000.00 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Millions 400 SERVICIOS 300 COMERCIALIZACION 200 INDUSTRIALIZACION 100 PRIMARIA Descuento a la cadena Trigo por tipo de actividad, 2004-2012 Millones de pesos En 2012 FIRA canalizó más de 7,800 millones de pesos (6.6%) a la Red de Trigo; 48% fue a la producción primaria, 28% a la comercialización, 18% a la industria y 6% a servicios. Fuente: sistema EBIS FIRA
  • 8. CONTENIDO 1. Importancia del cultivo del trigo. 2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo. 3. Esquemas y productos de FIRA. 4. Resultados en la Agricultura Sostenible. 5. Conclusiones
  • 9. ¿Qué desafíos enfrenta la agricultura? Diseases Climate change BreedingAgronomy Projected demand by 2050 (FAO) World-wideaverageyield (tonsha-1) Linear extrapolations of current trends Water, nutrient & energy scarcity Potential effect of climate- change-induced heat stress on today’s cultivars (intermediate CO2 emission scenario) Year
  • 10. Retos de la Producción de Trigo • El Cambio Climático • La Escasez de Agua • Volatilidad de Precios
  • 11. Escasez de Agua • Dejan de sembrar 24 mil hectáreas de trigo en el Sur de Sonora. Milenio 01 de Febrero 2012 • Enero de 2012 fue el mes más seco de los últimos 44 años. CONAGUA • Once municipios de Sonora declarados en alerta amarilla. • Presas de Sonora al 64.7% de su capacidad.
  • 12. Volatilidad del Precio de Trigo888 595 $4,600 $3,100 Variación del 33% en medio año
  • 13. Conociendo este panorama ¿qué hacer?
  • 14. Sumar Esfuerzos y Voluntades Coordinación Interinstitucional Gobiernos Estatales SAGARPA CONAGUA FIRCO INIFAP CIMMYT Acciones Diagnóstico Identificar Oportunidades Programas de Desarrollo Red TrigoProductores e Industriales
  • 15. Consumidor Transformador Proveedores Diagnóstico • Riesgos en la cadena de valor • Rentabilidad • Empresas EJE • Integrar a los pequeños y medianos proveedores en redes competitivas Mapeo de Redes Estratégicas
  • 16. Esquema de Desarrollo de Proveedores*  Mercado definido  Materia prima ideal  Tecnología  Control de calidad  Precios diferenciados  Reglas claras y estrictas  Ganar-Ganar  COMPETITIVIDAD Consumidor Distribuidor Agroindustria Productores Primarios *Inicio de un esquema de integración de red de valor
  • 17. Orientar esfuerzos y recursos hacia … • Agricultura de Conservación • Bio fertilizantes • Siembra y fertilización en surcos La reducción de costos • Riego por goteo y fertirrigación • Fertilización balanceada Incrementar la producción • Nuevas variedades con mayor contenido proteico (12 a 13%) • Nuevos sistemas de producción y manejo • Procesos industriales más eficientes • Nuevos Productos Investigación y Desarrollo
  • 18. • Hoy la producción se basa en la aportación aparentemente inacabable de recursos como el agua, suelo, vegetación y energía. No sostenible en el tiempo. • Un Modelo Sostenible debe tener una propuesta: • Ambientalmente adecuada. • Económicamente viable. • Tecnológicamente factible. • Socialmente aceptable • La capacitación de los productores y el acompañamiento técnico en la toma de decisiones en sus proyectos es indispensable para el éxito de cualquier programa. MODELOS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES
  • 19. MODELO DE AGRICULTURA SOSTENIBLE Labranza de Conservación Nutrición balanceada Uso eficiente del agua Manejo integrado de plagas, enfermedades y malezas Producir sano Costos más bajos MásRendimiento Greenseeker Tecnología de Precisión Energías limpias
