Agricultura familiar el salvador edgar cruz palencia
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Hacia la consolidación de un modelo sincrético de innovación, transferencia y extensión agrícola.

Hacia la consolidación de un modelo sincrético de innovación, transferencia y extensión agrícola.
Por: Edgar Cruz Palencia; IICA
Santa Cruz, Bolivia

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    Agricultura familiar el salvador edgar cruz palencia Agricultura familiar el salvador edgar cruz palencia Presentation Transcript

    • HACIA LA CONSOLIDACIÓN DE UNMODELO SINCRÉTICO DE INNOVACIÓN,TRANSFERENCIA Y EXTENSIÓN AGRÍCOLAEl Caso del Programa de AgriculturaFamiliar- Cadena Productivas enEl Salvador Edgar Cruz Palencia; IICA Santa Cruz, Bolivia 8 y 9 de octubre de 2012
    • Los Hechos en el Agro Salvadoreño Censo Hacia una Agropecuario Política Pública 2007-2008 Diferenciada AFS: 0 – 2.1 Ha; Perfil Socio +50% autocons.; demográfico MO familiar AFC: + 2.1 Ha; AFS (325 Mil) +50% mercado; AFC (65 Mil) MO contratada
    • El Desafío “Mercado Frontera Haití – República Dominicana” (mayo de 2012)
    • Demanda Oferta
    • Demanda Oferta
    • Tres Enfoques,Un Método
    • CAS 3 CNS 2 CDP PRODUCTO FRESCOPROVEEDORES MERCADO (INSUMOS Y UNIDADES NACIONAL E SERVICIOS) PRODUCTIVAS INTERNACIONAL PRODUCTO PROCESAD0Estrategia de Desarrollo Productivo:• Unidad productiva individual o asociativa 1• Centros de Desarrollo Productivo (CDP) 1. Identificación y Cuantificación Demanda Estrategia de Negocios: • Centro de Acopio y Servicios2. Identificación Iniciativas Productivas • Centro de Negocios y Servicios3. Formulación Perfiles, Proyectos y Planes Negocio
    • Componentesdel ModeloSincrético deInnovación,Transferenciay Extensión
    • Modelo Sincrético y Uso de Herramientas Metodológicas Participativas CEFE ECAS “Competencias “Escuelas de Campo de Económicas basadas en Agricultores” la Formación de Emprendedoras ” CNSCDP CAS Centro de Centro de CFI Centro de Centro de Desarrollo Acopio y Negocios y Fortalecimiento Productivo Servicios Servicios Institucional
    • Curricula Curricula ECAS en CEFE en CDP CAS Rueda de Visita deOtros Negocios expertosComponentes delModelo Incentivos para la Asistencia Intercambio de innovación Técnica experiencias Plan AMC Ferias Negocio Mesa Plataforma SMS Técnica HyT
    • Presencia en todo el territorio
    • 670 285 2,900 2,9005,700 449 2,014 1,000 15,918 Participantes de 8 Agro Cadenas
    • Modelo Sincrético de Innovación Masiva para 16 mil Familias ECA - CDP CEFE - CAS CEFE - CNS ECA/CEFE - CFI CDP Visita CAS Currículo MAG AT CNS Currículo CENTA AMC ENA Rueda Mesas Currículo Ferias Técnicas Negocio G. G. Caract. PLATAF Visita Visita Información PlanesNacion Internacionales Negocio Cadenas ORMA ales AT Exper H yT tos Incenti Inform SSM vos ación
    • Avance global de metas del PAF CP CDP CAS # Sesiones # Sesiones CDP Participantes Participantes Participantes % de Cadena Establec ECAS Estableci CEFES Meta inscritos PAF CP idos dos Meta MetaLácteos 90 957 4 69 84 2014 2131 1726 86%Hortalizas 19 315 2 26 18 449 731 485 108%Cacao 12 144 12 285 285 210 74%Café 41 277 5 5 116 2900 2776 2776 96%Acuícola 29 353 2 40 28 670 919 829 124%Miel 52 436 2 33 40 1000 1009 720 72%Frutas 117 1190 6 80 116 2900 2936 2449 84%Granos 6042 93% 228 2898 12 95 228 5700 5280Básicos Total 588 6570 33 348 642 15918 16829 14475 91%
    • CDP Y CAS CADENA GRANOS BASICOS 5 20 537 1 11 22 18 29 24 6 26 26 228 CDP 230 12 CAS
    • Rendimiento (qq/mz) 75 60 25%80 Cambio60 productividad en40 CDP e ingresos por20 venta en CAS de0 Cadena Granos Sin PAF-CP Con PAF-CP Básicos (Maíz) Descripción Sin PAF-CP Con PAF-CP Impacto Área (miles de mz en CDP) 15 15 Rendimiento( qq/mz) 60 75 15 Producción (miles de qq) 900 1,125 225 Precios ( US$/qq) 16 18.2 2.2 Costos de Producción ( $ US /mz) 900 750 -150 Ingresos Brutos (miles de US) 14,400 20,475 6,075 Costos de Producción ( US$ miles ) 13,500 11,250 (2,250) Ingresos Netos (miles de US ) 900 9,225 8,325
    • Impactos sociales cadena de G. Básicos • De un subsector desorganizado y con pocas perspectivas de desarrollo, a uno con esquemas asociativos de gestión empresarial para la comercialización. • De comercialización individual en mercados informales, hacia un esquema de comercialización grupal dirigida a mercados formales (agro industria establecida). • Aumento de la tributación del subsector.
    • Rendimiento Tomate CP (Kg/Ha) Rendimiento Loroco (Kg/Ha) 68% 22% 200,000 163,636 3,392 2,023 Sin PAF Con PAF Sin PAF Con PAF Rendimiento Tomate CA (kg/Ha) Rendimiento Chile CP (Kg/Ha) 40% 65% 312,905 64,663 46,214 188,987 Sin PAF Con PAF Sin PAF Con PAF
    • Estrategia de Entrada y Salida Organizaciones PAF CP ProductoresCoordinación MAG / CENTA Manejo IICA Liderazgo 2011 2012-2013 2014
    • PAF- Cadenas Productivas: Material Didáctico Formulado
    • LeccionesAprendidasde unModeloIncipiente
    • Lecciones Aprendidas de un Modelo Incipiente1 • El mercado como medio y fin • Fortalecimiento, NO sustitución de capacidades2 • A Priori: Focalización antes que Dispersión3 • 4 Niveles ECAS – CEFE combinada con ATD4 • Presencia usual Titulares MAG y Autónomas en5 terreno
    • Lecciones Aprendidas de un Modelo Incipiente • Varios Programas, Distintos Ejecutores, Diferentes6 Fuentes Financiamiento: Un Método • SSM en tiempo real7 • Incorporación deliberada Mujeres y Jóvenes8 • De Programas Sectoriales a Políticas Públicas9
    • Oficina del IICA en El Salvador Muchas Gracias! Más Información conéctese a: www.iica.int edgar.cruz@iica.int (503) 2241-1500