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Fruticultura / horticultura en el Valle del Cauca
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Fruticultura / horticultura en el Valle del Cauca

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Asociación de Productores y Comercializadores Hortofrutícolas de Colombia (APROCOL)

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Fruticultura / horticultura en el Valle del Cauca Fruticultura / horticultura en el Valle del Cauca Presentation Transcript

  • Asociación de Productores y Comercializadores Hortofrutícolas de Colombia
  • Fruticultura / horticultura en el Valle del Cauca
    • Fortalezas:
    • Clima
    • Suelos
    • Irrigación y drenaje (Distrito RUT)
    • Vías
    • Puertos / aeropuertos
    • Cultura de producción
    • Profesionales y técnicos especializados
    • Mano de obra calificada
    • Universidades / centros de investigación
  • Fruticultura / horticultura en el Valle del Cauca
    • Oportunidades:
    • Tendencias en alimentación mundial
    • Globalización
    • Ventajas comparativas / competitivas
    • Necesidad de implementar el Plan Frutícola del Valle del Cauca
  • Breve reseña de la Asociación: - Crisis de precios de papaya 2007/08 origina necesidad de asociarse en febrero de 2008. - Decisión de desarrollar un Programa de Exportación. - 19 productores / comercializadores de frutas y hortalizas. - Cultivos ubicados principalmente en el Valle del Cauca (tamaño mediano a grande). - Comercialización principalmente en el mercado nacional. Alguna experiencia en el mercado internacional. - Productores con conocimiento especializado en fruticultura y horticultura.
  • Misión: Representar y proteger los intereses de los productores, comercializadores y procesadores de frutas y hortalizas, buscando el mejoramiento social y económico de éstos y de su entorno, a través del fortalecimiento de este subsector agrícola.
  • Objetivos: Promover el desarrollo del sector horto-frutícola a través de las siguientes acciones: - Formular alianzas estratégicas , con el fin de desarrollar proyectos de inversión que contribuyan a agregar valor a los bienes y servicios de los productores y comercializadores. - Organizar y ejecutar actividades de capacitación, investigación y transferencia de tecnología , para el desarrollo de habilidades técnicas, organizativas y empresariales de los Asociados. - Establecer y mantener un sistema de información de producción, consumo y precios para el beneficio de sus Asociados y del sector en general.
    • Objetivos:
    • - Organizar servicios de asesoramiento empresarial , auditorias agrícolas, asistencia técnica, investigaciones, gestión financiera, comercio y cuantos sean convenientes a los intereses de sus Asociados.
    • - Propender e instrumentar políticas para que los precios de venta de las frutas y hortalizas se mantengan a nivel justo tanto para productores, comercializadores y consumidores.
    • - Coadyuvar con el Gobierno en el estudio y solución de problemas técnicos, económicos y sociales que interesen al sector hortofrutícola.
  • Estructura administrativa / operativa - Junta Directiva - Comités (Producción, Post-cosecha, Comercial, Administrativo) - Dirección Ejecutiva
  • Situación actual de cultivos y áreas sembradas:
    • Papaya: 470 ha
    • Maracuyá: 327 ha
    • Maíz: 64 ha
    • Melón / Sandía: 101 ha
    • Ají: 29 ha
    • Aguacate: 15 ha
    • Uva: 124 ha
    • Guayaba: 247 ha
    • Guanábana: 138 ha
    • Cítricos: 78 ha
    • Piña: 42 ha
    • Otros: 50 ha
    • Total: 1.685 ha
  • Programas:
    • 1. Exportación de papaya a Europa:
    • Alianza con Novacampo / PSL.
    • Cerca de 12.000 cajas exportadas a Alemania, Francia, Bélgica, España, Italia y Holanda.
    • Desarrollo de paquete tecnológico de producción y post-cosecha.
    • Buenas perspectivas de mercado (1 contenedor / semana a mediano plazo).
    • Dificultades para obtener las cantidades / calidades de fruta requeridas.
    • Problemas de calidad en época lluviosa (pudriciones).
    • Retos: - Cadena de frio desde origen.
    • - Certificaciones en BPA.
  • Programas:
    • 2. Exportación de papaya a los EE.UU.:
    • Permiso obtenido después de 7 años de trabajo conjunto
    • con ICA / USDA-APHIS.
    • Reconocimiento de zona de baja prevalencia de moscas de
    • la fruta en el Norte del Valle.
    • Estudio de mercado, a través de Proexport.
    • Firma de protocolos con ICA / USDA-APHIS.
    • Estudio de factibilidad del montaje de una planta de trata-
    • miento hidro-térmico (Asohofrucol / FNFH).
  • Proyectos:
    • 1. Exportación de otros productos con potencial en los mercados internacionales.
    • 2. Negociación de insumos en condiciones favorables para los Asociados, aprovechando economías de escala.
    • 3. Comercialización local unificada.
  • Beneficios esperados:
    • - Generación de empleo estable con seguridad social.
    • - Mejoramiento de la calidad de vida de la población involucrada.
    • - Crecimiento agroindustrial y desarrollo económico de la región.
  • Necesidades de investigación:
    • Papaya:
    • Desarrollo de materiales de siembra mejorados, con resistencia a virus.
    • Desarrollo de un programa MIP para hongos de suelo ( Rhizoctonia sp., Phytophthora sp.).
    • Maracuyá:
    • Identificación de virus y desarrollo de materiales de siembra resistentes.
    • Desarrollo de un programa MIP con énfasis en thrips.
  • Necesidades de investigación:
    • Guayaba:
    • Selección de recursos genéticos existentes en CORPOICA en busca de materiales promisorios (pruebas de campo).
    • Uva de mesa:
    • Evaluación de materiales promisorios (sin semilla) para injertación y patrones.
  • Necesidades de investigación:
    • Guanábana:
    • Selección de recursos genéticos existentes en CORPOICA en busca de materiales promisorios (pruebas de campo).
    • Nuevas especies de frutales:
    • - Selección de recursos genéticos existentes en CORPOICA en busca de materiales promisorios (pruebas de campo).
  • Gracias por su atención