  • 20. CONTENIDO 1. Importancia del cultivo del trigo. 2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo. 3. Esquemas y productos de FIRA. 4. Resultados en la Agricultura Sostenible. 5. Conclusiones
  • 21. FIRA opera como una entidad financiera de segundo piso, con acompañamiento técnico en primer piso. Intermediarios Financieros Capacitación Asesoría Adopción tecnológica Fortalecimiento FONDEO GARANTÍA Intermediarios Clientes productores agropecuarios que reciben financiamiento y acompañamiento técnico Soporte Técnico Productores 21 Bancos 77 IFNB
  • 22. Contamos con una estrategia de administración integral de riesgos Productividad Venta de Productos ASERCA-FIRA Climatológicos y Biológicos Nivel 1 Garantía Líquida y Solidaria SAGARPA-FIRANivel 2 Servicio de Garantía Gratuito FIRA Nivel 3 Servicio de Garantía ProductorGarantía Real FEGA FONAGA FINCA SEGURO AGROPECUARIO AGRICULTURA POR CONTRATO PAQUETE TECNOLOGICO COBERTURAS GARANTIASRIESGOS Volatilidad de Precio Aseguradora/Fondos ASERCA ASESORÍA ORG. DE PRODUCTORES
  • 23. Programas Especiales en alianza con Dependencias del Gobierno Federal y Banca de Desarrollo. FONAGA (SAGARPA-Garantías) COBERTURA DE PRECIOS (SAGARPA- Apoyo AxC) DESASTRES NATURALES (FIRA-Tasa subsidiada) TECNIFICACIÓN DE RIEGO (SAGARPA- Apoyo Conceptos) POST-PRODUCCIÓN (SAGARPA-Apoyo Conceptos) LARGO PLAGO (FIRA-Bonificación en tasa) EFICIENCIA ENERGÉTICA (FIRA- Apoyo Conceptos) FONAGUA (CONAGUA-Garantías)
  • 24. CONTENIDO 1. Importancia del cultivo del trigo. 2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo. 3. Esquemas y productos de FIRA. 4. Resultados en la Agricultura Sostenible. 5. Conclusiones
  • 25. Uso Eficiente del Agua y la Energía Módulos de Riego Tecnificación del Riego Eficiencia Electromecánica De 56 ciclos:  25 con restricción de agua  20 aportación extraordinaria Programa de Asesores a Módulos de Riego
  • 26. Ejemplo para el Valle de Caborca: Modernización y Mejoramiento. $378 mdp 1. En Caborca operan un total de 520 pozos. 2. Estos pozos tienen actualmente una eficiencia electromecánica del 40%. 3. Se requiere modernizar el equipo de bombeo de la totalidad de los pozos. 4. Con la modernización y mejoramiento se ha logrado elevar la eficiencia al 70%. 5. Lo anterior significa un ahorro de energía de 67.5 MW anuales. Recuperación del Acuífero en Zonas de Bombeo…
  • 27. Programa de Asesoría a Módulos de Riego Distrito Rio Mayo Distrito Rio Yaqui 145 Técnicos capacitados y habilitados 32 Técnicos contratados , 23 Módulos; 30,000 has Eficientar lámina de riego un 20% Mantener Economía Regional CONAGUA: Plan Piloto.
  • 28. Programa de Agricultura Sostenible Capacitación y certificación de 65 asesores técnicos Uso de labranza mínima, bio fertilizantes, fertirrigación, otros Aumentar producción al menos 1 Ton trigo / ha Reducción de costos en 4,000 hectáreas ($1,700.00/Ha) Lombricultura, menos fertilizantes químicos, menos labranza, no quemas Disponibilidad Agua Evitar el daño Ambiental Mejorar el Ingreso del Productor
  • 29. Buscan producir de una forma más inocua y sustentable e incrementar la fertilidad natural del suelo. BENEFICIOS ECONOMICOS Biofertilizantes y mejoradores Lombricultura Reducir hasta un 30% el uso de fertilizantes químicos $ 1,264.00 Asesoría Técnica
  • 30. FIRA: Mas que un buen crédito
  • 31. En FIRA tenemos la voluntad y la disposición para continuar impulsando juntos el desarrollo sostenible de la Red de Trigo
  • 32. Ing. J. Librado González Domínguez Ing. Gabriel Flores Soria FIRA León, Gto. FIRA Cd. Obregón, Son. gfloress@fira.gob.mx www.fira.gob.mx 01 800 999 3472